干紅和紅葡萄酒哪個(gè)好喝，干紅和紅葡萄酒哪個(gè)好喝

葡萄酒按照顏色劃分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。葡萄酒按照殘留糖分分為：1、干型： 殘留糖分含量在4克/升以下；2、半干型：殘留糖分含量在4－12克/升之間；3、半甜型：殘留糖分含量在12－45克/升之間；4、甜型： 殘留糖分含量超過45克/升。你說的干紅也就是上面的按照殘留糖分劃分的干型葡萄酒。所以說干紅和紅葡萄酒哪個(gè)好沒有可比性的。一般的國(guó)人的口味，大部分的干紅都會(huì)有一點(diǎn)酸澀。如果剛接觸葡萄酒，可以選擇半干紅即糖分含量稍高一點(diǎn)的，口感能順滑一些。女士的話可以選擇半甜或者甜型的起泡酒或者香檳酒會(huì)好一些。桃紅葡萄酒給人第一感覺是顏色是桃紅或者玫瑰紅顏色的，大多數(shù)人以為桃紅葡萄酒是甜型的，其實(shí)，正真的桃紅葡萄酒是干型的，只是因?yàn)獒勗爝^程不一樣而使口感比干紅葡萄酒要柔順。顏色比其他葡萄酒更能讓人身心愉快而已。希望能夠幫到您。

首先來說，味道是很主觀的，有人喜歡酸、有人喜歡甜，沒有絕對(duì)好壞區(qū)別。對(duì)于干紅和寶石紅哪個(gè)更好喝也是同理。通常來說，葡萄酒被命名為干紅就意味著級(jí)別比較低，可以算是一半吧。除了法國(guó)之外的葡萄酒產(chǎn)區(qū)在給葡萄酒命名時(shí)多半使用葡萄品種命名，比如：赤霞珠、白頌維翁等等。法國(guó)葡萄酒命名通常以地名命名，要想?yún)^(qū)分法國(guó)葡萄酒品質(zhì)高低，就看酒標(biāo)上地名的大小，越細(xì)致越小就越高。比如拉菲莊園，它就是以莊園名字命名，再如波爾多紅酒，則是至產(chǎn)自波爾多地區(qū)的酒，波爾多是個(gè)省，產(chǎn)區(qū)很多，品質(zhì)不一，所以相比之下這種酒就比莊園酒差很多。但是還是那句話，味道很主觀，好壞還是依飲酒人的喜好決定。希望對(duì)您有幫助。

葡萄酒有這幾種口味。甜型、半甜型、半干型、干型。它們的甜味依次遞減。其實(shí)喝葡萄酒說穿了，就是喜歡喝品味搭西餐。不同的口味搭不同的西餐。其實(shí)哪個(gè)更好喝，這得看你需要什么口味的葡萄酒！個(gè)人覺得半干型的更好喝。有點(diǎn)苦澀還帶有點(diǎn)甜味。當(dāng)然每個(gè)人的口味不同，選擇你自己喜歡的吧。望采納。更多酒知識(shí)可關(guān)注渾涵酒軒的微博！

這完全取決于個(gè)人口味，每個(gè)人的口味都不一樣，有人喜歡干紅葡萄酒的酒體濃郁，有人喜歡紅葡萄酒的柔和口感，所以不能統(tǒng)一說是哪一種好喝，只有你自己嘗試之后才能知道哪一種才是你喜歡的。

