1，殺雞前給雞灌酒是為啥
殺雞前給雞灌酒,一是雞毛容易退掉，二是雞肉容易煮爛。
2，殺雞的時(shí)候給雞喝點(diǎn)酒但是雞身上是紅的怎么回事
雞身上本來(lái)就是紅的，
最好不要?dú)ⅰ?/div>
喝高了
3，設(shè)酒殺雞作食的食是什么意思
這個(gè)食，名詞，意思是吃的東西。
是否是出自桃花源記的“便要還家，設(shè)酒殺雞作食”這句？要：通“邀”，邀請(qǐng)作食：這里可以解釋為款待便要還家：（村人）于是邀請(qǐng)漁人到自家做客設(shè)酒殺雞作食：殺了雞，擺出酒來(lái)款待他
4，設(shè)酒殺雞作食的設(shè)酒什么意思
擺設(shè)酒席。
是否是出自桃花源記的“便要還家，設(shè)酒殺雞作食”這句？要：通“邀”，邀請(qǐng)作食：這里可以解釋為款待便要還家：（村人）于是邀請(qǐng)漁人到自家做客設(shè)酒殺雞作食：殺了雞，擺出酒來(lái)款待他
（桃花源的人為漁人）擺酒宴，設(shè)酒殺雞作食，就是請(qǐng)客吃飯。
擺酒宴啊
5，設(shè)酒殺雞作食各為什么意思
是出自桃花源記的“便要還家，設(shè)酒殺雞作食”這句吧作食：這里可以解釋為款待設(shè)酒殺雞作食：殺了雞，擺出酒來(lái)款待他（設(shè)下酒席 殺了雞 來(lái)款待他）大概就這個(gè)意思
是出自桃花源記的“便要還家,設(shè)酒殺雞作食”這句吧作食:這里可以解釋為款待設(shè)酒殺雞作食:殺了雞,擺出酒來(lái)款待他(設(shè)下酒席 殺了雞 來(lái)款待他)大概就這個(gè)意思
擺酒 殺雞 做飯 來(lái)款待他
6，設(shè)酒殺雞作食作是什么意思
意思是作為
是否是出自桃花源記的“便要還家，設(shè)酒殺雞作食”這句？要：通“邀”，邀請(qǐng)作食：這里可以解釋為款待便要還家：（村人）于是邀請(qǐng)漁人到自家做客設(shè)酒殺雞作食：殺了雞，擺出酒來(lái)款待他
制作的意思。 說(shuō)文：作，起也。從人從乍。
作，覺(jué)得應(yīng)該是烹飪的意思吧把雞肉制作成菜肴
“作”的意思是當(dāng)作。此句出自桃花源記中“見(jiàn)漁人，乃大驚，問(wèn)所從來(lái)。具答之。便要還家，設(shè)酒殺雞作食”，要同邀，即：邀請(qǐng)漁人回家，殺雞擺酒款待對(duì)方。
7，為什么殺雞要讓雞喝白酒
殺雞要讓雞喝白酒的原因是：用酒把雞灌醉，這樣殺雞更容易。雞肉的功效與作用：1. 雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。2. 強(qiáng)身健體。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。3. 提高免疫力?，F(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。4. 補(bǔ)腎精?？删徑庥捎谀I精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。5. 促進(jìn)智力發(fā)育。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
是不是做米酒燉雞 這樣做的雞有白酒的問(wèn)道更好哇~雞都?xì)⒘?還管她同步痛苦
殺雞要讓雞喝白酒，主要是雞喝酒后，雞的血管擴(kuò)張，拔毛時(shí)能拔的更干凈。
一般情況下是不用的.如果想弄雞肉有白酒的香味.就讓雞喝白酒
雞也有脾氣；“不給我白酒，再砍我也不死，死了變厲鬼 ~~~給啤的也不行！??！白的?。。。?！”只好給了~~~~~~~
讓雞一路走好...~ 砍人頭前都是要給人喝酒的看雞頭前也是一樣的~