1,白酒的酒精度有多少
一般喝的有33度,38度,43度,50度,52度,53度,55度,60度,67度,68度
白酒的酒精度一般有33度、37度、38度、39度、42度、45度、50度、52度、55度、60度、67度。
2,白酒一般多少度的口感比較好年份原漿45度
一般是高度酒比較好一些,因?yàn)楦叨染坪绕饋頃芯葡?,低度酒就不行。而且還有一種就是綿柔型的,一般口感都很好,就算是不能喝酒的人品嘗起來也不會感覺很沖。1、從白酒香型的角度清香型白酒的香味成分含量比較少,酒精度數(shù)不宜降到過低,降到45度就很難保持原酒風(fēng)味,所以以50一55度比較好。濃香型與醬香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較比較而且含量高,所以酒度降至38一40度仍然能基本保持原酒風(fēng)味,但是一旦降至35度以下,就失去了傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說,高度白酒更好喝,質(zhì)量更好,其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。關(guān)于白酒的度數(shù),白酒界的定義是不適宜超過68度,否則將不適合飲用,這也是部分白酒不超過這個(gè)界限的原因。而我們?nèi)粘S脕硐镜木凭兌纫仓挥?5%。所以中國白酒的高度數(shù)也是一個(gè)傳說。高度白酒和好酒沒必然聯(lián)系。但如果從價(jià)格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度白酒,還不如喝20度以下的釀造酒來得實(shí)在。中國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段的低度白酒是以40度為界限,按照酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,很難克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn),為了彌補(bǔ)其不足,應(yīng)該打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并且具有一定療效、有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿足各種消費(fèi)者需求。有網(wǎng)友總結(jié),醬香型白酒的適宜度數(shù)是53度,酒水香融合比較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒的是48-51度比較適宜。
3,市場上的白酒都是多少度的
我國白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定最高白酒酒度68度。超過這個(gè)酒度判定為不合格產(chǎn)品。不同白酒香型采用的標(biāo)準(zhǔn)不同,參考GB/T10781.1;GB/10781.2;GB/10781.3;GB/T20821;GB/20822五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對最高酒度皆是一致的。
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4,白酒最佳度數(shù)是多少度
一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識是53左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺得不過癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個(gè)資深酒友的品味,酒喝著太淡沒勁,對于長期喝低度酒的朋友來說,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來說,酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來說越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢之藍(lán)夢九,更有52度王者氣場。至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺,年份泛黃的酒體更佳,其次是中國酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會感覺寡口,它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型。九十年代以前的市售白酒都是用已經(jīng)窖藏好了的基酒加漿(水)降度,酒的檔次品種也很少;九十年代以后,酒精勾兌就正式出現(xiàn)了!用酒精加軟化水勾兌完以后,然后按市場價(jià)格檔次按比例加入純糧食基酒和各種香精。