1,在印度酒好買(mǎi)到嗎
好買(mǎi),你們把印度想象成土著國(guó)家了嗎,之前還有人問(wèn)牛肉、豬肉好買(mǎi)不。。。。 其實(shí)印度也有大型連鎖超市如沃爾瑪?shù)龋徊贿^(guò)相對(duì)于大型超市來(lái)說(shuō),小型零售批發(fā)市場(chǎng)更加適合印度人而已(大型超市難以迅速發(fā)展和印度人的排斥也有很大關(guān)系)。即使在沃爾瑪?shù)却笮统匈I(mǎi)不到的東西,印度人自己的小型零售店或攤點(diǎn)一定能買(mǎi)到。
好
2,在印度酒好買(mǎi)到嗎
好買(mǎi),你們把印度想象成土著國(guó)家了嗎,之前還有人問(wèn)牛肉、豬肉好買(mǎi)不。。。。 其實(shí)印度也有大型連鎖超市如沃爾瑪?shù)?,只不過(guò)相對(duì)于大型超市來(lái)說(shuō),小型零售批發(fā)市場(chǎng)更加適合印度人而已(大型超市難以迅速發(fā)展和印度人的排斥也有很大關(guān)系)。即使在沃爾瑪?shù)却笮统匈I(mǎi)不到的東西,印度人自己的小型零售店或攤點(diǎn)一定能買(mǎi)到。
有錢(qián)就好買(mǎi)到 錢(qián)多就更好買(mǎi)到
去印度買(mǎi)就好買(mǎi)!
好
3,印度白酒是什么類(lèi)型酒
白酒的香型分為七種:馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年國(guó)家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。
由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明、酒母為糖化發(fā)酵劑、蒸餾、糖化白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。以曲類(lèi)。又稱(chēng)燒酒,入口綿甜爽凈、燒刀子等,經(jīng)蒸煮,經(jīng)貯存老熟后、發(fā)酵,氣味芳香純正、老白干,酒精含量較高、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒
4,烏代浦的美食有哪些
印度人的主食是大米和面食。北方以小麥、玉米、豆類(lèi)等為主,東部和南方沿海地區(qū)以大米居多,中部德干高原則以小米和雜糧為主?!? 由于各種宗教的不同禁忌,有些肉類(lèi)在印度不能吃,漸漸地演化成了以素食為主的飲食體系。印度人除了牛肉不吃外,雞肉和羊肉都是主要食物,因?yàn)榕T谟《缺还┓顬樯瘛? 酒類(lèi)飲料在印度不容易得到。雖然印度有啤酒廠,也有自己的威士忌,可是在一般商店里和餐館里買(mǎi)不到啤酒,可能是店主擔(dān)心不同禁忌的人忌諱。通常在游客常去的餐館里,可以提出要求,餐館的人會(huì)出去代買(mǎi)回來(lái),啤酒比較貴,最常見(jiàn)的品牌King fisher,需80盧比一瓶。 總體來(lái)說(shuō),印度菜的一大特點(diǎn)就是糊狀菜居多,而且還加以各種色素,因此常有黃的湯,綠的糊,紅的泥。如果沒(méi)有一段時(shí)間的適應(yīng),是很難習(xí)慣的。此外,無(wú)論在家庭還是餐館,印度人認(rèn)為生水是最好的飲料(建議最好煮沸),餐桌上總會(huì)有一杯涼水。馕印度人還常以一種被稱(chēng)為“馕”(Naan)的面餅為主食。無(wú)論在高級(jí)餐館還是在街頭樹(shù)陰下,時(shí)??