提到江浙的黃酒企業(yè)，不少人會首先聯(lián)想到古越龍山、會稽山等龍頭企業(yè)。然而，近日，一份財報，讓另一家浙江黃酒企業(yè)進(jìn)入行業(yè)視線。
據(jù)浙江同康集團(tuán)披露的2019年財報顯示，其2019年共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.02億元，較上年同期增長17.28%；總資產(chǎn)達(dá)28.52億元，較年初增長26.51%。
更值得關(guān)注的是，同康作為臺州當(dāng)?shù)匚ㄒ灰患页隹趪獾狞S酒企業(yè)，旗下酒類業(yè)務(wù)2019年海外市場銷售達(dá)8億元，占集團(tuán)總營收一半以上。在不少黃酒企業(yè)還在發(fā)力全國化的時候，身邊這家企業(yè)已經(jīng)悄然邁向了全球化。
觀者疑惑，這到底是一家怎樣的企業(yè)？
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身居頭部的隱形黑馬？
公開資料顯示，同康酒業(yè)前身為“同康醬園酒廠”，始創(chuàng)于1914年，至今已有106年的歷史。1956年，同康開始向啤酒、醬油、醋等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行多元化格局。2006年同康酒廠開啟有限責(zé)任公司制，周衛(wèi)平出任董事長。
發(fā)展至今，同康集團(tuán)已成為一家以料酒、黃酒為產(chǎn)業(yè)核心，又橫跨白酒、果酒、食醋“五位一體”的綜合性酒業(yè)集團(tuán)。其在國內(nèi)擁有6家全資子公司、13家控股成員企業(yè)、35家加工協(xié)作企業(yè)，年產(chǎn)能約20萬噸。
一個有意思的現(xiàn)象是，盡管擁有百年老字號的底子，但相比古越龍山、會稽山、女兒紅等黃酒品牌，同康酒業(yè)在行業(yè)中的知名度卻并不突出。
然而，如果從幾大企業(yè)公布的2019年財報數(shù)據(jù)來看，其綜合實(shí)力卻顯然已經(jīng)處于第一陣營。同康集團(tuán)的年報顯示，其2019年凈利潤高達(dá)6.53億元，而同期臺州其余三十余家酒企的利潤總額為3.68億元，總額僅為前者的一半。
以目前黃酒市場的兩個頭部企業(yè)來看：古越龍山2019年實(shí)現(xiàn)營收17.59億元，同比增長2.47%；凈利潤2.1億元，同比增長21.9%。而會稽山同期實(shí)現(xiàn)營收11.71億元，同比減少2.30%；實(shí)現(xiàn)凈利1.66億元，同比減少3.77%。
若僅以2019年為參照，同康酒業(yè)的營收已經(jīng)超越會稽山，僅次于黃酒龍頭古越龍山，且營收仍呈增長趨勢。
另據(jù)報道，在產(chǎn)能和規(guī)模方面，作為臺州唯一的醬酒老字號，同康也是浙江省內(nèi)體量最大的醬酒釀制企業(yè)之一。2012年2月，總投資1億元的同康酒業(yè)異地技改項目投產(chǎn)，在新廠區(qū)，傳統(tǒng)酒生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)相融合，達(dá)到了年產(chǎn)料酒、黃酒、白酒、醬醋10萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。
不止是在黃酒領(lǐng)域，在料酒領(lǐng)域，同康酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模同樣不容小覷。財報顯示，2019年同康料酒營業(yè)收入超10億元，凈利潤2.11億元，較上年同期增長3.58%，料酒年銷已超5.5億瓶。其收入水平，甚至超越了料酒行業(yè)中的港股上市企業(yè)。
2005年的央視春晚上，趙本山形容范偉的那句“一個廚師不看菜譜看上兵法了”，或許也是對同康酒業(yè)的真實(shí)寫照。
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劍走偏鋒下的料酒出海？
數(shù)據(jù)顯示，我國調(diào)味品市場的需求量每年在1500萬噸左右，其中料酒和黃酒的需求量約占其中的三分之一，在調(diào)味品中，料酒的地位僅次于醬油。
另一方面，隨著人民生活水平的提高和食品工業(yè)的迅速發(fā)展，調(diào)味品發(fā)展迎來繁榮期。中國酒業(yè)協(xié)會2019年上半年公布的數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)料酒的靜態(tài)市場規(guī)模在70億-80億元，但遠(yuǎn)期或增長至400億元左右。
或許是基于提前對行業(yè)的洞察，同康集團(tuán)于2010年開始著重發(fā)力料酒生產(chǎn)，之后相繼推出了年份料酒、純糧料酒、風(fēng)味料酒等高端新品。在料酒行業(yè)主流價格帶為5元/500ml左右的局面下，同康則瞄準(zhǔn)了15-50元/500ml價格帶。
在銷售渠道方面，周衛(wèi)平曾提出兩手抓戰(zhàn)略：一手不斷升級料酒，走中高端路線，布局大型商超和電商平臺；一方面走進(jìn)餐飲流通渠道——根據(jù)官方數(shù)據(jù)報道，同康已與全球100多家主流餐飲集團(tuán)簽訂了長期合作協(xié)議。
有觀點(diǎn)指出，料酒在中國尚屬于培育階段，消費(fèi)者心智還有待開發(fā)，料酒企業(yè)需要不斷地探索和挑戰(zhàn)來搶占料酒市場。
5月26日，在同康集團(tuán)主辦的市場三十億發(fā)展規(guī)劃暨新品上市會上，周衛(wèi)平表示，將利用3年時間，使同康未來的市場年銷售額提升至30個億。隨后，同康集團(tuán)又宣布將追加投資10個億?！拔覀円雠_州黃酒白酒市場真正的龍頭老大”，周衛(wèi)平表示。
但同康的野心從來沒有止步于臺州，甚至沒有止步于國內(nèi)。2006年，同康集團(tuán)將中亞、西亞作為海外布局的首站，開始了其海外拓展之路。
據(jù)同康集團(tuán)官方公布，截至2019年年底，同康產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷德國、英國、法國、意大利、巴西、波蘭、中亞、西亞等40個國家和地區(qū)。在北美及歐洲市場，以銷售料酒、黃酒等高端品類產(chǎn)品為主。其在海外市場的布局，顯然已經(jīng)十分成熟。
如果說瞄準(zhǔn)餐飲的忠實(shí)搭檔料酒，是同康酒業(yè)劍走偏鋒的“小心思”，則其悄然擠入黃酒頭部企業(yè)，并成功布局海外市場，便足見其早就開始謀劃做大做強(qiáng)的準(zhǔn)備了。而這一切將如何攪動黃酒板塊，更加值得關(guān)注。
文章來源：云酒頭條訂閱號