現(xiàn)在的白酒仿照糧食釀造的白酒,使用釀酒的丟糟酒醅加入食用酒精再次蒸餾出酒,在生產(chǎn)勾調(diào)中加添加劑陳香劑、除苦劑、糟香劑、窖香劑或者復(fù)合調(diào)酒液等酒類香精香料,這也就是我們說的串酒,堂而皇之冒充純糧固態(tài)釀造的年份老酒??傊?,白酒度數(shù)太高,沒有意思,純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳,口味最和諧,但同時(shí)要求工藝上乘,最起碼去雜醇。工藝高,白酒品質(zhì)才能好!作為愛酒懂酒之人,既然喝不起飛天茅臺就要懂得去尋找一些口感接近飛天性價(jià)比高的好酒。茅臺酒作為醬香酒的標(biāo)桿,很多有實(shí)力的酒廠在努力模仿做出口感接近飛天的醬酒。隨著技術(shù)的發(fā)展工藝的成熟,釀出口感又飛天九成以上的不在少數(shù),這才是酒友們的福音,前提是有靠譜的渠道才行,小陸在酒都仁懷,開車下茅臺也就十分鐘左右,關(guān)于53°醬香不論是茅臺酒還是茅臺鎮(zhèn)的酒有不解之處都可以給我留言。
5,綿柔型白酒408度50028夢3多少錢
得有百十塊錢吧,不過也不一定的,酒都是有多重價(jià)格的,我買的茅臺方方喜跟財(cái)運(yùn)來,有幾十的也有好幾百的,主要是喝的都不錯(cuò)。
其實(shí)夢之藍(lán)m6也有好幾種的,按酒的度數(shù)不同價(jià)格也是不一樣的,一般來說度數(shù)越高的話價(jià)格也比較貴一定。 目前市面的m6一般有40.8度、45度和52度這3種,各個(gè)地方不同所賣的價(jià)格也不一樣。我就把我拿酒的價(jià)格給你說說吧: 40.8度700左右 45度720左。
6,口感綿柔的白酒
口感綿柔的白酒推薦 口感綿柔的白酒推薦,入口柔和的酒不少, 有的酒喝完不上頭,越喝越多,喝完后勁大,再一見風(fēng),基本就倒了,所以還是適量,喝一些口感綿柔的白酒。以下分享口感綿柔的白酒推薦。 口感綿柔的白酒1 1、郎酒醬香型白酒 紅花郎酒十傳承“四高兩長,二九八七”醬酒釀制古法,由“生、長、養(yǎng)、藏”工藝法則釀制貯存,入口綿柔順滑。酒體透明,醇香醬味,讓人回味無窮。 2、習(xí)酒醬香型白酒 甄選無色透明無嗅的赤水河河水釀造,白酒入口綿柔順滑,味甜爽口。發(fā)酵用的高粱和小奶色澤黃金,顆粒飽滿均勻,釀造出醇香迷人美酒。 3、水井坊濃香型白酒 這是一款52度的濃香型白酒,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米為原料,入喉順滑綿柔,盡享醇香之美。瓶底內(nèi)部燒畫,呈現(xiàn)古代水井街繁華景象,擺在家里有檔次。 4、洋河濃香白酒 采用多糧型釀制技術(shù),精選品質(zhì)糧食為原料,經(jīng)過低溫發(fā)酵,賦予這款白酒綿柔順滑,、入口醇香的優(yōu)良品質(zhì)。流線瓶型結(jié)合烤花燙金工藝,細(xì)節(jié)處展現(xiàn)高端品味。 5、劍南春濃香型白酒 選用富含多種礦物質(zhì)和微量元素的千年冰川水入酒,口感醇厚綿柔,甘洌凈爽。甄選川西平原優(yōu)質(zhì)糯米、大米等五種糧食為原料,醇香美感回味延綿。 6、茅臺醬香型白酒 這是一款經(jīng)典醬香味的白酒,醇厚的醬香味沁人心脾。53度入口順滑綿柔,喝一口回味無窮。酒體清透,掛杯明顯無雜味。 7、衡水老白干香型白酒 1.6L/瓶的大容量,選用青花大壇盛放,高端的瓶體包裝不管是擺在家里還是送人都很有檔次。經(jīng)典老白干香型白酒,口感綿柔順滑,喝了不上頭 8、瀘州老窖濃香型白酒 中華老字號,獲得了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的光榮稱號,品質(zhì)值得信賴。選用有機(jī)原料發(fā)酵,以傳統(tǒng)工藝釀制,醇香濃郁撲鼻,柔順干爽的口感,飯后尤香。 9、西鳳酒鳳香型白酒 這是一款獨(dú)特陳年鳳香型白酒,精選優(yōu)質(zhì)高粱、豌豆、小麥等糧食為原料,釀造出的酒醇厚味香,入口綿柔順滑。引山泉水釀造,酒體清澈透明。 10 、瀘州老窖窖齡酒 經(jīng)過長久時(shí)間釀造出的金色珍藏窖齡酒,醇厚中帶著柔潤綿軟,酒體芬芳如梔子花香,入口綿柔順滑。瀘州老窖太極標(biāo)識,細(xì)節(jié)之處彰顯白酒魅力。 口感綿柔的白酒2 1、扳倒井 綿柔 白酒 精選高粱、玉米等六種天然糧食釀造,長達(dá)12 天時(shí)間發(fā)酵后經(jīng)過精心調(diào)配而成,酒液低而不淡,口感綿柔,非常適合初嘗白酒的新手品嘗。 2、五糧液 綿柔 白酒 五糧液傳承6 多年的古法技藝,集高梁、大米等五種糧食的精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成,酒液滋味醇厚、入口甘美綿柔。 3、五糧液 綿柔 白酒 五糧液堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵工藝釀造,以“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑,酒液清澈透亮,入口柔滑、空杯留香,同時(shí)喝后不易上頭。 