小四川原漿小窖白酒怎么樣，原漿白酒好喝嗎

好喝 不過(guò)度數(shù)會(huì)比較高

我就是四川人，你說(shuō)得這個(gè)酒在四川范圍內(nèi)沒(méi)有市場(chǎng)，至于全國(guó)別得地方我就不清楚了。請(qǐng)采納(^O^)

川菜館，里面的虎皮雞爪跟麻辣雞脆骨，我跟我朋友去那里吃必點(diǎn)的兩道菜，每天都爆滿，得早點(diǎn)去占位置。

一個(gè)字貴，倆字，難吃。要不是不知道去哪吃，我才不去呢。再也不去了。

白酒窖池大小應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤?，這樣酒糟可以與窖泥有更多的接觸，利于生香。大窖便于機(jī)械化生產(chǎn)，小窖便于管理和人工操作。一般，大窖3*4M即可，小窖2*3M就行。需要和投糧量綜合考慮。

杏花春

牛欄山二鍋頭不錯(cuò)，只是度數(shù)有點(diǎn)高。

郎酒。

紅星的好

各有所愛(ài)

二狗頭

原漿酒，除了度數(shù)，容量，還得看年份，檔次，就是同樣的52度的，可是年份，不一樣，檔次不同，價(jià)格也是不同的，況且，原漿酒，有好有壞，有真有假的，千萬(wàn)注意食用酒精酒泛濫，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買(mǎi)原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)

去年開(kāi)的，生意非常不錯(cuò)。在東泰花園里，沒(méi)幾家像樣的大餐館，可能因?yàn)檫@個(gè)生意才比較火爆。四川特色，魚(yú)始終是招牌，今年每次去東莞的時(shí)候，幾乎午餐都在這里解決，味道不錯(cuò)。店面裝修不是很豪華，比較樸實(shí)簡(jiǎn)單的，服務(wù)員不是特別專業(yè)，還湊合。

同問(wèn)。。。

四川是我國(guó)白酒生產(chǎn)強(qiáng)省、消費(fèi)大省,也是濃香型白酒發(fā)源地，具有釀酒得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),包括原料優(yōu)勢(shì)、水源優(yōu)勢(shì)以及氣候優(yōu)勢(shì)，還有中國(guó)名酒品牌中，川酒占了半壁江山，最后是人才，在中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)評(píng)選的18名中國(guó)釀酒大師中，四川占9席，此外在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)中，有45個(gè)白酒評(píng)委來(lái)自四川,居全國(guó)第一。

味道很正宗的川菜，水煮魚(yú)和毛血旺都很贊，蒸蹄筋也很棒。自從發(fā)現(xiàn)這家館子后經(jīng)常去。水煮魚(yú)按斤算，嫩、滑鮮，入口就化。真的做的很不錯(cuò)。毛血旺料很足，味道也很好。其他的家常川菜也都很夠味，很地道。推薦。這里飯點(diǎn)吃飯的人很多，最好能提前定位。如果去的時(shí)候沒(méi)有位置，店家會(huì)提供飲料和水果、零食等，服務(wù)很周到。對(duì)等位的客人，每桌還另有飲料贈(zèng)送。

沒(méi)有

因?yàn)椤霸瓭{酒”大都是糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。而酒是以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì)。原漿酒是集營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢(shì)為一身的高品質(zhì)健康酒，也是中國(guó)未來(lái)白酒的發(fā)展趨勢(shì)。原漿酒的營(yíng)養(yǎng)性是近年來(lái)重新興起的白酒發(fā)展方向。原漿酒本身具有香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，口味純正、酒質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富、健康時(shí)尚，根本特點(diǎn)就不是新工藝白酒所能、調(diào)兌出來(lái)的。并且原漿酒區(qū)別與新工藝白酒的特點(diǎn)是不傷身，對(duì)人體刺激小，從健康的角度上看飲用者在原漿酒中還能攝取到很多的營(yíng)養(yǎng)成分，原漿酒中含有18種氨基酸，7種人體必需氨基酸，此外還含有糖分、有機(jī)酸、酯類、高級(jí)醇和豐富的維生素等，是其他非原漿酒根本無(wú)法比擬的。并且飲后不上頭，對(duì)身體刺激小。近年來(lái)隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，原漿酒又重新被白酒從業(yè)者關(guān)注，更是被眾多消費(fèi)者津津樂(lè)道。

