白酒蒸汽后會怎么樣圖片，白酒加熱什么樣 圖

（1）保持酒精的沸點溫度，即78.5℃較好，此時酒精汽化成蒸汽，而汽化池內(nèi)其他液體如水等不會沸騰，故生產(chǎn)的酒純度更高．輸氣管彎彎曲曲地經(jīng)過冷凝池是為了擴大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化．（2）含酒精的體積為：V酒精=45ml× 500ml 100ml =225ml；含酒精質(zhì)量為：m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×225mL=180g；含水的質(zhì)量為：m水=ρ水V水=ρ水（V總-V酒精）=1g/cm3×（500-225）cm3=275g總質(zhì)量為：M=m水+m酒精=275g+180g=455g＜500g即白酒質(zhì)量少于1斤，這種酒的密度為ρ酒= m酒 V酒 = 455g 500cm3 =0.91g/cm3；答：（1）保持78.5℃的溫度才能出好酒；輸汽管彎彎曲曲的經(jīng)過冷凝池是為了擴大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化；（2）白酒質(zhì)量是455g，白酒質(zhì)量少于1斤，這種酒的密度是0.91g/cm3．

1.要低于100度，如果高于水的沸點，里面就會有水的蒸汽。輸氣管長而且彎曲是為了更好的產(chǎn)生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水225毫升酒精的質(zhì)量為：225*0.8=180克275毫升水的質(zhì)量是：275*1=275克所以500毫升45度的酒的質(zhì)量是180+275=455克1斤是500克，455克顯然不是1斤這種酒的密度為：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3

現(xiàn)代濃香型大曲酒的生產(chǎn)工藝，繼承了傳統(tǒng)的老五甑工藝，并有所改進?？偟墓に嚵鞒倘缦聢D所述：　┌─→出窖堆放───┐　│　　　　　　　　　↓　│　大曲　　　　　發(fā)酵酒醅　　高梁　　　　　　　谷糠　　　　水　│　↓　　　　　　　│　　　　↓　　　　　　　　│　│　打碎　　　　　　│　　　　破碎　　　　　　　│　│　↓　　　　　　　│　　　　↓　│　碾細　　　　　　│　　　　潤料　　　　　　　清蒸　│　↓　　　　　　　│　　　　↓　　　　　　　　│　│　過篩　　　　　　│　　　　預(yù)蒸　　　　　　　│　│　↓　　　　　　　│　　　　↓　　　　　　　　│　│　大曲粉　　　　　└───→配料←──────┘　│　│　　　　　　　　　　　　↓　│　│　　　　　　　　　　　　裝甑　　　　　　┌──→　酒頭（作調(diào)味酒等）　│　│　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　│　│　│　　　　　　　　　　　　蒸糧、蒸酒───┼──→　蒸餾酒（入庫）　│　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　│　　　　　↓　│　└───────┐　　　　↓　　　　　　　│　　　　貯存　│　　　　　　　　　│　　　　出甑　　　　　　│　　　　　↓　│　　　　　　　　　│　　　　│　　　　　　　│　　　　勾兌　│　　　　　　　　　↓　　　　↓　　　　　　　↓　　　　　↓　└────入窖發(fā)酵←加曲　←　加水　　　　　　尾酒　　　包裝　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　↓　　　　　　　　└───────────────┘　　　　成品酒

“天下第一糧倉”酒業(yè) 還沒有粉碎的玉米（制作白酒的原料） 粉碎好的玉米。 釀酒工人正在把粉好的玉米面放入發(fā)酵池里。 發(fā)酵好了放如巨大的鍋中蒸。 蒸的過程中，發(fā)酵好的玉米面經(jīng)過加溫，酒蒸汽就會升到鍋頂，從鍋上邊的口進入冷卻裝置。 鍋周圍的是正在等待蒸的發(fā)酵好的玉米面。 冷卻裝置的出口，酒蒸汽經(jīng)過冷卻，變成白酒流淌出來。

