1,桑葚泡酒怎樣泡
用料 桑葚 1斤 白酒 2斤 冰糖 50克 桑葚酒的做法 白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗整理干凈后倒入干凈無(wú)水的瓶子中加入冰糖加入酒密封保存
2,桑椹泡酒怎么做
桑葚泡酒 桑葚成熟時(shí)上市時(shí)間短,不易保存,制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒,能夠長(zhǎng)期飲用?! ∩]鼐朴袔追N方法,今介紹適合老年人的簡(jiǎn)易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是: 第一步,將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能?! 〉诙?,將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月,就可以飲用了?! 剀疤崾尽 ∨菥七x擇的桑葚,以紫色成熟者為佳,紅、白者次之。 桑葚酒主治頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥?,F(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功 ?! 〉牵]匦再|(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用?! ”救俗约簞?dòng)手泡制的桑葚酒,飲用起來既能夠品嚐桑葚的美味,又能夠健身,倒也感到無(wú)比的愜意?! ★嬘梅椒ǎ好咳赵缤砀饕恍”梢耘c吃飯時(shí)同飲。