對于白酒品牌來說，自有得“京城者得天下”一說。2019年騰空出世的白酒新貴——黃帝內經酒，在2019跨年之際，欲借道北京酒店業(yè)采購經理人的一場年會，登陸了北京市場。
12月14日，以“凝心聚力續(xù)寫篇章”為主題的北京酒店業(yè)采購經理人之家第八屆年會在北京舉行，會議邀請了兩百余家北京知名酒店的高管、行業(yè)領導、專家等共計三百余人，嘉賓們品嘗著美酒佳肴，共襄盛會，交流行業(yè)最新動態(tài)，探討行業(yè)變革。
本次會議除了吸引眾多久負盛名的行業(yè)大咖蒞臨外，還有一名“新成員”也成功引起了與會人士的注意，它就是與會嘉賓所飲用的黃帝內經酒，也是本次活動的唯一白酒品牌贊助商。另一席紅色職業(yè)裝的黃帝內經全球合伙人李冰女士攜團隊也蒞臨了現(xiàn)場。
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黃帝內經四川團隊合影
黃帝內經酒是由浙江酒重天酒業(yè)有限公司重點打造的超高端戰(zhàn)略產品，于2019年1月重磅上市。雖然是新品牌，但黃帝內經酒甫一亮相便引爆市場，吸引了眾多朋友的喜愛，上市短短9個月后便被評為“中國酒業(yè)華商獎十大華商品牌”之“中國特色名酒”。此次黃帝內經酒贊助北京酒店業(yè)采購經理人之家第八屆年會，可以看作是它涉足北京市場的第一站，未來它在北京市場上會有如何作為?會給北京酒業(yè)市場帶來什么樣的變化?
黃帝內經酒團隊在北京酒店業(yè)采購經理人之家第八屆年會上
酒水消費場景遷移酒店成重要一環(huán)
根據邁點研究院的統(tǒng)計數據，北京2018年共有13541家酒店提供住宿，其中高端酒店634家。由于北京是我國首都及政治文化中心，人口流動量極為龐大，隨之而來的各種市場需求量也十分可觀。據統(tǒng)計，北京酒店業(yè)2018年經營上升10.32%，市場容量為500億元，上升7.4%。北京酒店業(yè)市場容量的擴大對整個消費市場如旅行社、交通、餐飲及購物都有著極大的拉動作用，尤其是對酒水市場有著巨大的推動作用。
眾所周知，酒水市場容量以萬億計，其消費具有高頻性、高黏性的特征。作為酒類消費的重點場所，酒店既是酒類產業(yè)鏈中實現(xiàn)銷售的重要渠道，亦是重要的終端環(huán)節(jié)。
今天的酒水消費已經由以往的政務消費轉向大眾和商務消費，酒店也開始做出各種轉變，迎合這樣的轉型。白酒正式進入了消費者時代，酒店也隨之成為人們感性消費的舞臺，成為了連接白酒與消費者的情感線。
黃帝內經酒深受北京酒店業(yè)采購經理人之家第八屆年會歡迎
今年10月，TMI騰訊營銷洞察發(fā)布的《2019白酒行業(yè)數字化發(fā)展洞察報告》顯示，消費者白酒飲用的場景，以正式正規(guī)場合為主，而這類聚會場景剛需拉動了白酒飲用的需求，在白酒消費場景中，有59%的消費者會選擇在酒店引用。故此來看，在整個酒店市場的消費場景中，酒水消費已經形成了非常重要的一環(huán)，成為酒店業(yè)不可或缺的一部分。
瞄定酒店行業(yè)黃帝內經酒的布局與初心
中國有數以億計的中產階級，他們有著提高生活品質的強烈愿望，黃帝內經酒就是專為這群人而推出高品質多種香型立體服務全中國的酒類品牌。
北京酒店業(yè)采購經理人之家第八屆年會現(xiàn)場
無論從哪方面來看，黃帝內經酒都有著匠人般的用心。從基酒的精心甄選到釀造工藝的嚴苛把控，從獨特的包裝設計到心懷天下的品牌定位，黃帝內經就都彰顯著它的獨特味道，向世人傳遞出一種“酒養(yǎng)身心豐盛人生”的使命。
黃帝內經全球合伙人李冰接受《華夏酒報》采訪
在會上，黃帝內經全球合伙人李冰向記者講述了黃帝內經酒進入酒店行業(yè)的相關過程和布局想法。李冰提到，選擇進入酒店行業(yè)，這是黃帝內經酒的品質和品牌定位所決定的。
黃帝內經酒是一款高品質的酒，從品質上來說，黃帝內經醬香經典產于具有千年釀造歷史的茅臺鎮(zhèn);濃香型白酒釀造的基地在聞名遐邇的“萬里長江第一城”——宜賓，這兩個地方都是中國白酒的“大本營”，得天獨厚的自然環(huán)境造就了高品質的黃帝內經酒，使它的酒體優(yōu)雅細膩、口感剛柔適中、順口順喉。從品牌定位上來說，黃帝內經酒是一款承載著中國傳統(tǒng)文化的有內涵的酒，它講究剛柔并濟，天人合一，有一股屬于中國人的精氣神。這兩點決定了黃帝內經酒的銷售渠道必須是高端的，而酒店正符合這一要求，所以黃帝內經酒才選擇與高端酒店行業(yè)合作。
李冰告訴記者，黃帝內經酒從酒廠生產包裝完畢后直接送到高端餐飲酒店，讓消費者喝到它，這個過程拼的不僅是品質，還有服務，只有高品質加高質量的服務，消費者才會買單。黃帝內經酒的服務是極致的，消費者在購買或者飲用黃帝內經酒時，如果遇到任何問題都可以去找客服解決，保證做到讓消費者百分百的滿意。
黃帝內經團隊亮相
攜手北京酒店業(yè)，黃帝內經酒找到銷售新通路
既然選擇了進入酒店行業(yè)，那么如何才能做到一鳴驚人?這就要在進入的地域上下功夫。黃帝內經酒的策略是，打入北京市場是必然的，選擇和北京酒店業(yè)深度合作則是最好切入點。
為何會選擇北京作為全國市場的先行兵?行業(yè)專家提到，選擇北京首先是因為北京是我國的首都，它的影響力可以在第一時間內輻射到全國地區(qū)，進而影響到全國的酒飲消費者。其次，北京是一個文化底蘊極其深厚的城市，這種文化氛圍和黃帝內經酒所具備的文化內涵是非常吻合的。最后，高端酒店的消費者涵蓋的人群類別非常廣，而黃帝內經酒擁有著非常豐富的產品線，醬香、濃香、干紅、起泡酒等酒型一應俱全，可以最大程度地滿足不同的客群需求，提升消費者對酒店的滿意度。
綜合以上因素，黃帝內經酒把北京作為開啟全國市場戰(zhàn)略的第一步，立足北京，面向全國，走向世界，讓更多人喝到品質高端價格親民的好酒。
黃帝內經酒眾志成城向全國市場進發(fā)
在采訪中，李冰表示，僅一年，黃帝內經酒的銷售額已經突破一億。未來，黃帝內經酒將會與北京酒店業(yè)一起，深耕北京酒業(yè)市場，繼續(xù)開發(fā)更多符合消費者需求的高品質酒，贏得更多消費者的青睞。
華夏酒報 編輯：王韶卉