首先，我們需要對(duì)你的問題進(jìn)行分析，才能給出正確答案。葡萄酒：根據(jù)國(guó)際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5°。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。葡萄酒的分類：按葡萄生長(zhǎng)來源不同分類: 　　l、山葡萄酒(野葡萄酒)： 以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 　　2、家葡萄酒：以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名?！“雌咸丫坪糠诸? 1、全汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。 按葡萄酒的顏色分類: 　　1、白葡萄酒 ：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。 　　2、紅葡萄酒 ：選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 　　3、桃紅葡萄酒 ：此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 干紅葡萄酒按含二氧化碳?jí)毫Ψ诸?平靜葡萄酒 也稱靜止葡萄酒或靜酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃時(shí)二氧化碳的壓力小于0.05MPa）的葡萄酒。 起泡葡萄酒 葡萄酒經(jīng)密閉二次發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35MPa。 加氣起泡葡萄酒 也稱為葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35MPa。請(qǐng)注意，干紅葡萄酒。。。干紅也是葡萄酒的一種，所以你的問題，干紅好喝還是葡萄酒好喝。有點(diǎn)難給答案。 所以我只能盡量給出干紅的特點(diǎn)及種類，讓你自己選擇.干紅葡萄酒按飲用方式分類 開胃葡萄酒 在餐前飲用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我國(guó)常見的開胃酒有“味美思”。 佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒 在餐后飲用，主要是一些加強(qiáng)的濃甜葡萄酒。　　干紅葡萄酒-所含成分 　　干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來，遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。

還是葡萄酒好喝。

葡萄酒含糖量較高,多喝對(duì)身體不益,干紅經(jīng)過糖份脫干處理,口感上有些干澀,但對(duì)有心腦血管病的患者非常有好處,每天一杯即可,多喝一樣對(duì)身體無益,要說好喝,鄙人偏向于干紅

