哪里窖藏白酒好，個人窖藏什么酒比較適合就是買箱酒扔倉庫五年十年以后再拿出

你具體說說廠家的名字，如果不是真正洋河廠家的酒，最好別喝，沒準是怎么生產的呢，但是我想如果喝了應該也沒什么事，咱們國家什么東西沒毒啊，怕啥。。。

白酒是窖藏還是土埋好 白酒是窖藏還是土埋好？白酒是生活中比較常見的一種酒類，這種酒的度數都是很高的，但是想要白酒的口感變得更加好是很講究保存方法的，下面我分享白酒是窖藏還是土埋好？ 白酒是窖藏還是土埋好1 無論哪種貯存白酒的方式，首先做到的都是密封。這個樣才可以更好的保存住酒的酒香，不至于酒快速的揮發(fā)。還有就是白酒密封環(huán)境下，當然是恒溫狀態(tài)下利于密封性是更好地，話說回來了，窖藏還是要比土埋的方法要好很多，首先窖藏可以能夠隨時的查看酒的秘封性，觀察起來也是很好地。相對于土埋的.話，它的密封性是不錯，但是時間要是比較長的話，那樣就不能保證好酒是不是可以依舊密封性和剛開始一樣，不方便觀察。所以綜合來說，窖藏的話會稍微好那么一點點。 白酒是不是度數越高越好 首先我們常見的而酒精度數一般有35度、43度、53度，當然也有54度、55度。這個也說不準，但是一定不說酒的度數越多越好。要是舊的度數太高的話那就是酒精了，就不是我們喝的酒了。當然還是要根據習慣和個體差異，有些人是喜歡喝低度酒，如35度、43度。但是也有些喜歡喝高度酒53度、或者更高些一些度數的酒。最重要的一點是白酒是用來喝的不是用來消毒的，所以并不是越高越好。要是度數太低的話也不叫白酒啦，比如說9度，那就稱之為啤酒了。 白酒是窖藏還是土埋好2 一、開蓋的白酒怎么保存 1、首先要擰緊已打開瓶子的蓋子，然后密封瓶口處，這是非常重要的一點，可以防止白酒大量溢出。 2、存放位置應避免陽光直射，陰涼，通風良好，溫度和濕度要保持適宜。 避免將其放在陽臺，窗臺和其他容易暴露于陽光下的地方。 3、將酒瓶直立放置，不能橫著或倒著存放。 4、將大瓶子改為小瓶子。 除了用于插花之外，精美的小酒瓶還可以用來存儲未喝完的白酒。將打開的酒分成小瓶進行存儲，減少酒和瓶蓋之間的空間，并減少揮發(fā)。 在選擇瓶子時，最好是陶瓷瓶。 如果條件不允許，也可以使用玻璃瓶。 但是它必須是絕對密封的容器。同時我們需要注意分裝時，每個容器都不能裝太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經常檢查酒的容器，發(fā)現滲漏，要及時采取措施處理。 5、 在儲存過程中，避免頻繁移動和晃動，以免加速酒精的揮發(fā) 6、取酒時，請不要離容器太遠，并使用酒托盤拾取酒。 取酒工具用完后應及時放回儲罐中，以保持工具濕潤。 二、白酒可以保存多久 很多人認為，白酒存放的時間越長，則白酒嘗起來的口感便越美味、越陳，實際上，盡管白酒并沒有固定的保存期限，但是在儲存過程中，白酒中的醇類物質會和有機酸產生一系列化學反應生成酯類物質，并且各種酯都有特殊的香氣。一般來說，優(yōu)質的白酒通?？梢员４嫒剿哪?，因為酯類物質的酯化反應在一定時間后會趨于平衡并停止。繼續(xù)儲存會降低酒精濃度和味道。 并且，現在有些酒在混合過程中添加了香味劑，這種酒更加不容易長時間保存，否則酒的味道會變得苦澀。