梢钥匆?jiàn)印度人席地盤(pán)腿而坐,用手撕下一塊馕,蘸上菜糊、湯汁以及用豌豆、綠豆等各類(lèi)豆制品熬成的豆湯,津津有味地吃著。Masala dosa還有一些食物把餅與土豆結(jié)合起來(lái)。如Masala dosa,一種薄脆的卷餅,餅里卷了土豆等什錦蔬菜。Malai Koft,是炸土豆泥配餅。還有一種用面皮包的土豆泥,將其餡成粽子的形狀,然后下鍋炸。手抓飯手抓飯也是人們十分喜愛(ài)的食物。每個(gè)人吃時(shí)用右手將飯菜反復(fù)攪拌和勻,然后用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。不過(guò),手抓飯只限于自己家里或非正式場(chǎng)合,在上檔次的餐館用餐或出席正式場(chǎng)合,印度人依然使用刀叉作為餐具。Chai飲料方面,印度有一種流行很廣的奶茶,叫Chai。因?yàn)槭菬犸?,特別適合在寒冷潮濕的早晨,喝上一杯,感覺(jué)很好。拉昔(Lassi)是一種酸奶,分為普通酸奶、果料酸奶(香蕉、芒果等)。建議游客多喝酸奶,甚至在腸胃不適時(shí)也可以喝。
5,上班的壓力好大怎么辦
其實(shí)也沒(méi)有什么難的事情,其實(shí)你的壓力源于你對(duì)工作的態(tài)度,我就是個(gè)打工的,我理解你的心情,你應(yīng)該把那份工作當(dāng)作是給自己干就可以了。要么你換個(gè)角度考慮,就想今天趕不完還得弄到明天,要么還得挨罵...就可以了
正常的壓力是推動(dòng)力,過(guò)重的壓力則會(huì)傷身傷神。究竟怎樣算是正常的壓力,怎樣才算是過(guò)重的壓力呢? 長(zhǎng)期面對(duì)壓力,會(huì)對(duì)健康造成怎樣的影響?我們?cè)撊绾螒?yīng)付壓力,才不會(huì)讓壓力把我們打敗呢? 本文介紹的以下10大自我減壓方法,也許能讓你走出陰霾,重拾活力。 方法① 按摩穴位 當(dāng)一個(gè)人面對(duì)壓力時(shí),可能會(huì)毫無(wú)理由地覺(jué)得心情郁悶,不管做什么事,都無(wú)法快樂(lè)起來(lái)。 這個(gè)時(shí)候,通過(guò)按摩不同的治療穴位,可以消除壓力,促進(jìn)內(nèi)臟功能,讓身體重新涌現(xiàn)活力方法② 培養(yǎng)興趣 樟宜綜合醫(yī)院職能治療師沈素心受訪時(shí)說(shuō),如果一個(gè)人長(zhǎng)期面對(duì)過(guò)重的壓力,健康會(huì)受到影響,包括:心臟功能減弱、手腳麻痹、頭痛、失眠、呼吸困難等。 其中一個(gè)減壓的方法是,培養(yǎng)自己的興趣,或進(jìn)行自己喜歡的運(yùn)動(dòng),讓自己完全脫離造成壓力的源頭。 方法③ 忙中偷閑 如何知道自己是否承受了過(guò)重的壓力呢? 沈素心說(shuō),在離開(kāi)辦公室后,還感覺(jué)到壓力,常常出現(xiàn)頭痛,晚上無(wú)法入睡等癥狀,那可能就是壓力過(guò)重,這個(gè)時(shí)候,就該請(qǐng)醫(yī)生診斷。 沈素心建議,工作時(shí)也要適當(dāng)?shù)匦菹?,例如:每隔一段時(shí)間離開(kāi)自己的座位去倒杯水,或上洗手間。 方法④ 減壓食療 柴胡排骨番茄湯 材料:柴胡2錢(qián)、番茄1粒、排骨半斤、豆腐1盒 柴胡排骨番茄湯。 調(diào)味料:鹽2小匙 做法:①將排骨洗凈,放入熱水川燙,撈起瀝干。 ②把番茄洗凈,尾部用刀劃出十字刀痕,再放入熱水氽燙,撈起后剝?nèi)ネ馄ぃ谐蓧K狀,豆腐也切成塊狀。 ③柴胡以清水快速?zèng)_凈,鍋中加入所有材料和6碗水,以大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可。 功效:疏肝解郁,消除疲勞。對(duì)于壓力大、情緒低潮的人來(lái)說(shuō),適合每星期飲用一次。 方法⑤ 做深呼吸 職能治療師說(shuō),在發(fā)現(xiàn)自己承受著壓力時(shí),不妨深呼吸,或去向?qū)I(yè)醫(yī)生查詢(xún)有助于深呼吸、冥想和減壓體操的正確做法。 方法⑥ <br>斷絕‘壓源’ 如果環(huán)境的噪音或污染是造成壓力的源頭,那就得設(shè)法去改善這些差劣的環(huán)境。 方法⑦ 戶(hù)外走動(dòng) 無(wú)論在家、工作,甚至逛街,我們多數(shù)時(shí)候都在戶(hù)內(nèi)。 自然光照得不夠,會(huì)讓我們的身體失去節(jié)奏,承擔(dān)壓力的能力越來(lái)越差。 因此,當(dāng)你感覺(jué)到有壓力時(shí),多到戶(hù)外走動(dòng),即使天氣不怎么好,也要堅(jiān)持。 方法⑧ 印度滴油(Shirodhara) 印度油滴對(duì)解除壓力、鼻子敏感和長(zhǎng)期失眠最有幫助。 本地許多Spa都有提供這種印度傳統(tǒng)療法。 EarthSanctuaryAyurvedicSpa的董事蘇說(shuō),印度油滴對(duì)解除壓力、鼻子敏感和長(zhǎng)期失眠最有幫助。 它是用燙得溫溫的香精油,盛在尖嘴壺里,懸在平躺在床的人的額頭上端。 壺里的香精油慢慢地滴在額頭,讓人感覺(jué)頭皮暖暖油油的,原本沉重的頭部就會(huì)奇妙的變得輕松多了,慢慢會(huì)進(jìn)入睡眠狀態(tài)。 蘇說(shuō),這種傳統(tǒng)療法的原理是,人的額頭有一個(gè)“盛裝”壓力的穴位,通過(guò)溫油,讓緊繃的頭皮放松,累積的毒素和污垢排出,壓力自然隨著解放了出來(lái)。 方法⑨ 香精水療法 忙碌了一整天,晚上回到家里,可以在洗澡水里加入熏衣草、玫瑰、香水樹(shù)、天竺葵等,具有鎮(zhèn)靜身心作用的芳香精油,有助于疏緩壓力。 你也可以到spa去接受香精水療法。 寶麗絲醫(yī)療Spa的院長(zhǎng)何宗琦說(shuō),香精水療法應(yīng)用水的溫度、水流的壓力、浮力和氣泡群相互撞擊所產(chǎn)生的“天然超音波能量”,在水中按摩肌肉,使血管擴(kuò)張,促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞。 方法⑩ 顏色減壓 《壓力:改善情緒的100種自然方法》一書(shū)中說(shuō),對(duì)付壓力的其中一個(gè)方法是讓自己多接近令人平靜的顏色,例如:綠色和藍(lán)色。 這些顏色可以用在你穿的衣服,以及你家的墻壁或擺設(shè)上。 面對(duì)壓力期間,避免紅色,因?yàn)樗鼤?huì)讓情緒更加低沉。 (《壓力:改善情緒的100種自然方法》對(duì)于長(zhǎng)期面對(duì)壓力的人很有幫助。)
工作室不可能沒(méi)有壓力的,下班后適當(dāng)放松壓力,就好啦!
