桃紅葡萄酒擁有著悠久的歷史,一直以來,我們對桃紅葡萄酒是非??释?,它擁有著濃郁的橙皮和柑橘的味道,能夠?qū)⑺目诟羞M(jìn)行嚴(yán)厲禁止的發(fā)揮,作為一款特別百搭的葡萄酒散發(fā)著自己獨(dú)一無二的魅力,無論是從釀造工藝還是口感都進(jìn)行完美的詮釋。下面小編給您介紹一下比較好喝的桃紅葡萄酒,讓我們感受一下它的魅力吧。
1.TheLouisBouillotCremantdeBourgogneRoséor"Perled'Aurore"(法國勃艮第產(chǎn)區(qū))
2.HechtandBannierRose(法國朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū))
3.TheMulderbushRose(南美)
4.RolValentinRosé2009(法國圣埃美隆產(chǎn)區(qū))
5.PenmanSprings2008Estate"TwoRoses"(美國加州帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū))
6.Mushal2009MerlotRosèDryCreekValley(美國加州索諾瑪縣)
7.CharityCaseRosé
8.PineRidge2009EncantadoRosé(美國加州鹿躍區(qū))
9.TheEnvied'été2009ChateauGarrineauRosé(法國)
10.ValdoProseccoNVBrutRosé(意大利威尼托產(chǎn)區(qū))
桃紅葡萄酒對人體有哪些功效
1.紅葡萄和抗氧化物質(zhì)
葡萄皮中包含的抗氧化物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)對于葡萄酒的飲用者來說是非常有益處的??寡趸镔|(zhì)能緩解人體內(nèi)的自由基損傷,還能提升優(yōu)質(zhì)膽固醇的含量。這些有益的物質(zhì)不但能保護(hù)心臟血管,還可能是富含抗氧化物質(zhì)食物有助于預(yù)防癌癥、心臟病和中風(fēng)等疾病的重要原因。有些葡萄酒品鑒家們認(rèn)為,最有益處的桃紅葡萄酒都是用防血法(Saignee)釀成的。此項(xiàng)工藝先輕微地壓榨紅葡萄,再將葡萄皮和葡萄汁混合靜置12至24個(gè)小時(shí)。在發(fā)酵過程中,粉色的葡萄汁液會(huì)從發(fā)酵罐中放出來,其余的葡萄汁會(huì)與葡萄皮浸泡在一起,最終變成紅葡萄酒。這一說法也許并不確切,但用高品質(zhì)紅葡萄釀制而成的葡萄酒確實(shí)含有較高成分的抗氧化物質(zhì)。
2.心血管疾病的良方
許多科學(xué)家指出,葡萄酒(尤其是用紅葡萄品種釀制成的酒品)有助于降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。有研究顯示,每天攝入0.5至2標(biāo)準(zhǔn)單位酒精的人與完全不喝酒的人相比,患心臟病的幾率能夠降低25%至30%。這個(gè)結(jié)果很有可能就與白藜蘆醇的存在有關(guān),其強(qiáng)大的抗氧化能力會(huì)產(chǎn)生出抗血栓功效。當(dāng)然,預(yù)防心血管疾病最好的方式還是合理飲食,并且平時(shí)要保持鍛煉。值得一提的是,有些科學(xué)家表示,晚餐時(shí)間喝上一杯葡萄酒也不會(huì)對人體產(chǎn)生任何危害。
小編總結(jié),桃紅葡萄酒作為一種特有的產(chǎn)品,它可以搭配各種各樣的菜肴進(jìn)行飲用,可以起到相輔相成的作用,能夠帶給人們非常愉悅和輕松的感覺,既溫柔又愜意。現(xiàn)在隨著桃紅葡萄酒的市場逐步呈現(xiàn)一種上升的趨勢,人們也把注意力放到了這種清新爽口,擁有秀美顏色的葡萄酒身上,我國的桃紅葡萄酒事業(yè)也呈現(xiàn)出了蓬勃興起的發(fā)展,它對于我們的身體有著一定的好處,可以起到抗氧化的效果。