1,53度茅臺30年陳釀酒質怎么樣值得收藏嗎
值得
副牌,沒有什么收藏價值,建議自用或饋贈.
2,飛天茅臺和精品茅臺有什么區(qū)別
精品茅臺酒與飛天茅臺酒的區(qū)別具體如下:?酒質不同飛天茅臺酒的酒質飛天茅臺酒是茅臺酒酒質中最基礎的普茅酒質。具有醬香顯著、幽雅較細膩、酒體醇和、空杯留香,低而不淡,調制飲用別有特色的酒體風格。飲后不刺喉、不上頭、不口干。精品茅臺酒的酒質精品茅臺酒是陳釀酒質標準的茅臺酒?!瓣愥劇本瀑|指陳年茅臺酒的品質,用陳年窖藏的基酒勾兌而成的茅臺酒。?產品意義不同精品茅臺酒的前身為“國宴”,“國宴”后期產品改名為“匠心”,經過一段時間后再次改名為現在的“精品”。對于很多酒友來說,有特殊的收藏價值,而普通的飛天茅臺酒則不具備此屬性。包裝不同精品茅臺酒的瓶體采用的是陶瓷瓶,而飛天茅臺酒的瓶體是采用的乳白玻璃瓶。在市面上陶瓷瓶的制作工藝比玻璃瓶的制作工藝復雜,而且陶瓷瓶的制作成本也高于玻璃瓶的制作成本。?價格不同這兩款茅臺酒的價格有較大區(qū)別,想必大家都知道,精品茅臺酒的出廠價格就比普茅高很多。
3,茅臺陳釀酒質有哪些
“陳釀”指的就是具有陳年茅臺酒的品質,用陳年窖藏的基酒勾兌而成的精品茅臺酒。陳釀茅臺種類較多,雖然都屬于陳釀酒質,但不同渠道供應的陳釀茅臺,采用的基酒酒齡不同,而且有些品類已經停產變得稀有,所以同為陳釀茅臺價格也是相差較大。陳釀茅臺,包括大家都可以買到的,有匠心、各年份精品、百年金獎輝煌、走進系列750、茅臺文化研究會等,也包括大家不容易買到的金字陳釀、國宴、某會堂等。
4,53度茅臺 陳釀
單瓶裝的進價100元左右、售價200左右 禮盒2瓶裝進價220元左右、售價在350元左右,部分地方會賣到450元以上。
5,2012年茅臺紅色圣地是什么檔次
屬于高檔次。高檔茅臺酒一般采用15年以上左右的陳釀基酒和30年以上的調味酒勾調而成,屬于陳釀酒質,業(yè)內稱之為精品茅臺。2012年茅臺集團重磅推出的一款具有紅色文化的1935紅色圣地系列,陳釀基酒在30年以上所以是高檔次的酒,是很有意義的數字酒。在白酒中深受大眾喜愛,1935紅色圣地兼承中國酒文化的歷史特點,為白酒生產制作樹立一個艱實的豐碑。茅臺酒就三個檔次,分別為低檔,中檔,高檔。1、低檔這一檔是入門級茅臺,代表產品有茅臺迎賓酒和王子酒。為何有這一檔次,主要是茅臺為了滿足消費水平不高的人群開發(fā)出的產品。和同檔次的其它品牌相比,它的口感要好點,因為出自名廠,性價比也比較高,基本上大家都能接受。2、中檔這個檔次的代表為飛天茅臺了,當然還有一些生肖茅臺和機場紀念茅臺酒等。這個檔次的茅臺酒品質上了一個臺階,屬于普茅品質,比如說飛天茅臺酒是坤沙酒,采用5年以上的基酒和不同輪次的酒勾調而成,品質堪稱坤沙酒的標桿。3、高檔高檔茅臺酒一般采用15年以上左右的陳釀基酒和30年以上的調味酒勾調而成,屬于陳釀酒質,業(yè)內稱之為精品茅臺。比起普茅香味更加的濃郁,酒味柔軟綿和,價格比普茅要貴些,據專業(yè)人士分析,普茅要存放5年才能達到陳釀酒質。
6,釀造茅臺是用的什么原料
茅臺型酒的用料極為講究,一定要用本地產的高粱。這種高粱被稱為糯高粱,粒小、皮薄、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。
7,飛天茅臺和精品茅臺有什么區(qū)別
