奔富酒業(yè)百科，奔富葡萄酒簡(jiǎn)介

南澳洲名酒莊，最馳名的是頂級(jí)奔富格蘭許系列，低端的Bin xxx系列也頗受大眾歡迎。

是澳大利亞奔富酒莊直接運(yùn)作的澳洲葡萄酒品牌致力于將澳洲最好的葡萄酒帶給中國(guó)及全世界的消費(fèi)者。作為奔富酒園（RUSH RICH）品牌在中國(guó)的唯一官方品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)以及澳大利亞奔富酒莊控股子公司，奔富國(guó)際貿(mào)易股份有限公司全面負(fù)責(zé)奔富酒園（RUSH RICH）品牌在亞洲地區(qū)的品牌推廣與業(yè)務(wù)拓展，旨在成為中國(guó)具有廣泛影響力的進(jìn)口葡萄酒品牌。

奔富（Penfolds）酒莊位于澳大利亞南澳（South Austrailia）的布諾薩山谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。

奔富就是奔富酒園的簡(jiǎn)稱，奔富酒園是澳洲奔富酒莊直接運(yùn)營(yíng)的品牌，是澳洲最好的酒。而penfolds鵬佛蒂斯是富邑找奔富酒莊做的貼牌酒，兩者是有區(qū)別的。奔富酒園在中國(guó)的品牌運(yùn)營(yíng)商是奔富國(guó)際貿(mào)易股份有限公司。目前富邑給中國(guó)客戶的授權(quán)只是英文商標(biāo)授權(quán)而己（即英文“penfolds”鵬佛蒂斯），至于使用什么中文商標(biāo)只是中國(guó)客戶自己的問題，其法律主體責(zé)任早己轉(zhuǎn)嫁到國(guó)內(nèi)銷售商身上。而且，現(xiàn)在因?yàn)橹睂倨放票几痪茍@的關(guān)系，澳洲奔富酒莊已經(jīng)將富邑對(duì)中文“奔富”的商標(biāo)使用授權(quán)收回，penfolds鵬佛蒂斯將不能使用中文“奔富”二字作為商標(biāo)。

奔富的頂級(jí)系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒，上圖左起第一瓶便是最負(fù)盛名的"Grange"，在前文有過介紹;當(dāng)中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon葡萄酒;最右邊這瓶"RWT"，則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星，選用Barossa Valley的Shiraz在全新French Oak中進(jìn)行陳釀,有別于Grange的全新風(fēng)味得到了眾多酒評(píng)家的肯定。按照年份的不同，"Grange"的售價(jià)大約在AU$ 400.00~1,500.00之間浮動(dòng)。按照年份的不同，"Bin 707"的售價(jià)大約在AU$ 150.00~300.00之間浮動(dòng)。"RWT"的價(jià)格區(qū)間則和"Bin 707"基本類似。

penfolds可以說是澳洲葡萄酒界最耀眼的超級(jí)名星。自1845年成立以來，在今后的160余年間逐漸成長(zhǎng)為南澳第一大酒莊，從一個(gè)小小的莊園變成澳洲葡萄酒業(yè)的龍頭，在高峰期，整個(gè)澳洲市場(chǎng)每賣出的兩瓶葡萄酒中就有一瓶來自penfolds！不但產(chǎn)量驚人,質(zhì)量更是它始終位居澳洲酒業(yè)之巔峰的保障。該廠出品的"格蘭許"(grange hermitage)，同henschke生產(chǎn)的"神恩山"(hill of grace)一起并稱為澳洲紅酒的兩大酒王，在歷年的各項(xiàng)評(píng)比中獲獎(jiǎng)無數(shù)，1990年份的grange更是被"wine spectator"雜志評(píng)為世界最佳紅酒，作為澳洲葡萄酒的旗幟讓澳洲葡萄酒的高品質(zhì)聞名于世。在中國(guó)，"penfolds"通常被譯作"奔富"或者"彭富"。

