開封酩餾仙酒廠宋廷酒，酩餾酒是什么酒

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酩餾酒，屬于傳統(tǒng)釀制工藝液態(tài)發(fā)酵白酒，不屬于干料發(fā)酵的白酒類。酩餾酒也稱夾皮缸明餾酒或者雙層缸酩流酒：濕料液態(tài)發(fā)酵，酒精度一般低于30度，性味辛溫，具有祛風(fēng)散瘀，通血脈散濕氣之功效，有“入口香滿腮，下肚火一片”的感覺，用于加強(qiáng)通調(diào)氣血，舒筋活絡(luò)，引藥上行，與寒性藥物同服，可緩解其寒性。與滯性藥物同服，可助其走竄。引藥入經(jīng)直達(dá)病所提高療效，加熱后洗關(guān)節(jié)炎等。

周口，位于河南東南部，豫東區(qū)域性中心城市。歷史悠久厚重。距今有6000多年的文明史，素有“華夏先驅(qū)，九州圣跡”之美譽(yù)。太昊伏羲氏建都這里，定姓氏，制嫁娶，燃起了人類文明的第一縷曙光；中國(guó)女神女媧氏都于此，摶土造人，煉石補(bǔ)天，被尊為中華人文始母；炎帝神農(nóng)氏始都這里，嘗百草，藝五谷，開創(chuàng)中國(guó)種植、養(yǎng)殖的新紀(jì)元，周口因此而成為中華文明傳承史上占據(jù)重要地位的“三皇故都文化圣地”。周口具有豐厚的人文資源和旅游資源。三皇五帝這首太昊伏羲氏在這里建立中國(guó)歷史上第一個(gè)都城――宛丘，歷史上陳、楚和農(nóng)民政權(quán)張楚先后在這里建立都城。這里有占地875畝的古代建筑群――太昊伏羲陵，人與伏羲陵渾然一體的萬畝龍湖，有女媧煉石補(bǔ)天的地方――西華女媧城，有被稱為古代建筑博物館的周口關(guān)帝廟，有被譽(yù)為古墓博物館的楚頃襄王墓，有中國(guó)最后一個(gè)皇帝袁世凱的行宮等文化遺址。此外尚有伏羲畫卦臺(tái)、神農(nóng)五谷臺(tái)、孔子弦歌臺(tái)、陳勝點(diǎn)將臺(tái)、老子升仙臺(tái)…… 伏羲陵在今微山縣兩城鄉(xiāng)陳莊管區(qū)劉莊村西側(cè)。它北依崢嶸挺秀的鳳凰山(即鳧山、亦稱畫卦山)，南抱碧波萬頃的獨(dú)山湖。陵臺(tái)高筑，臺(tái)上有廟，現(xiàn)存大殿一座。陵臺(tái)長(zhǎng)40.5米，寬34.6米，面積為1401?3平方米；臺(tái)高4?6米。陵臺(tái)四周條石砌壘，廟內(nèi)僅存元碑一幢，多認(rèn)為是一座元代廟宇，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“廟臺(tái)子”?！　》?，亦稱庖犧，皇羲等。中國(guó)神話中人類的始祖。傳說人類由他和女媧氏兄妹相婚而產(chǎn)生。又傳說他教民結(jié)網(wǎng)，從事漁獵，還說畫八卦也出于他的制作。一說伏羲即太昊。 　　為了祭祀伏羲，緬懷先人，后人為之建廟立碑處不少，但伏羲葬在何處，在全國(guó)有地可查的就有兩處：一曰山陽高平；一曰河南陳州(今河南淮陽縣)。歷史記載最早的當(dāng)推山陽高平(治所在今微山縣兩城鄉(xiāng)駐地)了。魏晉間醫(yī)學(xué)家皇甫謐著《帝王世紀(jì)》中記載：“冢在山陽高平之東也”。唐李吉甫《十道圖》中記有：“兗州之境伏羲陵”。據(jù)考古學(xué)家說，最早皇帝墓叫冢。自從漢朝開始才把皇帝墳?zāi)狗Q為“陵”。古高平縣在唐時(shí)已廢，屬方與縣(今魚臺(tái)縣)，歸兗州轄。　　《十三道圖》圖經(jīng)記有：“單州魚臺(tái)縣之東北七十里(伏羲陵至魚臺(tái)縣舊治所35公里)曰辛興村，其間有伏羲皇帝之陵，陵上有廟。”