喝完白酒吃點(diǎn)什么飯，酒后吃什么飯菜

稀飯，素菜。

1.喝酒不宜吃胡蘿卜 假如喝酒時(shí)吃胡蘿卜，會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，誘發(fā)肝病。 2.喝酒不宜吃刺激性食物 喝酒時(shí)吃辣椒、生姜等刺激性食物會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈刺激，損害胃腸功能。 3.喝白酒不能吃柿子--是那種冬天才有，可以做柿餅兒的那種。 4.喝啤酒不能吃西瓜。 5.喝酒不要混著喝，容易喝醉6.喝酒不能同一時(shí)間食海鮮,會(huì)引起患尿酸癥.

喝酒時(shí)一點(diǎn)得吃點(diǎn)東西墊肚，不然很傷胃，再買(mǎi)點(diǎn)解酒的藥。喝得少的話(huà)沒(méi)事，只要不是空腹喝就沒(méi)關(guān)系。

醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開(kāi)水，一次飲服，可迅速解酒；

藿香正氣水、山楂丸解酒，是“中里巴人”求醫(yī)不如求己中推薦的不妨試試。

旦喝酒過(guò)量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △ 香蕉：飲酒過(guò)量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個(gè)，可清熱涼血，潤(rùn)肺解酒； △ VC片：飲酒過(guò)量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △ 梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服； △ 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個(gè)，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △ 藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會(huì)兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開(kāi)水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。

（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

喝完酒吃什么東西能最快的解酒？ 我告訴你幾個(gè)小方法： 1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。 2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。 3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 不妨你先試試；效果不錯(cuò)，很管用的。

奶酪好。一來(lái)可以防止嘔吐。二來(lái)可以減低酒精對(duì)胃的刺激！特別是喝了紅酒！據(jù)西班牙人說(shuō)這是最好的酒后食物！

喝點(diǎn)蜂蜜水

酸奶

喝完酒，很多人會(huì)覺(jué)得肚子不舒服，其實(shí)，如果在酒后“強(qiáng)迫”自己喝碗熱湯面，就會(huì)有效地緩解“喝酒傷身”帶來(lái)的副作用。 因?yàn)樵诰坪蠹皶r(shí)補(bǔ)充足量的碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，在各種碳水化合物當(dāng)中，熱湯面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，從而抵制酒精對(duì)肝臟的損害。 北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師王潤(rùn)華建議愛(ài)喝酒的朋友，酒后不吃飯對(duì)身體是非常有害的。酒中含有大量的乙醇，乙醇進(jìn)入胃腸道的含量過(guò)大，會(huì)對(duì)胃黏膜組織產(chǎn)生刺激作用，讓飲酒者伴有燒心的感覺(jué)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量飲酒，很容易誘發(fā)急性胃黏膜損傷。而熱湯面還能減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激，因?yàn)榧尤胧雏}的熱湯面里含有豐富的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，保護(hù)胃免受傷害，同時(shí)熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時(shí)候還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機(jī)酸可以和酒精反應(yīng)，能夠有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效?？梢?jiàn)，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒舒服服。 當(dāng)然，酒后能護(hù)肝和護(hù)胃的食物還有餛飩、水餃等面食，同時(shí)還要注意多吃蔬菜和水果，這樣能夠補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。 另外，對(duì)于迫不得已需要應(yīng)酬的人來(lái)說(shuō)，選擇晚上飲酒要好于中午飲酒，因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性是有時(shí)間規(guī)律的，中午的活性很低，中午喝過(guò)酒后，很容易醉酒，晚上乙醇脫氫酶的活性升高，酒中乙醇容易被代謝掉，因此，晚上飲酒更有助于酒后身體的恢復(fù)。 來(lái)源：健康時(shí)報(bào)

酒后最好吃點(diǎn)水果喝點(diǎn)奶！吃水果是因?yàn)榻饩?，比如：甘蔗；喝奶是因?yàn)轲B(yǎng)胃！這叫雙管齊下！不過(guò)在這奉勸你一句，還是少喝為妙??！

喝些蜂蜜水吧,很有效的,我爸爸喝了酒,我媽媽就會(huì)給爸爸弄一杯喝,要用溫水化開(kāi)蜂蜜,熱水的話(huà)沒(méi)有功效,實(shí)在不行的話(huà)就到藥店買(mǎi)些醒酒藥吧