發(fā)生在前胸后背的一般都是毛囊炎，不必擔心，小菜， 口服連翹敗毒丸，配合外用膚力康。

★樓主你好~ 你可以試試以下方法 一、清潔皮膚。針對患者皮膚油膩的特點，采取晨起和睡前交替使用中性偏堿香皂（如力士、夏士蓮香皂）和僅適合油性皮膚使用的洗面奶洗臉，并用雙手指腹順皮紋方向輕輕按摩3-5分鐘，以增強香皂和洗面奶的去污力， 然后用溫水或溫熱水洗干凈，徹底清除當天皮膚上的灰塵、油垢。若遇面部塵埃、油脂較多，應(yīng)及時用溫水沖洗。一般洗臉次數(shù)以每日2-3次為宜。 二、疏通毛孔。當面部出現(xiàn)粉刺時，打一盆熱水，把經(jīng)洗面奶或細砂磨砂膏凈面后的臉置于升騰的蒸汽中，而后用大毛巾包裹面部3分鐘，促使毛孔打開，再用事先以75%酒精棉球消毒過的醫(yī)用注射針頭（5-7號）的針帽或粉刺器柔和地擠壓粉刺邊緣的皮膚，即可將粉刺擠出來。此法不易損害附近皮膚，不致留下疤痕。 三、避免使用油性或粉質(zhì)化妝品，酌情使用水質(zhì)護扶品，尤忌濃妝。睡前應(yīng)徹底清除當天的化妝品，并避免睡前涂抹營養(yǎng)霜、藥膏等，使夜間的皮膚輕松、暢通，充分呼吸。 四、避免用手經(jīng)常觸摸已長出的粉刺或用頭發(fā)及粉底霜極力掩蓋皮疹，尤其要克服用手亂擠亂壓粉刺的不良習慣，因為手上的細菌和頭發(fā)上的贓物極易感染皮膚，加重粉刺，而亂擠亂壓可致永久的凹陷性疤痕，留下終身遺憾。 五、飲食上少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及白酒、咖啡等刺激性飲料，多吃蔬菜、水果、多飲開水。經(jīng)常便秘者可用綠豆20克、慧米50克，同煮成粥，加少量冰糖調(diào)和，每日分兩次服。 六、堅持多做一些市內(nèi)的大幅度運動，以加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)的廢物及時排出體外，使皮膚在不斷的出汗過程中保持毛孔通暢，隨后及時加以清洗。 七、用祛痘產(chǎn)品:如果痘痘比較多可以用一些專業(yè)祛痘產(chǎn)品，但在選擇產(chǎn)品時一定得看清藥物成分，很多祛痘產(chǎn)品含化學(xué)成分太多起不到祛痘的效果?，F(xiàn)在賣的比較好的那個*潔*盾*祛*痘*組*合*這個產(chǎn)品在治療痘痘的同時，能夠有效的治療粉刺、黑頭，還能很好的修復(fù)痘疤，并且不會有副作用，也沒有任何刺激性，我以前用過的，效果挺好的，所以強烈推薦這個產(chǎn)品，它的參考地址我稍后補充~

常泡溫泉就沒事了，也可以在家泡熱澡，加少許的大粒鹽，最好是天天泡，時間在四十分鐘，十天之后就可以二天泡一次，堅持向個月就會好的，我以前也有過就是用這個辦法好的，省錢也放便。

