不知道大家對(duì)于這款布魯克林印度淡色啤酒是否有著一定的了解，它采用最傳統(tǒng)的啤酒釀造法制作而成，使得啤酒擁有著十分濃烈的香氣，而且伴隨著檸檬草和柑橘植物的清香味道。雖然有著一定的苦味，但是卻有著清爽持久的啤酒花，令人陶醉。它的酒精度數(shù)達(dá)到6.9多，相比于其他的酒精而言是非常高的，但是現(xiàn)在，作為比較好喝的啤酒，有著不錯(cuò)的銷量，我們可以根據(jù)各種各樣的食物來(lái)進(jìn)行搭配。
國(guó)手工精釀啤酒一般采用傳統(tǒng)成份釀成，如大麥麥芽、啤酒花、酵母和水，釀造商也會(huì)經(jīng)常加入創(chuàng)新性的，有時(shí)甚至是非傳統(tǒng)的成份，以體現(xiàn)啤酒的獨(dú)特性。人們普遍認(rèn)為美國(guó)手工精釀啤酒是指使用傳統(tǒng)方法和成份釀制而成的全麥芽啤酒
其風(fēng)格受到了德國(guó)、英國(guó)和比利時(shí)的經(jīng)典啤酒風(fēng)格啟發(fā)，手工精釀啤酒由獨(dú)立的小啤酒廠釀造，具有各種色澤、口味、強(qiáng)度和感覺(jué)可供選擇，自然而然，可以和多種食物很好的進(jìn)行搭配
美國(guó)手工精釀啤酒的特點(diǎn)就是品質(zhì)一流、口味獨(dú)特、種類多樣化
布魯克林酒廠經(jīng)過(guò)20年的努力，成功步入全美20大啤酒酒廠行列(全美啤酒廠超過(guò)1600多家)
現(xiàn)在布魯克林(BROOKLYN)肩負(fù)著振興精釀啤酒的重任，同時(shí)被紐約市長(zhǎng)授予榮譽(yù)稱號(hào)
并被指派去開班學(xué)校普及釀造啤酒的各方面知識(shí)和技藝
他們的啤酒也早已是紐約地區(qū)最有代表性的也是美國(guó)非常受歡迎的精釀啤酒
啤酒有哪些分類
1、淡色啤酒。這種啤酒色澤相對(duì)很淺，呈淡黃或者金黃色，口味淡爽而且醇和，市場(chǎng)上常喝的啤酒就屬于此類。
2、濃色啤酒。這種啤酒相對(duì)淡色啤酒不太常見，顏色一般呈紅褐色，而且口味純正，有輕微苦味，濃色愛(ài)爾啤酒是典型的濃色啤酒。
3、黑色啤酒，這類啤酒相信大家比較熟悉，沒(méi)錯(cuò)，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，這類啤酒顏色發(fā)黑，麥芽香味醇厚，泡沫細(xì)膩。
小編總結(jié)，布魯克林啤酒做為一款特色的產(chǎn)品，它采用手工進(jìn)行釀造，是一款精釀啤酒，現(xiàn)在隨著釀酒企業(yè)的發(fā)展，技術(shù)也在進(jìn)行推陳出新，各種各樣的啤酒也日益涌現(xiàn)，而現(xiàn)在這款淡色啤酒作為印度比較出名的一款，在當(dāng)?shù)厥欠浅Ｊ軞g迎的，現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷英國(guó)，法國(guó)，美國(guó)等一些地區(qū)。