平常心是一種心境,是我們?cè)谌粘I钪刑幚碇車(chē)虑榈囊环N心態(tài)。是經(jīng)過(guò)多年磨練和一定修養(yǎng)后才可具有的?!安灰晕锵?,不以己悲”,坦然的面對(duì)各種成敗、得失、榮辱、生死。淡泊以明志,寧?kù)o以致遠(yuǎn),用寬容、平和的心態(tài)看待社會(huì)的形形色色,不被名和利左右,從容、平靜、安詳?shù)膶?duì)待各種事物,用平常心看不平常事,事事平常,要真正擁有一顆平常心卻是一件不平常的事。 得意時(shí)淡然,失意時(shí)坦然。用平常心看待得與失,在春風(fēng)得意時(shí),淡然相待,正視自己,不為別人的幾句贊美之詞就飄飄欲仙,忘乎所以。在遇到挫折時(shí),堅(jiān)強(qiáng)面對(duì),樹(shù)立斗志,坦然處之,不為他人的冷眼而一落千丈,消沉殆盡。 平常心就是享受生活中的平凡和簡(jiǎn)單。生活的大部分時(shí)間都是在平淡無(wú)味中度過(guò),能夠安然的享受這份平淡也不是件容易的事情。在平淡中尋找樂(lè)趣,在平淡中追求志向,不要讓平淡淹沒(méi)你的興致,不要讓平淡消磨掉你的意志。無(wú)事別找事,有事別怕事,一天二十四小時(shí),今日如昨日,明日如今日,每天重復(fù)著同樣的生活,難免枯燥,這時(shí)不要節(jié)外生枝,吹毛求疵,無(wú)事生非。當(dāng)真遇到棘手的問(wèn)題時(shí),不急不躁,冷靜、客觀面對(duì) ,不怨天尤人,從容應(yīng)對(duì),妥善、圓滿的去解決。 擁有一顆平常心的人往往是一個(gè)寬宏大度的人,能夠包容別人的缺點(diǎn),與其和睦相處。不為工作中的一點(diǎn)得失而斤斤計(jì)較,不為別人的一點(diǎn)過(guò)失而揪住不放。對(duì)別人的誤解能夠淡然一笑,不予理睬。善待自己,善待周?chē)娜恕?平常心可以讓你的生活充滿快樂(lè)。生活中有春風(fēng),也有寒冬,有成功,也有失敗,擁有了一顆平常心就能夠笑看世事功與過(guò),喜迎萬(wàn)物春與秋。樂(lè)觀的看待一切事物,不為外界的干擾所誘惑,得而不喜,失而不憂,老死不懼,逆境不煩,吃虧不計(jì),有這樣境界的人是富有的人,是快樂(lè)的人。所以說(shuō)平常心是人生在世的最高境界。
人,一生要面對(duì)很多的困難,有時(shí)候在最困難的時(shí)候自己要咬咬牙、挺一挺;在方向正確的情況下,只有堅(jiān)持的人才會(huì)有成功。當(dāng)然,其中也有很多因數(shù)在里面,用來(lái)綜合考慮...(因?yàn)椴涣私饽愕那闆r,所以我也不好猜測(cè))總不會(huì)每天都要做很多難度比較大的事吧!另一方面,工作后,不要多想,要學(xué)會(huì)自我心理調(diào)節(jié)...聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)啊、和朋友同事聊聊天喝點(diǎn)小酒啊...總之方法很多,取決于自己的愛(ài)好了!諸葛亮出山前,也沒(méi)帶過(guò)兵,憑啥就要我有工作經(jīng)驗(yàn)---自我解嘲、開(kāi)個(gè)玩笑哈...
整理一下你的思維!不要給自己施加太大的壓力!抽出時(shí)間到戶(hù)外散散步呼吸一下新鮮空氣!你就會(huì)很放松!工作也會(huì)做得更好!
6,男女佩戴佛珠有什么講究