酒后頭暈－－喝西紅柿汁酒后頭痛－－喝蜂蜜水酒后口氣－－柚子酒后煩躁－－酸奶酒后厭食－－橄欖酒后全身發(fā)熱－－西瓜汁酒后心悸胸悶－－香蕉酒后反胃惡心－－新鮮葡萄酒后腸胃不適顏面發(fā)紅－－芹菜汁

個(gè)人經(jīng)驗(yàn)啊，有時(shí)候喝完酒感覺(jué)疲勞，眼睛酸，首先喝點(diǎn)熱水，用溫水洗一下臉，然后吃點(diǎn)水果，最好是橙子??！橙子可以快速分解體內(nèi)酒精，使體力恢復(fù)。希望可以對(duì)你有所幫助。

1、豆腐：豆腐制品的食物，可有效促進(jìn)體內(nèi)的乙醇排出，起到解酒的作用。2、蛋清：服用1-2只蛋清可預(yù)防喝酒后胃部不適，保護(hù)胃粘膜。3、皮蛋：醉酒后可取1-2只皮蛋，蘸醋服食可起到保護(hù)胃部和醒酒的作用。4、蓮藕：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。5、海蜇：取100克鮮海蜇，加水煎湯飲服，可以可以起到醒酒的作用。7、綠豆：取綠豆50克，甘草10克，加紅糖煎服（單用綠豆煎湯，亦可）。8、三豆：綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲湯可減輕酒精中毒。9、蘿卜：鮮蘿卜500克搗碎取汁飲服，或適量吃些生白蘿卜，均可醒酒。10、番薯：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒。11、芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精，有效緩解酒后臉紅。12、大白菜：大白菜切絲加食醋、白糖拌勻，涼拌十分鐘后食用有解酒作用。13、蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊成分，可促進(jìn)酒精的分解，減輕頭痛癥狀。14、甜點(diǎn)：飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。解酒的水果有哪些?1、西瓜：西瓜能使酒精快速隨尿液排出，減少酒精在體內(nèi)的停留，從而醒酒。2、香蕉：香蕉能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例達(dá)到解酒的目的。3、葡萄：葡萄含有豐富酒石酸，能與酒中的乙醇形成酯類(lèi)物質(zhì)，從而解酒。4、橙子：取新鮮的橙子3-5個(gè)，榨汁飲服，或直接食用。5、西紅柿：西紅柿含特殊果糖，飲用西紅柿汁300毫升以上 能促進(jìn)酒精分解。6、梨子：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗媲衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。7、柚子：用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。8、杮子：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。9、楊桃：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。10、橄欖：橄欖是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，可直接食用或燉服。11、酸棗：酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服。解酒的飲料有哪些?1、牛奶：醉酒后可喝點(diǎn)牛奶，可使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少酒精的吸收。2、葛根：葛根是常見(jiàn)的中藥，取葛根30克，加水煎湯飲服，解酒效果很好。3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。4、糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。5、米湯：米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。6、食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生姜煎服，可減輕酒精對(duì)的損害。7、甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。8、魚(yú)湯：鯽魚(yú)湯放幾片生姜，可解酒，喝點(diǎn)暖魚(yú)湯對(duì)腸胃也有一定的好處。以上是統(tǒng)計(jì)的最新最全的解酒的最快方法，告訴您喝醉了怎么解酒，有助于幫助醉酒的朋友解酒，并起到調(diào)養(yǎng)身體的作用。如果醉酒特別嚴(yán)重，可以試試解酒藥（葛根、海王金樽等）可有效緩解醉酒的不良反應(yīng)，亦可以嘗試用花露水灑數(shù)滴在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。如醉酒后出現(xiàn)酒精中毒現(xiàn)象需及時(shí)就醫(yī)，以免照成嚴(yán)重后果。經(jīng)常喝酒的朋友還應(yīng)該多注意保護(hù)肝臟和胃部，定期檢查身體，一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)，您的健康是您和家人最大的幸福。