問題一：干紅和紅葡萄酒哪個(gè)好喝 葡萄酒按照顏色劃分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。 葡萄酒按照殘留糖分分為：1、干型： 殘留糖分含量在4克/升以下；2、半干型：殘留糖分含量在4－12克/升之間；3、半甜型：殘留糖分含量在12－45克/升之間；4、甜型： 殘留糖分含量超過45克/升。 你說的干紅也就是上面的按照殘留糖分劃分的干型葡萄酒。所以說干紅和紅葡萄酒哪個(gè)好沒有可比性的。一般的國(guó)人的口味，大部分的干紅都會(huì)有一點(diǎn)酸澀。 如果剛接觸葡萄酒，可以選擇半干紅即糖分含量稍高一點(diǎn)的，口感能順滑一些。女士的話可以選擇半甜或者甜型的起泡酒或者香檳酒會(huì)好一些。 桃紅葡萄酒給人第一感覺是顏色是桃紅或者玫瑰紅顏色的，大多數(shù)人以為桃紅葡萄酒是甜型的，其實(shí)，正真的桃紅葡萄酒是干型的，只是因?yàn)獒勗爝^程不一樣而使口感比干紅葡萄酒要柔順。顏色比其他葡萄酒更能讓人身心愉快而已。 希望能夠幫到您。 問題二：紅酒、葡萄酒、干紅有什么區(qū)別？哪種對(duì)身體好？ 你這3個(gè)詞，葡萄酒是范圍最大的，紅酒第二，干紅范圍最小，詳解如下：葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成，它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 葡萄酒有很多種分類，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分，其中如果按照色澤分類可以分為：1、白葡萄酒選擇白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄，經(jīng)過皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)近似無色，淺黃帶綠或淺黃或禾桿黃，顏色過深不符合白葡萄酒色澤要求。2.紅葡萄酒選擇皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色或紫紅色或石榴紅色等，失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。3.桃紅葡萄酒此酒是介于紅、白葡萄酒之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進(jìn)行皮汁短期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行皮渣分離，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤是桃紅色或玫瑰紅或淡紅色。這里的紅葡萄酒就是你說的紅酒的簡(jiǎn)稱。 如果按照含糖量分類，葡萄酒分為：1.干葡萄酒含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0g/L?；蛘弋?dāng)總糖與總酸（以酒石酸計(jì)）的差值小于或等于2.0g/ L時(shí)，含糖最高為9.0 g/ L的葡萄酒。2.半干葡萄酒含糖大于干葡萄酒，最高為12.0g/L。或者當(dāng)總糖與總酸（以酒石酸計(jì)）的差值小于或等于2.0g/ L時(shí)，含糖最高為18.0 g/ L的葡萄酒。3.半甜葡萄酒含糖大于半干葡萄酒，最高為45.0g/L的葡萄酒。4.甜葡萄酒含糖大于45.0g/L的葡萄酒。這里的干葡萄酒包括干紅和干白兩種。 所以，綜述葡萄酒是最大范圍，紅葡萄酒包括干紅葡萄酒，半干紅葡萄酒等，而干紅只代表干型的紅葡萄酒。希望你已經(jīng)明白了。葡萄酒對(duì)身體有很多好處，其中最有好處的是葡萄皮里面的丹寧成份，所以紅葡萄酒和干紅對(duì)身體都有好處，只是紅葡萄酒還包括了含糖較高的半干紅葡萄酒等，如果你的體質(zhì)不適合吃含糖量較高的食物和飲料，那么干紅最合適你，如果沒有什么忌諱，那么紅葡萄酒（即你問的紅酒）對(duì)你身體最好。 問題三：干紅葡萄酒和紅葡萄酒有什么區(qū)別，那種好喝些？干紅是什么意思？ 葡萄酒是指用純葡萄汁發(fā)酵，經(jīng)陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個(gè)方面進(jìn)行葡萄酒的分類： （一）按酒的顏色 1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。 （二）按酒內(nèi)糖分多少 1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評(píng)時(shí)已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的葡萄酒品種，也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分，通過對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低，從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。 2．半干葡萄酒，含糖量在4―12克/升之間，歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12―40克/升之間，味略甜，是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評(píng)能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。我國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。 （三）按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。 2．氣酒：含CO2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種： （1）天然氣酒：酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的，如法國(guó)香檳省出產(chǎn)的香檳酒。 （2）人工氣酒：CO2是用人工方法加入酒內(nèi)的。 如果能夠幫到你 請(qǐng)采納 謝謝 問題四：干紅好還是紅葡萄酒好 看完你就明白！其實(shí)都一樣，沒有什么好不好的，只是口味不同！干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。 　　半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。 　　半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。 　　甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃紅葡萄酒。 問題五：甜型紅葡萄酒與干紅哪個(gè)好 甜型酒和干型酒各有各的優(yōu)勢(shì)。不能簡(jiǎn)單的就說好與壞。主要是看你在什么場(chǎng)景下去飲用。 問題六：紅酒和黃酒哪個(gè)好 黃酒和紅酒同屬發(fā)酵酒,紅酒是用葡萄發(fā)酵而成的,黃酒是用糯米發(fā)酵而成的.這兩種酒都是低度酒,都非常有營(yíng)養(yǎng),適量飲用有益身體.從基因角度講,應(yīng)當(dāng)是黃酒更適合于中國(guó)人的體質(zhì). 黃酒性價(jià)比來說,更高一點(diǎn). 問題七：葡萄酒與干紅有什么區(qū)別?哪個(gè)好一點(diǎn)? 葡萄酒包含了包括干紅在內(nèi)的所有用葡萄為原料，經(jīng)過發(fā)酵或者部分發(fā)酵而生成的含有酒精的飲料的總稱。干紅只是葡萄酒類下的一個(gè)分支。9hipi專家說，發(fā)酵結(jié)束后，葡萄汁中還有可能殘存有微量的糖分，但是如果殘存的糖分含量不超過4g/L的話，就可以稱之為“干”葡萄酒。干酒也分干紅和干白兩類。干紅是用例如赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、西拉、黑品諾等等紅色釀酒葡萄品種發(fā)酵而得的，也是目前葡萄酒中產(chǎn)量和消費(fèi)量最高的一種葡萄酒。