全國哪里有生產(chǎn)白酒的廠家，老作坊酒廠家在哪里

四川老作坊酒廠坐落于西嶺雪山腳下美麗富饒的酒香古城--四川省大邑縣。中國白酒原酒生產(chǎn)基地，這里的酒文化源遠流長，博大精深。古老的歷史傳承和潤澤的雪山泉水以及特殊的地理優(yōu)勢賦予了老作坊酒渾然天成、愈久彌芳的品質和獨具一格的文化底蘊。四川老作坊酒廠于改革開放的八十年代初誕生，因地處安仁古鎮(zhèn)，所以沿承劉家釀酒歷史，取名“老作坊”酒廠，并注冊了“老作坊，莊園，地主之誼”等酒類商標。是以，老作坊系列、地主之誼系列、莊園系列均已地域文化特色命名打造，獲得了四川及臨近省市消費者的青睞。老作坊酒廠在對產(chǎn)品組合、包裝策略、香型飲感等方面不斷進行探索，努力增加產(chǎn)品的附加值，真正做到為客戶“量身定制”，在提供佳釀的同時，亦著力傳遞全新概念的生活方式，將感官享受與精神訴求精準調(diào)配，引發(fā)現(xiàn)代人深層次的情感共鳴。老作坊酒廠一貫秉持傳統(tǒng)釀造工藝，將酒文化發(fā)展深深烙印在每一個老作坊人的心中，這種文化精神深深折服華僑城集團，并于2018年六月將老作坊酒廠的老廠址進行文化打造，成功將老廠址打造成一座集休閑、幽蘭、文化于一體的酒文化文創(chuàng)博覽館。

在貴州茅臺鎮(zhèn)。國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司(以下簡稱茅臺集團)，總部位于貴州遵義市茅臺鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬畝， 茅臺集團以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家。涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等，企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價值五百強企業(yè)。擴展資料茅臺酒最早的釀酒坊名稱據(jù)考查叫“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當興旺，道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年（1862年）茅臺酒坊在舊址上開始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊，名叫“燒房”：華姓出資開辦的“成義燒房”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和燒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興燒坊”，稱“賴茅”。 1951、1952年，地方政府通過購買、沒收的方式，將成義、榮和、恒興三家燒房合而為一，成立了國營茅臺酒廠。1953年，正式成立了貴州茅臺酒廠。游人在參觀坐落在茅臺酒廠廠區(qū)內(nèi)的中國酒文化城過程中，會注意到“國酒源起”這一室內(nèi)小景。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-揭秘茅臺酒的前世今生，帶你了解茅臺酒廠的秘密參考資料來源：百度百科-中國貴州茅臺酒廠有限責任公司

貴州遵義。董酒，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶，是承襲中國數(shù)千年釀酒文化脈絡的真正活化石，代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化，它是中國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。董酒，曾在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號，并榮獲國家金質獎章，其生產(chǎn)工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準，而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。董酒的三獨特：1、董酒風格獨特董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甜，并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。2、董酒香味組成成分獨特除了各種香味成分組成與其它名優(yōu)白酒不一樣，還具有“三高一低”的特點。“三高”：一是董酒丁酸乙酯高，丁、已酯比是其它名優(yōu)白酒的三至四倍；二是高級醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是酸含量較高，酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸類組成，總酸量是其它名優(yōu)白酒的二至三倍?！耙坏汀笔侨樗嵋阴ズ康?。董酒乳酸乙酯含量在其它名優(yōu)白酒的二分之一以下。這些香味成分的組成獨特，對形成董酒獨特風格和養(yǎng)生功能起到關鍵的作用。3、董酒的生產(chǎn)工藝、配方獨特董酒采用優(yōu)質高粱為原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。以上內(nèi)容參考：百度百科—貴州董酒股份有限公司

