酒令，酒令的介紹

酒令，漢族民間風(fēng)俗之一。是酒席上的一種助興游戲百，一般是指席間推舉一人為令官，余者聽令輪流說詩詞、聯(lián)語或其他類似游戲度，違令者或負者罰飲，所以又稱行令飲酒。酒令是一種有中國特色的酒文化。飲酒行令，回是中國人在飲酒答時助興的一種特有方式。酒令由來己久，最早誕生于西周，完備于隋唐。

酒令一般都是地方語言，很難說清楚。

所謂酒令，就是喝酒時玩的一種游戲，北方人酒令比較多。 有劃拳、灑色子，還有多種撲克游戲。

酒令是酒與游戲的結(jié)合物。 比如春秋戰(zhàn)國時期的投壺游戲，秦漢之間的即席唱和等都是一種酒令。但是游戲的發(fā)展成了一種帶有強制性與結(jié)束性的游戲后，就成了既輕松又嚴肅的—種文化現(xiàn)象了。唐宋是中國古代最會玩的朝代，酒令當(dāng)然也豐富多彩。白居易便有“籌插紅螺碗，觥飛白玉卮”之詠。酒令在明清兩代更步上層樓，發(fā)展到了五花八門、琳瑯滿目。清代俞敦培將酒令分為四類：口令、雅令，通令、籌令、籌令是酒令中的重頭戲，酒籌酒令網(wǎng)匯集了中國古代酒籌酒令相關(guān)詩文典故和行令方法。

一、飲酒行令 　　是中國人在飲酒時助興的一種特有方式。酒令由來己久，開始時可能是為了維持酒席上的秩序而設(shè)立“監(jiān)”。在遠古時代就有了射禮，為宴飲而設(shè)的稱為“燕射”。即通過射箭 ，決定勝負。負者飲酒。古人還有一種被稱為投壺的飲酒習(xí)俗，酒宴上設(shè)一壺，賓客依次將箭向壺內(nèi)投去，以投入壺內(nèi)多者為勝，負者受罰飲酒。 　　總的說來，酒令是用來罰酒。但實行酒令最主要的目的是活躍飲酒時的氣氛。何況酒席上有時坐的都是客人，互不認識是很常見的，行令就象催化劑，頓使酒席上的氣氛就活躍起來。 　　行酒令的方式可謂是五花八門。文人雅士與平民百姓行酒令的方式大不相同。文人雅士常用對詩或?qū)β?lián)、猜字或猜謎等，一般百姓則用一些既簡單，又不需作任何準備的行令方式。 　　最常見，也最簡單的是“猜拳”，即用手指中的若干個手指的手姿代表某個數(shù)，兩人出手后，相加后必等于某數(shù)，出手的同時，每人報一個數(shù)字，如果甲所說的數(shù)正好與加數(shù)之和相同，則算贏家，輸者就得喝酒。如果兩人說的數(shù)相同，則不計勝負，重新再來一次。 　　二、擊鼓傳花 　　這是一種既熱鬧，又緊張的罰酒方式。在酒宴上賓客依次坐定位置。由一人擊鼓，擊鼓的地方與傳花的地方是分開的，以示公正。開始擊鼓時，花束就開始依次傳遞，鼓聲一落，如果花束在某人手中，則該人就得罰酒。因此花束的傳遞很快，每個人都唯恐花束留在自己的手中。擊鼓的人也得有些技巧，有時緊，有時慢，造成一種捉摸不定的氣氛，更加劇了場上的緊張程度，一旦鼓聲停止，大家都會不約而同地將目光投向接花者，此時大家一哄而笑，緊張的氣氛一消而散。接花者只好飲酒。如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負者。 　　擊鼓傳花是一種老少皆宜的方式，但多用于女客。