1,貴州茅臺酒年產(chǎn)量多少
2012年,53度貴州茅臺酒(新飛天500ml)的市場投放量為9500噸、43度茅臺酒為1300噸,定位中低檔的53度茅臺王子酒和茅臺迎賓酒的市場投放量分別為4000噸和5000噸。
2,花50億買了3萬噸茅臺基酒 華洋資本這是下的什么棋
首先可以確定這條為假新聞!茅臺酒基酒是茅臺酒的根基,百年發(fā)展根基不可動搖,茅臺連原漿酒都沒賣!茅臺酒廠一年產(chǎn)的基酒5萬噸左右,除了每年勾兌成品茅臺出廠量3萬噸左右,剩余的保存做老基酒備年份酒勾兌,所以傷筋斷骨的事茅臺不可能做,而且還是國企。如果是茅臺集團(tuán)的基酒就可以理解。
3,茅臺鎮(zhèn)有多少酒廠
正規(guī)的36家,其余的500多家。茅臺鎮(zhèn)年產(chǎn)醬香型白酒已達(dá)3萬噸,酒類品牌近千個,從業(yè)人員上萬人。茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的貴州茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,擁有悠久的歷史。茅臺人為傳承“茅臺文化”、打造“文化茅臺”,茅臺人特釀造一種美酒為:“文臺酒”。文臺酒,是茅臺名酒,也是茅臺老酒,更是一瓶最有文化內(nèi)涵的酒。
茅臺鎮(zhèn)大小酒廠有500多家。
4,有沒有人知道一瓶茅臺酒重量是多少連瓶
其實,大國說句實話,茅臺酒廠在酒盒上,早已明確標(biāo)注了酒體的重量,那就是16.94盎司,換算成克,就是480克。只是,酒廠低調(diào),不愿顯眼而已。至于,為何不愿,你懂的!
940克左右
山寨茅臺,不值錢。
標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該在1020克左右,想知道瓶里多少酒,方法很簡單,把茅臺酒對在臺燈下(白的日光燈)搖一下酒,就可以看到酒在什么位置,不跑酒,正常的在瓶頸處。
5,茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久?一般超過2年的茅臺酒,已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當(dāng),50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。凝結(jié)著時光魅力的酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時間仿佛凝聚其中,此時誘人的香味會撲鼻而來,品在口中甘醇綿柔、香韻悠長,其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會,根據(jù)國家規(guī)定,酒精度超過10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細(xì)菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話,從食品安全角度,烈性白酒在儲藏條件合適的情況下,是不會發(fā)生變質(zhì)的。
6,介紹茅臺酒的儲存與保養(yǎng)盡量多
放在陰涼干燥處
1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點(diǎn))(4).用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟當(dāng)然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好
垃圾
我只是聽說,酒必須深埋保藏起來才好喝
茅臺酒是是不需要窖存的,我們的店里01年的茅臺都有,還是完好的,不會存在什么跑酒的現(xiàn)象。
如果存在跑酒,店里這么多年了,沒有一個顧客反映進(jìn)門會聞到酒味的。
7,茅臺和五糧液的市場占有率分別是多少他們的最暢銷產(chǎn)品分別是什么
茅臺一直沒有停止過產(chǎn)能擴(kuò)張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明,2003年,茅臺及系列酒產(chǎn)量11794噸,相對2002年增加10%,這是茅臺酒產(chǎn)量突破萬噸位節(jié)點(diǎn)。而在此之前,茅臺酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸,花了26年;從1000噸發(fā)展到2000噸,用了14年時間,從2000噸發(fā)展到10000噸,用了13年時間;2007年,茅臺產(chǎn)能達(dá)到16865噸,2008年產(chǎn)能達(dá)20000多噸。
而眼下,茅臺“十一五”計劃正按步驟進(jìn)行,其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺酒五年生產(chǎn)周期計算,自2011年起,茅臺將每年新增2000噸產(chǎn)能,至2015年,茅臺及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達(dá)到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高,屆時產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。
在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下,茅臺放量已在預(yù)料之中。而在團(tuán)購市場增長速度有限的情況下,從長期來看,在商超渠道的耕耘將為茅臺打開更大的空間,并將成為五糧液最強(qiáng)勁的對手。而茅臺自去年底以來的不控量不提價舉措,頗含鼓勵經(jīng)銷商奪取商超市場,并借此試探市場的意味。
記者觀察
五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機(jī)
高端產(chǎn)品的最終拉動力仍是品牌,是消費(fèi)者的主動購買愿望。在這一點(diǎn)上,五糧液的市場地位令國窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實未必能一直如此美好下去,五糧液的商超渠道面臨的困境,一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。
反觀五糧液近年來在品牌上的發(fā)展上,并沒有一個清晰內(nèi)涵。提起五糧液,夸其酒好者大有人在,但追問原因,人們卻常常說不出所以然。由此可見,在品牌上,五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對應(yīng)的是,茅臺國酒地位與國窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。
近年來五糧液堅持實施控量保價,公司為此作出不小犧牲,并取得一定效果。但以筆者之見,單純的控量提價并不足以達(dá)到預(yù)期目的,五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說服力的品牌內(nèi)涵。
“逆水行舟,不進(jìn)則退?!蔽寮Z液最大對手不是別人,而是自己。