本文目錄一覽
- 1,宴請(qǐng)賓客應(yīng)該喝什么合適些
- 2,宴請(qǐng)賓客選擇什么好喝的白酒才是最好的
- 3,婚宴酒水怎樣搭配 酒水選擇搭配技巧推薦
- 4,中餐宴會(huì)的酒水應(yīng)該怎樣搭配
- 5,如何選擇婚宴酒水和婚宴酒水如何搭配
- 6,婚宴用酒如何選擇搭配讓婚禮省錢(qián)有面子
- 7,餐廳里什么菜與什么酒搭配口味最佳
1,宴請(qǐng)賓客應(yīng)該喝什么合適些
有女性的話可以喝紅酒,,男性多的話可以喝海洋系列的酒,這個(gè)比較實(shí)惠,貴點(diǎn)的有五糧液
宴請(qǐng)賓客的話,選擇那瀘州老酒坊的,才會(huì)更加的好喝些了。這款知名品牌的白酒,有那400年歷史呢,是目前最贊的品牌白酒了,喝這個(gè)品牌的,才是最靠譜的了。
2,宴請(qǐng)賓客選擇什么好喝的白酒才是最好的
喝白酒的話,用瀘州老酒坊的,倒是最好的選擇了,它那淡雅留香的特點(diǎn),最是受歡迎了。關(guān)注這款特色白酒,用于宴請(qǐng)賓客,才會(huì)更加體面些了。
當(dāng)然是品牌的了,這樣顯得上檔次了,有個(gè)瀘州老酒坊的,具有那芳香濃郁的特色呢,難得好喝的白酒,就這個(gè)才叫好。
3,婚宴酒水怎樣搭配 酒水選擇搭配技巧推薦
4,中餐宴會(huì)的酒水應(yīng)該怎樣搭配
若無(wú)特殊規(guī)定,正式的中餐宴會(huì)通常要上白酒與葡萄酒這兩種酒。因?yàn)轱嬍沉?xí)慣方面的原因,中餐宴請(qǐng)中上桌的葡萄酒多半是紅葡萄酒,而且一般都是甜紅葡萄酒。先用紅葡萄酒,是因?yàn)榧t色充滿喜氣,而選用甜紅葡萄酒,則是因?yàn)椴簧偃藢?duì)口感不甜、微酸的干紅葡萄酒不太認(rèn)同。通常在這位用餐者面前餐桌桌面的正前方,排列著大小不等的三只杯子,自左而右,它們依次分別是白酒杯、葡萄酒杯、水杯。具體來(lái)講,在搭配菜肴方面,中餐所選的酒水講究不多。愛(ài)喝什么酒就可以喝什么酒,想什么時(shí)候喝酒亦可完全自便。正規(guī)的中餐宴會(huì)一般不上啤酒。在便餐、大排檔中,它的身影方才更為多見(jiàn)。客觀地講,以之搭配涼菜,效果要更好一些。
5,如何選擇婚宴酒水和婚宴酒水如何搭配
現(xiàn)在主要用: 果粒橙、 雪碧 、可樂(lè)、 啤酒。 注意:啤酒現(xiàn)在基本上不上臺(tái),備在那有人要喝問(wèn)服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的很少?! ★嬃希?果粒橙和橙汁多配些,按一個(gè)桌二瓶配,因?yàn)檫@個(gè)大家都可以喝,包括來(lái)的小朋友老人。 雪碧一個(gè)臺(tái)上一瓶 ,因?yàn)榭梢該街t酒一起喝。可樂(lè)可以用百事可樂(lè)! 基本上酒臺(tái)是放5樣或6樣,一瓶白酒,二瓶紅酒,一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒,一瓶紅酒,我們一般是建議新人放二瓶紅酒,這樣子比較可以顯示檔次。 婚宴當(dāng)中白酒像來(lái)是重頭,一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒:高爐家酒(老包裝的) 百年迎駕4星,迎駕之星 口子窖 5年 洋河藍(lán)色經(jīng)典 海之藍(lán) 天之藍(lán) 五糧春 五糧液 當(dāng)然還有人用的是別的酒
6,婚宴用酒如何選擇搭配讓婚禮省錢(qián)有面子
婚禮都講究有面子,婚禮喜宴搭配有講究,讓賓客賓至如歸,但我們?yōu)槊孀右膊荒苊つ康倪x擇婚宴酒,還是要上點(diǎn)心的。結(jié)婚酒水省錢(qián)方法:1、不妨考慮經(jīng)常在派對(duì)上使用的大酒碗,把酒水盛裝大湯碗一樣的大酒碗里,讓客人們自行盛取,這一招省錢(qián)又復(fù)古,何樂(lè)而不為?2、西式雞尾酒比中式白酒度數(shù)要低,而且雞尾酒色彩繽紛,口味多變,內(nèi)涵豐富,想必更受年輕人的喜愛(ài)。3、白酒度數(shù)太高,也可以用紅酒代替其他的酒也是不錯(cuò)的,實(shí)惠型(10-15美元)的紅酒:新世界產(chǎn)酒國(guó)如美、澳、智利等都出產(chǎn)眾多物美價(jià)廉的葡萄酒。除了典型的赤霞珠之外,你也可參照一些風(fēng)味風(fēng)格類(lèi)似的葡萄酒,如黑珍珠、普里米蒂沃、小西拉、國(guó)產(chǎn)圖瑞加或慕合懷特等;4、不夠的話就提供啤酒之類(lèi)的酒就可以啦。