奔富Penfolds是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳洲紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若?！け几?，是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來到澳洲這塊大陸。他研究葡萄酒的藥用價(jià)值。因此，他特意將當(dāng)時(shí)法國(guó)南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳洲的阿德萊得（Adelaide）。1845年，他和他的妻子瑪麗（Mary）在阿德萊得的市郊瑪吉爾（Magill）種下了這些葡萄樹苗，為了延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱為Grange，在英文中的意思為農(nóng)莊，這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來，這個(gè)系列的葡萄酒有澳洲酒王之稱，而且更是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一，由于產(chǎn)量有限，在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。

澳大利亞的，也是澳洲最有名的釀酒莊園

澳洲奔富，現(xiàn)在奔富都走得挺火的，現(xiàn)在價(jià)格也漲的厲害。

奔富號(hào)稱是澳大利亞的“國(guó)酒”哦！！

澳大利亞

奔富（penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若?！け几唬且晃荒贻p的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來到澳大利亞這塊大陸。--來源：也買酒

澳洲產(chǎn)的奔富紅酒是干紅葡萄酒，是奔富葛蘭許干紅葡萄酒 。干紅和紅葡萄酒區(qū)別為：原料不同、顏色不同、含糖量不同。一、原料不同1、干紅葡萄酒：干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成。2、紅葡萄酒：紅葡萄酒由紅葡萄來釀造，品種可以是皮紅肉白的葡萄，也可采用皮肉皆紅的葡萄。二、顏色不同1、干紅葡萄酒：干紅葡萄酒顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。2、紅葡萄酒：紅葡萄酒顏色為紫紅，寶石紅，石榴紅等。三、含糖量不同1、干紅葡萄酒：干紅葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味。2、紅葡萄酒：紅葡萄酒的含糖量在50.0g/L以上，酒含糖量高，有甜味。參考資料來源：百度百科——奔富百度百科——干紅葡萄酒百度百科——紅葡萄酒

奔富的紅葡萄酒是干型的葡萄酒，沒有見過有 其他的類型的了。干紅葡萄酒：含糖量是在 4g/L 以下紅葡萄酒 ，還有的是半干紅葡萄酒，半甜紅葡萄酒，甜紅葡萄酒（都是用含糖量的多少來區(qū)別）紅葡萄酒：就是顏色是紅色的葡萄酒葡萄酒：紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒，

奔富的葡萄酒應(yīng)該大多數(shù)都是干紅吧，也有少量的干白。干是相對(duì)于甜來說的，含糖量低于4g/L為干型葡萄酒，4—12g/L的為半干、12—45g/L的為半甜、45g以上的為甜型葡萄酒，紅葡萄酒是相對(duì)于白葡萄酒和桃紅葡萄酒來說的，主要是從顏色方面來區(qū)分。

拉格瑞葡萄酒（中國(guó)）回答您：奔富有幾個(gè)系列，有干紅也有干白。干紅是紅葡萄酒的一類，主要是依含糖量劃分的，在外觀上看不出來其含糖量情況，酒瓶背標(biāo)有會(huì)標(biāo)示是干紅還是半干型等。

