成都全興酒廠產(chǎn)品，全興大曲窖齡30年什么檔次

全興大曲窖齡30年中下等檔次。全興大曲窖齡30年的市面上有很多，價(jià)格在350元到500元不等，并不是高檔酒，勉強(qiáng)算是中下檔酒。全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。

應(yīng)該是紅色的好一點(diǎn)。全興大曲絨布外盒，包裝既不奢侈又不過(guò)度夸張，酒質(zhì)好，瓶型靚，價(jià)位適中，商務(wù)接待送禮自飲超適合。全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。1959年被命名為四川省名酒；1958年、1989年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及金爵獎(jiǎng)，1963年、1984年、1988年在全國(guó)第二、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)，1988年獲香港第六屆國(guó)際食品展金鐘獎(jiǎng)。該酒選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統(tǒng)老窖分層堆糟法工藝，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，窖熟糟香，酯化充分，續(xù)糟潤(rùn)糧，翻沙發(fā)酵，混蒸混入，掐頭去尾，中溫流酒，量質(zhì)摘酒，分壇貯存，精心勾兌等工序釀成。全興大曲，酒質(zhì)呈無(wú)色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌，落日爽凈。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。全興是四川全興酒業(yè)有限公司旗下高端白酒品牌。是一個(gè)中華老字號(hào)品牌，全興作為擁有“中華老字號(hào)”、“中國(guó)名酒”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“川酒六朵金花”等榮譽(yù)的中國(guó)知名白酒企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品均多次榮獲"國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)"。經(jīng)營(yíng)的主要產(chǎn)品有中國(guó)名酒“全興大曲”系列，全興老號(hào)系列，全興球興系列、全興特曲、全興頭曲和高端產(chǎn)品全興熊貓系列等。

全興有15年陳釀。全興大曲15年陳釀500ml是由河南省新鄉(xiāng)市天子方商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的白酒系列產(chǎn)品。全興大曲產(chǎn)于天府之國(guó)——四川成都全興酒廠。因歷史上該廠叫“全興老號(hào)”，釀制的酒屬曲酒型，故產(chǎn)全興大曲品命名為“全興大曲”。產(chǎn)品特點(diǎn)全興大曲酒質(zhì)呈無(wú)色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌，落口凈爽。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。制作工藝全興大曲酒在釀造工藝上也有自己的一套傳統(tǒng)操作方法。采用陳年老窖發(fā)酵，發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)60天。發(fā)酵完了必須達(dá)到窖熟糖醇、酯化充分的要求。蒸酒時(shí)，要掐頭去尾，也就是把質(zhì)量不好的尾酒，稀釋后再回窖發(fā)酵。用作填充料的谷殼，要經(jīng)過(guò)清蒸處理，不僅要除去谷糠的腥雜味，而且要蒸到有谷香味，才能配料蒸酒。中流酒還要經(jīng)過(guò)品嘗鑒定，驗(yàn)質(zhì)分級(jí)。鑒定合格后，再分窖分壇入庫(kù)，貯存一年以上，然后勾兌，裝瓶，包裝出廠。獲得榮譽(yù)全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠的產(chǎn)品。1959年被命名為四川省名酒；1958年、1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及金爵獎(jiǎng)。1963年、1984年、1988年在全國(guó)第二、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)，1988年獲香港第六屆國(guó)際食品展金鐘獎(jiǎng)。第五屆（1989年）國(guó)際評(píng)酒會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。