本文目錄一覽
- 1,貴賓郎濃醬兼香型白酒3等獎是什么
- 2,盒酒設什么獎好啊
- 3,五 糧 特 曲獲過什么獎 項嗎
- 4,五糧特曲品質怎么樣好嗎
- 5,白酒里裝什么獎有吸引力
- 6,白酒酒體設計有哪些職能
- 7,什么是酒體設計師
1,貴賓郎濃醬兼香型白酒3等獎是什么
在餐飲店消費開啟小貴賓郎酒瓶蓋,蓋內標示有“一等獎”、“二等獎”、“三等獎”、“現(xiàn)金2元”、“現(xiàn)金1元”即對應中獎。
2,盒酒設什么獎好啊
只要獎金額度高、中獎率高,設什么獎都好,關鍵酒好不好喝了。嘿嘿!再來一瓶、現(xiàn)金、外幣(美金、秘魯幣也行)、打火機、小飾品。。。等等
3,五 糧 特 曲獲過什么獎 項嗎
搜一下:五 糧 特 曲獲過什么獎 項嗎?
在2013年白酒國家評委年會上,五糧特曲獲得了全國濃香型酒體設計第一名
4,五糧特曲品質怎么樣好嗎
好啊,五糧特曲不但具有五糧液的高品質,在參加中國白酒酒體設計獎評選中名列濃香型白酒榜首。具有獨特的復合細膩口感,而且口感窖香濃郁,入口綿柔、甘洌,各味協(xié)調,尾凈余長,甜綿舒暢。
5,白酒里裝什么獎有吸引力
你認為難喝,是因為你不經常喝,還沒有學會品酒。 等你學會品酒之后呢,就好像是80后的我們沒事就想上網一樣,并不一定都上癮,卻是沒事就想玩一玩。 不知道這樣說你是否明白了呢 喝酒的話建議你喝高爐家酒,口感不錯,價位合適。是安徽的酒,現(xiàn)在在河南招代理商。
親,這要和你的運作目的、酒的品牌、酒的價位很有關系,不可能亂投亂放的。一般投放什么獎項、價值,和你的運作目的有關系。舉幾個例子:十多年前,江西的四特百元價位的酒,曾經放過一個美元紙幣,基本上個個有獎,起到了吸引消費者的目的;二十幾年前,黑龍江的一個酒業(yè)曾經在蓋子里面印猴,什么金猴、銀猴、綠猴、黃猴等等,對應獎項是幾箱、一箱、幾瓶的同品白酒;近日聽說南方的一個酒企也在做類似活動,低一點的獎項就是硬幣一元、或者“再來一瓶”、少數(shù)投幾個大獎如“電冰箱”、“洗衣機”等等,投什么獎品要看動銷區(qū)域喜愛什么東西而定,不可一概而論。
6,白酒酒體設計有哪些職能
所謂酒體設計,就是釀酒企業(yè)事先將要生產的某一類型的酒的物理、化學性質、風格特點、感官特征以及廣大人民群眾對這一類型的酒的適應程度,本企業(yè)生產這一類型酒的工藝技術標準、檢測方式、管理法規(guī)等等內容,通過設計者的綜合、協(xié)調、平衡后制定出來的能夠對生產全過程進行有效控制,保證產品質量的一整套技術文件和管理準則進行的一系列工作。作為一門新的學問,酒體設計學還在不斷豐富和完善中。
使用酒體設計的原理和方法,不僅可以有效地控制名優(yōu)白酒的整個生產過程,而且能夠形成完美的酒體和獨特的風格,達到提高產量、保證質量、降低成本、提高經濟效益的目的。它最大好處還在于幫助我們開發(fā)新產品和改造老產品(這也是用得最多的)。當然,要作好酒體設計也不是一件容易的事情,要求設計者具有較高的技術素質和較強的研究能力。設計者應該對酒的生產環(huán)境、適應區(qū)域;原料、糖化發(fā)酵劑的選擇;發(fā)酵、蒸餾控制;嘗評、勾兌、調味有切身的體會;對每一個環(huán)節(jié)、每一項技術都要有全面而系統(tǒng)的研究,創(chuàng)造新的酒體風味設計方案,使新的產品達到高標準、高適應度、高價值的要求,從而達到增強企業(yè)產品競爭能力的效果。
7,什么是酒體設計師
應該跟這個有點關系:
品酒師
職業(yè)定義:
應用感官品評技術,評價酒體質量,指導釀酒工藝、貯存和勾調,進行酒體設計和新產品開發(fā)的人員。
主要工作內容:
(1)對入庫半成品酒進行分級和質量評價;(2)提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進建議;(3)對酒的貯存過程進行質量鑒定;(4)對酒的組合和調味方案進行評價;(5)對酒產品的感官質量進行監(jiān)控;(6)選擇合理的釀酒工藝技術;(7)對新產品的感官質量進行鑒定。
職業(yè)概況:
中國釀酒業(yè)以其悠久的歷史、獨特的工藝技術聞名于世。
品評是影響釀酒水平的關鍵技術之一。掌握品評技術的品酒師對釀酒工藝技術的改進、產品質量的控制、新產品的開發(fā)起著重要作用。新中國成立以后,通過組織歷屆國家評酒活動,我國釀酒行業(yè)逐步形成了一整套品酒人員的培訓、考核辦法。各名優(yōu)釀酒企業(yè)參照國家級品酒人員的考核辦法逐步建立了企業(yè)內部的專職品酒隊伍。目前.我國釀酒企業(yè)有15 600余家,從業(yè)人員超過800萬.從事品酒的技術人員接近30萬人。然而,隨著釀酒行業(yè)的發(fā)展,這一數(shù)量已遠遠滿足不了企業(yè)的需要。據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,目前我國有60%的釀酒企業(yè)感到專職品酒師不足,還有20%的企業(yè)沒有專職品酒師。另一方面,生物技術和計算機集成制造等先進技術的廣泛應用以及飲料酒國家標準的紛紛建立,對現(xiàn)有品酒師的職業(yè)技能也提出了新要求。隨著生活水平的提高,人們對飲料酒的數(shù)量和品質都有了更高的要求。品酒師的數(shù)量和素質與釀酒行業(yè)進一步發(fā)展不相適應的矛盾將更加突出。設立品酒師這一新職業(yè),對于改變釀酒行業(yè)品酒從業(yè)人員數(shù)量少和技術技能水平偏低的狀況,推動我國釀酒行業(yè)技術進步和產品質量提高具有重要意義。
參考:
http://www.tech.net.cn/info/oth/14947.shtml
關于酒體設計師,國家現(xiàn)在好像也沒有公布其具體的職業(yè)定義,國家職業(yè)資格工作網(http://www.osta.org.cn/htm/5255/75068.html)也沒有……