現(xiàn)在我們不難發(fā)現(xiàn),越來(lái)越多的人不管信佛與否,不管是出于美觀還是保佑平安都喜歡佩戴佛珠,那么佛珠究竟有什么樣的來(lái)歷?佛珠都有什么樣的材質(zhì)?佛珠到底多少顆?佩戴佛珠又有什么樣的要求?佛珠對(duì)我們的修行又有多大的幫助呢? 佛珠又稱(chēng)念珠、數(shù)珠,為念佛號(hào)、經(jīng)咒或禮佛時(shí)用以計(jì)數(shù)束心之物。在我國(guó)使用佛珠來(lái)稱(chēng)名記數(shù),始于隋唐時(shí)期,遂成為我國(guó)、蒙古、日本、韓國(guó)和其他藏傳佛教盛行之地僧俗所攜行的重要法具,甚至成為佛教徒的標(biāo)志?! £P(guān)于佛珠的材料,說(shuō)法繁多,據(jù)《陀羅尼集經(jīng)》等載,有金、銀、赤銅、水晶、木槵子、菩提子、蓮花子、間錯(cuò)種種諸寶等。有關(guān)佛珠的顆數(shù),據(jù)《木槵子經(jīng)》、《數(shù)珠功德經(jīng)》等記載有108顆、54顆、42顆、27顆、21顆、14顆、1080顆、36顆、18顆等。使用顆數(shù)不同,所代表的意義亦有分別:108顆表示求證百八三昧而斷除百八煩惱;54顆表示菩薩修行過(guò)程之五十四階位,即十信、十住、十行、十回向、十地、四善根因地;42顆表示菩薩修行過(guò)程之四十二階位,即十住、十行、十回向、十地、等覺(jué)、妙覺(jué);27顆表示小乘修行四向四果之二十七賢位,即前四向三果之十八有學(xué)與第四果阿羅漢之九無(wú)學(xué);21顆表示十地、十波羅蜜、佛果等二十一位;14顆表示觀音之十四無(wú)畏;1080顆表示十界各具有一百零八,故共成一千零八十;36顆與18顆的意義,一般認(rèn)為與108顆相同,只是便于攜帶,遂3分108為36或6分為18,而非別有深義。然而上面記顆數(shù)與表征意義的差別,僅是歷代祖師為方便教化所賦予的配合,而非源自原典經(jīng)文所舉示?! £P(guān)于如何佩戴佛珠,雖然佛珠是用做修行道具,而非美化外表的飾品,不過(guò)戴上佛珠后,確實(shí)會(huì)讓別人也感受到一股祥和之氣。但是,也常有人擔(dān)心不配戴得宜,是否會(huì)有不如法的困擾。其實(shí)只要掌握幾個(gè)原則,配戴佛珠并不麻煩。例如住持法師脖上的長(zhǎng)串佛珠,具有莊嚴(yán)威儀的功能,如果居士也將長(zhǎng)串念珠依樣披掛在脖子上,看起來(lái)會(huì)有突兀感,不妨將念珠改圈于手腕上,或是放入袋中。 佛珠的佩戴位置,一般多戴在手腕,因?yàn)榉奖闳∮茫⒖蓵r(shí)時(shí)提醒自己要照顧身、口、意。另外,第一次選購(gòu)念珠的人常會(huì)擔(dān)心,念珠請(qǐng)購(gòu)后,是不是可以直接就佩戴,或是需要經(jīng)過(guò)類(lèi)似開(kāi)光的宗教儀式?使用念珠的主要目的,是為了幫助修行,所以不必?fù)?dān)心太多禁忌,請(qǐng)購(gòu)后可以直接戴在手上。也有人會(huì)希望念珠能在得到法師的加持后,再用做修行法器。能有機(jī)會(huì)親近大師得到法師的加持,確實(shí)是非常有福報(bào)的。但是,最好的加持念珠方法,還是自己的用功攝心,在日常生活中才能運(yùn)用得利?! ≈劣谑褂玫膱?chǎng)所與念誦時(shí)間,并沒(méi)有特別的規(guī)矩,可以一天二十四小時(shí)全天配戴。例如在如廁時(shí)仍可以在心中默念佛號(hào),因此也不需脫除佛珠。不論置身何時(shí)何地都可以放心運(yùn)用念珠念佛,所以說(shuō),念珠是佛教徒最方便運(yùn)用的修行法器?! ∧信伎梢耘宕鞣鹬?。至于戴多少顆的,一般沒(méi)有具體規(guī)定。佩戴佛珠應(yīng)以實(shí)用為主,不是為了擺闊氣,顯名貴。