為什么茅臺調(diào)撥價比零售價貴,茅臺為什么這么貴

1,茅臺為什么這么貴

因?yàn)槭菄?!品牌值錢。

茅臺為什么這么貴

2,茅臺為什么這么貴

一、茅臺酒的產(chǎn)量有限茅臺酒的釀造條件非??量?,苛刻到只有茅臺鎮(zhèn)才能釀造出來。這是由當(dāng)?shù)靥厥獾奈⑸飾l件的決定的,曾經(jīng)茅臺酒廠準(zhǔn)備搬到遵義市郊區(qū),把酒窖的窖泥都挖過來了還是沒能釀出茅臺酒。其次茅臺酒每年只能在固定酒期釀造,其余時間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺酒的產(chǎn)量是固定的,不能根據(jù)市場需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺最大的短板,并且是無法彌補(bǔ)的短板。二、茅臺酒流入市場的份額有限茅臺酒廠生產(chǎn)出來的茅臺酒,只有百分之三十流入市場進(jìn)行銷售,這就導(dǎo)致了茅臺酒更加奇貨可居。絕對的賣方市場,導(dǎo)致了茅臺的價格長期居高不下。從2008年后,普通飛天茅臺酒的價格節(jié)節(jié)攀升,從此遠(yuǎn)離了普通消費(fèi)者的餐桌。三、銷售模式導(dǎo)致經(jīng)銷商坐地起價由于市場上的茅臺酒稀少,給生產(chǎn)假茅臺酒的無法商販提供了一夜暴富的良機(jī)。市場上大量假茅臺存在,普通消費(fèi)者無法辨別真?zhèn)危羁煽康霓k法就是去專賣店采購。茅臺酒的每個專賣店都是有份額的,每個專賣店每年在酒廠進(jìn)貨量是固定的。越到年底,各專賣店存貨量的越少的時候,茅臺酒得零售價格越高。四、茅臺酒的品牌價值貴州茅臺贏在了實(shí)力,更贏在了品牌和口碑上。而塑造品牌的成本,自然就算到了價格上,這就促成了貴州茅臺如今堪稱是酒中貴族的身份。此外,品牌塑造成功還附帶了一個更好的成果,那就是茅臺已經(jīng)不僅僅是一個白酒,而是身份和面子的象征,茅臺酒就成為了真正意義上的酒中貴族。有了這個光環(huán),茅臺就更貴了。

茅臺為什么這么貴

3,五十三度茅臺王子酒零售價多少錢一瓶

茅臺王子醬香型白酒其酒體清澈透亮,該酒主要特點(diǎn)為窖香濃郁,醬香顯著,酒體豐滿,口感幽雅舒適,醇和協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香持久。目前53度茅臺王子10年窖藏子醬香型白酒500ml每瓶市場零售價為580元RMB,是您商務(wù)宴請和饋贈親朋好友之首選佳品。若有幫助望采納,多謝!

五十三度茅臺王子酒零售價多少錢一瓶

4,為什么茅臺酒那么貴

茅臺是我國,國酒
因?yàn)槊┡_是在茅房產(chǎn)的、現(xiàn)在基本上人們用的都是洗手間 沒地方產(chǎn)了..所以物以稀為貴嘛 >_~

5,茅臺否認(rèn)飛天茅臺指導(dǎo)價將上調(diào)為何茅臺酒那么貴

茅臺否認(rèn)飛天茅臺指導(dǎo)價將上調(diào),為何茅臺酒那么貴?隨著經(jīng)濟(jì)的不斷的向前發(fā)展 ,我們要追求更好的生活品質(zhì) ,不僅是在吃的上,喝的上,住的上,還有穿的上 。我們必須從各個方面都要追求更好的生活品質(zhì) ,隨著現(xiàn)在的生活越來越好 ,許多的人都追求一些高消費(fèi)的食品,或者是其他的服裝 ,下面我們來講一講茅臺酒這個問題 ,茅臺酒為何那么貴,看他的釀造工藝,你就懂了 ,對于不懂酒的人來說,別的茅臺酒不就是一種白酒嗎 ?為什么非要賣那么貴 ,雖然它的釀造工藝是非常的復(fù)雜,但是許多的酒的釀造工藝也很復(fù)雜,卻怎么也賣不上茅臺酒的價格 ,屆時茅臺酒的量著流程是非常的復(fù)雜的 ,他的釀造工藝是采用了12987 這種獨(dú)有的釀造工藝 ,看了他的釀造工藝才知道茅臺酒這么貴是有道理的。茅臺酒是一年為一個生產(chǎn)周期 ,要經(jīng)過兩次 加入不同的釀酒材料,還要經(jīng)過九次的蒸餾技術(shù),同時,茅臺酒還要經(jīng)過八次的發(fā)酵和七次的取酒 等等一切 繁瑣的工藝 。對于茅臺酒來說每一滴都是精華都是釀造人的心血。同時我們也要知道 將茅臺酒進(jìn)行儲藏 他儲藏 時間越久,它的酒香就越濃厚,它的價格也就越高,它的口感就更好 。我們常說 一分錢一分貨,茅臺酒之所以它的價格那么貴,就是貴在它的釀造工藝 ,它的釀造工藝是非常的 復(fù)雜的也是非常的繁瑣的 ,同時關(guān)于茅臺酒的價格,他釀造這種醬香酒的時候,必須要使用 赤水河里面的水,才能進(jìn)行這種釀造過程 。其他地方的水是不可以釀造成這樣的效果的 。面對市場上琳瑯滿目的茅臺酒,他們的價格是不一樣的 ,對于不懂白酒的人來說 ,很大幾率上他可能會買到一個假的茅臺酒 ??偟貋碚f,茅臺酒自然有它貴的道理 ,當(dāng)我們?nèi)ベ徺I茅臺酒的時候,我們必須要經(jīng)過正規(guī)的途徑去購買 ,其他的途徑很有可能就會 踩雷 。

