孕婦可以吃料酒嗎，孕婦不能吃加料酒的食物嗎

料酒沒問題，要看什么菜。

懷孕2個(gè)月，一直孕吐，沒有胃口，平時(shí)愛吃的魚現(xiàn)在聞起來就倒胃口，覺得太腥了。老公每次都會(huì)放點(diǎn)料酒去腥。可是料酒里面是含有酒精的，不是說孕期不能喝酒嗎?那料酒是不是也不能吃呢?圖片來源：視覺中國(guó)　　孕期能不能吃料酒，這個(gè)是很多麻麻困惑的問題。我們先來聽聽大家怎么說的?！　小楊麻麻：我懷孕的時(shí)候沒胃口，魚和肉類都不愛吃，老公炒菜都有放料酒，就覺得沒那么腥了，勉強(qiáng)可以接受?！　開心麻麻：我們家炒菜一直都有放料酒的，沒什么講究，寶寶現(xiàn)在2歲多了，很健康?！　萊萊麻麻：我看書里都說孕婦不能喝酒，怕酒精對(duì)胎兒有影響，所以懷孕的時(shí)候就不吃料酒了，一開始不太習(xí)慣，后來就好了?！　發(fā)糕麻麻：我懷孕的時(shí)候，婆婆燒菜都不放料酒，用姜和檸檬代替，菜的味道也很好哦。　　料酒是什么?孕期能吃嗎?　　“料酒”是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒、花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香?！　『芏嗳硕枷矚g在炒菜的時(shí)候放一些料酒在食物里面，用來去除食物的異味，這樣好嗎?　　本著對(duì)孕媽高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，我們并不建議孕婦吃料酒的。因?yàn)槟悴荒艽_保料酒中的酒精全部揮發(fā)掉?！　×暇浦泻芯凭?，酒精對(duì)母嬰均會(huì)產(chǎn)生不良影響。　　對(duì)于胎兒來說：酒精分子量很小可以通過母親的胎盤屏障從而進(jìn)入到孩子的胎盤里面，對(duì)于胎兒來說他沒有排除酒精的能力，所以這些酒精可能會(huì)孩子發(fā)育受到影響，甚至?xí)鹛夯??！　?duì)于孕媽來說：酒精會(huì)使孕婦的精神處于興奮的狀態(tài)，影響了晚上的睡眠狀況，導(dǎo)致失眠多夢(mèng)，記憶力下降，思維能力緩慢，對(duì)身體健康十分不利。

完全可以,用黃酒或料酒做的菜，是為了提味，其菜內(nèi)含有酒精的成分微乎其微，不會(huì)對(duì)孕婦有影響，可放心食用。比如:孕婦菜譜－姜絲肉蟹螃蟹750克，蔥絲5克，紅辣椒香油各1克，精鹽味精各3克，湯150克，料酒15克，熟豬油750克，姜絲20克，干淀粉10克，胡椒粉1克。螃蟹留殼切塊，用干淀粉拌勻。旺火將油加熱，放入蟹塊炸至七成熟撈出瀝油。鍋內(nèi)留油15克，將上述調(diào)料放入炒至恰熟，用濕淀粉勾芡拌勻擺盤即可。清蒸砂仁鱸魚原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。做法：① 將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。功效：補(bǔ)中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。砂仁肘子原料：豬肘子500克，蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。做法：① 肘子刮洗干凈，瀝盡水分，用竹簽插滿小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(nèi)（忌用金屬容器）悶24小時(shí)，中間翻一次。② 把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形，再用細(xì)繩捆緊，盛入容器內(nèi)，放上蔥、姜、料酒，置旺火上蒸半小時(shí)，取出晾到不燙手時(shí)解去繩布，再重新卷緊捆上。上籠蒸1小時(shí)，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免干燥。適用時(shí)到開切成薄即可。功效：溫脾止瀉，調(diào)中安胎，適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用，孕婦尤宜。

請(qǐng)輸入完全可以,用黃酒或料酒做的菜，是為了提味，其菜內(nèi)含有酒精的成分微乎其微，不會(huì)對(duì)孕婦有影響，可放心食用。 而且相關(guān)的專家推薦孕婦食譜中都有用料酒,所以你大可不必緊張,什么東西都是過尤不及,平時(shí)做菜法都是沒問題的. 比如: 孕婦菜譜－姜絲肉蟹 螃蟹750克，蔥絲5克，紅辣椒香油各1克，精鹽味精各3克，湯150克，料酒15克，熟豬油750克，姜絲20克，干淀粉10克，胡椒粉1克。 螃蟹留殼切塊，用干淀粉拌勻。旺火將油加熱，放入蟹塊炸至七成熟撈出瀝油。鍋內(nèi)留油15克，將上述調(diào)料放入炒至恰熟，用濕淀粉勾芡拌勻擺盤即可。 清蒸砂仁鱸魚 原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。 做法： ① 將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。 ② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。 功效：補(bǔ)中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。 砂仁肘子 原料：豬肘子500克，蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。 做法： ① 肘子刮洗干凈，瀝盡水分，用竹簽插滿小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(nèi)（忌用金屬容器）悶24小時(shí)，中間翻一次。 ② 把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形，再用細(xì)繩捆緊，盛入容器內(nèi)，放上蔥、姜、料酒，置旺火上蒸半小時(shí)，取出晾到不燙手時(shí)解去繩布，再重新卷緊捆上。上籠蒸1小時(shí)，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免干燥。適用時(shí)到開切成薄即可。 功效：溫脾止瀉，調(diào)中安胎，適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用，孕婦尤宜。你的答案...