但普遍認(rèn)為佩戴 菩提子佛珠 功德最大。因本師釋迦牟尼佛是在菩提樹(shù)下成道故?! 》鹬槟松硗庵铮覀兡罘鹫b經(jīng)主要是發(fā)自?xún)?nèi)心,不要被物所系,被物所礙,更不要被困在手上的佛珠是什么質(zhì)料,,要多少顆數(shù),要如何掐捻,要拿在左手還是右手,放高拿還是垂下。我們持珠但求方便及自在,也不必要強(qiáng)求庸人自擾的持珠方法,如《金剛經(jīng)》所說(shuō):“凡所有相皆是虛妄,若見(jiàn)諸相非相,即見(jiàn)如來(lái)”,佛珠也是相之一, 所以我們使用時(shí)不要過(guò)份計(jì)較它。
未曾聽(tīng)說(shuō)男女帶多少顆的說(shuō)法!一般來(lái)說(shuō)常見(jiàn)的是108顆的!關(guān)于小葉紫檀: 小葉紫檀,學(xué)名“檀香紫檀”。只有小葉紫檀才是真正意義上的紫檀,其他所謂的“檀”,都不是紫檀。 小葉檀為紫檀中精品,通常也簡(jiǎn)常“紫檀”(以下所述“紫檀”為小葉檀)。紫檀密度較大,棕眼較小,多產(chǎn)于熱帶、亞熱帶原始森林,以印度紫檀最優(yōu)。常言十檀九空,最大的紫檀木直徑僅為二十公分左右,其珍貴程度可想而知。 紫檀木:在各種硬木中紫檀木質(zhì)地最為細(xì)密,木材的份量最重,木紋不明顯。紫檀木的木花放在白酒中,木花將立即分解成粉紅色,且與酒形成較粘的膠狀物,傾倒時(shí)能連成線。這是鑒別紫檀木的有效方法,紫檀木的產(chǎn)地主要在印度,我國(guó)的云南、兩廣等地也有生產(chǎn)。紫檀是豆科的一屬,約有十五種,多產(chǎn)于熱帶。其中有兩種分法。紫檀,俗稱(chēng)小葉檀;一為薔薇木,俗稱(chēng)大葉檀。小葉檀很少有大料,材料直徑多在20厘米以?xún)?nèi),再大就會(huì)空心而無(wú)法使用,小葉檀木紋不明顯,色澤紫黑,有的黝黑如漆,幾乎看不出紋理。一般認(rèn)為中國(guó)從印度進(jìn)口的紫檀木是薔薇木,即大葉檀。大葉檀紋理較粗些,顏色較淺些。打磨后有明顯木線,即棕眼出現(xiàn)。 在各種硬木中紫檀木質(zhì)地最為細(xì)密,木材的份量最重,木紋不明顯。紫檀木的木花放在白酒中,木花將立即分解成粉紅色,且與酒形成較粘的膠狀物,傾倒時(shí)能連成線。這是鑒別紫檀木的有效方法,紫檀木的產(chǎn)地主要在印度,我國(guó)的云南、兩廣等地也有生產(chǎn)。紫檀是豆科的一屬,約有十五種,多產(chǎn)于熱帶。其中有兩種分法。紫檀,俗稱(chēng)小葉檀;一為薔薇木,俗稱(chēng)大葉檀。小葉檀很少有大料,材料直徑多在20厘米以?xún)?nèi),再大就會(huì)空心而無(wú)法使用,小葉檀木紋不明顯,色澤紫黑,有的黝黑如漆,幾乎看不出紋理。一般認(rèn)為中國(guó)從印度進(jìn)口的紫檀木是薔薇木,即大葉檀。大葉檀紋理較粗些,顏色較淺些。打磨后有明顯木線,即棕眼出現(xiàn)。 市場(chǎng)上的所謂紫檀,十有九是非洲紫檀,也就是大葉紫檀!真正的印度小葉紫檀,新的時(shí)候顏色紅的,帶上手后顏色漸漸變深。和非洲紫檀比,紫中有花紋,油潤(rùn)不干.非洲紫檀是死黑一片,沒(méi)有光澤,纖維粗,干燥收縮后有很多"牛毛紋".這"牛毛紋"實(shí)際是不同機(jī)體收縮度不一樣,造成的間隙.稱(chēng)大葉檀是新檀,小葉為老檀! 由于新檀的進(jìn)口越來(lái)越受限,價(jià)格逐年翻升,升值潛力也是很大的!