優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒則是健康、綠色、品位的綜合。至于好壞，這兩個(gè)不具備可比性，類似于問面條好吃還是面食好吃。哈哈.但是干紅在葡萄酒中算是好的了，比干白多多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)則有利于美容呀，抗防心血管類疾病呀，利尿等等作用，比甜酒的糖分少，又不用擔(dān)心形體問題。 問題八：紅酒里柔紅和干紅有什么區(qū)別 1.干紅的顏色比柔紅的顏色更深,干紅為絳紅的寶石紅,而柔紅為玫瑰色的寶石紅(就跟常見的紅寶石一個(gè)顏色). 2.干紅的原料是不添加任何物質(zhì)的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔紅的原料與干紅的一樣,是不添加任何物質(zhì)的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁.但是,柔紅添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸鉀這些輔料. 3.干紅的原汁含量大于柔紅的原汁含量.干紅原汁含量為100%,柔紅的原汁含量在50%以上. 4.每升干紅的總糖量小于每升柔紅的總糖量.每升干紅的總糖量小于或等于4克.每升柔紅的總糖量小于或等于50克. 5.干紅的保質(zhì)期長(zhǎng)于柔紅的保質(zhì)期.一般的干紅的保質(zhì)期為10年,一般的柔紅保質(zhì)期為18個(gè)月. 6.干紅在保質(zhì)期范圍內(nèi),存放得越久,口感越好.而柔紅因保質(zhì)期較短,不宜存放過久. 7.干紅的酒精度比柔紅的酒精度高.干紅的酒精度為12%vol.柔紅的酒精度為5%vol.（即干紅的度數(shù)為12度，柔紅的度數(shù)為5度） 問題九：干紅和半干型紅酒哪個(gè)更好喝 半干型的可能更適合咱們中國(guó)人吧，因?yàn)榇蟛糠种岸际呛鹊钠咸阎?，所以更容易接受半干型的吧。 干紅相對(duì)來說酸澀的口感更重一些，并且是干酒，大部分人喝了會(huì)口干發(fā)燥等反應(yīng)。但是這個(gè)釀造工藝相礎(chǔ)要高一些。 問題十：干紅葡萄酒那個(gè)牌子的最好，選的時(shí)候有什么依據(jù)？ 葡萄酒有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb／t15037―94和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb／t1980―94。 超市和酒店里賣的幾乎都是GB/T15037-94的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 所以想要挑選一瓶好酒看樣子還要花點(diǎn)心思啊。光看商標(biāo)沒用，因?yàn)樯虡?biāo)可以仿造。 大家都知道好的葡萄酒是用葡萄釀制的 而假的或劣質(zhì)的葡萄酒則是用酒精和香精勾兌的，喝了劣質(zhì)的還不如不喝了。 國(guó)家質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者購買葡萄酒時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1、購買地點(diǎn)的選擇。一般情況，專賣店、商場(chǎng)及超市的專柜是較有保障的去處。但無論是什么地方，對(duì)店內(nèi)葡萄酒的陳列環(huán)境須十分留意，如果暴露在強(qiáng)光下或受到陽光直接照射，那么，這種葡萄酒很可能尚未開封就已變質(zhì)。 2、品牌的選擇。首先應(yīng)選擇知名企業(yè)、知名品牌，一般來說，知名度高的品牌酒較有質(zhì)量保證。 3、看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，大多用綠色玻璃瓶包裝，故在選購時(shí)應(yīng)注意瓶標(biāo)的顏色和標(biāo)注的糖、酸、酒精含量，明確酒的品種，一般白葡萄酒的瓶標(biāo)主體顏色采用金黃色較多，而紅葡萄酒則多用紅色。酒度低于9度通常為大路貨、普通酒。另外，葡萄酒沒有保存期規(guī)定，出現(xiàn)適量的沉淀也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)允許的，關(guān)鍵是要瓶口密封良好，酒精不能揮發(fā)，這樣風(fēng)味就能保持不變。 4、閱讀酒標(biāo)。閱讀酒標(biāo)是選購前了解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標(biāo)是酒的身份證，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，必須在酒瓶標(biāo)識(shí)上注明：產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，如有標(biāo)注不全或不標(biāo)注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產(chǎn)品。要喝好葡萄酒，應(yīng)購買執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要慎選。關(guān)于葡萄酒的生產(chǎn)日期，很多人都認(rèn)為越久越好，但事實(shí)上，不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多數(shù)酒的壽命只有5年，之后便失去它的精華了，正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。即使是在那些有條件被收藏的酒，也要懂得如何在適當(dāng)?shù)某睗穸扰c氣溫下好好收藏。大多數(shù)消費(fèi)者購買干紅葡萄酒是飲用，因此購買時(shí)應(yīng)選擇灌裝日期較近的酒，比較新鮮。 5、外觀。肉眼的觀察有助于在選購前初步了解每瓶酒的品質(zhì)。將酒瓶高舉對(duì)著光源，從外觀觀其色，干紅葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明（深顏色的酒可以不透明），有光澤，其顏色應(yīng)與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者混濁無光，或者色澤艷麗，有明顯的人工色素感。瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，對(duì)酒的風(fēng)味和口感沒有影響。但若酒體渾濁且暗淡無光，則此酒屬劣質(zhì)酒。 6、香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該是有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體，香氣幽雅，令人愉快，而質(zhì)量差的葡萄酒，不具備上述特點(diǎn)，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他異味。 7、口感。任何一個(gè)好的葡萄酒其口感應(yīng)該是舒暢愉悅的，各種香味應(yīng)細(xì)膩、柔和，酒體豐滿完整，有層次感和結(jié)構(gòu)感，余味綿長(zhǎng)；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者有異味，或者異香突出，或者酒體單薄沒有層次感，或者沒有后味。 另外，要從自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。就價(jià)格來說，一般價(jià)錢越高的酒，品質(zhì)越高。但品質(zhì)高的酒不一定是最好的酒。除了從酒的質(zhì)量上來講，最重要的是它是不是最適合你。每個(gè)人有每個(gè)人適合的口味，一瓶大家一致贊賞的酒未必適合你。沒有一種酒是能夠襯合每一種場(chǎng)合與心情。有時(shí)候，即使是一瓶十幾塊錢的酒，帶去海邊或野餐時(shí)喝，也會(huì)覺得很......>>

