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1,如何藏酒藏白酒
避光、避高溫,最好很溫15度左右,有條件的用大陶罐埋于土中。
2,怎么樣埋酒
一般是高度酒適合,不是非得埋進土里,可以在地下深藏,主要是要伏陰,可以放藥材的,但要將酒密封好才可以的
埋酒. 應(yīng)該叫窖酒.1.高純度2.器皿用瓷壇3.藥材用微波爐消毒.
把酒帶到大山上去埋了 10年后去取 不是別有一番風(fēng)味嗎?
3,有沒有朋友知道在土里藏酒什么土質(zhì)好要些什么工序
黃土,直接挖坑埋就是了。
土是解毒的,你不知道嗎,
兩瓶都是蘇格蘭威士忌,2002年后的酒,在歐美地區(qū)買的話差不多5~8歐元,對于他們相當(dāng)咱們買紅星二鍋頭的感覺,進到大陸,關(guān)稅、運輸、場地、人工等等成本,買的話120~150不貴的。william grant & sons limited這個酒廠也就百來年歷史,沒出過什么極品名酒,他們的產(chǎn)品基本上是大眾產(chǎn)品,所以建議您別不舍得,開咯,當(dāng)高級調(diào)味酒(去看看烹類的飪網(wǎng)站),比你拿去送人或自己和性價比高的多。p.s.以上言論均在灑家喝了兩盎司absinth后,獨立創(chuàng)作,絕無盜版參考!
4,怎樣儲存白酒
你可以把它埋到地土里,但是不要太潮濕,要陰涼,不被太陽曬到就行,雖然這個方法土了點,但是很有用
買一個棺材裝進去,再埋起來
要窖藏酒?
首先,選點有價值的,
其次, 必須要高度的,
再次,就是一定要密封好,(他們說了不少,也可以用蠟?。?
最后,你的地方 適度,溫度,都要控制好(土方法埋土里很好的,最好是放窖里)
當(dāng)然,有條件的話你也可以選擇你儲存的容器。不同的就選的容器應(yīng)該也不一樣。(具體的有需要,我可以侃點)
密封不漏氣。
如果是假酒窯藏幾多年亦沒用。
密封不漏氣,一定要密閉嚴(yán)實,
5,白酒怎么樣儲存
大部分人對白酒的資本常識知道的很少其實你說要在自己的Yuan子里藏酒,不是不行,但那是需要很多條件的,例如:原酒,裝酒用的器材,還有就是儲藏條件,大部分人都一位酒越放越香,其實這句話是有條件的,那是原酒而且是在一定環(huán)境下是越放越香的,至于像市場上買的瓶裝酒,都是有保質(zhì)期的,因為她不是原酒,但即使是原酒它的儲藏條件也不達不到,因為瓶裝酒都是進行過勾兌的,里面加的有水有香料,還有一些化學(xué)物品,有了這些東西酒才會出現(xiàn)這香型哪香型的令一個就是度數(shù)的不同的,因為酒的純度發(fā)生的改變時間廠里,就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以說酒都有保質(zhì)期,你要是想儲藏酒的話,到酒廠買一些原酒用陶器罐裝,另外還要保持好它的溫度和濕度,還有就是透氣性等條件,具體可參考酒廠儲藏酒的要求。
封閉好埋在地下
埋在地下 越久越好
瓶口用臘封,埋于地下,但多年后,也會少的。
裝在干凈的琉璃瓶或陶器中密封,埋到土里!