現(xiàn)在我們不難發(fā)現(xiàn),越來(lái)越多的人不管信佛與否,不管是出于美觀還是保佑平安都喜歡佩戴佛珠,那么佛珠究竟有什么樣的來(lái)歷?佛珠都有什么樣的材質(zhì)?佛珠到底多少顆?佩戴佛珠又有什么樣的要求?佛珠對(duì)我們的修行又有多大的幫助呢? 佛珠又稱(chēng)念珠、數(shù)珠,為念佛號(hào)、經(jīng)咒或禮佛時(shí)用以計(jì)數(shù)束心之物。在我國(guó)使用佛珠來(lái)稱(chēng)名記數(shù),始于隋唐時(shí)期,遂成為我國(guó)、蒙古、日本、韓國(guó)和其他藏傳佛教盛行之地僧俗所攜行的重要法具,甚至成為佛教徒的標(biāo)志?! £P(guān)于佛珠的材料,說(shuō)法繁多,據(jù)《陀羅尼集經(jīng)》等載,有金、銀、赤銅、水晶、木槵子、菩提子、蓮花子、間錯(cuò)種種諸寶等。有關(guān)佛珠的顆數(shù),據(jù)《木槵子經(jīng)》、《數(shù)珠功德經(jīng)》等記載有108顆、54顆、42顆、27顆、21顆、14顆、1080顆、36顆、18顆等。使用顆數(shù)不同,所代表的意義亦有分別:108顆表示求證百八三昧而斷除百八煩惱;54顆表示菩薩修行過(guò)程之五十四階位,即十信、十住、十行、十回向、十地、四善根因地;42顆表示菩薩修行過(guò)程之四十二階位,即十住、十行、十回向、十地、等覺(jué)、妙覺(jué);27顆表示小乘修行四向四果之二十七賢位,即前四向三果之十八有學(xué)與第四果阿羅漢之九無(wú)學(xué);21顆表示十地、十波羅蜜、佛果等二十一位;14顆表示觀音之十四無(wú)畏;1080顆表示十界各具有一百零八,故共成一千零八十;36顆與18顆的意義,一般認(rèn)為與108顆相同,只是便于攜帶,遂3分108為36或6分為18,而非別有深義。然而上面記顆數(shù)與表征意義的差別,僅是歷代祖師為方便教化所賦予的配合,而非源自原典經(jīng)文所舉示?! £P(guān)于如何佩戴佛珠,雖然佛珠是用做修行道具,而非美化外表的飾品,不過(guò)戴上佛珠后,確實(shí)會(huì)讓別人也感受到一股祥和之氣。但是,也常有人擔(dān)心不配戴得宜,是否會(huì)有不如法的困擾。其實(shí)只要掌握幾個(gè)原則,配戴佛珠并不麻煩。例如住持法師脖上的長(zhǎng)串佛珠,具有莊嚴(yán)威儀的功能,如果居士也將長(zhǎng)串念珠依樣披掛在脖子上,看起來(lái)會(huì)有突兀感,不妨將念珠改圈于手腕上,或是放入袋中?! 》鹬榈呐宕魑恢?,一般多戴在手腕,因?yàn)榉奖闳∮茫⒖蓵r(shí)時(shí)提醒自己要照顧身、口、意
7,調(diào)酒的基酒都有哪些雞尾酒有哪些
基酒:伏特加,金酒,威士忌,白蘭地,朗姆酒,特其拉雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來(lái)的酒,多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。 雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky )等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,最后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。 起源于美洲,這是大部分史料所承認(rèn)的,時(shí)間大約是18世紀(jì)末或19世紀(jì)初期。究竟如何開(kāi)始調(diào)配和飲用這類(lèi)色、香、味俱佳的混合飲料,以及“雞尾酒”名稱(chēng)的由來(lái),則眾說(shuō)紛紜。 雞尾酒分類(lèi) 雞尾酒分為短飲和長(zhǎng)飲。 短飲,意即短時(shí)間喝的雞尾酒,時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認(rèn)為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。 長(zhǎng)飲,是調(diào)制成適于消磨時(shí)間悠閑飲用的雞尾酒。對(duì)上蘇打水、果汁等,長(zhǎng)飲雞尾酒幾簡(jiǎn)全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開(kāi)水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。 長(zhǎng)飲的類(lèi)型 1.果汁水酒 Collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類(lèi)型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 2.清涼飲料 Cooler 是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類(lèi)型。Cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無(wú)酒精的類(lèi)型。糖或糖漿,再加滿蘇打水的類(lèi)型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 3.香甜酒 Flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類(lèi)型。喜歡的話最后撒上點(diǎn)肉豆蔻,有冷熱兩種。4.餐后飲料 Pousse-Cafe 把任何種類(lèi)的烈性酒,甜露酒、鮮奶沒(méi)按密度的大小依次倒進(jìn)杯子,使之不混合在一起的類(lèi)型。重要的是事先了解各種酒的密度。 5.賓治 Punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會(huì)飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制,夠幾個(gè)人喝的。幾乎都是冷飲,但也有熱的。Punch據(jù)說(shuō)是梵語(yǔ)“五個(gè)”(Pancha)之意,源于印度人的語(yǔ)言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。6.酸味雞尾酒 Sour 酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類(lèi)型。此酒在美國(guó)原則上不用蘇打水。其他國(guó)家有用蘇打水和香檳酒的。在日本用酸東西或甜東西對(duì)人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。個(gè)人送你雞尾酒術(shù)語(yǔ)(*^__^*) 基酒(base):調(diào)制雞尾酒時(shí)使用的最基本的酒。 注入調(diào)和器(dash):一種附于苦味酒瓶的計(jì)量器。 滴(drop):通俗的計(jì)量單位。 盎司(ounce ):一種專(zhuān)業(yè)計(jì)量單位。簡(jiǎn)寫(xiě)oz 1液體盎司:容量計(jì)量單位,1英制液體盎司=28.3495231毫升 1美制液體盎司=29.571毫升 茶匙(spoon):一種計(jì)量單位。 1spoon=10drop 澀味酒(dry):指調(diào)好的略帶辛辣味的雞尾酒。 單份(single):30ml 雙份(double):60ml 純粹(straight):不加入任何東西的酒。 酒后水(chaser):一是喝過(guò)較烈的酒之后,在杯中加入冰水品飲,可與烈酒中和保持味覺(jué)的新鮮,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入蘇打水,啤酒,礦泉水等代替。二是指飲料中加入某些材料使其浮與酒中,如鮮奶油等,比重較輕的酒可浮于蘇打水上。 雞尾酒種類(lèi)很多,自己調(diào)制命名太多了·就給你說(shuō)到這里吧
