在世界的各個地方，人們對紅酒的了解都是比較高的，而且紅酒在我們的很多人心中都有著很高的地位，朋友在國外的幾千年，來不斷的演變，形成了現(xiàn)在獨有的紅酒文化，紅酒文化是最具世界性文化的文化之一，而且，紅酒本身不僅有著好看的外表，還有著特別豐富的內(nèi)涵，紅酒值得很多人來收藏以及研究。在世界各地都有很多好喝的紅酒品牌，今天小編給大家介紹一款叫做馬爾貝克2016的紅酒，這款紅酒到底怎么樣呢？一起來看一下吧。
色澤紫紅，入口甜潤有果香，單寧不烈而柔順，回味悠長，層次細致，適合任何場合。馬爾貝克-Malbec
馬爾貝克(Malbec)是西南產(chǎn)區(qū)卡奧爾(Cahors)的主要葡萄品種。在波爾多主要種植在布郎丘(CotesdeBourg)和布拉伊(Blaye)地區(qū)，是波爾多產(chǎn)區(qū)法定允許的六大葡萄品種之一，用于混合釀制經(jīng)典高級波爾多干紅。
馬爾貝克的主要香氣有覆盆子、李子、桑椹，陳釀后會有皮革和野味。如果種植條件完善，那么馬爾貝克產(chǎn)出的葡萄顏色會很深，我們稱之黑葡萄酒。這種葡萄有點澀味，經(jīng)得起陳釀，酒精度恰到好處。我在9968上買過這款就，所以一般用來增加酒中的顏色與結構感，在法國通常和柔美的美樂(Merlot)進行混釀。
紅酒怎么喝優(yōu)雅
1.千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
2.無須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
3.拿酒
紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。
4.倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
5.搖酒
搖酒可以把干紅未完全“醒”來的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來，香氣四溢。
6.酒具
古詩有云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！彼哉f喝紅酒一定要用高腳酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口飲盡，然后慢慢回味。
總結，馬爾貝克紅酒2016是一款極具特色的紅酒，而且我們在品嘗的時候可以品嘗到淡淡的覆盆子李子桑椹等等的味道，而且小編要提示大家，我們在喝一瓶價值不菲的紅酒的時候，一定要按照正確的方式才會能夠品嘗到紅酒應該有的味道哦。
