1,茅臺指的是什么貴州特產(chǎn)
茅臺是貴州省的一個鎮(zhèn),主要出產(chǎn)白酒,,茅臺鎮(zhèn)出的白酒都叫茅臺,比如飛天茅臺,迎賓茅臺等白酒。
酒類貴州特產(chǎn)
2,茅臺酒是哪個省產(chǎn)的
茅臺酒出自貴州省茅臺鎮(zhèn)
貴州
地道的茅臺酒是貴州省產(chǎn)的
是貴州
是貴州的茅縣出品,還有一種他的姐妹酒叫茅群
3,茅臺酒五糧液瀘州老窖汾酒分別出自哪個省市
茅臺酒:貴州
五糧液:四川省宜賓市
瀘州老窖:四川瀘州汾酒:山西
貴州茅臺(醬香型),四川五糧液(濃香型),山西汾酒(清香型),瀘州老窖我就不知道啦!回答完畢!
茅臺酒:醬香型,貴州茅臺鎮(zhèn)
五糧液:濃香型,四川宜賓
瀘州老窖:濃香型,四川瀘州
汾酒:清香型,山西杏花村
4,茅臺酒是什么酒
茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
茅臺酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
1915年,茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,享譽(yù)全球。建國后先后榮獲國際金獎。暢銷100多個國家和地區(qū)。茅臺酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。
白酒
烈酒
以前的國宴酒,現(xiàn)在的送禮酒