在五代時(shí)期魚臺(tái)屬單州。羅蘋注《路史·太昊紀(jì)》稱：“按帝冢今在山陽高平之東”(陵在兩城鄉(xiāng)駐地之東10公里處)。又注：“太昊之國(guó)有庖國(guó)，姒姓，今庖水在山陽平樂，而帝墓又在山陽，則其跡無疑也”。庖水即泡水，歷史上在沛縣由西來，平樂城在單縣東四十里。《漢書·地理志》：“山陽郡平樂有泡水，東北至濟(jì)入泗”。這就是說，泡水入濟(jì)水，濟(jì)水入泗水，而泗水又從高平境內(nèi)穿過，由北向南流去，注入淮水。宋朝熙寧十年石刻中：“按圖經(jīng)，魚臺(tái)新興里有伏羲陵，陵上有廟，以是考之，其土人傳，亦有自來矣。”元朝至治二年(1322年)，呂惟恕撰碑：“魚臺(tái)縣治東北七十里有鳧山，山南麓曰新興里(今陳莊村)，有伏羲廟在焉，其遺址于里之周匝甚多：其東，峰巒起伏，目之曰畫卦山”；其西圣母池泉、圣母群泉。一脈圣水春夏秋冬四季長(zhǎng)流。群泉水流無聲，猶如粒粒細(xì)珠從泉底吐出，匯聚。泉水清冽，甜潤(rùn)。周圍群眾曾有每年三月三日集會(huì)，也稱廟會(huì)，洗圣水、謁伏羲的習(xí)俗。群泉池水匯聚成圣水河，水聲潺盢?！肮室允菫榉嗽崧裰亍薄Ｃ骷尉杆氖荒牦迷撟骸棒~邑東境鳳凰山舊有太昊氏伏羲廟，離縣治七十里。”清康熙五十二年修《兗州府志》記有：“魚臺(tái)縣伏羲陵在縣東北七十里鳧山，其前有廟?！笔菚r(shí)魚臺(tái)縣歸兗州府所轄。 　　綜上所述，今天所說的廟臺(tái)子就是伏羲陵。伏羲陵后有圣母池泉，陵前與西側(cè)諸泉常年流水潺潺，美麗的景觀，吸引著歷代文人墨客，他們有不少詩篇載入“地方志”。 有4A級(jí)景區(qū)3家（鹿邑太清宮、老子故里旅游區(qū)和太昊陵景區(qū)），3A級(jí)景區(qū)1家（關(guān)帝廟），2A級(jí)景區(qū)2家（中原民俗文化園），淮陽龍湖是國(guó)家濕地公園。周口的遺址遺跡和文物點(diǎn)達(dá)近千處，其中全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位7處，省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位28處，市縣級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位262處?！　∮^堂麻片是鹿邑特產(chǎn)之一，已有一百多年的歷史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成為名牌產(chǎn)品。 觀堂麻片 　　鹿邑縣觀堂麻片,始于春秋,盛譽(yù)南唐。產(chǎn)于古代思想家道教鼻祖老子故里-河南鹿邑,其工藝考究,配方獨(dú)特,不含任何助劑和色素,屬純天然食品,口感香酥脆甜?！∮^堂麻片的主要原料是：芝麻仁、白糖和飴糖，并采用傳統(tǒng)的配料方法，制作精巧，片薄如紙，含入口內(nèi)，不嚼自化，營(yíng)養(yǎng)豐富，有健脾、開胃、潤(rùn)肺之功能。是饋贈(zèng)親友、旅途食用、老人或兒童高級(jí)農(nóng)補(bǔ)品。歷年來，一直受到廣大群眾的喜愛。 黃花菜，屬百合科，多年生草本植物，又名金針花、黃花草、七星菜、安神菜。主要分布于東北東部地區(qū)，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田邊路旁。具有“觀為花，食為菜、用為藥”的美稱。它的胡蘿卜素的含量不亞于胡蘿卜，肉質(zhì)肥大，花味清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是著名的堿性食品。