西安高度白酒怎么樣，西安有什么好酒高等的中等的低等的分別有那一些

主要是西風(fēng)，長(zhǎng)安啊、杜康啊、謝村花雕啊、地方酒就太多了，不說(shuō)了。上市比較知名的就西風(fēng)，啥檔次的都有，一瓶10元到1萬(wàn)的都有

西安特曲我爸一直再喝啊，喝了很多年了，很不錯(cuò)啊，

爛酒。 西鳳 太白哪個(gè)不行啊再看看別人怎么說(shuō)的。

西安本地的白酒比較有名的就是西鳳酒，西鳳酒中比較好的就是長(zhǎng)安客西鳳酒，樓主可以嘗嘗

送人的話肯定是西鳳，價(jià)格從幾十到幾百的都有。

西安本地產(chǎn)的白酒很少，其中比較特色的是長(zhǎng)安30年老窖。3hha

也就西鳳和太白不錯(cuò)了。

5年西鳳在西安沒(méi)有人不喝的

西鳳酒歷史很淵源了,可以追溯到西周時(shí)期了.在西安本地來(lái)說(shuō),也是最具有知名度的白酒了,在西安要是說(shuō)喝當(dāng)?shù)鼐?便宜的就是普太白了,當(dāng)然太白是系列酒了,也有很上檔次的比如洞藏太白,但西鳳酒基本上都在中高檔次了.30元左右的,你試試墨瓶西鳳酒吧!!

西鳳酒是陜西本地最好的酒了

你好！西鳳酒在七八十年代，那可是好酒啊。既然是地方名產(chǎn)那就帶兩瓶吧，其實(shí)現(xiàn)在好酒多的是 。是高度酒，不錯(cuò)。別買低度的，全是水兌的。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

西鳳酒在七八十年代，那可是好酒啊。既然是地方名產(chǎn)那就帶兩瓶吧，其實(shí)現(xiàn)在好酒多的是 。是高度酒，不錯(cuò)。別買低度的，全是水兌的。

西鳳酒 長(zhǎng)安老窖等地方酒！-------------希望我的回答能夠幫助你！望采納，您的采納是我對(duì)我的信任和肯定，謝謝！-------------

紅酒（red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 買的話可以根據(jù)自己的喜歡來(lái)選擇，品牌的話你可以到品牌十大網(wǎng)maigoo參考下十大品牌的，比如張?jiān)?/a>，長(zhǎng)城，王朝dynasty，lafite拉菲，通化tonhwa，威龍，莫高mogao都不錯(cuò)，你可以參考下。

西鳳酒是最有名的，太白酒也不錯(cuò)

一般本地區(qū)域生產(chǎn)的當(dāng)?shù)鼐萍俚膽?yīng)該最少，那就是“西鳳”白酒、“紅洋”白酒、“白水杜康”、“太白酒”。

西鳳酒吧

最便宜的酒像二鍋頭假的都少。

第一招：搖晃測(cè)度數(shù)法。有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符?？梢杂脫u晃的方法進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第二招：對(duì)光觀察法。把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，真白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：倒置觀察法。若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。 第四招：雙手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：食用油測(cè)試法。將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

黃桂稠酒做為西安的一種特產(chǎn)確實(shí)有它的誘人之處,汁稠、醇香、綿甜適口，具有健胃、活血、止渴、潤(rùn)肺之功能。飲用此酒有益于身體健康。但由于生產(chǎn)廠家眾多,質(zhì)量和口味也就有很大差別,如果是送外地朋友或招待客人,就我所接觸過(guò)的來(lái)說(shuō),西安飯莊自己出的那一種就不錯(cuò),當(dāng)然還有其它商家的也很有名,就看每個(gè)人的喜好了.

所屬地區(qū)：陜西小吃工藝：其他黃桂稠酒的制作材料：江米15千克，桂花120克，糖精50克，小糟曲75克，白糖、食堿各適量。黃桂稠酒的特色：酒味醇香，酸甜可口，是陜西傳統(tǒng)風(fēng)味。教您黃桂稠酒怎么做，如何做黃桂稠酒1.缸內(nèi)加入江米，注入清水淹沒(méi)米，用木瓢攪拌使臟物上浮，撇去臟沫，浸泡4小時(shí)，然后除凈缸底的沙粒，將米淘洗二三次，倒入篩中空干水分。 2.江米倒入蒸籠大火蒸約15分鐘，至八成熟時(shí)，離火用涼水沖洗，沖透使溫度降至3℃以下時(shí)，把水分控干。 3.蒸過(guò)的米倒在案上拌和，使米中的溫度均勻，平攤開(kāi)，把小曲面撒勻在米上，攪拌均勻。 4.取凈缸，在缸的中心先放長(zhǎng)60厘米、直徑9厘米的木棒一個(gè)，穩(wěn)住木棒，把米從四周裝入，用手輕輕拍壓，然后慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)木棒抽出，上口拍壓成喇叭口形，用白布蓋住缸口，給缸口上加兩個(gè)軟圓草墊，米缸外邊用麥草圍好（暑季則不需麥草圍），保持溫度在30℃左右，使其發(fā)酵，3天后酒醇即成熟。 5.成熟的酒醇凈重22.5千克，用銅絲羅分兩次過(guò)濾。先將缸口橫放兩個(gè)木棍，銅絲羅架在上面，第一次倒入羅內(nèi)11千克酒醇，把10.5千克的生水分幾次淋入。先用一瓢水將酒醅沖開(kāi)，右手伸入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓，繼續(xù)向酒醇中倒水，再轉(zhuǎn)、攪、搓、壓，然后將剩下的原定量水全部倒入，用力搓壓，直至酒盡醇干，將酒渣倒出。以出酒35千克，酒渣8千克為宜。再給酒中放糖精50克，如有酸味，可對(duì)入少量的食堿，喝時(shí)加熱微開(kāi)（不宜滾沸），加桂花120克即可。黃桂稠酒的制作要領(lǐng)：1.蒸過(guò)的江米用涼水沖時(shí)，要先沖米的中間，再沿籠邊周圍沖涼透； 2.加食堿的量要根據(jù)酒的酸味大小增減用量，一般夏季50克； 3.飲用時(shí)加熱至微開(kāi)，不宜滾沸，以免酒醇揮發(fā)失去原味。