白酒加多少冰，2斤42度白酒加1斤水冰點是多少

2斤42度白酒，按1000ml計算，加水一斤后總容量為1500ml，酒精度降為28度，冰點為零下14度左右。

不明白啊 = =！

泡酒10斤要放0.7-1.25斤冰糖都可以。在泡藥酒、果酒的時候加入冰糖，能夠增加酒的甜度，甜度在最好20度以內(nèi)，5-8度糖分比較適口。10斤白酒調(diào)配配制酒，冰糖和白酒的比例應該是1比10，具體的白酒和冰糖的比例是可以依據(jù)自己口味而改變的，1比8到1比15都是可以接受的，因此泡酒10斤放冰糖0.7-1.25斤都可以。

喝燒酒時是否加冰，加多少冰沒有規(guī)定，可以不加，或加2塊小冰塊，關鍵是憑自己口感，假如自己不太喜歡太烈，那冰塊為主，冰與酒約8：2；喜歡烈，那可以不加冰或加點冰，口感好些，冰與酒約2：8。

支持一下感覺挺不錯的

15-20克左右。白酒加冰糖是要在一定程度上稀釋白酒的酒精度，使白酒更加香甜醇厚，一般一斤白酒只需加15-20克左右的冰糖，因加冰糖的量太少達不到稀釋白酒酒精度的作用，過量添加又會破壞白酒的酒體，使白酒失去原有的口感，因此一斤白酒加15-20克左右的冰糖即可。白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結冰,一般我們平常是達不到這個溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結冰的.

要看濃度是多少,一般白酒的酒精含量是30-70%之間,所以很難有個準確的數(shù)字.不過肯定是在零下不少.純乙醇的凝固點在零下114度

作為一名國家品酒師，明確的告訴您：肯定是可以的，比如白蘭地、威士忌等國外著名的烈酒，其酒精度也很高。而外國友人在飲用時，也習慣將其與冰塊相混合后飲用。其實，加冰飲用，在烈酒界早已經(jīng)成為了一種時尚，而在中國，白酒加冰飲用還未大規(guī)模流行，其主要原因還主要有兩點：1、 受中國傳統(tǒng)的飲酒文化的影響：古時就有溫酒的傳統(tǒng)，所以在飲酒時，從古至今主要還是習慣熱飲，就如同中國人從古至今都有喝熱水的習慣，而外國絕大部分都是和冷水。所以白酒加冰其實是和中國的傳統(tǒng)飲酒文化背道而馳的。2、 冰塊本身在古代中國就是奢侈品，只有皇宮貴族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中國沒有加冰飲用的習慣。但隨著國際化的步伐越來越近，白酒加冰這種飲用方式，也漸漸的被消費者所接受。其實白酒加冰有很多好處：當酒體溫度降低后，富含香味物質的大分子物質的結果得以穩(wěn)定，從而使其口感順滑，更適宜于夏日飲用。另外，由于酒杯中加入了冰塊，當冰塊融化時，酒杯中的白酒也得到了相應的稀釋，白酒的度數(shù)也得到了降低，所得人們的醉酒感降低。目前各大酒企都在推廣白酒加冰這種新型的飲酒方式：比如前些年瀘州老窖的國窖1573一直在推廣的冰飲風尚！

水的凝固點是0度，酒精的是－117度。 水和酒精是互溶的，它們的分子混合在一起無法形成穩(wěn)定狀態(tài)的固體晶體。 水中摻入酒精后，由于有酒精分子占據(jù)了液體表面，溶液的蒸汽壓會降低，無法與純冰的蒸汽壓平衡，自然只能與更低溫度的冰的蒸汽壓平衡，凝固點也就下降了?？傊?，只要是水溶液，水中加任何能溶解的物質，凝固點都會降低。

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調(diào)酒的那個工具好像叫T,就那個鐵杯子.雞尾酒一般都是調(diào)酒師即興調(diào)的,沒有規(guī)定.

紅酒 （一個大扎.五分之一的冰，一罐七喜或雪碧和紅酒對沖到大扎里） 白酒 （一個大扎.三分之一的冰，話梅四至六顆用熱水泡三至五分鐘倒在大扎里，再到白酒的三分之一，再用一個空的大扎對沖七到八次） 橙皮跟話梅一樣的方法 檸檬兩到三塊，先擠出汁再用熱水泡三至五分鐘后面一樣

酒度一般表示的是酒精占有的體積比，例如100ml的15度酒變成13度酒，這100ml里面含有15ml的酒精，調(diào)成13度之后的體積應為15除以13%得115.4ml，所以100ml的15度酒調(diào)成13度的酒在原來基礎上加水加到115.4ml注意的是，并不是加水15.4，因為水和酒精的分子大小不一樣，酒精分子間隙可以容納水分子，舉個例子，100ml酒精和100ml水混合，得到的溶液體積小于200ml

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

用調(diào)酒瓶裝8成冰塊，加上檸檬，把白酒倒進去，這樣調(diào)的酒好喝，不信試看看

還是直接喝好喝。

如果用調(diào)酒壺，單份：白酒30％、檸檬汁60％、糖漿15％、雞蛋清1個．加冰塊若干．如果是直兌的話，白酒1／3、甜葡萄酒2／3，加冰攪拌即可．

干凈.殺菌消毒重要,不然可能成醋也. 白酒就是從黃酒提煉出來的， 有專門燒怎么樣給白酒調(diào)，更好喝 先喝一口水，洗洗口，喝一點在口中，最好

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時間長點才會出味。