黃花菜炒肉是東北家常菜之一，還可以打鹵、涮鍋。 　　沈丘老城面塑起源于沈丘縣老城鎮(zhèn)南關(guān)居委會(huì)下灣村，距今已有400多年的歷史，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣上把沈丘面塑稱為顧家饃。目前，有3000人從事顧家饃的生產(chǎn)制作。顧家饃在當(dāng)?shù)丶爸苓?，影響廣泛，人人皆知。每逢春節(jié)、廟會(huì)，凡來老城趕會(huì)的人均購(gòu)買之。除此之外，在外工作的人回鄉(xiāng)探親時(shí)，都要捎些顧家饃，作為禮品饋贈(zèng)親朋好友，現(xiàn)在顧家饃已是聲名遠(yuǎn)播。顧家饃起源于當(dāng)?shù)匾晃恍疹櫟娜思?。明末清初，在沈丘老城南城腳邊住著一家姓顧的人。顧家憑借有利的地……地理標(biāo)志產(chǎn)品 　　槐山羊肉是河南周口沈丘縣的特產(chǎn)。沈丘縣槐山羊?yàn)橹袊?guó)著名山羊良種，因其板皮質(zhì)量?jī)?yōu)良、為漢口路板皮“王牌”而馳名中外。其主要產(chǎn)于黃淮平原上的沈丘縣槐店鎮(zhèn)。槐山羊有三大好處，即板皮質(zhì)量高，成熟期繁殖率高，肉質(zhì)及產(chǎn)肉性能好。 河南省沈丘縣，項(xiàng)城市鄭郭鎮(zhèn)、王明口鎮(zhèn)、官會(huì)鎮(zhèn)、付集鎮(zhèn)、千佛閣辦事處、花園辦事處、秣陵鎮(zhèn)、三店鄉(xiāng)、高寺鎮(zhèn)、丁集鎮(zhèn)、南頓鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、范集鎮(zhèn)，淮陽縣新站鎮(zhèn)、豆門鄉(xiāng)、魯臺(tái)鎮(zhèn)、朱集鄉(xiāng)、馮塘鄉(xiāng)、徐灣鄉(xiāng)、王店鄉(xiāng)，鄲城……醬蒲菜，是淮陽縣醬菜廠獨(dú)家生產(chǎn)的調(diào)味食品。蒲子屬多年水生植物，生長(zhǎng)在沼澤地帶。蒲葉呈扁片狀，寬1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色澤青綠，可制各種編制品。根莖生長(zhǎng)在水下或淤泥深處，直徑2－4厘米?；搓柍呛倌嗌詈瘢临|(zhì)肥沃，蒲菜生長(zhǎng)條件得天獨(dú)厚。根莖剝?nèi)ネ馄?，呈銀狀，生吃脆甜無絲，味美可口；熟吃久煮發(fā)脆，鮮嫩芳香；醬制別具風(fēng)味，更為獨(dú)特。據(jù)《淮陽縣志》記載，孔子于前489年到陳州（今淮陽城）時(shí)，在陳絕糧饑餓難當(dāng)，其學(xué)生子路下城湖拔了幾根蒲子，剝?nèi)ジo的外皮。試嘗之后脆甜可口，于是仲尼師徒饑腹得飽。袁世凱的堂侄袁壽山久居淮陽，愛吃蒲菜。給袁壽山做飯的廚師為了投其所好，讓他一年四季都能吃上蒲菜，便將剝好的蒲菜腌制在甜面醬內(nèi)。數(shù)月后吃著脆甜，醬香濃郁，酯香純厚，別具風(fēng)格。后來美馥齋、四美齋等幾家醬菜作坊也按上法腌制醬制，于是廣大群眾也吃上了醬蒲菜。該產(chǎn)品1984年榮獲省同行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，多年來暢銷不衰，實(shí)為老少皆宜，饋贈(zèng)親朋好友之佳品。 …… 　　固墻手搟面有自己的獨(dú)特之處，遇水不散，出水不粘，溫潤(rùn)涼爽。觀其形如玉帶臨風(fēng)；察其色若飛雪鱗鱗；品其味似玉蘭入口；可謂面中極品！