茅臺鎮(zhèn)前十名的酒廠分別是：貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司），貴州國臺酒業(yè)有限公司—國臺酒，貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司—釣魚臺國賓酒，貴州大國古將酒業(yè)—大國古將酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領醬國酒)，貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司—無憂酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)(集團)有限公司—遠明酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒，貴州中心釀酒集團有限公司—醬郷國酒·洞藏，貴州東方酒業(yè)集團。1，貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司），主營貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時進行飲料，食品，包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)品的研制開發(fā)。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量已突破一萬噸；43°，38°，33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺王子酒，茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求。2，貴州國臺酒醬香新領袖，貴州國臺酒業(yè)有限公司，是我國現(xiàn)代中藥領軍企業(yè)——天士力集團于1999年收購茅臺鎮(zhèn)一家老字號釀酒企業(yè)的基礎上，精心打造的現(xiàn)代化大型優(yōu)質醬香型。3，貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司秉承“一流品質、優(yōu)級品牌”的宗旨,堅持以質量為生命,以誠信為根本,致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象。4，貴州大國古將酒業(yè)營銷有限公司于2019年07月09日成立。法定代表人蔡德倫，公司經(jīng)營范圍包括：法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營；法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定應當許可（審批）的，經(jīng)審批機關批準后憑許可（審批）文件經(jīng)營；法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經(jīng)營等。5，貴州仁懷大國古將酒業(yè)有限公司于2013年03月28日成立。位于茅臺鎮(zhèn)，是一家專業(yè)從事白酒生產(chǎn)，研發(fā)，銷售的酒類企業(yè)，生產(chǎn)，代加工及定制服務。

1、貴州茅臺酒廠股份有限公司貴州茅臺酒廠股份有限公司是貴州乃至全國都非常有名的一個酒廠，該酒廠成立至今已經(jīng)有22年的歷史了，我國知名的茅臺酒就是從這家酒廠生產(chǎn)出來的，茅臺酒是中國醬香十大名酒，它的生產(chǎn)基地占地面積非常廣，大約有1.5萬畝。2、貴州國臺酒業(yè)有限公司成立時間：2004年貴州國臺酒業(yè)有限公司是我國一個有著16年歷史的酒廠，這家酒廠之前的基礎就非常的豐厚，是天士力在茅臺鎮(zhèn)一家老字號酒廠的基礎上，收購演變而來的，而且其成分臻選的是中藥的成分，對身體好。3、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司成立時間：1999年貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司也是一個有著知名白酒品牌的酒廠，這家酒廠的位置就在貴州省赤水河畔茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)酒區(qū)內(nèi)，這里有著大量的知名酒廠企業(yè)，有名的釣魚臺國賓酒就是出自該酒廠。4、貴州古傳釀酒（集團）有限公司貴州古傳釀酒（集團）有限公司是貴州一家有著19年建廠歷史的酒廠，該酒廠的規(guī)模正在逐步的大，現(xiàn)在現(xiàn)有的園區(qū)面積有1萬多平方米，旗下的天地金銀和金玉紅紫兩個系列的白酒都非常出名。5、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司成立時間：1996年貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司是一個歷史比較悠久的一個酒廠，該酒廠迄今為止已經(jīng)有著24年的歷史了，該酒廠主要的業(yè)務就是生產(chǎn)和銷售各種以醬香基酒為基礎的酒類。6、貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司成立時間：2003年貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司是我國有名的白酒品牌的酒廠之一，旗下的白酒品牌無憂曾獲得過中國酒都的十大質量獎，在全國都是非常出名的，而且旗下不止生產(chǎn)白酒，還有各種果酒、黃酒等。7、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)(集團)有限公司成立時間：1976年貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)(集團)有限公司在市面上的工商信息中，成立時間是2013年，但其實它是由之前1976年就已經(jīng)成立了的茅臺鎮(zhèn)集體企業(yè)巖灘酒廠演變而來的，歷史非常悠久。8、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司成立時間：1999年貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司是我國茅臺鎮(zhèn)中比較出名的一個中型酒廠，該酒廠有著自己獨特的釀酒技術，旗下也有著多種白酒品牌，在市場上的銷售額都比較的可觀。9、貴州中心釀酒集團有限公司成立時間：2010年貴州中心釀酒集團有限公司是我國一個歷史雖然說比較短的白酒廠，但是它的技術還是比較成熟的，經(jīng)過短短十年的發(fā)展，該酒廠已經(jīng)得到了很大的發(fā)展，其制酒技術和營銷策略都可以。10、貴州東方酒業(yè)集團貴州東方酒業(yè)集團是我國一個有著21年歷史的白酒廠，該酒廠的規(guī)模還是比較大的，一共有著三個成品包裝廠、三個基酒生產(chǎn)基，就連化驗室都有三個，制酒技術非常的成熟化，產(chǎn)品非常值得信賴。