用凍瘡膏吧，藥店有賣，效果很好，泡手基本沒用，我也有，用辣椒泡手之類的，結(jié)果手還沒泡上，自己人都被薰死了

告訴你幾個治療凍瘡的偏方： 1．用熱鹽水浸泡患處15分鐘，連續(xù)1周。 2．“十滴水”外擦凍瘡局部，每天6～10次，對于凍瘡未潰者療效較好；若局部皮膚破潰糜爛，可先用紅霉素軟膏涂擦，待炎癥消散后再使用十滴水。 3．凍瘡剛剛開始時，每天晚上用電吹風邊吹邊揉，幾天后就沒有了。 4．用傷濕止痛膏貼敷局部治療皮膚紅腫、自覺熱癢或灼痛的一度凍瘡，取得良好效果。方法是先用溫水將患處洗凈，擦干后將藥膏緊貼在患處皮膚上，一般貼24小時可痊愈，如未愈可再換貼幾次。皮膚破潰或過敏則不宜貼敷。 5．治凍瘡的方法很多，但往往時間長，見效慢，而用云南白藥治療有良效。其方法是：凍瘡未潰破者，用白酒將云南白藥藥粉調(diào)成糊狀外敷，并注意保溫。凍瘡已潰破者，將患處洗凈后，直接撒云南白藥藥粉于創(chuàng)面，用消毒紗布包扎，數(shù)日內(nèi)可愈。 6．傷濕止痛膏的妙用治凍瘡：傷濕止痛膏可用于未破潰的凍瘡引起的皮膚紅腫、癢痛，先用熱水洗凈局部擦干，然后貼上膏藥，每天1次，2－3次即奏效。 7．正骨水還有它的新用途，對凍瘡有特效，每天擦3－4次，擦了三次能把出現(xiàn)的皰塊消除了，半月有余治好了凍瘡。凍瘡患者不妨一試。 8．風油精治療凍瘡：將患處洗凈，取本品少許涂搽患處，接著用手輕輕地揉搓，直至局部發(fā)熱，每日3次，連續(xù)3周，適用于凍瘡初起，局部紅腫硬痛者，但凍瘡破潰者不宜使用。在冬季來臨時，每日取本品少許外搽患處，可預(yù)防凍瘡。此外，用正骨水等亦可。 9．夏秋吃黃瓜時，用瓜蒂反復(fù)擦常發(fā)生凍瘡的部位，只要堅持經(jīng)常，保證不再復(fù)發(fā)。 10．香蕉：每晚用熱水洗患處后，取香蕉去皮，用香蕉肉擦涂皸裂處，涂擦后不要洗患處，每日1-2次，數(shù)天即愈。 11.凍瘡初起時，用熱醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日數(shù)次, 可見效。 12.冬季如有人生凍瘡、可在溫水中加入少量啤酒，浸泡20分鐘，即可馬上緩解凍瘡帶來的痛苦。這是因為啤酒中維生B1、B6有抗神經(jīng)炎、皮膚炎和促進肌肉生長的功效。冬天堅持用加有啤酒的水浸泡洗用，可防止和治療凍瘡、腳氣等。 13、冬天地里的辣椒秸、茄子秸適量，煮水燙洗。 14、直接用鹽開水燙洗。 15、用老樟樹鮮葉和枝條適量，搗爛后入鍋加水煎成濃汁，然后將凍瘡患處浸泡10－20分鐘，1－2次即痊愈。此法也可起到預(yù)防作用。 16、將青礬100克溶化于1500毫升水中，先將受凍部位置于熱水蒸氣上熏，待水溫后，再用藥液頻洗患部。第二次將此藥液煎開，同上法治療，連用2－3天。本方適用于手、腳、耳廓未破之凍瘡，已潰爛者忌用。 17、芒硝、黃柏適量（未潰破者芒硝用量多于黃柏1倍，已潰破者黃柏用量多于芒硝1倍）。共研細粉，以冰水或雪水（冷水欠佳）調(diào)敷患處，每日換藥1次。局部癥狀輕微者可按未破者用藥比例，將黃柏水煎，溶化芒硝外涂患處。 18、肉桂、冰片、樟腦各2克，炙乳香、炙沒藥各10克，分別研細后拌勻，配入適量凡士林調(diào)成軟膏，先以蘿卜湯或淡鹽水清洗潰爛面，再將此膏涂于患處，2－3天1次。 19、辣椒（色青紫、味辣、去蒂）50克，苯酚2克，甘油50毫升。先將辣椒煎煮半小時，過濾取液50毫升，另將苯酚置于甘油中，兩液合并混勻。用時先用30－40攝氏度溫水洗凈患處，并浸泡10分鐘左右，擦干后將上藥涂擦于患處。本方適用于早、中期未潰破之凍瘡。 20、螳螂子適量。擠出汁液，涂患部。 21、辣椒、生姜各15克，白蘿卜30克。水煎沸20分鐘，洗患處。 22、凍山楂適量。燒熟后取肉搗泥，敷于患處。 麻雀腦子適量，涂患處。 23、鮮櫻桃適量，裝瓶密封，埋在地下。入冬取出涂擦患處。 24、甘草20克。水煎，每晚睡前燙洗患處。 25、柿子皮適量。炒炭研末，香油調(diào)敷于患處。 26、雞蛋黃適量。置勺中小為煉油，涂于凍傷潰爛處，用紗布包扎好。 27、蕎麥粉、麥粉各15克，硫磺24克。將硫磺研粉，與前2味混勻，撒于患處，紗布包扎。此方用于已潰破的凍瘡。 28、茄子根10個，花椒3克。加水煎湯，洗患處，每日數(shù)次。 29、活蟹1只，蜂蜜適量。將活蟹燒存性，研為細末，以蜂蜜調(diào)勻，涂于患處，紗布固定。每日更換2次。 鮮山藥適量，蓖麻仁5粒。洗凈，共搗成泥。敷于患部。干后即換，每日數(shù)次。 30、老絲瓜、豬油各適量。將老絲瓜燒灰存性，用豬油調(diào)和，均勻涂于患處。 31、生肥肉1塊，泡于燒酒中。10日后可用，頻涂患處。 32、做豆腐用的鹵水，加熱后浸泡患處。每日2－3次