倘若用一細(xì)白瓷碗盛之，配以番茄雞蛋，蒜泥黃瓜，佐以涼啤，美極！爽極！享此美味，此樂何極！ 其實(shí)真正懂得面條的人還是應(yīng)該去嘗試一下手搟面的味道。當(dāng)然，要吃到上等的手搟面，必須去嘗一嘗固墻手搟撈面。 固墻手搟面雖籍籍無名，但亦非泛泛之輩。精通手搟面者多出于韓屯、徐屯等地。傳說項(xiàng)城袁……　　固墻熱豆腐在點(diǎn)制過程中不用石膏，全用清漿，豆腐精細(xì)、鮮嫩、松軟，澆上特制的辣椒汁（主要原料有辣椒、香油、精鹽、味精、香椿葉、焦花生、焦芝麻、生姜等），美味可口?！? 　　沈丘兆豐貢酒是河南省周口市沈丘縣的特產(chǎn)。沈丘兆豐貢酒清澈透亮、窖香濃郁、綿軟香甜、回味悠長(zhǎng)。該酒連續(xù)榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)家金獎(jiǎng)、國(guó)際名酒特別金獎(jiǎng)。兆豐貢酒起于隋唐，興盛于清朝，以有千余年歷史， 兆豐貢酒引千年古井之水，精工釀造。其重要特點(diǎn)：清澈透亮、窖香濃郁、綿軟香甜、回味悠長(zhǎng)。該酒連續(xù)榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)家金獎(jiǎng)、國(guó)際名酒特別金獎(jiǎng)。1998年又獲河南省工業(yè)產(chǎn)品一等獎(jiǎng)美譽(yù)。兆豐酒暢銷全國(guó)各地，出口東南亞各國(guó)。…… 　　太康肘子是享譽(yù)中原的風(fēng)味名吃，用料為上等豬肘，輔以特制名貴材料和獨(dú)特制作工序，特點(diǎn)“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口?！北蛔u(yù)為“天下美味之大成”而馳名中原。太康肘子由太康籍人士---宋友華先生研制而成。宋先生原是1領(lǐng)導(dǎo)的專職廚師，于1986年轉(zhuǎn)業(yè)到河南省太康賓館，擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。宋先生先后到過北京、上海、天津、成都等地學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。他拜師求技，虛心好學(xué)，潛心鉆研，經(jīng)過多年探索，溶古今中外紅燒、烹飪技術(shù)為一體，不…… 沈丘馬五牛羊肉為豫東清真風(fēng)味食品，相傳清咸豐年間槐坊廳(今為沈丘縣城)“雙合盛羊肉館”回民廚師馬一真首創(chuàng)，遂成鎮(zhèn)館名菜，享譽(yù)一方。說起牛羊肉的來歷，在當(dāng)?shù)仡H為流傳這樣一種說法，當(dāng)年雙合盛羊肉館的大廚馬一真，在盛夏的一天，生羊肉未賣完，就順手把生羊肉扔進(jìn)了一個(gè)大鹽缸內(nèi)。半月后，馬一真忽然想起，心想羊肉已腐爛，當(dāng)他拿起羊肉時(shí)并不異味，而肉還呈赤紅色，他就放在水中反復(fù)沖洗后，加入各種香料進(jìn)行烹飪，未想到羊肉出鍋后別有一番風(fēng)……　　項(xiàng)城市的潘莊村是1000多人的行政村，人均耕地不足1畝，但潘莊卻是周口有名的農(nóng)作物良種培育基地，年產(chǎn)值超過千萬元，其中脫毒紅薯聞名全國(guó)。近年來,該村聯(lián)合農(nóng)業(yè)、科技部門研發(fā)試種農(nóng)作物良種，脫毒紅薯是最成功的一個(gè).