本文目錄一覽
- 1，白酒出酒率如何算
- 2，三大香型的白酒出酒率以及可以作為高端酒的出酒率比例
- 3，白酒產(chǎn)量出酒率怎么換算
- 4，怎樣按35度算出酒率原料是蔗糖
- 5，馥郁香型白酒出酒率是多少
- 6，白酒58度降到42度酒 折算率怎么算
- 7，出酒率是多少
1，白酒出酒率如何算
白酒出酒率如何算加釀酒群235488117交流學(xué)習(xí)。
2，三大香型的白酒出酒率以及可以作為高端酒的出酒率比例
醬香型略低，清香型高一點(diǎn)。即優(yōu)級(jí)品率從高到低清香、濃香型、醬香型。
你說呢...
3，白酒產(chǎn)量出酒率怎么換算
白酒的出酒率換算，根據(jù)不同香型而定，比如濃香型以60度，也有65度換算的，川法小曲一般以57度換算，醬香型以53度換算！
4，怎樣按35度算出酒率原料是蔗糖
35度合格原酒的質(zhì)量除以原料質(zhì)量
產(chǎn)65%（vol）原酒（kg） 原料出酒率= ————————————— *100% 原料總耗量（kg）
5，馥郁香型白酒出酒率是多少
馥郁香型以湖南酒鬼酒為代表，其入口的顯著特點(diǎn)是:前濃，中清，后醬，的特點(diǎn)，吸取了濃香，清香，醬香白酒之精華，出酒率一般以60度計(jì)算，跟濃香白酒差不多，在40%左右！
i不是的，大概只有28元至35元的這酒賣不了那么貴的，樓上說的是精品才是78元
6，白酒58度降到42度酒 折算率怎么算
白酒酒度折算沒有折算率這一種說法，酒度不同導(dǎo)致密度不同，重量百分比也跟著變化。1、普通計(jì)算高度白酒重量×58%÷42%=低度白酒重量2、酒廠折算是查重量百分比換算表，查58度白酒重量濃度W1% 42度白酒重量濃度W2%調(diào)整后酒的kg數(shù)=原酒kg數(shù)×（W1%÷W2%）
沒看懂什么意思？
7，出酒率是多少
出酒率：按照中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)定義，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，20攝氏度，一個(gè)單位所產(chǎn)出的含量為50%的酒精產(chǎn)量。 例如，以大米為例，100斤大米在標(biāo)準(zhǔn)氣壓，20攝氏度情況下，蒸餾出酒精含量50%的白酒為63斤。也就是說大米出酒率是63%。
白酒，因工藝不同，出酒率大多在25-45%范圍內(nèi)。普通酒，按出酒率40%計(jì)算，也就是一斤青稞出4兩65度青稞酒，相當(dāng)于約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右，不過這是個(gè)模糊數(shù)字，好酒出酒率在30%左右。如果是幾種糧食混合1斤糧食也就是2.8兩左右，單一青稞1斤青稞大約可以釀造出來0.5斤酒左右。出酒率不是一個(gè)定數(shù)，青稞的出酒率可能會(huì)比其他的糧食出酒率高一點(diǎn)，但是也錯(cuò)不了多大的差距。