6,茅臺為什么會漲價

茅臺為什么不能漲價,它的漲價與我們平頭百姓有什么關(guān)系呢?我認(rèn)為:該漲,不漲我也買不起,漲了我也不會買。再說,作為世界三大名就之一,他的價位是最低的,只有其他兩大名酒價位的五分之一。
人人都在漲。茅臺不漲不是很掉份兒嗎
跟風(fēng)啊,都漲了他也就漲,不管他漲不漲,該買的還是在買,不買的依然不買

7,茅臺酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴

這主要大家沖著茅臺酒前董事長季克良透露了茅臺酒的兩個大秘密而去,第一茅臺酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果,眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中,實(shí)質(zhì)就是說茅臺酒具有殺癌作用。第二茅臺酒含有豐富的1000多種微量元素,但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了,認(rèn)為俄國化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表,季克良的說法是荒謬的,微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中,是人體可以吸收的。而108種化學(xué)元素有的是對人體有傷害的,甚至?xí)轮劳觥_@就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別。 茅臺鎮(zhèn)位于一個峽谷地帶,這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短,特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群,在茅臺河谷外的任何地方,都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機(jī)構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾;能夠大量地溶解豐富的微量元素,流入赤水河中,茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸?,能為微生物發(fā)酵提供微量元素,并有利于釀酒。另外,茅臺鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。 綜上所述,按茅臺酒前董事長季克良所說茅臺酒有殺菌和抗癌作用,這就答復(fù)了喝茅臺酒對身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士,這將集各種榮譽(yù)于一身的茅臺酒又推上一個新的高峰。愿王莉女士早日當(dāng)選!愿茅臺酒飄香萬世!最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語:金子!黃黃的,發(fā)光的,寶貴的金子!它可以使黑的成白的,丑的變成美的,老人變成少年,懦夫變成勇士。 答:喝茅臺的益處就是體現(xiàn)在有身份!有權(quán)力、有金錢,有地位上!賣的貴是上層人士抄出來的喝出來的,普通老百姓一生能喝起幾回茅臺呀!茅臺酒沒錯是人有錯!拿茅臺請客送禮了!回答完畢。 茅臺的屬性是"買的人不吃,吃的人不買"。其益處并不在吃及吃了有什么益處,即使經(jīng)常吃茅臺的,也沒聽說長生不老的,該病的病,該死的也死。但茅臺的好處卻是"只要茅臺多多,得到的好處益善"。其功效天不知,地不知,人不知。只有買的人和吃的人才知道。 喝茅臺酒只有壞處,沒有益處,雖然茅臺酒幾千元一瓶,如果喝得多,心臟病,高血壓,心肌梗塞,胃病等都會發(fā)生,肯定死得快。 為什么賣那么貴呢?“買茅臺的不喝喝,喝茅臺的不買”這是現(xiàn)實(shí)。兩大類人去買茅臺,一是送禮,送給什么人,大家都知道。二是大老板,請關(guān)鍵人物、請同檔次的人物吃飯,喝茅臺,顯示有品位,有檔次,事情容易辦成。 實(shí)事求是地說,喝什么酒都沒有益處,過量有害無益,茅臺也不例外,因?yàn)樗饕煞质且掖己退? 但酒和酒畢竟不同,就那么一點(diǎn)點(diǎn)差異,決定了酒的品質(zhì)和檔次。茅臺是高端酒誰也否認(rèn)不了,高昂的價格是因其品牌和市場決定的,與消費(fèi)心理和傳統(tǒng)飲食文化也有很大關(guān)系,也不否認(rèn)炒作因素。 幾千元一瓶的價格擺在那,說喝茅臺是奢侈一點(diǎn)也不為過,但如果人家有那個消費(fèi)能力,他說他是高端消費(fèi),甚至說是享受酒文化,又有什么問題呢?至于有益還是無益,依我看,吃與喝上的事,常常是為嘴傷身,過猶不及。 我不會喝酒,茅臺酒喝了有什么益處,可以說既無感性體驗(yàn)也無理論認(rèn)識。只是感覺比一般的酒要好,大約是國內(nèi)最好的白酒。有了這個名號就不得了,價格就不斷被炒上去,直到一般人望而生畏,如同房價一樣。當(dāng)然,這樣的高價格與價值的脫節(jié)是巨大的,可以說是暴利,但是我們允許這樣做,所以,比茅臺酒稍差些的五糧液等其他白酒的價格也都水漲船高。 價格上去了便被認(rèn)為肯定好,自飲和送人都有面子,于是竟成為“買者不飲,飲者不買”以及作為收藏以贏利的首選。 為什么賣那么貴?是因?yàn)槭袌鼋?jīng)濟(jì)了,只要市場有需求,就可以貴,并且一直貴上去。這么無限制地貴上去,已經(jīng)形成了包括茅臺酒在內(nèi)的批量商品,造成物價不斷往上追漲,有何好處,要請經(jīng)濟(jì)學(xué)家解釋了。 沒有什么益處,只能大飽口服大飽眼福,是一種心理安慰自我滿足,是一種思想支配,它的益處并不那么神奇顯著,什么東西都要有人信它捧它吹它,信的人多了捧的人多了,自然而然就紅起來了,價值和價格就無限放大了。 