在酒質這塊飛天茅臺和五星茅臺并無區(qū)別,它們都是按照茅臺酒的標準工藝來釀制的,一年的生產周期、四年儲藏。 外觀上飛天茅臺的外觀要精美,變化也更多。舉個例子:飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。之所以在外觀這塊飛天茅臺更好,是因為飛天茅臺要出口。 在包裝材質這塊飛天茅臺也要更好,當時用于內銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。 現在的話兩者沒多大區(qū)別了,如果硬要說區(qū)別的話;那就是飛天茅臺配備小酒杯,而五星茅臺不配備小酒杯。這也是五星茅臺比飛天茅臺便宜10元的原因。擴展資料我們一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產的高檔茅臺酒,從商標上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內銷,創(chuàng)了這倆牌子,因為五星不能出口,因此就讓飛天出口,五星內銷,當然現在已經沒有這個區(qū)別了,國內市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因為飛天在包裝上看著更大氣舒服些。但實際上兩者酒的品質是一樣一樣的,作為消費者自己喝買哪種都行,但是送禮的話,估計大家會選擇飛天,感覺飛天名聲大些。雖然是高檔酒,飛天和五星卻都被稱為普茅,因為還有更加高級的茅臺酒,比如說一些特供酒、生肖紀念酒、主題酒,有十五年、三十年、五十年、八十年的年份酒,號稱極品酒。參考資料:百度百科--茅臺酒
8,1860ML 是什么茅臺
紙盒珍品價值在五到八千,流通量遠低于主流系列.不過收藏資金剛剛進入八十年代茅臺,下面的就是你的啦,所以盡量拿著等將來主升浪來了再出!
特制茅臺
9,貴州茅臺酒走進系列的酒質怎么樣
走進系列有375毫升、750毫升兩種,一般認為,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。 但是也有酒商認為,375毫升裝的走進系列酒質稍好于普茅,也有酒友認為,750毫升裝的走進系列酒質不及精品。 信酒商的,還是同酒友的,見仁見智。 關于這款酒的收藏價值,所長認為一般。理由主要有: 1.產品不算稀缺。新款走進雖然沒有公布產量,但是通過酒商十分積極出貨來判斷,酒多。此外,這款酒外延豐富,可能會走進世界所有國家和地區(qū),連續(xù)生產是大概率事件。 2.紀念性一般。雖然一帶一路概念是一個大概念,但是具體到茅臺酒上,則顯得太大了,稍顯平淡,不夠獨特,容易復制。 走進四國分別是: 意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆 “走進系列”為貴州茅臺“一帶一路行”文化紀念產品,十分具有收藏價值。 重點是漂亮,顏值黨必備藏品! 375ml走進四國為小批量勾調,簡單說酒質比普茅要好。750ml走進四國酒質為陳釀酒質。 走進系列是貴州茅臺“一帶一路”紀念產品,首先顏值是非常高的,但是紀念意義貫穿一帶一路,喜歡收藏的倒是可以入手。 走進系列分別是走進意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆。走進系列分為兩種規(guī)格,有375毫升和750毫升,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。但是很多酒友反饋說兩種規(guī)格的酒質都不是大家所說的,但小橘子覺得這個倒是因人而異。 首先給你確定兩點基本事實 貴州茅臺酒(飛天茅臺,五星茅臺),總之正標上是這五個字的。 飛天茅臺和五星茅臺是最普通的酒質 不要過分解讀,不要誤會解讀(我說最普通緊針對是貴州茅臺酒這個標志的酒) 比貴州茅臺酒飛天五星好的有 紀念酒,年份茅臺,珍品茅臺 走進四國我看過背標,應該屬于飛天茅臺酒酒質,可能略有不同(老酒勾調比例和正常飛天茅臺有些許區(qū)別,但是酒質是一樣的) 貴州茅臺酒以本地優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質,具有醬香突出,優(yōu)雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點。 茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀造傳統和文化,以及神秘而又特有的自然環(huán)境,四面環(huán)山,一水中流,造就茅臺酒卓爾不凡的典型風格。 貴州茅臺酒運用經典古老的傳統工藝,端午投料重陽下沙,原料經過九次蒸煮、八次攤晾、加曲高溫堆積、入池發(fā)酵、七次取酒、歷時整整一年。 走進系列以走進四國來說,酒質都是比較OK的,都是出自茅臺酒廠幾個國家級調酒師,酒質毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒,茅臺鎮(zhèn)本地小紅粱釀造! 2017年11月,茅臺推出「走進非洲」紀念酒。 瓶身繪有南非和茅臺特色文化,寓意中國與非洲推崇的自然、和平,象征中非建交20年的“金色歲月”以及積淀的深厚 情感 。 2018年5月,茅臺推出「走進澳洲」紀念酒。 瓶身保持茅臺特有的白色瓶身,印有鴕鳥、橄欖枝、考拉、袋鼠、悉尼歌劇院、鴨嘴獸等代表澳洲色彩的印象畫。寓意中澳友誼源遠流長。 2019年4月,走進智利紀念酒上市。設計融合了智利·圣地亞哥建筑、人文、地理等綜合元素。同時還加入了中國祥云等元素,象征著中國與智利的友好交往,使得“一帶一路”更加深入發(fā)展。 2019年5月,推出走進坦桑尼亞,主色調為墨綠色,由坦桑尼亞國旗綠藍黑黃四色綜合而成,同時代表當地終年綠意盎然,是非洲重要的 旅游 勝地。 2019年底茅臺再次曝光走進俄羅斯和走進意大利兩款紀念酒。 走進俄羅斯正標顯眼處為莫斯科紅場的地標圣瓦西里大教堂,是俄羅斯的宗教和政治中心。主色調紅色與紅場相得益彰,加以白色亮點點綴,仿佛童話城堡。 走進意大利主色調為藍色,藍色是 時尚 界最鐘愛的顏色之一,象征米蘭為“ 時尚 之都”。黑色飄帶將摩登女郎、香水、口紅、米蘭大教堂等意大利特色連接起來,象征一帶一路帶來的中意友誼。 是否可以入手收藏?目前市場價如何? 關于收藏價值,可參考以下三點: 1、商品價值 茅臺的商品價值,主要是其酒體。"走進系列"酒質過硬,據了解,“走進系列”的酒質至少是20年以上年份的基酒勾兌而成,這個級別的酒質在茅臺酒的體系中已經是以往的國宴用酒的酒質水平,其酒質的珍貴程度可想而知。 2、稀缺價值 物以稀為貴是收藏界的真理,好的東西存世量越少越值錢。作為文化茅臺體系中走向世界的重要一環(huán),每一款走進系列都是全球限量發(fā)行,如今走進非洲和走進澳洲的停產,更加增加了它的稀有度。 3、文化價值 每一款走進系列產品設計,將當地特色文化符號,標志建筑以及特殊文化作為設計元素,完美融入中國傳統文化符號,它見證著中國茅臺走向世界,表達了中國與世界各地友好建交,和平共處的理念,文化價值不言而喻。 4款新品市場價大約在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 從最近這兩天的市場動態(tài)來看,走進系列市場價格和熱度剛剛起步,處于價格上漲的初期,相對較低,正是備貨,收藏,入手的好時機。 為打造文化茅臺,傳遞中國醬香,茅臺集團推出了「走進系列」, 基于國家“一帶一路”的戰(zhàn)略,旨在通過茅臺酒傳遞友誼精神和增加互信。 自17年年底發(fā)行,今年推出兩款,所以迄今為止已有六款該系列產品上市發(fā)行, 那么,作為貴州茅臺酒必藏之一, 走進系列的酒質怎么樣? 