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1,枸杞酒怎么泡
50度白酒
2,怎么泡制上好的枸杞酒
用65度以上的白酒泡
3,怎么泡好一瓶構(gòu)杞酒
干凈沒有雜質(zhì)的枸杞直接投放到白酒里面,泡上一個(gè)禮拜就可以 了
能!
4,枸杞泡酒怎么泡
一搬是二兩枸杞,一斤酒,泡半個(gè)月,
北寶堂有整套的泡酒料賣 里面含有枸杞
治啥病
5,枸杞酒該怎么制作
1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測(cè)度數(shù)。 2、容器準(zhǔn)備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。 3、其它物品的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。 4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。 5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時(shí)每2-3天攪動(dòng)1次,7天后,每2天攪動(dòng)1次,浸泡2周后即可過濾。 6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個(gè)容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時(shí)將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進(jìn)行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時(shí)得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體,置于陰涼處?kù)o靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進(jìn)行多次過濾,也可選用機(jī)械過濾。 7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。 經(jīng)泡制后酒度會(huì)下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計(jì)測(cè)出泡制后的酒度,計(jì)算應(yīng)加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。 8、成品:酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。
枸杞與酒的比例是1:20~~25.酒要用糧食酒(如:高粱酒,喬麥酒)最好是52度以上的.泡制時(shí)間在60天以上.
6,怎樣泡制枸杞酒
枸杞酒 開放分類: 藥酒 使用的材料:枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。方法:將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅(jiān)覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。
枸杞酒 開放分類: 藥酒[配方] 枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。[制法] 將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅(jiān)覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》?!秱浼鼻Ы鹨健贩街需坭礁鶠?0克、干地黃末1250克,商陸末200克。余同上。 [配方] 枸杞子、生地黃各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先將大麻子令熟,攤?cè)釟?,生地黃切片,與枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可飲用。[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅(jiān)筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之,令體中微有酒力,醒醺為妙。[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云:“去家千里,勿食蘿摩枸杞,此言其補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陰道。久服令人長(zhǎng)壽,葉如羊肉,作羹益人。”
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好親,做法如下枸杞酒可以將枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中,放在陰涼處,放置一個(gè)月左右就可以了。枸杞除了可以用來做枸杞酒以外還可以燉湯。在制作枸杞酒的過程中,隨著時(shí)間的加長(zhǎng),酒就會(huì)變成橘紅色,因?yàn)殍坭奖旧淼念伾痪迫芙饬耍圆艜?huì)導(dǎo)致酒變成橘紅色的。提問比例多少?回答枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按這個(gè)比例疊加,而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個(gè)月左右就可以喝了。泡過一次的枸杞可以接著再泡一次,然后再換新的枸杞重新泡。用過的枸杞也不要浪費(fèi),可以分次吃掉。時(shí)間越長(zhǎng),能浸泡出來的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。當(dāng)白酒的顏色變成橙紅色,就是枸杞皮的顏色,那說明枸杞營(yíng)養(yǎng)成分溶解得比較徹底,這樣的枸杞酒喝起來也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。更多1條
7,五斤白酒適合泡多少斤枸杞子
醫(yī)生說 杞酒 枸杞子200克,白酒1000毫升。將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。功效為益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。那么五斤白酒就是2500毫升,500克枸杞子,也就是五斤白酒一斤枸杞子。
五斤白酒用半斤枸杞酒可以了,多了會(huì)濃度過高,泡一個(gè)月左右就可以飲用了,時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)更好,在我們這里人們大都泡三個(gè)月。兩者起共同協(xié)助的作用,將泡了酒的枸杞喝酒的時(shí)候一起吃掉,因?yàn)殍坭降臓I(yíng)養(yǎng)不可能完全擴(kuò)散到酒中,應(yīng)該講枸杞的大部分營(yíng)養(yǎng)還是在枸杞內(nèi)。由于你泡的酒里還還有人參,建議你在適當(dāng)延長(zhǎng)寖泡時(shí)間,三個(gè)月以上,
不易太多,兩斤左右吧!太多回很濃!
一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右,五斤白酒可以浸泡250克枸杞子,酒精度調(diào)整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的時(shí)候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤(rùn)肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。擴(kuò)展資料觀賞價(jià)值寧夏枸杞樹形婀娜,葉翠綠,花淡紫,果實(shí)鮮紅,是很好的盆景觀賞植物,現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培,但由于其耐寒耐旱不耐澇,所以在江南多雨多澇地區(qū)很難種植寧夏枸杞。 食用價(jià)值嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤(rùn)滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。參考資料:百度百科-枸杞
一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右,五斤白酒可以浸泡250克枸杞子,酒精度調(diào)整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的時(shí)候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤(rùn)肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。1.明目擅長(zhǎng)明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。2.提高機(jī)體免疫力枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。3.降三高調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。