1,枸杞泡酒白酒的度數(shù)多高最合適
枸杞泡酒的話,比較簡(jiǎn)單,可單獨(dú)浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,例如【藥酒配方(僅供參考)】枸杞15克,山參30克,冰糖50克【制作方法】將山參,枸杞,冰糖置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日即可
2,枸杞泡白酒
半斤枸杞可以泡5斤白酒, 酒度在50度左右即可。浸泡15天就可以喝了。不要打碎枸杞(熱心網(wǎng)友說的不夠準(zhǔn)確),打碎浸泡的白酒,顯得渾濁。而且要用干枸杞,新鮮的枸杞泡酒,枸杞內(nèi)白膜會(huì)出來,酒水也渾濁。影響感官效果。
3,一斤白酒泡多少枸杞
一斤白酒泡20-50g枸杞。一般來說,泡枸杞酒的枸杞用量可以因個(gè)人或酒量來適當(dāng)?shù)募訙p,泡上后即可密封好,放到陰涼干燥的地方,一般等待2周左右的時(shí)間就可以飲用了。一斤白酒泡多少枸杞泡好的枸杞酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體,會(huì)略有點(diǎn)黏稠,具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。泡枸杞酒一般選用50度或以上的白酒浸泡最佳,因?yàn)槎葦?shù)高的白酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中所沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵等。泡枸杞酒不宜用塑料制品的容器進(jìn)行浸泡,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)會(huì)溶解于酒里,會(huì)對(duì)人體造成影響。