又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應該當數(shù)雞澤
歷史背景：
寶嘉龍莊園歷史悠久，在1855年波爾多葡萄酒分級中被評為二級莊。寶嘉龍副牌酒自1995年起在莊園裝瓶，在此之前都是散裝賣給波爾多酒商。
釀造原料與工藝：
原料：主要由赤霞珠和梅洛混釀而成，這兩種葡萄品種在波爾多地區(qū)廣泛種植且非常經(jīng)典。赤霞珠為酒液帶來了強勁的單寧、深邃的顏色和濃郁的黑色水果香氣；梅洛則增加了酒的柔和度、圓潤感和紅色水果的香氣。
工藝：使用來自酒莊不同地塊的優(yōu)質葡萄釀制。在釀造過程中，會根據(jù)年份的豐富度不同，使用占比例20%-40%的新木桶來陳釀，熟成時間為12個月。
葡萄酒風格與口感：
風格：具有寶嘉龍酒莊葡萄酒的典型風格特點，同時作為副牌酒，又展現(xiàn)出了自己的獨特魅力。它是對寶嘉龍風土的一種新穎詮釋，能夠完美展現(xiàn)其列級名莊的風土條件。
口感：果香馥郁，帶有濃郁的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果風味，口感醇厚，單寧強勁而柔順，骨架感強，結構感佳。