干紅只是葡萄酒的一個(gè)分支， 是干型葡萄酒的一種。所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。

葡萄酒

看完你就明白！其實(shí)都一樣，沒有什么好不好的，只是口味不同！干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于4.0g/l的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。 半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/l的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。 半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/l的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。 甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/l的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃紅葡萄酒。

外國(guó)人比較講究，認(rèn)為甜紅含糖較多，不利于健康（糖的熱量很高，過多攝入容易發(fā)胖），所以千方百計(jì)地改進(jìn)釀造工藝，做含糖量極低的干型紅葡萄酒。真正的葡萄酒不管是干紅還是甜紅對(duì)身體都是有益的！只要不是特殊的應(yīng)該控制糖攝入量的人群，只要是100%葡萄汁釀造的酒，就都是健康的。甜紅比較適合女孩子喝，沒那么重的單寧！首先，我們需要對(duì)你的問題進(jìn)行分析，才能給出正確答案。葡萄酒：根據(jù)國(guó)際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5°。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。葡萄酒的分類：按葡萄生長(zhǎng)來源不同分類: 　　l、山葡萄酒(野葡萄酒)： 以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 　　2、家葡萄酒：以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名?！“雌咸丫坪糠诸? 1、全汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 ：葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。 按葡萄酒的顏色分類: 　　1、白葡萄酒 ：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。 　　2、紅葡萄酒 ：選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 　　3、桃紅葡萄酒 ：此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵，達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 干紅葡萄酒按含二氧化碳?jí)毫Ψ诸?平靜葡萄酒 也稱靜止葡萄酒或靜酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃時(shí)二氧化碳的壓力小于0.05MPa）的葡萄酒。 起泡葡萄酒 葡萄酒經(jīng)密閉二次發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35MPa。 加氣起泡葡萄酒 也稱為葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃時(shí)二氧化碳的壓力大于或等于0.35MPa。請(qǐng)注意，干紅葡萄酒。。。干紅也是葡萄酒的一種，所以你的問題，干紅好喝還是葡萄酒好喝。有點(diǎn)難給答案。 所以我只能盡量給出干紅的特點(diǎn)及種類，讓你自己選擇.干紅葡萄酒按飲用方式分類 開胃葡萄酒 在餐前飲用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我國(guó)常見的開胃酒有“味美思”。 佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒 在餐后飲用，主要是一些加強(qiáng)的濃甜葡萄酒?！　「杉t葡萄酒-所含成分 　　干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來，遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。