達州產(chǎn)什么牌白酒，達州市白酒檢測機構(gòu)有知道的么在什么地方

這個酒沒什么名氣，不建議喝。剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。

1、可以尋找達州市食品藥品監(jiān)督管理局做白酒檢測；2、尋找達州市當?shù)氐馁|(zhì)量檢測單位，可以檢測白酒；3，尋找當?shù)氐牡谌绞称窓z測機構(gòu)；4、別的省市第三方質(zhì)量檢測單位，第一和第二收取費用比較低，但是需要排隊，周期性也很長，第三點就是不用排隊，費用是按照檢測項目收取的，可能稍微貴點。第四點需要郵寄樣品，價格是透明的。

四川白酒品牌：1、五糧液四川宜賓市五糧液采用多糧固態(tài)釀造歷史，到今傳承已達千年之久，也是世界上率先使用五種糧食釀制的烈性酒，古法釀酒技藝，讓五糧液生產(chǎn)的濃香型白酒具有“濃香、醇和、尾凈”典型特性，酒質(zhì)清澈，酒香悠久，爆香感強，酒體豐滿醇厚，落喉凈爽舒適，回味滋味悠長。2、瀘州老窖四川瀘州市瀘州老窖的濃香酒，多數(shù)具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的白酒風格，以釀制單糧酒為主，而且老窖池眾多，更有“活文物”1573國寶窖池加持于身，發(fā)酵釀制的白酒口感綿甜甘爽，醇香感強，酒液厚而豐滿，下喉舒適，回味悠長，其中高端單品國窖1579更是聞名古今，暢銷中外。3、劍南春四川綿竹市劍南春的釀酒配方，所選用的原料與五糧液一樣，多糧酒傳統(tǒng)釀造工藝，讓酒質(zhì)具有醇濃芳香、純正綿柔、醇和爽冽、香味協(xié)調(diào)的白酒風格，能與瀘州老窖、五糧液并列稱為濃香型白酒的典型代表，在國內(nèi)白酒市場中占有極其重要的地位，其品牌力更是家喻戶曉。4、沱牌酒四川遂寧市沱牌酒的發(fā)源地四川遂寧市射洪縣，是世界最佳釀酒核心地帶，可以說先天光環(huán)加持，加上傳統(tǒng)工藝＋現(xiàn)代科學技術(shù)釀酒，主以優(yōu)質(zhì)高粱、糯米為原料，老窖作發(fā)酵池，再經(jīng)高、中溫制曲，續(xù)糟混蒸混燒、陳貯、新老酒勾兌等工藝，釀制出的沱牌酒品質(zhì)，很多酒單品的飲用感受更有越級味道，酒質(zhì)主以“甜凈”為突出點，窖香、糧香、陳香等諸香濃郁、綿柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒與貴州茅臺酒同產(chǎn)于川黔交界處的赤水河畔，一江之隔，同用一方水源，郎酒的特色、香氣和口感上都與茅臺酒相似，郎酒也自己經(jīng)常厚著臉皮倒貼茅臺，所有關(guān)于這兩種酒“姐妹酒”的說法，或者是“第二醬香品牌”的說法，我認為都是郎酒在傍大牌。

藥酒中加“偉哥” 達州“川虎夜狼”酒老板獲刑2016-05-13 07:18:45?來源：華西都市報?編輯：何勇?曾業(yè)手機訪問前幾年，無論是在重慶、陜西還是在達州本地，提到“川虎夜狼”酒，食客們都有說不完的“段子”。民間傳言，這種酒的“壯陽”效果很好，但喝多了身體會出現(xiàn)不適。生產(chǎn)、銷售該品牌“養(yǎng)生酒”的老板蔣某，也因此成了“名人”。事實證明，這種“養(yǎng)生酒”是存在問題的：由達州川虎食品有限公司生產(chǎn)的該品牌系列養(yǎng)生酒，并非健康產(chǎn)品，而是由違禁藥品調(diào)制而成。日前，該公司的老總蔣某、蔣某某，因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品分別被通川區(qū)人民法院判刑。群眾舉報：“養(yǎng)生酒”中含有違禁藥品2014年初，達州市食藥監(jiān)局接到群眾舉報稱，達州市川虎食品有限公司生產(chǎn)、銷售的配制酒中含有違禁藥品。這些被舉報的酒品種，包含在達州聞名遐邇的“川虎夜狼”品牌，還有其他相關(guān)系列的“養(yǎng)生酒”。該局隨即展開調(diào)查，核實情況后將線索移送公安機關(guān)立案查處。經(jīng)查，2010年至2014年間，蔣某與兒子蔣某某為擴大配制酒的銷量，向他人購買違禁藥品并非法添加到配制酒中，生產(chǎn)出多批次以“川虎夜狼酒”為主要品種的系列藥酒，并對外銷售。在對該公司進行突擊檢查時，執(zhí)法人員查獲不同規(guī)格的成品藥酒約2萬瓶，散裝藥酒2200公斤。經(jīng)抽樣檢測，這些藥酒中均含有“壯陽”和消炎鎮(zhèn)痛類的西地那非、雙氯芬酸鈉等違禁藥品。經(jīng)價格認證部門估價鑒定，被查獲的藥酒共價值31萬余元。“西地那非，又稱‘萬艾可’，俗稱的‘偉哥’中主要就是這種成分，主治男性陽痿，添加到食品或飲料中是嚴重違法的?！边_州市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人說。法律嚴懲；兩名酒老板被判處有期徒刑2014年10月和2015年3月，達州市通川區(qū)檢察院分別對蔣某、蔣某某以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪批準逮捕;2015年4月和11月，分別對二人提起公訴。日前，法院作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處被告人蔣某有期徒刑七年、并處罰金43萬元，沒收涉案的有毒有害酒產(chǎn)品由扣押機關(guān)依法處理;判處蔣某某有期徒刑一年零三個月、并處罰金3萬元。記者了解到，蔣某的公司原名為達縣川虎酒廠，后更名為達州市川虎食品有限公司。該公司創(chuàng)建于1978年，有職工及營銷團隊300余人，曾經(jīng)是達州唯一的大曲酒釀造企業(yè)，年產(chǎn)各類白酒600余噸。2005年，該企業(yè)成立了以川虎酒廠為核心的川虎集團，并擁有食品、紙箱等經(jīng)濟實體。在公司的官網(wǎng)上，至今仍有對“川虎夜狼”等產(chǎn)品的介紹。介紹中稱，川虎世紀生態(tài)酒是“結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心勾兌而成”，并稱“川虎美酒”以其清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長的獨特風格，被廣大消費者贊譽為“四川小茅臺”，是海派酒文化的優(yōu)秀代表。近年來，企業(yè)先后開發(fā)了“川虎世紀生態(tài)酒等新產(chǎn)品”。陳軍 王通 華西城市讀本記者曾業(yè)