朋友我也是凍瘡受害者，也用了不少的凍瘡藥，不過今年我用了[凍瘡神油]效果還可以；我用了兩天凍瘡就好了很多；我覺得效果不錯，價位不貴，才8元錢，所以我推薦給與我同樣受凍瘡折磨的朋友們；

原料[1]1:蜂蜜，酸奶，白蘭地布丁的靈魂性材料---魚膠(這個基本在百貨市場可以買到)把魚膠和清水混和?；旧萧~膠和水的比例最佳為100g魚膠：2500g水（包括最初泡魚膠的水和要混和的材料）等泡開后上鍋隔水加熱。因為魚膠有點腥味，所以這時候放酒。溶化的過程要不停攪拌，直到完全溶解，把雜質(zhì)和浮沫過濾掉因為酸奶不可以加熱，所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚膠身上啦～把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌，加多少看你自己喜歡多少甜度然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結(jié)起來，最好控制在微溫的溫度，把酸奶倒在大容器中。酸奶和魚膠混和酸奶和魚膠的溫度不可以像差太大。酸奶過熱會變稀，如果過冷在攪拌魚膠的時候魚膠會攪拌不均勻。找個容器裝起來，最好用底部有pl花紋的這樣會比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱～大約冷藏2～3小時就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來，這時候就會看見顫混混，又白又嫩，為了色澤和口感～建議大家在最后裝飾的時候也叫澆上蜂蜜哦。

5粒QQ糖牛奶200ML將加入 微波爐，溫化牛奶‘

1.先把qq糖放到碗里，在微波爐里轉(zhuǎn)一圈，低火1分鐘，只要融化了就可以了。2.把融化的qq糖和牛奶攪勻，放到冰箱3小時就可以了。3.拿的時候要小心，用牙簽轉(zhuǎn)一圈。 注意：（這是我自己的配方，是把看過的方案結(jié)合的，有試過可以的。如果采用其他方案是，不要采用把牛奶在鍋里煮的，牛奶會熟。）