任務(wù)占坑

釀酒最重要的環(huán)節(jié)就是酒醅在窖池中發(fā)酵。與常規(guī)大窖池相比，小窖的表面積為14.5平方米，容積為5立方米，表面積和容積的比高達(dá)3：1，這種窖池大大增加了酒醅與窖泥的接觸面積，從而使發(fā)酵更均勻充分，能夠生成更多的香味物質(zhì)，其品質(zhì)、口感自然更勝一籌?！俺燥埑孕≡睿染坪刃〗选毙蜗笳f(shuō)明了“小窖”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。比較典型的是宣酒的古法小窖釀造技藝，那個(gè)已經(jīng)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了~小窖的酒吧，總的來(lái)說(shuō)比較綿柔！

原漿酒，不但是純正的中國(guó)白酒，但絕無(wú)勾兌人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來(lái)的。故飲用該酒，不但無(wú)酒精的刺激性，而且飲后口中無(wú)酒氣，非常高雅文明原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味絕佳；飲后不上頭，不干喉，不傷胃。

當(dāng)然好了，很純的。

上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。因?yàn)楣糯陌拙拼蠖际羌Z食通過(guò)曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不對(duì)的原始酒液，也就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的“原漿酒”。而勾兌酒是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)緊張，為節(jié)約釀酒用糧，很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。進(jìn)入80年代以后，原漿酒曾經(jīng)一度消失，勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開(kāi)始大行其道?，F(xiàn)今幾乎所有的消費(fèi)者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成的勾兌酒，也稱新白酒。直到21世紀(jì)初冰峪莊園大米原漿酒出現(xiàn)以后，高質(zhì)、健康的原漿酒才從新走回到消費(fèi)者身邊。原漿酒所擁有的醇美口感根本不是傳統(tǒng)白酒可以比擬的，無(wú)論是香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到原漿酒的水平。雖然對(duì)身體沒(méi)有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒就很少有這樣的現(xiàn)象。 原漿酒本身具有的口味純正、酒質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富、健康時(shí)尚的特性，根本特點(diǎn)就不是新工藝白酒所能勾兌、調(diào)對(duì)出來(lái)的。并且原漿酒區(qū)別與新工藝白酒的最大特點(diǎn)是不傷身，對(duì)人體刺激小，從健康的角度上看飲用者在原漿酒中還能攝取到很多的營(yíng)養(yǎng)成分，以冰峪莊園大米原漿酒為例，這種100%原漿酒中含有18種氨基酸，7種人體必需氨基酸，此外還含有糖分、有機(jī)酸、酯類、高級(jí)醇和豐富的維生素等，是其他非原漿酒根本無(wú)法比擬的。 白酒低度化是白酒行業(yè)公認(rèn)的發(fā)展走向，在全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)查中，白酒消費(fèi)集中在38度、42度，占白酒消費(fèi)總量的50%,原漿白酒低度化走向，不僅是反應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)原漿酒低度需求上升，更多的是因?yàn)樵瓭{白酒本身是健康的白酒，而低度酒也是白酒健康的走向，所以在這個(gè)崇尚健康的時(shí)代，低度原漿酒成為了消費(fèi)者的鐘愛(ài)! 健康是最重要的！價(jià)格略高點(diǎn)，也是可以的！

比一般的酒是要好喝。度數(shù)也有低的。如古井45度

當(dāng)然好喝了就是度數(shù)太高了喝不多就醉了1??！

瑯琊臺(tái)70°原漿酒夠厲害的，一小瓶大概二兩，超市里賣(mài)65一瓶，供貨價(jià)在{{還是保密吧}}。