呵呵。但是還是少喝酒吧喝一點(diǎn)粥，喝完酒先不要吃東西先喝粥或是蜂蜜水這樣能好受些，希望對(duì)你有幫助，暖胃的，和蜂蜜水也好

1、香菇油菜酒精有利尿作用，大量飲酒與頻繁排尿可出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無(wú)機(jī)鹽的丟失，而表現(xiàn)酸中毒、酒精中毒等癥狀。若能吃些香菇油菜、拔絲香蕉等，既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡，又可防止酒精中毒。2、糖醋菜酒糖醋菜酒的主要成分是乙醇，進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。而糖對(duì)肝臟及血液循環(huán)有一定的保護(hù)作用，因此做下酒菜時(shí)，最好有一兩款甜味菜，如糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋(píng)果、糖醋魚(yú)以及糖醋里脊、糖醋花生米等。3、青椒炒豬肝酒精要在肝臟中分解，而在分解代謝過(guò)程中需要多種維生素共同參與。豬肝、鴨肝等動(dòng)物肝臟中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品，同時(shí)，還含有維生素B2和多種微量元素，可以加速酒精分解。擴(kuò)展資料解酒水果柚子：喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。香蕉：喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔茫憬毒哂性黾友菨舛鹊淖饔?，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。西瓜：因?yàn)槲鞴暇哂欣虻淖饔?，所以喝酒之后馬上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。葡萄：喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類(lèi)物質(zhì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會(huì)讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。橙子：當(dāng)然一般的聚會(huì)上也都會(huì)有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話(huà)就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話(huà)，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃?xún)善茸右矔?huì)讓你神清氣爽的。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-大白菜能解酒 解酒消醉必吃12種果蔬參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-5種常見(jiàn)下酒菜不能吃 男人喝酒吃什么菜好

喝酒時(shí)能解酒的食物（菜）：1、豆腐。人之所以醉酒，其罪魁禍?zhǔn)拙褪且环N化學(xué)物質(zhì)——乙醛，而作為飯桌上的常見(jiàn)菜肴，豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解，并迅速排泄出體外，而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質(zhì)，可減輕心臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。 所以，外出應(yīng)酬，一定別忘了點(diǎn)一道豆腐菜肴，比如青菜豆腐湯、皮蛋豆腐等；2、在喝酒間隙，不妨點(diǎn)個(gè)有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒，可減少對(duì)肝的損傷。最后，在餐后上果盤(pán)時(shí)，也許你已吃不下其他東西了，但西瓜要盡量多吃，幫助酒精排出。擴(kuò)展資料：在喝酒前，很多人會(huì)吃解酒藥，對(duì)此，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對(duì)肝臟的損傷。而靠飲食，則能降低損傷。首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬(wàn)不要吃臘肉、咸魚(yú)等，它會(huì)與酒精發(fā)生反應(yīng)，更傷肝臟。其次，在喝酒時(shí)，要注意多喝白開(kāi)水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水?；螯c(diǎn)杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負(fù)擔(dān)。再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對(duì)呼吸道、胃等器官的損傷更大。倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝點(diǎn)蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點(diǎn)新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。先喝點(diǎn)白開(kāi)水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能減少對(duì)身體的損傷。參考資料：人民網(wǎng)-應(yīng)酬多吃點(diǎn)“豆腐菜” 可解酒護(hù)肝臟人民網(wǎng)-盤(pán)點(diǎn)五大下酒菜最傷肝 喝酒時(shí)吃什么減低肝損傷

可以解酒的蔬菜有：菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西紅柿等。解酒蔬菜的做法和功效：1、菜花：中醫(yī)認(rèn)為菜花具有開(kāi)胃消食、化滯消積、清熱排毒、爽喉開(kāi)音、潤(rùn)肺止咳、利尿通便的作用。經(jīng)常食用菜花能提升肝臟的解毒功能，特別是酒后吃菜花可以提升肝臟對(duì)乙醇的分解代謝能力，防治酒精性肝硬化的發(fā)生。菜花切成小塊，沸水焯一下，加香油、味素、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。2、豆腐：中醫(yī)認(rèn)為豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱涼血、解毒之功效。飲酒時(shí)宜多以豆腐作下酒菜。因?yàn)槎垢泻械陌腚装彼崮芙庖掖嫉亩拘?，食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。酸梅6～8粒、豆腐300克、豬肉餡100克、蔥末少許。將豆腐切小塊備用，鍋內(nèi)加入水1000毫升，先放入酸梅、肉餡，用猛火燒開(kāi)后，改慢火煮10分鐘，放入豆腐，再煲至水開(kāi)即可熄火，起鍋前撒入蔥末，使湯味更鮮。這道湯能醒酒開(kāi)胃，適用于宿醉食積者。3、大白菜：將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。4、芹菜：芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素，可以有效緩解酒后胃腸不適顏面發(fā)紅這種癥狀，也可在酒前服用。取適量芹菜榨汁，濾去渣滓，直接飲用即可。5、西紅柿：西紅柿汁中富含特殊果糖，對(duì)酒精的分解及吸收的有特別好的效果，建議酒后一次飲用300ml以上，并且加入少量食鹽，能使酒后頭暈癥狀消失，同時(shí)穩(wěn)定情緒。還有一些其他的解酒方法，比如蜂蜜水，糖水，酸奶等。