Bin389 融合了Cabernet Sauvignon（赤霞珠）的優(yōu)雅與Shiraz(西拉子)的豐腴。在美國(guó)橡木桶,包括用上個(gè)vintage的Penfolds Grange（奔賦莊園系列）的桶中成熟；有著豐富的風(fēng)味，平衡的橡木味復(fù)雜多變，有著堅(jiān)實(shí)的收結(jié)。 Bin 407 來自Coonawarra的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。厚重的酒體卻具有葡萄酒的優(yōu)雅風(fēng)格，展現(xiàn)Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征的典范之作：薄荷與黑醋栗的風(fēng)味，與優(yōu)質(zhì)的橡木香諧而為一。存儲(chǔ)于美國(guó)和法國(guó)橡木中12個(gè)月。頗有深度，口感復(fù)雜、持久。 Bin 128 產(chǎn)自Coonawarra選定的澳洲相當(dāng)東南葡萄園的Shiraz(西拉子)。這款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒有明顯來自涼爽區(qū)域的典型特征：芳香的胡椒和辛味,而法國(guó)橡木桶存儲(chǔ)所賦予的可口風(fēng)味，使其得到很好的補(bǔ)充。 Bin 28 來自南澳多個(gè)葡萄園的Shiraz(西拉子)的混釀，包括著名的Penfolds Kalimna(卡里姆納)葡萄園。這款風(fēng)味俱佳、經(jīng)典的Shiraz(西拉子)在美國(guó)陳年橡木桶中，至少要存儲(chǔ)一年，以獲得成熟、辛香水果、烤橡木和天鵝絨般細(xì)膩的單寧。 Bin 138 結(jié)合了具異國(guó)風(fēng)情、辛香的經(jīng)典隆河南部三個(gè)品種Shiraz(西拉子)、Mourvedre和Grenache。Penfolds采用巴羅薩許多頂級(jí)的老齡樹葡園，體現(xiàn)出這款重酒體的葡萄酒，在圓潤(rùn)、泥土香和口感復(fù)雜上的深度。 Bin 2 這支酒僅供應(yīng)英國(guó)、美國(guó)和亞洲。用來自澳洲東南部選定葡萄園的Shiraz(西拉子)和Mourvedre進(jìn)行混釀。Bin 2是一款適合現(xiàn)飲的葡萄酒。具有豐腴、多樣的辛香，又與精致的橡木香平衡；單寧柔順、渾圓；口味持久。

奔富 bin2 奔富 bin8 .奔富 bin28 奔富bin128 奔富.bin389. 奔富bin407 奔富 bin707 頂級(jí)：奔富農(nóng)莊酒(奔富格蘭奇) 一級(jí)：奔富洛神 二級(jí)：奔富蔻蘭山

奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若?！け几唬–hristopher Rawson Penfolds） ，是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來到澳大利亞這塊大陸?？死锼埂と羯！け几辉缒昵髮W(xué)于倫敦著名的圣·巴塞洛繆醫(yī)院，在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，他跟其他的醫(yī)生一樣，有著一個(gè)堅(jiān)定的信念：研究葡萄酒的藥用價(jià)值。因此，他特意將當(dāng)時(shí)法國(guó)南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得（Adelaide）。1845年，他和他的妻子瑪麗（Mary）在阿德萊得的市郊瑪吉爾（Magill）種下了這些葡萄樹苗，為了延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱為Grange，在英文中的意思為農(nóng)莊，這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來，這個(gè)系列的葡萄酒有澳大利亞酒王之稱，而且更是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一，由于產(chǎn)量有限，在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。也就是在那個(gè)簡(jiǎn)陋的石屋內(nèi)，克里斯·若森·奔富建立了他的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，并且開始為他的病人制造加強(qiáng)型葡萄酒——波特（port）以及雪利酒（sherry）。隨著葡萄酒需求的增加，若森·奔富也逐漸增加了葡萄的種植面積和產(chǎn)量。1880年，若森·奔富不幸去世，妻子瑪麗·奔富接管了酒莊。在瑪麗·奔富的細(xì)心經(jīng)營(yíng)下，奔富酒莊的規(guī)模越來越大，從酒園建立后的35年時(shí)間內(nèi)，存貯了近107,000加侖折合500,000升的葡萄酒，這個(gè)數(shù)量是當(dāng)時(shí)整個(gè)南澳大利亞葡萄酒存儲(chǔ)量的1/3。同時(shí)，奔富酒莊原有的葡萄種植面積也達(dá)到了120英畝，成為南澳大利亞第一大莊園，從此以后Penfolds就成為了澳大利亞家喻戶曉的一個(gè)名字。此后，在瑪麗·奔富去逝之后，他們的子女繼續(xù)經(jīng)營(yíng)奔富酒莊，一直到第二次世界大戰(zhàn)。那個(gè)時(shí)期，奔富酒莊壟斷了整個(gè)澳大利亞葡萄酒市場(chǎng)，使自己的產(chǎn)業(yè)達(dá)到了最高峰。根據(jù)當(dāng)時(shí)的統(tǒng)計(jì)，平均每2瓶被銷售的葡萄酒中，就有一瓶來自奔富酒莊。20世紀(jì)20年代，奔富酒莊正式用Penfolds作為自己的商標(biāo)。1950年，奔富酒莊迎來了酒莊歷史上的第一個(gè)春天，當(dāng)時(shí)的老板杰弗里根據(jù)消費(fèi)者口味的改變和實(shí)際情況的需要，果斷地將生產(chǎn)方向從加強(qiáng)性葡萄酒轉(zhuǎn)為餐酒，取得了巨大的成功。在隨后的的50年間， Grange系列仍舊是澳大利亞葡萄酒的旗幟。Grange系列與波爾多的莊園酒概念截然不同，他所采用的葡萄并非來自同一個(gè)莊園，而是來自巴羅莎谷內(nèi)各個(gè)合約葡萄供應(yīng)商，這可謂是一個(gè)創(chuàng)舉。他的成功不僅讓奔富成為澳大利亞葡萄酒學(xué)教科書中的一個(gè)經(jīng)典的案例，更讓其高品質(zhì)的澳大利亞葡萄酒形象聞名于世。隨著Grange的名氣日益增大，原來的某些頗具實(shí)力的葡萄供應(yīng)商們也紛紛自立門戶，像克拉斯（Kalleske），現(xiàn)成為了澳大利亞著名的品牌，可以說Grange系列為整個(gè)澳大利亞葡萄酒業(yè)作出了重大貢獻(xiàn)。20世紀(jì)60年代，奔富酒莊不斷開發(fā)各類供普通消費(fèi)者享用的餐酒系列，在整個(gè)紅葡萄酒市場(chǎng)上隨處可見Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon，Bin 389 Cabernet Shiraz，Bin 28 Kalimna Shiraz，Bin 128 Coonawarra Shiraz，Bin 2 Shiraz-Mataro (Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常見的品種之外，奔富酒莊也開發(fā)了“一次性”的限量頂級(jí)葡萄酒，而以BIN作為標(biāo)志讓釀酒師鑒定稀有的高品質(zhì)葡萄酒，從而把其他的混合品種的葡萄酒分開出來，并且允許這些葡萄酒作為頂級(jí)酒來收藏。在市面上，這些品牌的酒成為葡萄酒收藏家的寵兒，例如Bin 60A、Bin 90A和Kalimna Block 42。150年以來，奔富酒莊依然保留著其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和釀酒哲學(xué)，因此，直到今天，奔富酒莊仍舊是澳大利亞葡萄酒業(yè)的掌舵人之一。20世紀(jì)90年代，Penfolds的白葡萄酒項(xiàng)目（yielded Yattarna Chardonnay），開始預(yù)示著澳大利亞也有制造和紅葡萄酒一樣出名的世界級(jí)別的白葡萄酒的能力。而最新推出的新佳釀RWT SHIRAZ，更被酒評(píng)家將其定位為自“奔富酒王”（GRANGE）以來的另一支超級(jí)佳釀。RWT是RED WINEMAKING TRIAL的簡(jiǎn)稱，喻意“釀制紅酒的考驗(yàn)”。它是奔富酒莊的一個(gè)新的風(fēng)格，使用了法國(guó)橡木桶而放棄美國(guó)橡木桶，從而使得釀造出的葡萄酒更有讓人難忘的豐滿度，是一支體形豐滿，強(qiáng)而有力，艷麗的紅酒，酒莊的總釀酒師約翰杜威評(píng)她為一級(jí)佳釀。不斷推陳出新，大量的廣告投放和推廣，令奔富一直領(lǐng)軍于澳大利亞葡萄酒業(yè)，成為行業(yè)內(nèi)的驕傲。