茅臺「走進系列」 茅臺「走進系列」六款包括: 走進非洲、走進澳洲、走進俄羅斯、走進意大利、走進智利、走進坦桑尼亞。 走進系列茅臺酒始于橙黃色的“走進非洲”紀念茅臺酒, 跟馬年茅臺酒一樣,初始幾乎無人問津。 第二款“走進澳洲”一經上市便受到業(yè)內一致好評和搶購收藏, 作為文化茅臺走向世界的重要一環(huán),每一款走進系列都是全球限量發(fā)行,市場升值空間大。 茅臺「走進系列」的瓶身設計,結合當地特殊文化,完美融入中國傳統文化符號, 它見證著中國茅臺走向世界,表達了中國與世界各地友好建交,和平共處的理念。 「走進系列」酒質 作為文化茅臺主打的一個國際性產品, 走進系列茅臺酒采用與國際接軌的375ml和750ml兩個規(guī)格, 并且都是53度酒體, 酒質采用的至少是20年以上年份基酒進行勾兌 , 這個級別的酒質在茅臺酒的體系中是以往的國宴用酒的酒質水平,其酒質的十分珍貴。 歡迎關注@波記商貿,懂酒、 養(yǎng)生 ,更愛品質生活。 分為系列,有375ml和750ml。人們普遍認為375是普Mao葡萄酒的品質,而750是陳年的葡萄酒。但是,一些葡萄酒商人認為375毫升Into系列葡萄酒的質量略好于樸茂,而一些酒客則認為750毫升Into系列葡萄酒的質量不及優(yōu)質葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友,不同的人有不同的看法。關于這款酒的收藏價值,導演認為這是公平的。主要原因是:1.產品不稀缺。盡管尚未宣布新型號的產量,但葡萄酒商人認為它們在運輸方面非?;钴S。此外,這種葡萄酒具有豐富的延伸性,可以進入世界所有國家和地區(qū)。連續(xù)生產是高概率事件。2.令人難忘。盡管“一帶一路”的概念很重要,但就茅臺酒而言,它太大了,有點樸素,不夠獨特,易于復制。 喝茅臺是不可能的,這輩子都不可能喝茅臺的。
10,七六年的貴州茅臺鎮(zhèn)陳酒是陶瓷瓶的瓶蓋是塑料包的
您的問題,七六年的貴州茅臺鎮(zhèn)陳酒,是陶瓷瓶的,瓶蓋是塑料包的,真品市場價值極高的;具體是不是真品,補充圖片或者鏈接看看就知道;順祝蛇年吉祥!
您的問題,七六年的貴州茅臺鎮(zhèn)陳酒,是陶瓷瓶的,瓶蓋是塑料包的,真品市場價值極高的;具體是不是真品,補充圖片或者鏈接看看就知道;順祝蛇年吉祥!
11,你覺得茅臺的什么酒最值得收藏
什么樣的茅臺酒值得收藏?一般來說,只要是53度的茅臺股份公司出品的茅臺酒( 系列酒除外 ),都有收藏價值。但是具體到每一個人,什么樣的茅臺酒值得收藏,也不能一概而論,要根據每個人的實際情況而論,即在收藏茅臺酒之間,我們都不妨先問一下自己:為什么收藏茅臺酒? 為什么收藏茅臺酒,基本可以分為幾類情況:為了提升口感;為了投資增值;提升口感、投資增值二者兼?zhèn)洌粸榱颂厥饧o念等等。我們一個個來分析。 為了提升口感 我自己應該就是這類人。不善飲酒,但是喜歡喝一口茅臺。經濟過得去,比上不足,比下有余。特殊的節(jié)日,重要的賓朋,也招待得起茅臺酒。平時也會留意收藏一點茅臺酒。因為相信投資是一門特別專業(yè)的學問,投資茅臺酒更加如此,不迷信投資茅臺酒能賺到錢(我是說憑我自己的能力和圈子)。所以,我在收藏茅臺酒的時候,初心是為了提升口感。因為醬香型白酒更值得收藏,陳化十余年、二十余年,口感提升更佳。 我主要收藏的茅臺品類有:普通飛天茅臺(五星茅臺)、1L裝茅臺、精品茅臺、品鑒茅臺、會員茅臺等。 相對來說,這些茅臺價格偏低,入手門檻偏低。 為了投資增值 盛世收藏,亂世黃金。特別是近年來,茅臺老酒交易異?;鸨?,賺錢效應十分明確。據統計,投資茅臺酒的年化收益率可以做到11%以上,這還是說普通品類,不包含特殊品類。