該村還把脫毒紅薯的種植作為農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,加強(qiáng)脫毒紅薯的良種繁育和技術(shù)推廣力度,積極引導(dǎo)農(nóng)民種植.由于脫毒紅薯產(chǎn)量高、出粉率高、經(jīng)濟(jì)效益好，順應(yīng)市場(chǎng)需求和農(nóng)民需要，使該品種在全鎮(zhèn)得以迅速推廣開來,并且使…… 　　又名：石刀柏、蘆尖。 產(chǎn)地：中國(guó)河南商水。 功效：蘆筍的藥用價(jià)值也很高，其性味有點(diǎn)苦，可治熱病口渴、小便不利、淋病、解諸肉毒等?！? 　　一百多年前由太康縣麥糠屯姓何名豆的傳入孔集。首繼人孔昭灼，傳孔憲體，孔憲來；孔憲來傳孔慶連、孔慶貴?？讘c連苦心孤詣，鹵藝尤精，使孔集鹵雞馳名海外?？讘c連綽號(hào)“麻大娘”，故孔集鹵雞以稱“麻大娘鹵雞”。配料講究，工藝精細(xì)；活雞宰殺，去雜涼曬，入油烹炸；加十?dāng)?shù)種佐料，“老湯”、明火燜煮而成。以其滑酥肉爛，爛而不胎，肥而不膩，色鮮味美，醇濃厚，溫中益血、補(bǔ)精添髓、促進(jìn)發(fā)育、延緩衰老而聞名于世，打入深圳市場(chǎng)。孔集燒雞是名揚(yáng)海內(nèi)……產(chǎn)于中國(guó)河南鹿邑。宋河糧液以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，小麥、大麥、豌豆制成的中溫大曲為糖化 發(fā)酵劑，取甘甜透明的宋河清流為釀造用水，采用固態(tài)泥池發(fā)酵，老甑 續(xù)糟蒸傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)精心釀制而成。1984年，在輕工業(yè)部舉辦的全國(guó)酒類質(zhì)量大賽中，宋河糧液榮獲銀杯獎(jiǎng)?！? 　　孫店熱豆腐是河南省周口市項(xiàng)城市孫店鎮(zhèn)的特產(chǎn)。孫店熱豆腐又叫“大羅圈豆腐”，因用羅圈壓制而得名，其特點(diǎn)細(xì)嫩爽口、筋道好吃。孫店人有“一天不吃熱豆腐，渾身上下不舒服”之感，外地人有“吃了孫店熱豆腐，常年留下不想走”的感慨。 據(jù)孫店鎮(zhèn)豆腐制作老藝人解方印講，豆腐是由漢代淮南王劉安發(fā)明，后傳至項(xiàng)城孫店一帶。經(jīng)本地工匠不斷改進(jìn)，逐步形成“孫店熱豆腐”制作特色，后興盛于南宋時(shí)期。相傳南宋抗金名將岳飛在江淮一帶抗擊金兵，每…… 　　鄲城紅薯是河南省周口市鄲城縣的特產(chǎn)。鄲城縣的氣候因素十分適宜發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，該縣脫毒紅薯種植面積30萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒紅薯52萬噸，被評(píng)定為國(guó)家級(jí)紅薯生產(chǎn)示范基地。在全國(guó)地圖上難覓其蹤的豫東小縣鄲城無山無礦、一馬平川，130萬人口115萬是農(nóng)民，耕地168萬畝，是典型的農(nóng)業(yè)大縣。鄲城縣依靠農(nóng)業(yè)大縣，大做“農(nóng)”字工業(yè)，把當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的紅薯等通過精深加工，成為名揚(yáng)海內(nèi)外的鄉(xiāng)土品牌。目前，該縣已成為國(guó)內(nèi)最大的紅薯制品生產(chǎn)加工基地……　　常營(yíng)油桃是河南省周口市太康縣常營(yíng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。