酒廠公司經(jīng)理的工作職責，酒業(yè)經(jīng)理崗位職責

公司經(jīng)理職責包括主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，組織實施董事會決議；組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案；擬訂公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案；擬訂公司的基本管理制度；制定公司的具體規(guī)章；提請聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責人；決定聘任或者解聘除應(yīng)由董事會決定聘任或者解聘以外的負責管理人員等?！痉梢罁?jù)】《中華人民共和國公司法》第四十九條第一款有限責任公司可以設(shè)經(jīng)理，由董事會決定聘任或者解聘。經(jīng)理對董事會負責，行使下列職權(quán)：（一）主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，組織實施董事會決議；（二）組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案；（三）擬訂公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案；（四）擬訂公司的基本管理制度；（五）制定公司的具體規(guī)章；（六）提請聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責人；（七）決定聘任或者解聘除應(yīng)由董事會決定聘任或者解聘以外的負責管理人員；（八）董事會授予的其他職權(quán)。

職責是負責酒業(yè)企業(yè)的管理工作，包括人員原材料管理，生產(chǎn)組織監(jiān)督管理，產(chǎn)品銷售等工作。

酒店總經(jīng)理工作崗位職責（通用14篇） 　　在生活中，很多場合都離不了崗位職責，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢？下面是我收集整理的酒店總經(jīng)理工作崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇1 　　一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標； 　　二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價．餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行； 　　三、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)； 　　四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預(yù)算等工作；指導(dǎo)財務(wù)工作； 　　每季財務(wù)報表；檢查分析每月營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款， 　　五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門； 　　六酒店維修保養(yǎng)工作； 　　七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓； 　　八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)； 　　九、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作； 　　十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，決定酒店機構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎懲、晉升工作。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇2 　　1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作，組織實施公司決議，并完成公司年度計劃及發(fā)展方案； 　　2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見，提高酒店經(jīng)營品質(zhì)，開展酒店客戶拓展與維護工作； 　　3、組織制定公司的年度計劃與年度預(yù)算，并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn)； 　　4、督導(dǎo)財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度，嚴守財經(jīng)紀律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值； 　　6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系； 　　7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通； 　　9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇3 　　1.全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標； 　　2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算，指導(dǎo)財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況； 　　3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標； 　　4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度； 　　5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作； 　　6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件； 　　7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)； 　　8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇4 　　1．全權(quán)負責處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。 　　2．制定酒店經(jīng)營方針、管理目標，領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范，規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會議，審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。 　　3．負責規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化，營造良好的企業(yè)文化氛圍。 　　4．領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目，制定市場拓展計劃，檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。 　　5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。 　　6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月營業(yè)情況；督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作；檢查收支情況，檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，指導(dǎo)財務(wù)管理工作。 　　7．有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。 　　8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。 　　9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結(jié)的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。 　　10．指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。 　　11．對酒店的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)及安全管理負責。 　　12．選聘、任免總監(jiān)級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。 　　13．負責與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。 　　14．對上向公司董事會負責。 　　15．完成上級交辦的其他工作。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇5 　　1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范，制定經(jīng)營管理目標并組織實施； 　　2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團標準實施； 　　3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況，制定價格體系，并實施營銷計劃； 　　4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃; 　　5、負責重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象； 　　6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作，提高各級員工的素質(zhì)； 　　7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決； 　　8、關(guān)心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度； 　　9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會； 　　10、閱讀分析各種財務(wù)報表，督促各部門做好成本控制； 　　11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作； 　　12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等； 　　13、完成上級臨時交辦的其它工作。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇6 　　1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。 　　2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。 　　3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務(wù)。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。 　　4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。 　　5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。 　　6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 　　7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。 　　