比如2015年出品的羊年生肖紀念酒,當時上市的價格僅800多元,現在市場價格基本穩(wěn)定在2萬元以上。4年時間,增值達2500%以上! 而且茅臺酒,不像書畫作品,不像古董瓷器,更加標準化一些,渠道一樣,張三即便不懂茅臺酒,買的茅臺酒,和十分懂茅臺酒的李四,買的茅臺酒,本質上沒有多大差異。而且入手門檻在收藏大類里,算低的了。 如果為了投資增值,首先推薦稀缺的茅臺酒。越稀缺,越有收藏價值。比如上世紀七八十年代的“三大”、黃醬、葵花等,比如現在已經停產的一些定制酒,像軍區(qū)系列、醬瓶特供系列;及一些產量不是很高的紀念酒等。最近受市場熱捧的生肖紀念酒,我倒建議不需要重倉,產量太大了。 當然,絕大多數人收藏茅臺酒,都是希望既可以用來提升口感,又可以投資增值,二者兼?zhèn)?。盛時陪我風花雪月,敗時助我東山再起。趁現在年輕,趁現在年景好,存一些茅臺酒,待他日,心情好的時候,既可以拿來自飲,懷念青春歲月,如果增值了,手頭緊的時候,還可以變現,助自己一臂之力。這時候就需要根據自己的經濟情況來看,中等及中等以下,還是建議以飛天(五星)等大眾化茅臺為主要配置,可以適當“集郵”一些紀念酒、名人酒之類定制茅臺酒。 為了特殊紀念 經常會有酒友問道:我想存一點茅臺酒,等以后孩子讀大學(或者結婚)的時候,拿出來喝,存什么酒好。 我自己也遇到過這樣的問題,因為生孩子偏晚,35歲才喜得千金,總想著給她留點什么吧。我為她存了一些她出身年份的飛天(很可惜,還沒有找到她出身年月日匹配的飛天)、存了一些大瓶的茅臺(比如2.5L的金桂葉、3L的飛天等),例外還存了一些實物黃金,姑娘家的,長大了不一定喝酒,存再多茅臺,說白了都是為老子存的,低價的時候存點黃金,增值了也可以變現,沒有增值可以做嫁妝啦。 為了特殊紀念收藏茅臺酒,飛天(五星)即可,最好容量大一些的。 以上,供參考。 生肖酒和飛天系列。 在商品流通領域,在我看來真的可以說是購買收藏茅臺以后不管是變現還是增值保值都最有保障,但酒廠歷年出的茅臺酒品種那么多,到底哪種最有投資價值,對普通消費者而言還真需要思量比較一番才科學。 投資都希望以最小的投入獲得最大化的收益,那如果大家不反對我的這種理解學習的話,茅臺酒里面現在最常見的53度普通飛天牌500ml茅臺酒最值得投資,理由是這款產品最能代表茅臺酒的工藝也是大眾最為熟知的一款茅臺酒,另外就是它的進入門檻比照其他個性化所謂限量版的茅臺酒最低,既不容易被忽悠也花不了幾個錢,只要保存得當未來一樣具有增值成長的空間。 白酒之所以具有很強的增值保值屬性,主要就是工藝決定它越陳越香,越老越值錢。當然,白酒的儲藏時間,也是有一定的時間要求的,只不過在所有食品里面它的保質時間最長;所有酒里面,又以茅臺酒為代表的醬香型白酒可以保質的時間最長。最后,我們是建議,不管投資什么,都要量體裁衣,多看少動,先把養(yǎng)家糊口的錢留好,再做決定。共勉。 最后,在這些高端系列中又區(qū)分出老茅臺和新茅臺。其中老茅臺現存數量少,每一瓶都很珍貴,但必須要求保真、品相較好、不跑酒的。新茅臺收藏推薦,數量稀少,有紀念意義的。例如大事件紀念酒、生肖酒等這類酒。 我覺得要分清楚投資和收藏這兩個不同的概念,不能混為一談。 從投資角度,應該選擇受眾面相對最廣的主流產品,即市場相對普及和公認的硬通貨,市場價格相對透明,真?zhèn)伪嬲J相對簡單,轉讓渠道相對最廣的產品。說白了,產量最小、市價最高的卻未必是投資收益最高的品種。作為茅臺而言,毫無疑問投資首選就是普通53度飛天500ML這一款,其次是53度五星500ML款,也就是公認的茅臺基本款。 而作為個人收藏角度,則有別于選擇投資產品。