常營(yíng)鎮(zhèn)大力發(fā)展油桃生產(chǎn)，成功注冊(cè)了“華壽”牌油桃商標(biāo)，打造出了“中國(guó)常營(yíng)油桃之鄉(xiāng)”的金字招牌。太康縣常營(yíng)鎮(zhèn)是豫東遠(yuǎn)近聞名的“花果山”。1994年，該鎮(zhèn)獲悉中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所培育出早熟、優(yōu)質(zhì)的油桃品種后，率先在會(huì)城寺、內(nèi)崗等6個(gè)行政村連片建立了150畝的油桃開發(fā)示范園區(qū)，與鄭州果樹研究所聯(lián)合建立曙光、華光、艷光等20多個(gè)油桃品系苗木基地。他們與河南農(nóng)大聯(lián)合創(chuàng)辦園藝系校外大…… 吳臺(tái)酩餾酒是河南省周口市鄲城縣吳臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。鄲城“丹谷牌”酩餾酒，以優(yōu)質(zhì)黑谷子、小米為原料，以小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)培菌、糖化、發(fā)酵、蒸餾等十幾道程序精制而成，清香純正、爽凈甘美，被譽(yù)為“鄉(xiāng)村茅臺(tái)”?！暗す取滨ゐs酒產(chǎn)于歷史悠久的鄲城。春秋時(shí)，這里是老子執(zhí)爐煉丹丹成之地，故稱“丹成”，戰(zhàn)國(guó)時(shí)屬楚，漢代置“鄲”縣，距今已有2000多年歷史。據(jù)說老子就是飲了酩餾酒后，智慧盈滿，創(chuàng)始道教，煉丹成仙。鄲城是文化底蘊(yùn)深厚，是“中國(guó)…… 　　河南周口西華縣田口鄉(xiāng)灘上村農(nóng)民離開土地巧致富，利用棉殼、玉米芯等農(nóng)作物廢料，在廢閑地上種植以黑木耳為主的食用菌，去年僅此一項(xiàng)全村人均收入達(dá)到了10000元。該村還被評(píng)為“全國(guó)小蘑菇種植先進(jìn)村”。灘上村緊靠賈魯河，2900多畝地大多是河灘地，沙化嚴(yán)重，保水保肥能力差，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。灘上村黨支部揚(yáng)長(zhǎng)避短發(fā)展經(jīng)濟(jì)，多次召集群眾研究調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，認(rèn)定發(fā)展食用菌種植是一項(xiàng)短、平、快的致富門路。1987年，該村開始零星種植食用菌…… 　　黃金瓜,就是我們平時(shí)所說的香瓜，又名十棱黃金瓜、伊麗莎白厚皮瓜。色澤金黃，外表美觀，顏色鮮艷，香氣濃郁，內(nèi)含多種維生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆。黃金瓜不僅美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能補(bǔ)中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲的作用，隊(duì)中老年人高血壓、冠心病、肥胖癥等，亦有較好的療效。黃金瓜花期5-7月，果期7-8月，一般3-4月播種。種子小，千粒重10.1g，根系分布淺，側(cè)根較為發(fā)達(dá)，主要分布在表土15cm以內(nèi)，分布范圍半徑可達(dá)1米…… 　　試量狗肉是鹿邑的風(fēng)味特產(chǎn)，正宗產(chǎn)地在鹿邑縣城西25公里試量集。