8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。 　　9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇7 　　1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作 　　2、負責制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施 　　3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作 　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制 　　5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核 　　6、負責酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值 　　7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì) 　　8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負責推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準 　　9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全 　　10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象 　　11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件 　　12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的.其他工作 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇8 　　崗位要求: 　　1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷; 　　2)本科以上學歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗; 　　3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程; 　　4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強; 　　5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇9 　　1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針，組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃，并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行； 　　2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性，能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整，保證酒店利潤最大化； 　　3.精通酒店各部門（客房、工程、前廳、餐廳、銷售等）的實務(wù)操作管理；負責品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計，設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計等。 　　4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。 　　5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預(yù)算等工作。 　　6.負責酒店管理團隊的建設(shè)，人員的錄用、考核，決定酒店機構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎懲、晉升工作。 　　7.了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式，全權(quán)負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。 　　8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇10 　　1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項工作要求; 　　2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支; 　　3.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 　　4.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全; 　　5.與公司總部進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效; 　　6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象; 　　7.完成公司交辦的其他工作。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇11 　　1、全面負責酒店運營工作; 　　2、負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預(yù)期目標; 　　3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行; 　　4、嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預(yù)期的考察指標; 　　5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標準，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達到預(yù)定要求; 　　6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護，確保設(shè)備設(shè)施的正常運展，無任何安全責任事故發(fā)生; 　　7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定; 　　8、負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系; 　　9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇12 　　1. 全面負責酒店的經(jīng)營管理; 　　2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化; 　　3. 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 　　4. 負責制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃; 　　5. 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標; 　　6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 　　7. 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 　　8. 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 　　9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇13 　　1）任職條件： 　　（1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業(yè)／檔案管理專業(yè)，公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎(chǔ)。熟悉醫(yī)療設(shè)備領(lǐng)域者優(yōu)先。 　?。?）具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強的計劃性和實施執(zhí)行的能力、號召力。具備解決復(fù)雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執(zhí)行力。 　?。?）具有很強的判斷與決策能力，計劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業(yè)精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。 　　2）崗位職責： 　?。?）直接對總經(jīng)理負責。 　?。?）負責總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務(wù)工作。 　?。?）負責協(xié)助編制公司各部門年度工作任務(wù)計劃，督促整理回收文件。 　?。?）負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經(jīng)理與各部門負責人之間的信息上傳下達。 　?。?）負責公司總經(jīng)理召集的會議安排和記錄管理。 　?。?）負責協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。 　?。?）負責記錄履責工作條目清單，協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設(shè)。 　?。?）事必回復(fù)；工作行為可視化、痕跡化。 　　酒店總經(jīng)理工作崗位職責 篇14 　　領(lǐng)導(dǎo)制訂公司的發(fā)展戰(zhàn)略，并根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化進行調(diào)整 　　組織實施公司總體戰(zhàn)略，發(fā)掘市場機會，領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新與變革 　　根據(jù)董事會下達的年度經(jīng)營目標組織制訂、修改、實施公司年度經(jīng)營計劃 　　組織實施財務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案 　　資金運用情定期向董事會匯報經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況、負責與董事會保持良好溝通， 　　況和盈虧情況、機構(gòu)和人員調(diào)配情況及其他重大事情 　　領(lǐng)導(dǎo)建立公司與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構(gòu)、金融機構(gòu)、媒體 　　等部門之間順暢的溝通渠道 　　領(lǐng)導(dǎo)開展公司的社會公共關(guān)系活動，樹立良好的企業(yè)形象 領(lǐng)導(dǎo)建立公司內(nèi)部良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系 　　主持、推動關(guān)鍵管理流程和規(guī)章制度，及時進行組織和流程的優(yōu)化調(diào)整 　　主持召開總經(jīng)理辦公會，對重大事項進行決策 　　代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其他重要活動 　　負責處理公司重大突發(fā)事件，并及時向董事會匯報 　　領(lǐng)導(dǎo)人力資源部、財務(wù)部、投資管理部、辦公室等分管部門開展工作 　　領(lǐng)導(dǎo)建立健全公司人力資源管理制度，組織制訂人力資源政策，審批重大人事決策 ;