4、西鳳酒 綿柔 白酒 這款白酒采用精美的包裝設(shè)計(jì),看起來非常的大氣,富有品質(zhì)感,能夠彰顯出送禮的心意,而且綿柔醇厚的口感,讓它也成為了一款上得了臺面的白酒。 5、瀘州老窖 綿柔 白酒 這款香醇白酒選用了先進(jìn)的釀造工藝,擁有清澈透亮的酒體,口感綿柔醇厚飽滿,而且飲下一口,回味悠長。 6、洋河 綿柔 白酒 綿柔型白酒采用低溫制曲、低溫入池和低溫蒸餾的釀造技術(shù),酒液豐滿而協(xié)調(diào)、綿長而尾凈,新手也容易入口且飲后舒適。 7、洋河 綿柔 白酒 采用多糧型釀造技術(shù),萃取六種天然糧食的精華進(jìn)行低溫發(fā)酵,不斷優(yōu)化窖泥中的微生物結(jié)構(gòu)和組合,造就了海之藍(lán)柔順綿長的口感。 8、郎酒 綿柔 白酒 來自四川的綿柔白酒傳承了一樹三花的濃香釀酒工藝,如滴滴甘露般滑過口腔,余味悠長,芳香馥郁。 9、茅臺 綿柔 白酒 精選優(yōu)質(zhì)本地的`糯米、高粱、水為原材料,配合獨(dú)特的釀酒工藝,保證了其綿柔的獨(dú)特口感,喝完讓人久久不能忘杯。 1 0、杜康 綿柔 白酒 杜康綿柔原漿酒精選優(yōu)質(zhì)高梁、小麥入料,融入富含鍶、硅等微量元素的玄武古泉之水精心發(fā)酵而成,酒質(zhì)芬芳馥郁、回味凈爽。 口感綿柔的白酒3 一、濃香 濃香論綿柔口感當(dāng)屬洋河,200元以內(nèi)可以入手海之藍(lán)和老天藍(lán),酒入口綿柔順滑,回甘舒適,不過酒的勁道比較弱,酒體的糧食味比較重,對于喜歡喝純凈干爽的濃香酒的人來說,洋河可能有點(diǎn)太“軟”,喝起來總是少了一點(diǎn)味道。 推薦入手:海之藍(lán),2010及以前的55度洋河大曲。 二、兼香 要說口感討喜程度兼香酒可以說獨(dú)樹一幟,口感多變又協(xié)調(diào),一口多香滿足很多人對白酒的需求,這里推薦李渡的雙喜大曲和定制產(chǎn)品精釀,這兩款酒都在200元左右及以下,入口甘甜舒適,回味醬味舒適,別看價(jià)格不高,但是酒水的質(zhì)量不低,李渡的雙喜大曲完全可以跟舍得米蘭和綠瓶文君相媲美。 推薦入手:李渡雙喜大曲,李渡精釀(隨玉爾安定制酒)。 三、醬香 醬香白酒口感柔和可以選金沙,推薦金沙梅蘭竹菊和金沙六圣酒,金沙在低端價(jià)位酒品非常多,其中不乏空有名頭的酒品,200元以內(nèi)梅蘭竹菊和六圣可以說是比較暢銷,口碑算是不錯(cuò)的酒品了。重點(diǎn)梅蘭竹菊不僅醬香柔順,還帶有一絲花香,喝起來非常舒適,不過花香偏薄,很快就會被糟香蓋住。 推薦入手:金沙梅蘭竹菊,金沙六圣酒。 四、米香 米香酒口感類似日本清酒跟清香酒相融,酒水口感清爽甘甜,回味微苦凸顯酒水層次感,米香酒推薦收入湘山1999封壇,價(jià)格目前在兩百左右,是一款不錯(cuò)的米香酒品。 推薦入手:湘山1999。
7,一般白酒的酒精度是多少
一般是45~50吧
38度到60度左右。
很高興回答你的問題。
正常的現(xiàn)在是46度。
一般來說,南方人喜歡度數(shù)低的,綿甜爽口型的;北方人喜歡度數(shù)高一點(diǎn)的,夠勁。
希望能夠被采納。
1、高度酒:一般不超過65度;
2、降度酒:主要指五十四度左右的酒;
3、低度酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一檔的酒);
不過,大眾談的主要指的是第一種分類方法,用的比較普便。
38到52不等
8,五糧液綿柔52度多少錢一瓶
因?yàn)轭}主沒有上圖,故認(rèn)為問五糧液vvv綿柔52度白酒價(jià)格。五糧液vvv綿柔52度是五糧液推出中低端系列白酒中的一款。口感具有"醇厚綿甜、柔和甘香",喝后不口干、不上頭的特點(diǎn)。因?qū)僦械投税拙?,五糧液綿柔52度市場價(jià)格確實(shí)不高。有朋友在某地方電視臺電視購物平臺上花費(fèi)598元購買了兩箱綿柔(買一送一),事后還被其他朋友認(rèn)為買虧了。在各大購物平臺上,五糧液綿柔52度的價(jià)格均低于一百元。超市里,我所見該酒標(biāo)出的價(jià)格最低為39元。
糾正一下,那個(gè)是古藺,藺相如的藺,不是蘭字,如果是蘭字,屬于假冒偽劣產(chǎn)品。 另外,郎酒沒有生產(chǎn)過任何一款關(guān)于濃香型的盛世經(jīng)典酒。 該酒應(yīng)該屬于經(jīng)銷商定制包銷產(chǎn)品。
9,白酒很棉很柔是什么意思
第一是“綿”主要是指白酒口感中厚實(shí)感,好的白酒品牌一般都會不會出現(xiàn)很剮的感覺,而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng),成為一團(tuán)溫暖的水,迅速擴(kuò)散。我們稱之為綿。第二是“甜”主要針對善飲者而言,我們吃飯的時(shí)候會有一個(gè)感覺,如果我們一頓飯不給你任何菜蔬,僅僅讓你吃飯,不要很長時(shí)間,你就可以品嘗到米飯實(shí)際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣,如果僅僅是你大口大口喝酒,相信你一定會感覺到白酒也是很甜的感覺。