名酒喝的是一種消費(fèi)一種品牌一種名牌,喝的是一種檔次一種價值一種符號,喝的是一種信譽(yù)一種商標(biāo)一種文化。不要過度迷信好煙好酒,在好的美酒離不開是用糧食釀成的,離不開是老百姓地里種出來的,根據(jù)自己的消費(fèi)能力量身定做,老百姓流傳著這樣一句話,喝好酒的人不用出酒錢,抽好煙的人不用出煙錢。 要不說茅臺始終在作假: 巴拿馬金獎,子虛烏有; 國酒,國宴用酒,純屬虛構(gòu); 喝茅臺保護(hù)養(yǎng)護(hù)你的胃,保肝護(hù)肝,胡說八道; 茅臺,含有千種微量元素,難道水不含千種微量元素? 我的回答是,首先我得說明這只代表我個人,我只是說說我的真實(shí)想法和感受。在二月二龍?zhí)ь^那天我的同學(xué)們說在一起小聚一下,還有從外地還來了倆個。我收到信息后第一反應(yīng)就是我得去,同學(xué)很久沒見了,特別是還有從外地來的同學(xué),更不能冷落了。有同學(xué)訂了酒店,我該如何呢?我想了想,買兩瓶酒吧,那買什么酒???最后結(jié)果確定了“茅臺酒”。 我提著倆瓶酒,得意洋洋,我心想,你們訂了酒店,我請同學(xué)們喝茅臺,也算有面子吧! 到了酒店,意想不到的是,從外地來的同學(xué)從家鄉(xiāng)帶了一桶(10斤)自己酒場釀造的純糧酒60度。把我這倆瓶酒當(dāng)時就回決了,“你拿回去自己喝吧,我們喝不起,也喝不出來味,還是喝我們的小燒吧”! 我當(dāng)時心里不知道啥滋味。 我們都喝了很多,一口同聲的說,還是純糧的好。 后來回到家了,想想豁然開朗,只要同學(xué)情意在,管他小燒還是茅臺! 先回答你的第一個問題,我個人認(rèn)為,任何品牌的白酒,適量飲酒對身體的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于對身體的壞處。即使天價的茅臺酒喝多了,對身體只有害處沒有好處。生活中天天酗酒致殘、致死的例子比比皆是。 回答你第二個問題,茅臺酒為什么賣這么貴?我這次想從另外一個角度來談?wù)劽┡_酒。 茅臺酒的酒質(zhì)好是無話可說,絕對是醬香酒的最高典范。加上稀缺的產(chǎn)量和這幾年火爆的醬香熱,飛天茅臺酒就像它的名字一樣一飛沖天、直插云霄。近幾天零售價已經(jīng)突破3000元大關(guān),全國同行的調(diào)撥價原件達(dá)到3200元一瓶,如此瘋狂的價格絕對不是市場行為,里面參雜著多少泡沫,不得而知之。唯一知道的規(guī)律就是瘋狂炒作過后,必將一定雞毛,拿時間換空間。 這輪在茅臺熱帶動下,全國興起的醬香熱,與茅臺酒長期的講故事、營銷、廣告有很大關(guān)系。 下面看看茅臺酒是怎樣長期講故事的: 1、1915年巴拿馬獲金獎 2、開國大典國宴用酒用的是茅臺酒 3、茅臺酒是國酒,全國幾萬家分銷商的商店門頭都使用國酒茅臺的文字,廣告詞是“國酒茅臺香飄世界”。國酒商標(biāo)申請七八年,屢敗屢戰(zhàn),最終失敗告終。國酒的稱號再也不準(zhǔn)使用。 4、什么茅臺鎮(zhèn)上空有一層神秘的微生物圈,離開茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)不出茅臺酒。 5、茅臺酒中已知富含有1400多種香氣香味物質(zhì),絕不添加任何其他外來物質(zhì),是世界上少見的連水都不添加的白酒。 6、醬香酒釀造工藝廠最長,從生產(chǎn)到出廠灌裝銷售長達(dá)五年,成本最高,五斤本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱釀一斤酒。按茅臺2020年的五萬噸的產(chǎn)量,光茅臺酒將需要25萬噸本地糯高粱,這還不加茅臺鎮(zhèn)其他幾千家大小醬香酒廠,茅臺鎮(zhèn)真能產(chǎn)出這么多糧食嗎? 7、原來宣傳茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)是7.5平方公里,離開核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)不出真正的茅臺酒,現(xiàn)在又把核心產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大至15.03平方公里,還是能產(chǎn)出茅臺酒,不是自相矛盾嗎? 8、茅臺酒堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,采用獨(dú)特的陰陽發(fā)酵,堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵形式。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、出酒率大約百分之二十,一年一個周期、兩次投放。然后再經(jīng)過釀酒大師通過一百多種不同酒度、不同酒齡、不同輪次的基酒相互勾兌而成。存放在有龐大微生物群的空氣中,各種香味物質(zhì)盡數(shù)置于酒中。窖藏年份越長,醬香和窖香味就越濃郁。越喝醬酒越懂酒,越喝醬酒就越愛醬酒,讓人欲罷不能。 9、茅臺前董事長曾發(fā)表論文證明茅臺酒有利于 健康 :很多人喝茅臺酒不僅沒有得肝病,連本身患有的病癥都治好了。這種說法,好像茅臺酒不是酒了,成了靈丹妙藥。 10、醬香型白酒茅臺酒特殊的釀造工藝,決定它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它自身的效應(yīng),越存放越香。大多數(shù)醬香型白酒是純天然產(chǎn)品,最適合長期儲存。好像其他香型的白酒不是糧食釀造,其他香型的白酒不適合長期儲存似的。 11、喝茅臺酒是一種身份的象征。因?yàn)槊┡_酒常被人戲稱為高貴酒、成功人士酒、領(lǐng)導(dǎo)酒,原因在于消費(fèi)它的都是中高端收入群體。 以上都是茅臺酒的宣傳手段和營銷手法,如今已經(jīng)深入人心,不知廣大的友友,你相信幾何?說出你的真知灼見。