蛋奶布丁原料：雞蛋，牛奶，糖。1.首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調(diào)味。2.跟著拿出去蒸5－10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。3.蒸好以后馬上吃也OK，冰凍一下吃也可以焦糖布丁【選料】焦糖材料：砂糖4大匙，水2大匙。布丁材料：蛋黃1個，全蛋2個，香草精1/8小匙，牛奶150ml，砂糖半大匙。蛋糕材料：低筋面粉50克，蛋黃2個，牛奶3大匙，砂糖40克，蛋白3個，色拉油1.5大匙?！竟ぞ摺肯鹌さ叮瑸V網(wǎng)，電動攪拌器，8寸活底圓模，錫紙(將錫紙鋪在活底模內(nèi)，注意不要弄破錫紙，否則布丁液會漏出)?！局谱鞴に嚒?.煮焦糖：砂糖加水用中火加熱攪拌至糖融化(不要沸騰，如果溫度太高就換小火)，沸騰后就不要再攪拌了，用小火一直加熱至成褐色。把焦糖倒入烤盤里，輕輕轉(zhuǎn)動使烤盤底部覆蓋一層焦糖。置涼，焦糖凝結(jié)。2.布丁液：牛奶150ML，加砂糖放入湯鍋中加熱至砂糖溶解，熄火。全蛋打入大碗中，用打蛋器輕輕打勻(不要打到起泡)，將蛋汁倒入牛奶中快速拌勻，加入香草精1/4小匙攪拌均勻，再用濾網(wǎng)過濾備用。3.牛奶加入10克左右砂糖，攪至糖全融，加入色拉油，邊加邊攪拌至發(fā)白。加入過篩后的低粉拌勻。蛋黃打散加入面煳中?？颈P加足夠量的水放入烤箱中160度預(yù)熱。4.在乾凈無油水的打蛋盆里放入蛋白3個，加入2滴白醋，用電動攪拌器拌打至粗泡，分兩次加入砂糖，打至濕性偏干性發(fā)泡(提起攪拌頭，蛋白泡呈略為彎曲狀但不會滴落)，用橡皮刀把1/3的蛋白煳加入蛋黃面煳中攪勻，然后加到蛋白煳中拌勻。此過程應(yīng)迅速，不要用打圈的方法，要將下層的翻上。5.把布丁液倒入烤盤里(剛剛的焦糖應(yīng)該已經(jīng)變硬凝固)，再把蛋糕面煳倒在布丁液表面，因為蛋糕面煳里有很多蛋白氣泡，所以比重比布丁液重，會漂浮在表面。用橡皮刀輕輕撥平面煳表面。6.160度約烤45分鐘。等蛋糕降溫時即可脫模。脫模時小心焦糖液會流出來，如果喜歡可放慢動作讓蛋糕吸收焦糖汁，否則應(yīng)將焦糖汁倒出。因為使用了活底模加錫紙，脫模非常輕松。芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚膠粉1/4 盒 用熱水開溶無一粒粒做法1.兩個芒果刮去皮效入挍伴機內(nèi)，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。2.另外兩個芒果刮去皮切碎 。3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中約幾小時凝固便可 。如喜歡可加西米，半碗西米用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內(nèi)。蘋果布丁焦糖材料： 砂糖40g， 開水30cc布丁材料：雞蛋1個，蛋黃2個，牛奶300cc，砂糖50g，蘋果一個（切成小塊塊吧）這大概可以做4杯（容量120cc的布丁杯）事前準備： 布丁容器里抹好黃油，不然做好的布丁會到不出來。焦糖做法：1.砂糖倒入鍋中加熱，過了一會兒砂糖融化開始變色，這時輕輕晃動鍋，以便焦糖的顏色均勻。2.鍋中焦糖顏色變成自己想要的褐色了，加入開水（小心別被燙著），稍微晃動鍋就關(guān)火，從火上拿下鍋。3.焦糖冷卻1-2分鐘后（太涼了焦糖會凝固），就可以倒入布丁的容器里了。布丁做法：1.雞蛋及蛋黃里加入砂糖打散，注意不要打得發(fā)白。2.牛奶倒入鍋里，加入蘋果塊，加熱牛奶，注意不能讓牛奶沸騰，沸騰之前從火上拿下來。3.將熱牛奶一次性倒入打好的雞蛋里面攪均，這就是布丁液了。4.過濾好的布丁液均勻倒入容器里（可以是小茶杯，或者你喜歡的膜具，必須耐高溫哦）。5.等蒸鍋的蒸汽上來了，把布丁容器放入蒸鍋，然后轉(zhuǎn)成小火（真的是很小的火），鍋蓋留一個小小的縫，蒸20分鐘即可。6.可以用牙簽插進去試一下，如果牙簽上沒有附帶東西，就是好了。中間如果水不夠可以加點水。做好的布丁放涼以后放入冰箱，2-3個小時以后就可以吃了。要倒出來的話，先拿根牙簽在布丁四周劃一圈，然后倒扣在盤子上布丁就會掉出來?