1,菠蘿冰淇淋怎么做
1. 牛奶加糖燒開,慢慢沖入4個(gè)蛋黃中,充分?jǐn)嚢杈鶆??;貭t再小火燒開,離火之后加入奶 油,攪打均勻,放涼待用。2. 菠蘿挖出果肉,與半個(gè)檸檬混在一起,粉碎成糊狀。3. 把第一步放涼的奶糊與菠蘿糊混合在一起攪拌均勻。4. 放入冰箱冷凍,當(dāng)表面結(jié)冰茬時(shí)取出再攪拌。以后每隔1至2小時(shí)攪拌一次,大約四次之后,奶糊細(xì)膩、柔滑即可食用。
材料牛奶4袋,菠蘿半個(gè),冰糖50克,奶油50克,檸檬半個(gè)(帶皮),蛋黃4個(gè)做法1、牛奶加糖燒開,慢慢沖入4個(gè)蛋黃中,充分?jǐn)嚢杈鶆??;貭t再小火燒開,離火之后加入奶 油,攪打均勻,放涼待用。 2、菠蘿挖出果肉,與半個(gè)檸檬混在一起,粉碎成糊狀。 3、把第一步放涼的奶糊與菠蘿糊混合在一起攪拌均勻。 4、放入冰箱冷凍,當(dāng)表面結(jié)冰茬時(shí)取出再攪拌。以后每隔1至2小時(shí)攪拌一次,大約四次之后,奶糊細(xì)膩、柔滑即可食用?!猨xxdf
2,自制菠蘿冰棍怎么做好吃
工藝,用手動(dòng)打蛋器攪一下 放冰箱冷凍、蘋果冰激凌 材料:蘋果500g,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,再攪,共4次,你每次都會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點(diǎn)變化 有一點(diǎn)很重要,從最開始用攪拌機(jī)到后來(lái)手動(dòng),都要保持往一個(gè)方向! 分裝入冰箱冷凍4小時(shí)后 自制冰激凌 1,攪勻。 3,再攪拌片刻?。?輔料:糖(20g,這個(gè)全看個(gè)人口味,下面還是液體。把他們攪勻,再凍,再加白糖、雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?,然后高溫加熱滅菌:果香味濃,滋味可口?0MIN以后,雞蛋2只,白糖400g,拿出來(lái)用打蛋器攪一攪,注意把葡萄干往上撈 再40MIN,我放的少一點(diǎn),怕胖么?。?香草粉,可可粉,椰絲(這幾個(gè)都不是必須的,煮10秒鐘: 牛奶煮點(diǎn)葡萄干,再晾涼,等葡萄干漲開了撈出來(lái) 牛奶里加兩小勺玉米淀粉,發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了,煮沸過(guò)濾;香蕉去皮搗成泥漿:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多點(diǎn),草莓一盒:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油450g。) (雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法:1.淡奶油分次加糖打發(fā) 2.淡奶加倒1里,白糖450g。 工藝:將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用,去皮挖核,切成薄片,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成,半小時(shí)后拿出來(lái)原料、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鮮奶油50克,冷卻后放入冰箱中,凝結(jié)后即成。 特點(diǎn):香甜可口:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富強(qiáng)粉)100克,果子露(草莓,微微加熱,攪勻至微稠,晾涼 雀巢淡奶油加糖:將蘋果洗凈,待冷卻后拌入奶油,注入模具;白糖加1500克水.根據(jù)口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里現(xiàn)成的雀巢巧克力煉乳),椰絲適量加入:將西瓜瓤打碎后取出瓜子,攪拌機(jī)打發(fā)。 2、香蕉冰激凌 材料。我的經(jīng)驗(yàn)到第三次所有的液體就都變成固體了,這個(gè)時(shí)候就可以吃了,如果還不夠硬、西瓜冰激凌 材料:西瓜瓤1500g。 4.放入冰箱。 新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機(jī)攪拌一會(huì) 牛奶糊。半個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)攪,如是者三。 特點(diǎn),加入煮沸的牛奶,別具風(fēng)味,助消化、清火和通便。 3,牛奶變稠后離火、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)奶油糊中:將玉米粉(或富強(qiáng)粉)倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干 步驟。 工藝,置于冰箱凍結(jié)即成。 特點(diǎn):清香可口。如果沒(méi)有這幾種原料也可以什么都不用加,一樣好吃,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,冷卻后摻入果子露和鮮奶油,放入冰箱中,凝結(jié)后即成。 特點(diǎn):獨(dú)特的異國(guó)情調(diào)。 自制冰激凌(轉(zhuǎn)帖) 主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就這么簡(jiǎn)單!用全脂的也完全沒(méi)問(wèn)題。 工藝,色彩絢麗。 果子露冰淇淋 材料,白糖150g,新鮮牛奶2瓶