酒廠廢水廢棄物來源，酒廠污水處理有多種方法

啤酒廠廢水分為兩類：1、原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水；主要廢水來源，每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水，水中含有洗麥劑，pH10-13，呈強堿性。2、釀造過程排出的廢水，主要是來源于麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水，水中BOD達130000mg/L，pH3-4，呈酸性。處理方法：兩種廢水可以采用分流分隔處理。合并處理時常采用厭氧及活性污泥法生化處理，UASB（升流式厭氧污泥床反應(yīng)器）是常用的處理設(shè)備。

產(chǎn)生工業(yè)廢水（污水）的途徑多種多樣，歸納起來主要是以下幾個方面。 (1)工藝反應(yīng)不完全產(chǎn)生的廢料工業(yè)生產(chǎn)過程中，一般的反應(yīng)轉(zhuǎn)化率只能達到70%～80%，未反應(yīng)完的原料一部分可以回收再利用，但最終有一部分因回收不完全或不可回收而再不同環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)入廢水、廢氣或廢渣中。（2）副反應(yīng)所產(chǎn)生的廢料工業(yè)生產(chǎn)再進行工藝主反應(yīng)的同時，往往還伴隨著一些副反應(yīng)。副反應(yīng)的產(chǎn)物數(shù)量一般較少，有些可以回收，但有些成分復(fù)雜，回收困難或回收費用很大，因此，只能將其作為廢料排棄。（3）工業(yè)物料的跑冒滴漏共用物料再儲存、運輸以及生產(chǎn)過程中的“跑”、“冒”、“滴”、“漏”現(xiàn)象，不僅會造成經(jīng)濟損失，而且也可能造成嚴重的污染。（4）冷卻水許多生產(chǎn)工藝中都需要大量的冷卻用水，如煉鋼、煉油等。冷卻的方式一般有直接冷卻和間接兩種。直接冷卻是使冷卻水直接與冷卻的物料接觸，很容易成為工業(yè)廢水；間接冷卻的冷卻水雖然不與物料直接接觸，但因為其中往往需要加入防腐劑、殺藻劑等化學(xué)物質(zhì)，故也受到一定的污染。但間接冷卻水相比其他工業(yè)廢水較為清潔，可通過一定的處理后循環(huán)使用。 答案來源于 湖北環(huán)保產(chǎn)業(yè)網(wǎng) http://www.hbepi.com/zxzx/answerAction.do?op=list&questionid=101

造紙業(yè)的印染廢水,化工企業(yè)的工業(yè)廢水,工藝廢水,在企業(yè)的生產(chǎn)過程中由于要使用水進行冷卻,浮選,清洗等等,用的地方很多,所以工業(yè)廢水的來源是很多的.如果不將這些污水處理就直接排放,將對環(huán)境造成很嚴重的污染,如重金屬污染,有毒化合物的污染等等.使水生生物的生活受到影響,甚至使生物死亡,對于人的正常生活也有影響的.

酒廠污水特點為COD值高，而采用UASB反應(yīng)器，使出水達到污水處理三級標準，即COD<500。升流式厭氧污泥床UASB工藝由于具有厭氧過濾及厭氧活性污泥法的雙重特點，是能夠?qū)⑽鬯械奈廴疚镛D(zhuǎn)化成再生清潔能源——沼氣的一項技術(shù)[2]。UASB由污泥反應(yīng)區(qū)、氣液固三相分離器（包括沉淀區(qū)）和氣室三部分組成。在底部反應(yīng)區(qū)內(nèi)存留大量厭氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥層。要處理的污水從厭氧污泥床底部流入與污泥層中污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，把它轉(zhuǎn)化為沼氣。沼氣以微小氣泡形式不斷放出，微小氣泡在上升過程中，不斷合并，逐漸形成較大的氣泡，在污泥床上部由于沼氣的攪動形成一個污泥濃度較稀薄的污泥和水一起上升進入三相分離器，沼氣碰到分離器下部的反射板時，折向反射板的四周，然后穿過水層進入氣室，集中在氣室沼氣，用導(dǎo)管導(dǎo)出，固液混合液經(jīng)過反射進入三相分離器的沉淀區(qū)，污水中的污泥發(fā)生絮凝，顆粒逐漸增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應(yīng)區(qū)內(nèi)，使反應(yīng)區(qū)內(nèi)積累大量的污泥，與污泥分離后的處理出水從沉淀區(qū)溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。處理工藝與流程污水——旋轉(zhuǎn)式格柵機——集水池——提升泵——微濾機——初沉池——調(diào)節(jié)池——泵——厭氧池——排水進水污水主要為包裝洗滌水；進入旋轉(zhuǎn)式格柵機除去水中商標紙；集水池作用為匯集污水；經(jīng)提升泵使污水水位升高，后續(xù)過程可依靠污水自身重力完成；初沉池為中間進水，周邊出水，通過沉淀去除水中雜物，初沉池會產(chǎn)生大量污泥，污泥進入污泥濃縮池，濃縮后經(jīng)帶式壓濾機得到濾餅，運往水泥廠；初沉池出水進入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)污水pH為6.8-7.2，當(dāng)pH值不符合要求時，進入應(yīng)急事故池，將污水返回集水池；出水進入?yún)捬醭?，采用UASB工藝，內(nèi)有三相（污水、沼氣、液相污泥）分離器，排水達到國家三級標準，產(chǎn)生的沼氣量少時直接排放，量大時經(jīng)燃燒后排放，pH、溫度、厭氧泥影響處理效果。