如果具備經濟能力,從個人收藏角度,當然選擇少、稀、精的縮量經典品種,比如茅臺50年、30年、15年之類的,或者是普通飛天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等,品種過于豐富,市場普及度和辨識門檻相對受限,且市場炒作和短線波動可能相對比較大,個人感覺即使其中不乏一些優(yōu)質產品,但總體該類產品的位置仍處于投資和收藏兩者之間,比較中庸,單純從投資或收藏角度考慮則均不是最佳品種。 飛天,五星,生肖,我覺得王子生肖未來也是不錯的選擇,原因有二,一是隨著飛天價格越來越高,二是王子價格也會越來越高 生肖酒茅臺酒 不值得,因為我不喝酒 這句問不科學。茅臺酒簡稱茅臺。在人們的心目中就是茅臺。中國的十大名酒,茅臺坐頭把交椅。也特指牌子沒有零穗:比如x x茅臺,茅臺x x酒。都不是茅臺酒。 “物以稀為貴” ,這是收藏的核心理念。 升值空間高、速度快是每位收藏者追求的根本目的,對于茅臺酒而言,現在市面上最流行的就是飛天了,作為“國酒茅臺”,以下10款茅臺酒最值得收藏! 10.神舟載人飛船 茅臺推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀念酒。酒質為15年陳釀,僅生產2005瓶。 9.澳門回歸1999 茅臺推出澳門回歸1999紀念酒,陳釀酒質,限量1999瓶。 8.香港回歸1997 香港回歸1997紀念酒,也是茅臺第一款紀念酒,限量1997瓶,絕版發(fā)行。 7.茅臺日 茅臺特推出第一款茅臺日紀念酒茅臺官方共推出6款「茅臺日」紀念酒,自成一個系列。 6.茅粉紅 茅粉紅紀念酒,限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑(陳年款)、卡慕十年慶 茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀念酒,限量100瓶。 茅粉黑陳年款酒質為50年陳釀,限量100瓶。 卡慕十年慶是茅臺唯一一款水晶瓶身茅臺酒,限量100瓶。 4.范曾八十壽辰 2017年是當代藝術家范曾八十壽辰,特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀念酒,限量80瓶。 3.建國60周年 “建國60周年”紀念酒推出三款,最昂貴是這金絲楠木木盒裝,限量發(fā)行60瓶。 2.九龍墨寶 九龍墨寶上市三款,其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。 1.漢帝茅臺(圖一) 漢帝茅臺產于1992年,外包裝為玉璽造型,僅生產10瓶,最近估價3100萬。
12,茅臺酒是什么香型的白酒
茅臺酒 系大曲醬香型白酒 開山鼻祖! 世界三大蒸餾酒之一 與法國白蘭地、蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾酒! 其戰(zhàn)略品牌《茅臺醇》 以 綿柔醇和、醬香顯著、優(yōu)雅協調、尾凈味長、留香持久之特點受到廣大消費者的喜愛和青睞! 醬香新典范 柔和茅臺醇
濃香
醬香型。
13,茅臺是什么香型醬香型白酒的典范
茅臺醬香型又稱茅香型,醬香酒生產周期較長,每年重陽開始投料,同批原料要歷時一年,經9次蒸煮,8次發(fā)酵、7次取酒,再經3年以上酒庫存放,最后精心勾兌,普通型醬香成品酒方能包裝出廠。整個過程耗時至少5年,所以普通型醬香酒一出廠,就可以說已經是5年的“年份酒”了。 醬香酒工藝特殊之處的另一個重要方面,在于必須“長期陳放”,經過一年制酒,生產出來的醬香酒新酒就進入“長期陳放”階段。新酒入庫,要進行精心照料。要根據氣候來調節(jié)庫內空氣對流、擦拭酒壇,讓其晶瑩發(fā)亮到照得見人的程度,而且還要保持地面清潔,不能有水漬,以便及時發(fā)現和掌握酒壇的滲透情況。