原標題：【兩會】李秋喜代表：緊扣酒業(yè)食品安全完善白酒生產(chǎn)標準治理無證經(jīng)營
“這兩天，我認真學習了政府工作報告，深刻認識到這是一份實事求是、直面挑戰(zhàn)、傳遞信心、民生導向、重點突出、勇于擔當?shù)暮脠蟾妫且匀嗣駷橹行?、以抗疫為重心、以保市場主體為主要抓手、以不提具體GDP為特征、措施非常具體、責任特別明確的好報告。我相信，這也必定是一份經(jīng)得起人民和歷史檢驗的好報告?！比珖舜蟠?、山西杏花村汾酒集團董事長李秋喜接受采訪時表示，今年的政府工作報告有一個特別突出的核心邏輯和核心主線，是以人民為中心的“六穩(wěn)”和“六?！?。保住市場主體，才能保居民就業(yè)、保產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定、?；鶎舆\轉。
同時，《中國食品安全網(wǎng)》記者了解到，今年的兩會，李秋喜對酒類食品安全建設三大突出問題提出了建議，他表示，目前抗疫形勢越嚴峻，食品安全越不能放松。目前我國酒類食品安全方面有三方面的突出問題。一是“制假”與“售假”方面。“制假”是“售假”的源頭，不僅要把精力放在流通環(huán)節(jié)、售假環(huán)節(jié)、市場最后一公里，更要把重點放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、制假環(huán)節(jié)、生產(chǎn)向前一公尺。
二是生產(chǎn)許可與無證生產(chǎn)方面。據(jù)不完全統(tǒng)計全國有酒類生產(chǎn)企業(yè)18000多家，而有生產(chǎn)許可的酒類生產(chǎn)企業(yè)只有8000多家。無證經(jīng)營的1萬家酒類企業(yè)正是假冒偽劣的重要根源。所以不僅要管好有證經(jīng)營，更要治理好無證經(jīng)營。
三是有標準與無標準方面。在此次提案中，李秋喜提出，我國的白酒標準體系還不夠完善，在生產(chǎn)的許多環(huán)節(jié)由于技術水平原因，沒有相應的標準。因此，“我們不僅要嚴格執(zhí)法標準化管理，更要對無標準的環(huán)節(jié)進行安全控制，并積極推進完善的標準化建設，確保涉及全國人民食品安全的酒類產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、安全發(fā)展?！崩钋锵踩绱苏劦健?/p>
從內(nèi)部改革到行業(yè)變革，李秋喜之言，不止于一位白酒老兵的心聲，更出自于行業(yè)責任感的托付。當前白酒產(chǎn)業(yè)變局陡升，規(guī)范梳理之策正當其時。
來源：中國食品安全網(wǎng)
文章來源：汾酒訂閱號