第三是“凈”主要是不粘口感覺,好的白酒品牌一般都會十分爽滑,具有不粘口的特點(diǎn),因此很多白酒企業(yè)往往會在凈上下功夫。第四是“香”特別是濃香型白酒品牌,香型對于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響。香型一般也稱為白酒企業(yè)純度指標(biāo)很重要的參數(shù)。第五是“濃”酒濃味濃情更濃,酒濃也是很多白酒作為核心賣點(diǎn)的重要指標(biāo),濃體現(xiàn)的物質(zhì)性價(jià)值與情感性價(jià)值都非常美好,因此,很多白酒導(dǎo)購中會使用這種策略。第六是“爽”與凈比較相近,主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進(jìn)行引導(dǎo)。第七是“厚”厚味宜人,白酒味道的厚薄對于長期喝酒的消費(fèi)者來說也是很有吸引力的說辭,終端導(dǎo)購要學(xué)會針對目標(biāo)人群的語言溝通技巧,厚味就是酒尾比較厚重,不會出現(xiàn)上頭等情況。第八是“純”自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后,對于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個(gè)十分重要的指標(biāo)。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。第九是“醇和”主要是白酒喝后的入口感覺,醇和代表了白酒均勻度比較好,不會出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。第十是“正”主要是描述白酒的口感比較吻合目標(biāo)人群的心理需求,從而表現(xiàn)出比較正宗,正式的口味等。
應(yīng)該是夸白酒好吧
綿柔,濃香白酒品嘗使用的詞。酒水香味物質(zhì)協(xié)調(diào)就會綿柔。酸高一點(diǎn),酒水也可以綿柔一些。
10,白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是多少
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。摘抄于網(wǎng)絡(luò)。
要看你的白酒是什么類型的是固態(tài)發(fā)酵呢?還是半固態(tài)還是液態(tài)的?什么香型的?這些的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,你說說看是什么。
CB/T27588是什酒露酒
以GB開頭的,就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。
一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T107812、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T208223、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、醬香型白酒: GB/T 26760-20112、清香型白酒:GB/T 10781.2-20063、濃香型白酒: GB/T 10781-20064、米香型白酒:GB/T 10781.3-20065、鳳香型白酒:GB/T 14867-20076、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-20097、特香型白酒:GB/T 20823-20078、豉香型白酒:GB/T 16289-20079、芝麻香型白酒:GB/T 20824-200710、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007三、其他類型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T 26761-20112、小曲白酒:DB50/T 15-20083、柔和型白酒:DB34/T 1315-20104、淡雅型白酒:DB34/T 1258-20105、明綠香型白酒:DB34/T 1791-20126、綿柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012說明:1、固態(tài)法白酒:以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式,并經(jīng)固態(tài)蒸餾,經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成的,是中國傳統(tǒng)工藝白酒。2、固液法白酒:以富含淀粉、糖類物質(zhì)的糧谷等原料經(jīng)過蒸煮糖化后以液體的狀態(tài)添加酵母菌進(jìn)行發(fā)酵,經(jīng)過蒸餾得到的基酒(或食用酒精),再經(jīng)過加工勾調(diào)而成的白酒。3、液態(tài)法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兌而成的白酒。