海帶跟白酒會發(fā)生什么反應，海帶絲可以和白酒一起吃嗎

不可以 容易起反應

白酒能和海帶不能一起吃，吃后會引起肚子脹或疼的。海帶與白酒后變硬，損人。

不能

可以的。海帶屬于堿性食物，還有解酒作用呢。

涮火鍋時，海帶和白酒不能混食，因為海帶遇白酒后會硬化，引起腸胃不適。而且，吃火鍋時也不宜喝啤酒，因為火鍋湯中的卟啉類物質(zhì)會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會促使尿酸分布在人的關節(jié)或軟組織之中，導致痛風癥，嚴重時甚至還會引起腎結(jié)石和尿中毒等并發(fā)癥。 酒精和海帶的表層細胞接觸后，因為酒精濃度高，在酒精和海帶解除的瞬間會使海帶表層細胞失水，失去細胞活性。

酒精融化了海帶的脂類和膠質(zhì)，所以就不好吃了。

海帶和白酒不能混食，因為海帶遇白酒后會硬化，引起腸胃不適。而且，吃火鍋時也不宜喝啤酒，因為火鍋湯中的卟啉類物質(zhì)會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會促使尿酸分布在人的關節(jié)或軟組織之中，導致痛風癥，嚴重時甚至還會引起腎結(jié)石和尿中毒等并發(fā)癥。 酒精和海帶的表層細胞接觸后，因為酒精濃度高，在酒精和海帶解除的瞬間會使海帶表層細胞失水，失去細胞活性。

不能。把海帶絲浸在酒中，海帶會變的很硬。 同樣道理邊喝酒邊吃海帶，變硬的海帶不容易消化。1、海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。2、海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

不可以,因為海帶遇酒精會變硬,在胃里不消化,產(chǎn)生胃不適.(不信你可以把海帶切絲后再到一些酒看看它會變成什么樣子.)

海帶不能跟酒同食,會產(chǎn)生化學反應.詳情： <a target="_blank">http://www.s0002.com/yangsheng/haidaiyangsheng/2010-11-18/133.html</a>

喝酒吃海帶傷胃，海帶中含有膠質(zhì)，碰上酒會膨脹變硬，容易影響消化，甚至割傷胃壁。喝白酒不要吃海帶! 大家可以自己做一下實驗，將海帶絲放進裝有白酒的容器中，等一會兒海帶絲就會變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好，因為這時的海帶絲已經(jīng)很硬可以傷到胃黏膜

海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥[1] 。

不可以海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發(fā)生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產(chǎn)生有害物質(zhì)！ 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風。尿酸過多便會沉積在關節(jié)和軟組織中，進而引起關節(jié)和組織發(fā)。 3.關節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷

海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產(chǎn)生有害物質(zhì)！ 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風。尿酸過多便會沉積在關節(jié)和軟組織中，進而引起關節(jié)和組織發(fā)。 3.關節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

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