1,營(yíng)養(yǎng)哪個(gè)高或者說(shuō)500毫升一瓶白酒的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)于多少毫升啤酒
你好,我是啤酒行的。白酒是沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)的,啤酒有部分營(yíng)養(yǎng),但是也不至于補(bǔ)身體。一般的推薦喝啤酒。酒精度低不傷身,啤酒的酒精度一般是2.5-4度
這沒(méi)法計(jì)算 一個(gè)是糧食 一個(gè)是麥芽 就和一公斤重還是一公里長(zhǎng)一樣 單位不一樣 沒(méi)法比
啤酒好
2,白酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有多少
白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要營(yíng)養(yǎng)成分,也不是酒的有害成分。酒有著高熱量,據(jù)有關(guān)科研部門(mén)測(cè)定,每毫升純酒精可產(chǎn)生熱量7卡,相當(dāng)于脂肪的供熱量,明顯地高于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱量。適量的酒精對(duì)人體是有益的。白酒內(nèi)的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質(zhì)都是人體健康所必需的。所以說(shuō)白酒是有營(yíng)養(yǎng)的。
3,一斤白酒相當(dāng)于多少升
如果你要的是準(zhǔn)確的毫升數(shù),就不好說(shuō)了,因?yàn)榫凭芏葹?.8,水的密度為1.酒精度不同毫升數(shù)也不同,但是按照通常來(lái)說(shuō),一斤白酒通常就是500毫升
從酒精度來(lái)看的話,38度的低度白酒相當(dāng)于3-5瓶8-12度的啤酒,但是實(shí)際上并不是等量的,因?yàn)榘拙坪推【频暮鹊乃俣仁遣灰粯拥?,啤酒中含有的碳酸氣也并非喝白酒時(shí)能遇到的情況,所以具體能喝多少酒還是要看個(gè)人的飲酒習(xí)慣和耐受能力了。
4,飲白酒多少才會(huì)對(duì)對(duì)身體有益
喝白酒,每天在3錢(qián)左右,看到過(guò)茅臺(tái)酒里的小酒杯嗎?就那么多。而且冬天最后喝些黃酒,有暖胃,益氣,補(bǔ)腎之功效。最好不要喝劣質(zhì)白酒,不但對(duì)身體沒(méi)有好處,還會(huì)損壞身體機(jī)能。我是做餐飲的,對(duì)喝酒養(yǎng)身稍微了解一點(diǎn),如果還有什么想問(wèn)的可以繼續(xù)問(wèn)。
白酒每天少于二兩,啤酒的話一瓶左右,葡萄酒半杯左右,有利于安睡,對(duì)身體是有好處的。飲酒過(guò)量的害處就不用我說(shuō)了噢~~要愛(ài)惜自己的身體噢~~
一次50G
5,每天喝多少酒對(duì)身體有益
酒是把雙刃劍,少量是健康之友,多量是罪魁禍?zhǔn)住?
對(duì)于有“好幾口”習(xí)慣的人,如果科學(xué)的喝,對(duì)身體是無(wú)害的,怎么做到科學(xué)地喝呢?
一是 要低度酒,如啤酒、葡萄酒
二是 要控制,每餐飲酒酒精量不超過(guò)15克(相當(dāng)于50-100ml葡萄酒或一罐啤酒)
三是 勿空腹,勿與碳酸飲料共飲。
白酒能安神助眠
白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。
普通人飲用白酒時(shí),高度白酒——比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒——比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。
常喝黃酒能美容
白酒能安神助眠
白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。
普通人飲用白酒時(shí),高度白酒——比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒——比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。
常喝黃酒能美容
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多——如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。
度數(shù)在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過(guò)6兩。
啤酒可以健胃消食
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過(guò)量飲用容易使人發(fā)胖,產(chǎn)生“啤酒肚”。此外,痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。
以青島啤酒為例,其度數(shù)為4°左右,每天飲用最好不要超過(guò)兩瓶(1250毫升)。
葡萄酒保護(hù)心血管
葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專(zhuān)家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
以華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒為例,其度數(shù)為12°,每日飲用量以四兩為宜。
藥酒也要按照度數(shù)喝
目前市場(chǎng)上的藥酒種類(lèi)很多,制作工藝也不盡相同。常見(jiàn)的藥酒根據(jù)制作原料分為:人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等;依功效分為:補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定,人參白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。
每天50~100毫升最佳
6,中年人飲用白酒每日以多少為宜
飲酒保健的十二條 (1)首先應(yīng)控制飲酒量。飲酒必須少量、適量,不能每餐必飲,每飲必酩酊大醉。在聚會(huì)場(chǎng)合,不要勉強(qiáng)勸酒,更不能灌酒。飲酒量應(yīng)各自掌握,適量而止,不要“顯威風(fēng),逞英豪”。一般認(rèn)為,每次飲酒,啤酒以半瓶為宜,不能超過(guò)一瓶;葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜,不能超過(guò)200克;白酒以25克為宜,不能超過(guò)50克。如果空腹一次飲下50克白酒,人便出現(xiàn)“酒意”。(2)盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當(dāng)于葡萄酒或紹興黃酒的4倍,即使喝得少,對(duì)胃腸的局部刺激也較強(qiáng),容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,還可得到較多的鐵質(zhì)和一些維生素。(3)空腹飲酒是大忌??崭癸嬀迫菀鬃?,是因?yàn)橐掖佳杆俦晃?,血液中乙醇濃度很快達(dá)一酒醉程度。空腹飲酒即飲使酒量不多,對(duì)身體也十分有害。胃里沒(méi)有食物,酒精便會(huì)直接刺激胃壁,引起胃炎,重者可能導(dǎo)致吐血,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起潰瘍病。因此,要在飲酒前吃些東西,或者慢慢地邊吃邊喝,而且不能過(guò)量,以免發(fā)生急性和慢性酒精中毒。(4)飲白酒時(shí),不要同時(shí)飲汽水,以免加速乙醇的吸收。(5)服藥前后不要飲酒。酒可以加速藥物的吸收,使藥物發(fā)生改變,達(dá)不到治療目的。所以服藥前后不要飲酒。醫(yī)生規(guī)定有些藥物需要服下,那是例外。(6)飲用藥酒,應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生。市面上藥酒種類(lèi)很多,必須根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況,遵醫(yī)囑選用。