洞藏老酒一般就是在恒溫恒濕密閉的山洞內壇裝珍藏數年之久的酒

這就不是好像就有，整個茅臺鎮(zhèn)就只有他們有這個洞藏老酒的專利

首先這是茅臺鎮(zhèn)小酒廠的雜牌酒，其次不可能是二十年的，三是也不可能是洞藏，不超過100塊錢

搜一下：茅臺鎮(zhèn)的洞藏老酒哪一家正規(guī)和酒質好點

藏酒？還能有什么方法？用瓷制的器具，把酒藏進去，注意密封就好。。你要藏幾年的話，可以在蓋子周圍涂上帶雜草的土，可以使酒更濃稠

藏酒是西藏那邊的特產吧，你可以去西藏永利電商上面買，正宗的，而且價格還比較實惠。

窖藏，指儲存方式，不過現在也只是說說罷了，陰暗地方就叫窖藏，古時候則是有專門的地下酒窖。年份指儲存年齡，從釀酒日期記起。一般年份越高，酒越香醇。特別說明的是82年的拉菲比80年的好，是由于82年的法國拉菲莊園葡萄特別好，所以釀的酒好，很多人都亂說。。。

生產窖藏酒的企業(yè)濃香型白酒以瀘州老窖窖藏酒為其代表，他的工藝使用了國窖的生產工藝，窖泥發(fā)酵、陶壇儲存、宣紙封口，完全使用了傳統(tǒng)釀造工藝借天然恒溫洞藏成就窖藏佳釀。

窖藏酒一般指將精選出的優(yōu)質原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內。酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，通風良好。由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質，其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性。窖藏的過程中，容器中的白酒在適宜的溫度下透過容器呼吸著窖內適宜的空氣,發(fā)生著三種變化:一、揮發(fā)作用：剛蒸出的白酒通常含有硫化氫、硫醇等揮發(fā)性的硫化物，同時也含有醛類等刺激性強的揮發(fā)性物質。這些物質在窖藏期間自然揮發(fā)。二、分子間的締合：酒精和水都是極性分子，經過窖藏以后，逐步理順乙醇分子和水分子的排列，從而降低了乙醇分子的活度，加強了乙醇分子的束縛力，，讓白酒口感變得更加柔和，同時，白酒中其他香味物質分子也會產生上述締合作用。當酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質就會越綿軟、柔和。三、化學變化：就是乙醇在醇酸酯化過程中生成新的酯類。窖藏的時間越長，生成的酯類就越多，酒的香氣就越大，其實窖藏酒也是貯藏酒。

希望對你有幫助酒窖四要素之 基礎保溫施工〉〉〉經過一個良好的酒窖保溫施工后，酒窖內溫差小，波動慢，有效隔斷了外界氣候多變的影響。設備工作時間短，壽命長，更有利于葡萄酒的長期儲藏。酒窖四要素之 靈魂酒 架〉〉〉作為葡萄酒的載體，需要專業(yè)的設計，達到讓葡萄酒最舒適的存酒方式和存酒角度?？茖W合理的窖藏規(guī)劃，葡萄酒深藏區(qū)，展示區(qū)，整箱區(qū)，異型瓶區(qū)等功能區(qū)塊的混合搭配；經濟利用空間而又美輪美奐?！?標準傳統(tǒng)白橡木酒架，橡木是制作酒架的首選材質；● 現代藝術不銹鋼酒架，使用壽命長，外觀現代，是很多大型商業(yè)酒窖的選材；● 實用多變的存酒方式，單瓶水平儲藏、單瓶斜躺展示儲藏、多瓶組合堆放儲藏、轉角異型瓶儲藏等；酒窖四要素之 核心酒 窖 機〉〉〉人工選擇的規(guī)劃藏酒的空間，大部分都不具備葡萄酒儲存所需的天然溫濕度環(huán)境，仿生態(tài)酒窖需要專業(yè)的酒窖機來輔助，才能達到15°C~16°C和65%~70%的溫濕度環(huán)境。酒窖四要素之 彩妝酒窖藝術裝飾〉〉〉專業(yè)和藝術的結合，就是酒窖的內裝飾?！窬平训拈T是否保溫不變形；●燈光是否曼妙而又對酒溫柔呵護；●天、地、墻如何營造窖藏氛圍；

德國工業(yè)4.0的最好， 功能齊全并且可以遠程控制和維護。

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