雞尾酒的分類(lèi): 雞尾酒可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味,分成如下數(shù)類(lèi)-- 1)短飲料(short drinks): 需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。 2)長(zhǎng)飲料(long drinks): 放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時(shí)或餐后飲用。 3)硬性飲料(alcohol drinks): 含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 4)軟性飲料(non-alcohol drinks): 不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。 5)冷飲料(cold drinks): 溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6)熱飲料(hot drinks): 溫度控制在60-80度之間,以hot whisky today最具代表性。 此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。飲酒的 時(shí)段則分為:餐前、餐后、全天(all day)。 雞尾酒的調(diào)法: 雞尾酒主要有六大基酒,包括威士忌(whisky),白蘭地(brandy), 金(琴)酒(gin),伏特加(vodka),蘭姆酒(rum),龍舌蘭 (tequila),利口酒-甜香酒(liqueur) 雞尾酒的調(diào)法包括四種: 1、攪拌 將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi),用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí),另一只手要握緊調(diào)酒杯,當(dāng)手感到冰冷時(shí),即表示已達(dá)到冷卻和度,便可以通過(guò)濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。 2、搖晃 采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種,一是將酒精度高的酒味壓低,以便容易入口;二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí),應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體,然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正,否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來(lái)。 3、攪拌機(jī)打 用攪拌機(jī)調(diào)酒,操作比較容易,只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi),封嚴(yán)頂蓋,啟動(dòng)一下電源開(kāi)關(guān)可。不過(guò),在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí),要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn),必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。 4、兌和 將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度。 操作時(shí)注意: 密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來(lái)的。
按照調(diào)制雞尾酒酒基品種進(jìn)行分類(lèi)也是一種常見(jiàn)的分類(lèi)方法,且分類(lèi)方法比較簡(jiǎn)單易記,主要有以下幾種: (1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。 (3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。 (4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。 (5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。 (6)以中國(guó)酒為酒基,如青草、夢(mèng)幻洋河、干汾馬提尼 1.金酒:金酒是調(diào)酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國(guó))大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類(lèi)的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國(guó)金酒的生產(chǎn)過(guò)程比荷蘭金酒簡(jiǎn)單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無(wú)色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱(chēng)金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒 2.威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國(guó)威士忌兩類(lèi),另外還有小的,如愛(ài)爾蘭威士忌。 3.白蘭地 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱(chēng)為干邑 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋(píng)果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、 *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。 5.伏特加:伏特加是從俄語(yǔ)中"水"一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開(kāi)始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開(kāi)始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無(wú)色、無(wú)香味,具有中性的特點(diǎn),不需貯存即可出售。由于伏特加無(wú)色透明,與金酒一樣,可與其它酒類(lèi)混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。 伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。 6.中國(guó)白酒:分為醬香,濃香,清香,米香等等,不用多說(shuō)了吧