；蛘咧苯佑每蓯鄣男∩鬃油谥院昧?！黃桃布丁材料：雞蛋1個、蛋黃1個、牛奶100克、鮮奶油100克、黃桃罐頭少許、白吐司2片、糖40克、檸檬汁1大匙、椰蓉少許做法：1、把白吐司片的邊皮切掉，然后再切成小??；黃桃瀝掉汁水切丁。2、把牛奶和鮮奶油混合后加入糖，小火煮至糖溶化后離火晾涼。3、全蛋和蛋黃攪拌均勻，加入檸檬汁和晾涼的牛奶鮮奶油混合液，拌勻。4、把蛋液過濾后，加入黃桃丁和吐司丁，稍攪拌后裝入小布丁杯中約七分滿，撒少許椰蓉，放進200度預(yù)熱的烤箱中，烤15分鐘左右。提示：1、白吐司可以用全麥吐司代替，口感更好。2、加入檸檬汁是為了去掉蛋的腥味和增加風味的，沒有可以換成朗姆酒。3、過篩的目的是為了布丁的口感更細膩。4、布丁杯是耐烤的，所以可以直接放進烤箱，不能用普通的杯子代替。5、經(jīng)過烘烤布丁是會沸騰的，所以不要裝得太滿。椰汁西米布丁原料：泰國西米（100g）、椰漿一小碗、吉利丁片兩片、鮮奶500ml、草莓若干、白糖三湯匙準備：吉利丁片提前冷水泡軟，泰國西米提前半小時涼水浸泡瀝干，草莓切碎成小塊煮西米：泡好的西米加少許水，大火煮5分鐘，至西米變成透明，中間還有白芯時關(guān)火，倒入細孔的漏勺用涼水反復(fù)沖洗去掉黏液牛奶和椰漿混合，用小鍋煮開，加入白糖，稍晾后加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻后，和煮好的西米混合至勻?qū)⒒旌虾玫囊后w注入小布丁?；蛐⊥耄ㄎ矣玫氖乾敺夷Ｗ樱?，再加入切碎的草莓丁，晾涼后入冰箱急凍2-3小時即可PS：直接吃就用勺子舀不用脫模，若要擺盤，用牙簽沿著模具邊劃一圈直接倒扣就能完整脫模鮮奶布丁原料： 　　布丁粉、鮮牛奶。 　　做法： 　　1、布丁粉烘焙小店都有的賣，你可以去尋找下。下面就要你用腦子計算了哦，布丁粉和鮮牛奶的比例是1：7。我用一袋鮮牛奶，鮮牛奶除去包裝大概有 250克，那么你一下就能算出布丁粉要多少克嗎； 　　2、我算了大約36克。杯子重116 克，116+36=152，計算完了。稱好布丁粉的量，這道甜品你就成功了。 　　3、奶鍋中倒入鮮牛奶和布丁粉，用筷子不停的攪動，小火燒開，大概3分鐘即可關(guān)火。巧克力布丁準備兩顆雞蛋、一盒250ml的牛奶、細沙糖（有條件的話，可以直接拿粗砂糖用家里的粉碎機磨成細粉狀最好了）。1 打散雞蛋，加入兩小勺細砂糖（也可以按個人口味添加），加入融化了的巧克力徹底打散，使蛋液均勻2 倒入一整盒牛奶，攪拌均勻3 把混合好的蛋液過篩網(wǎng)（沒有的話可以省略，這部主要是為了讓成品的布丁細滑無顆粒）4 裝入小杯子（或小碗）上鍋蒸熟后。拿出放涼、冰鎮(zhèn)后澆上稀焦糖食用。焦糖鮮奶布丁的做法用料:牛奶500ml 綿白糖6湯匙（90g）雞蛋4枚 檸檬汁1湯匙（15ml）黃油1茶匙（5g）藍莓果少許做法：將雞蛋磕入碗中，再調(diào)入綿白糖（約40g），用力攪打均勻。牛奶倒入鍋中，用中火慢慢加熱至微沸，再關(guān)火靜置15分鐘，使其變成微熱。取若干個較高的直口小碗或模子，將其內(nèi)壁均勻的涂上一層黃油，然后將蛋液倒入牛奶中攪拌均勻，再倒入模子中。取一個較大較深的平底容器，里面倒入適量熱水，再將小碗或模子放入熱水中（注意熱水不要莫過小碗或模子的上口），接著把容器放入烤箱中，用170度－200度火力烤制60分鐘。待布丁烤好后將模子取出稍稍放涼，再倒扣出來。將剩余綿白糖（50g）放入鍋中，再加入檸檬汁，調(diào)入少許清水，用小火慢慢加熱約3分鐘，熬成淺淺的焦糖色，再淋在做好的鮮奶布丁上，最后上面擺上藍莓果作裝飾即可。橙汁布丁原料：甜橙750克，雞蛋600克。調(diào)料：砂糖350克。烹飪方法：將橙子去皮擠汁；雞蛋打開取蛋黃，備用。將橙汁，砂糖放入鍋內(nèi)，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黃汁拌勻，倒入抹有油的布丁模具內(nèi)，放入蒸鍋蒸熟，待冷后取出即可食用。小貼士：如果不喜歡太甜的味道，還可以在雞蛋液中調(diào)入一些咖啡粉，這樣做出來的布丁會有淡淡的咖啡苦味，不膩口。可以做成一個大布丁，還可以把生的蛋液分別倒入6個小的蛋糕模子中，其他做法不變，做出更小巧可愛的布丁。