無論開沒開封,點一支蠟燭,將蠟液滴在瓶口處,我家這樣封過一瓶酒,封了14年,好得很
6,如何收藏酒長在土里面
我最近也在收藏酒!你是想放在地下埋起來?其實不用的,沒有必要!首先選擇50℃以上的酒收藏,全部樹立放進紙箱,放滿了直接封起來放在家里角落處,記得不要曬太陽!就可以了
其實農(nóng)家土酒就是指在農(nóng)村自己家里釀造的自己喝不外賣的酒,,一般用米釀造,,原來我母親每年在新谷出來后,都要釀幾壇子的米酒,用來自己喝一點,大部分是用來招待客人,,但是不賣錢,但是可以送,,呵呵呵呵,,這個酒有個好處就是,絕對是正宗的糧食釀造的,,而不是有的黑心釀酒作坊用工業(yè)酒精兌出來的,,,所以,酒比較醇.酒精度在30~42之間.一般喝了不會對人體有傷害,,當(dāng)然了,,喝多了也不好,,糧食多的人家一般用大米,,糧食相對不多的人家一般都用玉米\紅薯來烤酒,,其中最好喝的是用糯米釀的米酒為最好...自釀米酒一般是先把米蒸熟,米蒸熟后,撒上一種叫"酒曲"的東西,,"酒曲"很關(guān)鍵,我想"酒曲"應(yīng)該是一種能讓蒸熟的米發(fā)酵的東西,,然后密封在一個容器里,,容器下部有一個小管,,然后好象是將容器放在鍋里煮,,容器里撒上"酒曲"的米受熱產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),,酒就從那個小管里出來了,,所以,有煮酒一說,,不過好多年了,,我也有點忘記具體做法了,,大慨過程就是這樣,,
7,怎樣藏酒能最久
藏白酒同酒精濃度低的青稞酒不同,它是采用雙蒸法,即二次蒸餾獲得的酒精度較高的飲料。青稞酒“羌”的濃度一般約為10度,藏白酒的酒精度可達30度左右?! v史上,藏白酒多是自釀自飲或饋贈親友,少量用于出售和交換,以藏東芒康一帶和后藏亞東一帶所產(chǎn)最為有名。 藏白酒的傳統(tǒng)釀制方法為:當(dāng)青稞酒糧發(fā)酵后(青稞酒糧的煮制發(fā)酵同釀青稞酒無異),取一生鐵鍋或“漢陽”鋁鍋,鍋底鋪墊幾層麥秸,將發(fā)酵好的酒糧倒入鍋內(nèi),摻水適量。在鍋的中央支3個木杈作支架,上放一個接酒用的陶罐?! ∪缓笥靡豢趶较喈?dāng)?shù)腻伔纯塾谏?,兩鍋結(jié)合部用密封條封嚴(yán)。以上程序完成后,架柴升火,所用木柴多用堅硬耐燒的青岡木,需保持均勻的火力。這樣,酒糧在煮沸后蒸氣往上冒,遇阻后變成蒸餾水滴落進陶罐,經(jīng)一段時間的煮制蒸騰陶罐內(nèi)的蒸餾水越積越多,開鍋取出陶罐罐內(nèi)便儲滿了清澈透明酒香四溢的藏白酒。
首先要確定要保存的是糧食酒 現(xiàn)在勾兌酒居多 沒有保存價值。如果是瓶裝酒 用蠟把口封好 再用錫紙或塑料袋將瓶口扎緊 存放陰涼處即可。如果是散酒則選擇大點的玻璃瓶或陶缸之類 用泥將口封嚴(yán) 有條件不妨放在地窖中埋入土中 ,容器不能用塑料制品。另外儲藏的酒最好是高度數(shù)的。
不知道你要藏什么酒 如果是白酒的話就不需要太講究在正常溫度和濕度下儲藏,只要不被陽光照到就行了,紅酒的話就需要在不通風(fēng)的地方瓶口朝下存放 沒架子的話 放柜子里就行咯
首先要看你收藏的什么酒如果是紅酒那么要求比較苛刻.最好你家里有地下室.如果是白酒就比較容易了.我爸爸喜歡喝酒收藏了好多白酒.不過要記住買白酒要買56度以上的也就是高度數(shù)的放的時間才能長久.另外酒的包裝.最好是陶瓷的不是玻璃的不要見光.如果實在就是玻璃的連外面的盒子一起收藏.