但是量也不能多,不能像普通酒那樣開(kāi)懷暢飲。藥酒最好在飯前飲,使其發(fā)揮藥效。(7)噴酒農(nóng)藥前不要飲酒。各種農(nóng)藥對(duì)人體都有一定毒性。飲酒后血管擴(kuò)張,血流加速,皮膚表面血管通透性增高,農(nóng)藥更容易透過(guò)皮膚血管進(jìn)入血液,引起中毒。接觸其他有毒物質(zhì)的作業(yè)人員,工作前后也不能飲酒,否則容易吸收更多的有害物質(zhì)。(8)未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關(guān),父母飲酒時(shí),出于寵愛(ài)好玩,給孩子嘗嘗。這樣潛移默化,孩子養(yǎng)成了飲酒習(xí)慣。未成年人嗜酒,嚴(yán)重影響身心健康,不利于智力、體力的正常發(fā)育。未成年人自制力差,還會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題。(9)婦女不要經(jīng)常大量飲酒。酒對(duì)女子健康的損害比男子嚴(yán)重,由于雌性激素的影響,婦女體內(nèi)代謝乙醇的能力較低。速度較慢,所以乙醇更容易在體內(nèi)蓄積,造成損害。(10)不要飲酒來(lái)保暖。不少人認(rèn)為“酒能防寒”。其實(shí),這是一種誤解。喝酒以后,由于酒精成分的刺激,皮膚溫度會(huì)升高,使人產(chǎn)生溫暖感覺(jué)。但是,對(duì)這種溫暖感是不能持久的。因?yàn)轶w表的血管越是舒張、松弛,體熱的散發(fā)就越快,使體溫急驟下降,人就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的寒冷感覺(jué)。喝了酒,反而比不喝酒更易產(chǎn)生寒顫,引起受涼或感冒。因此,不宜采用飲酒來(lái)保暖。(11)忌長(zhǎng)期以酒代飯。適當(dāng)少量地飲點(diǎn)酒,可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于消除疲勞。但有些人,常常以酒代飯,這對(duì)為體健康是十分有害的。據(jù)分析,50克白酒約含有627.6千焦(150千卡)的熱量;250克啤酒約含有418.4千焦(100千卡)以上的熱量。因此,偶爾可喝酒不吃飯,對(duì)人體的危害并不大,特別是飲酒時(shí)要吃入大量的菜肴,可以攝入較多的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。但如果長(zhǎng)期以酒代飯,就會(huì)損害人體健康。首先是經(jīng)常大量飲酒,會(huì)引起酒精中毒、肝硬變、動(dòng)脈硬化,誘發(fā)食管癌、胃癌等疾病。其次,飲酒雖然可補(bǔ)充一些熱量,但人體所需的許多營(yíng)養(yǎng)素,如各種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,是各種酒類(lèi)均不能提供的。因此,灑長(zhǎng)期以酒代飯,否則,會(huì)使機(jī)體得不到維持各組織器官生長(zhǎng)發(fā)育和生理功能所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而損害人體健康。(12)忌劃拳飲酒。由于飲酒劃拳是邊喝、邊吃、邊高聲喧嚷乃至哄堂大笑,這樣有可能使食物進(jìn)入氣管或鼻腔,而引起嗆咳、打噴嚏或流淚等現(xiàn)象。飲酒劃拳輸者罰飲酒,飲酒多者頭暈?zāi)垦!⑸裰遣磺?,更易輸酒,結(jié)果造成飲酒超量,出現(xiàn)種種醉酒現(xiàn)象。而酒精中有害成分的毒害作用,會(huì)損害身體健康。因此,應(yīng)避免劃拳飲酒。
少喝點(diǎn)
2兩
據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示,每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g,為預(yù)防肝 損害的安全上限,即60kg體重的人,理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮,人對(duì)酒精敏感性的個(gè)體差異較大,故安全量應(yīng)不超過(guò)每日 45g/60kg體重,或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時(shí)應(yīng)攝取較足量 的食物,使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過(guò)0.5%。控制在此水平,一般不會(huì)影響健康,而且有促進(jìn) 消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果。參考資料:2006年釀酒科技第一期
7,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識(shí)是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對(duì)酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺(jué)得不過(guò)癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個(gè)資深酒友的品味,酒喝著太淡沒(méi)勁,對(duì)于長(zhǎng)期喝低度酒的朋友來(lái)說(shuō),高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱(chēng)之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來(lái)說(shuō),酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對(duì)于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會(huì)喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱(chēng)最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九,更有52度王者氣場(chǎng)。至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái),年份泛黃的酒體更佳,其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會(huì)感覺(jué)寡口,它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類(lèi)型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō),清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過(guò)低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專(zhuān)家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對(duì)身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)白酒的總產(chǎn)量上看,靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大,達(dá)到50%以上。這是在中國(guó),那么我們看一下國(guó)外白酒情況。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查,認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫,花了大約20年的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明,白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是,喝白酒一定要適量,才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書(shū)·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。