8,茅臺為什么會越來越貴

因?yàn)榧Z食漲價了,不光茅臺貴了,所有酒都貴了
公款消費(fèi)害的
少了
現(xiàn)在的原酒越來越少了,多數(shù)就是酒精勾兌的,另外現(xiàn)在的消費(fèi)水平提高了,多為送禮用,便宜了也拿不出手,所以都是把價格賣的很高,也就是咱們覺得越來越貴的原因。
就因?yàn)樗菄疲?/div>

9,為什么茅臺是國酒賣得那么貴啊

1:為什么茅臺是國酒: 茅臺之所以成為“國酒”,只要是基于她的歷史淵源,突出的品質(zhì)。這二個條件缺一不可,有的酒有很深的淵源,但是最終沉默在歷史長河中。 2:茅臺為什么賣的這么貴: 歷史悠久,知名度高,大品牌值得信賴。名氣大!價錢不高怎么顯出是名牌!
茅臺只是在中國賣的比較貴而以,到外國便宜的要死,出口的東西大部分都比在中國便宜的多

10,茅臺為什么這么貴它憑什么這么貴

1、品牌價值;2、市場壟斷;3、供需調(diào)控
因?yàn)槊┡_的酒好
制作工藝比較精湛,另一個也是最重要得就是品牌效應(yīng)了.其實(shí)你有學(xué)過經(jīng)濟(jì)學(xué)得話你就會明白,其實(shí)物質(zhì)得價值取決于社會必要勞動時間,但是價值和價格不同.價格是由市場決定得.由供求關(guān)系以及各種競爭關(guān)系,比如說品牌效應(yīng)決定得.茅臺得質(zhì)量自然是沒得說得好.價格非常高,就是他得品牌影響大了.

11,茅臺為什么這么貴啊上千啊

茅臺酒不可克隆的秘密 茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽(yù)為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密:獨(dú)特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 【第二個秘密:特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密:復(fù)雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點(diǎn)為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達(dá)6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

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