結(jié)婚這個(gè)終身大事一定得大辦,親朋好友同事同學(xué)都可以邀請(qǐng)過(guò)來(lái)!不然太冷清了,我結(jié)婚的時(shí)候,只請(qǐng)了六桌.參加了朋友30桌的婚宴才知道什么叫"排場(chǎng)"
7,餐廳里什么菜與什么酒搭配口味最佳
已解決問(wèn)題收藏 吃各種菜的時(shí)候怎么搭配酒水?標(biāo)簽:搭配,酒水
比如說(shuō)吃海鮮喝什么酒…… 郝昕 回答:2 人氣:5 解決時(shí)間:2008-03-08 22:28 檢舉
1、搭配菜肴。酒水的主要功能,是在用餐時(shí)開(kāi)胃助興。然而欲使酒水正確的發(fā)揮這一作用,就必須懂得酒菜搭配之道。唯有如此,二者才會(huì)相得益彰。不然,就很有可能會(huì)是事倍功半,甚至壞人食欲。下面,分別就中餐與西餐聚餐、宴餐時(shí),酒水與菜肴的正確搭配方法,略作一些介紹。 (1)中餐中酒菜的搭配 若無(wú)特殊規(guī)定,正式的中餐宴會(huì)通常要上白酒與葡萄酒這兩種酒。因?yàn)轱嬍沉?xí)慣方面的原因,中餐宴請(qǐng)中上桌的葡萄酒多半是紅葡萄酒,而且一般都是甜紅葡萄酒。先用紅葡萄酒,是因?yàn)榧t色充滿喜氣,而選用甜紅葡萄酒,則是因?yàn)椴簧偃藢?duì)口感不甜、微酸的干紅葡萄酒不太認(rèn)同。通常在這位用餐者面前餐桌桌面的正前方,排列著大小不等的三只杯子,自左而右,它們依次分別是白酒杯、葡萄酒杯、水杯。 具體來(lái)講,在搭配菜肴方面,中餐所選的酒水講究不多。愛(ài)喝什么酒就可以喝什么酒,想什么時(shí)候喝酒亦可完全自便。 正規(guī)的中餐宴會(huì)一般不上啤酒。在便餐、大排檔中,它的身影方才更為多見(jiàn)??陀^地講,以之搭配涼菜,效果要更好一些。 (2)西餐中酒菜的搭配 在正式的西餐宴會(huì)里,酒水是主角,不僅它最貴,而且它與菜肴的搭配也十分嚴(yán)格。一般來(lái)講,吃西餐時(shí),每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要換上一種新的酒水。 西餐宴會(huì)中所上的酒水,一共可以分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三種。它們各自又擁有許多具體種類(lèi)。 餐前酒,別名開(kāi)胃酒。顯而易見(jiàn),它是在開(kāi)始正式用餐前飲用,或在吃開(kāi)胃菜時(shí)與之配伍的。在一般情況下,人們喜歡在餐前飲用的酒水有雞尾酒、味美思和香檳酒。 佐餐酒,又叫餐酒。毫無(wú)疑問(wèn),它是在正式用餐期間飲用的酒水。西餐里的佐餐酒均為葡萄酒,而且大多數(shù)是干葡萄酒或半干葡萄酒。 在正餐或宴會(huì)上選擇佐餐酒,有一條重要的講究不可不知,即“白酒配白肉,紅酒配紅肉”。這里所說(shuō)的白肉,即魚(yú)肉、海鮮、雞肉。吃它們時(shí),須以白葡萄酒搭配。這里所說(shuō)的紅肉,即牛肉、羊肉、豬肉。吃這類(lèi)肉時(shí),則應(yīng)配以紅葡萄酒。鑒于西餐菜肴里的白肉多為魚(yú)肉,故這一說(shuō)法有時(shí)又被改頭換面地表述為:“吃魚(yú)喝白酒,吃肉喝紅酒”。其實(shí)二者的本意完全相同,不過(guò),此處所說(shuō)的白酒、紅酒,都是葡萄酒。 餐后酒,指的是在用餐之后,用來(lái)以助消化的酒水。最常見(jiàn)的餐后酒是利口酒,它又叫香甜酒。最有名的餐后酒,則是有“洋酒之王”美稱(chēng)的白蘭地酒。
在一般情況下,飲不同的酒水,要用不同的專(zhuān)用酒杯。在每一位用餐乾面前桌面上右邊餐刀的上方,大都會(huì)橫排放置著三、四只酒水杯。取用它時(shí),可依次由外側(cè)向內(nèi)側(cè)進(jìn)行,亦可“緊跟”女主人的選擇。在它們之中,香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯,往往必不可少。
花生火
燒鵝,紅酒
蘇打水 白水
鮮魚(yú)忌美酒,含維生素 D高的食物有魚(yú)、魚(yú)肝、魚(yú)肝油等,吃此類(lèi)食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚(yú)佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。
主要還是依據(jù)個(gè)人的口味及愛(ài)好而定。但還是講究海鮮配干白,牛排配紅酒……