1.大白菜解酒： 將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 　　2.雪梨解酒： 取雪梨3個(gè)，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 　　3.甘蔗解酒： 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 　　4.飲蘿卜汁水： 用生白蘿卜500克，洗凈榨汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。 　　5.鮮藕解酒： 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服?！　?.西紅柿解酒： 西紅柿2個(gè)，洗凈去皮，榨汁飲服。 　　7.芹菜解酒： 芹菜榨汁服下，可消除酒后頭昏腦漲和顏面潮紅。 　　8.白蘿卜解酒： 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。 　　9.生梨解酒： 吃梨或榨梨汁飲服。 　　10.菜花醒酒法： 將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。 11.香焦醒酒法： 香焦3至5個(gè)，酒后食能解酒。 　　12.葡萄醒酒法： 葡萄干30克或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。 以上方法不仿試試. 　　13 用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 　　14 取荸薺10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。 　　15 如果醉酒者的神志清醒，可通過(guò)手指摳喉嚨催吐，然后喝點(diǎn)白糖水。 　　16 飲酒過(guò)量，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。 　　17 濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會(huì)更好。 　　18 將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。 　　19 酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 　　20 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃粘膜的作用。 　　21 治療因過(guò)量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)通過(guò)大量試驗(yàn)得出的結(jié)果，因?yàn)榉涿壑泻卸喾N水果不具有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驅(qū)除頭痛感。 　　22　　1）蘋(píng)果，去皮吃下； 　　2）柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 　　3）直接吃梨或飲梨汁； 　　4）吃鮮橙或鮮柑、柑桔； 　　5）鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開(kāi)水飲服； 　　6）香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 　　7）草莓100克，洗凈，一次吃完； 　　8）取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下； 　　9）楊桃，先用醋浸泡，加水煎服； 　　10）鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服

一、喝酒可以解酒的菜有：1、白蘿卜：取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用，也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 2、芹菜：將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛，腦脹，顏面潮紅等現(xiàn)象。3、馬蹄：也叫荸薺，10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。4、菜花：切片，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，喝水，也可解酒。5、西紅柿：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解，一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。6、橄欖：橄欖自古以來(lái)就是醒酒，清胃熱，既可直接食用，也可加冰糖燉服。二、喝酒不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉，最好是喝一杯酸奶，來(lái)保護(hù)胃黏膜，不受損傷。喝酒前喝一杯蜂蜜水可以緩解醉酒后的頭痛癥狀。

喝多了酒吃什么能解酒？ 專(zhuān)家說(shuō)：嘔吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往醫(yī)院搶救時(shí)，洗胃是經(jīng)常采用的搶救方法。飲酒過(guò)量時(shí)，可以用刺激咽喉的辦法，引起嘔吐反射，將酒等胃內(nèi)物質(zhì)盡快嘔吐出來(lái)，減少進(jìn)入血液的酒精含量。嘔吐后，應(yīng)該清除殘留在嘴里的嘔吐物，防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是，嘔吐有一定的危險(xiǎn)性。劇烈的嘔吐會(huì)使胃內(nèi)壓力劇增，引起胃賁門(mén)底部撕裂出血，對(duì)胃黏膜、消化道造成損害。 因急性酒精中毒而劇烈嘔吐或者吐血的患者，可以服用胃復(fù)安或者雷尼替丁。胃復(fù)安具有強(qiáng)烈的止吐作用，可以避免因劇烈嘔吐引起的胃黏膜撕裂傷，也可使已有的裂傷不再加深，以防累及小動(dòng)脈而大量出血。 不過(guò)最好的方式還是要量力而行，少喝酒。 另外；我再告訴你幾個(gè)解酒小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素b1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。以上這些小方法都很管用；效果不錯(cuò)，不妨你先試試看。