試量狗肉以其悠久的歷史、純正的味道以及補(bǔ)血益氣、驅(qū)寒溫中等藥理作用而深受人們的喜愛。試量狗肉發(fā)端于西漢末期，至今已有近2000年的歷史。傳說劉秀義軍兵敗河北，南逃至鹿邑縣試量集郎莊，只剩單身一人，而王莽大兵窮追不舍，情形十分危急。村頭老君廟里，太上老君顯靈設(shè)法相救，遂化作白頭老翁，套牛馬犁地。讓劉秀伏身藏于牛馬之間的地鏑溝內(nèi)，待王莽的聞龍犬追到，老翁一鞭將……周口民俗之滿月酒: 辛苦懷胎十月，一朝呱呱落地，在月子里新媽媽恢復(fù)身體寶寶也在努力適應(yīng)這個(gè)新奇的世界，終于到了滿月這個(gè)接受大家的祝福的大日子啦！滿月這天是慶?！凹矣泻笕恕薄ⅰ?添丁之喜”、“ 足月之喜”，親朋好友會(huì)給小寶貝帶上禮品，到家里作客，吃一頓“滿月宴”。傳統(tǒng)中的滿月剃頭、滿月抓周等儀式相當(dāng)盛行，做爸媽的圖熱鬧開心之余，也要科學(xué)對(duì)待，一切還是以寶寶的身心健康成長(zhǎng)為首喲！ 滿月是什么呢？滿月，通常有2種理解，第一種就是說的天文現(xiàn)象：月亮圓了，第二種是民間風(fēng)俗：嬰兒出生滿30天（孕婦生完孩子坐月子30天）。當(dāng)寶寶滿月的時(shí)候，人們常常會(huì)有一些慶祝的活動(dòng)，例如擺滿月酒，拍滿月照，滿月理發(fā)等等。擺滿月酒的時(shí)候，常常會(huì)宴請(qǐng)親朋戚友齊聚一起，吃吃飯，聊聊天，場(chǎng)面充滿著喜慶的氣氛；拍滿月照的話，這是近幾年比較流行的一種紀(jì)念方式，能很好記錄寶寶成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。送滿月禮物，這也是最近比較流行的，例如在滿月的時(shí)候送各種玩具、搖椅等等。不管是哪種方式，其氛圍都是十分之喜慶的，同時(shí)也是對(duì)滿月的寶寶給予了慢慢的祝福。滿月酒是什么呢？就是家長(zhǎng)為了慶祝寶寶來到世界上一個(gè)月所舉辦的宴會(huì)。在這個(gè)特殊的日子里，家長(zhǎng)們宴請(qǐng)了親朋好友共聚一起，一起來歡迎家里的小哦baby。在這一天，每個(gè)寶寶是真正又唯一的主人公。在這個(gè)日子里所有的人都是圍繞著小寶寶轉(zhuǎn)的，他們會(huì)給寶寶最誠(chéng)摯的祝福和最真實(shí)的期待。爸爸媽媽會(huì)希望他們快樂的健康成長(zhǎng)，爺爺奶奶外公外婆則希望他們長(zhǎng)大了可以有大的作為，而各個(gè)親戚都會(huì)有自己的祝福給寶寶。這些都需要一個(gè)共同的條件，那就是讓他們聚在一起為寶寶慶祝滿月。 雖然每個(gè)地方滿月酒的習(xí)俗有所差別，但還是存在一些大同小異的習(xí)俗。下面就給大家介紹一下滿月酒的風(fēng)俗有什么。 1、小孩滿月吃紅蛋。農(nóng)村生了小孩，特別是生了頭胎，從小孩出生的那天到滿一個(gè)月，其舊俗很多。 2、報(bào)喜。小孩出生的當(dāng)天，孩子的爸爸必須去岳父家敬祖放鞭，報(bào)告喜訊、報(bào)母子平安，告訴岳父岳母添了外孫。 3、出窩。小孩做了滿月，女兒要抱著孩子到娘家過門，外孫出生后第一次隨母親到外婆家過門俗語叫“出窩”。孩子回家時(shí)，外婆還要給外孫肩上搭花線，頸上掛銀墜，以示祝愿外孫長(zhǎng)命富貴。 4、送米酒。女兒生了外孫，母親要釀米酒、備雞蛋，第三天挑著米酒和雞蛋去看女兒和外孫。小孩滿一個(gè)月，家里人要忙著為孩子做滿月，以示慶賀。 ...?