高端白酒都是自釀的嗎為什么，高端白酒也是勾兌的嗎

很多假茅臺(tái)五糧液都是勾兌的，越高端，假的越多

高度白酒一般情況下不是勾兌的

確實(shí)是這樣的，我研究過(guò)的。所有的名酒都是糯高粱釀出來(lái)的，不用糯高粱的酒出酒率高，最近酒友圈流行的一款來(lái)自浙江的糯高粱酒“勾踐王”，共拿過(guò)6個(gè)世界金獎(jiǎng)，主要就是因?yàn)橛昧送奖镜氐呐葱约t高粱為原料，所以釀出來(lái)的酒特別香，我覺(jué)得不比茅臺(tái)遜色呢！

不是，有獨(dú)門(mén)傳統(tǒng)釀制技藝的品牌并不普遍。像我們四川最有名的沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝就更難得了，是從唐代春酒、明代謝酒釀酒工藝發(fā)展而來(lái)的，中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾白酒的典型代表之一。該技藝前幾年還被國(guó)務(wù)院列入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，非常厲害。

也就是50°的酒賣(mài)1塊錢(qián)一斤，度數(shù)越高售價(jià)越高。不過(guò)這是20年前的事了！按現(xiàn)在的原料成本計(jì)算，即使是用最便宜的粉渣滓釀酒，好的售價(jià)也應(yīng)該在20左右一斤，釀酒的才有賬算。而網(wǎng)購(gòu)還要除開(kāi)運(yùn)費(fèi)，三四元一斤的一定不是純良酒，所以建議別買(mǎi)，最好就是在家附近大一點(diǎn)的商家或者朋友推薦的地方購(gòu)買(mǎi)最為放心哦！三四塊錢(qián)一斤酒要經(jīng)過(guò)幾個(gè)人的手才到消費(fèi)者手里。還要運(yùn)費(fèi)，稅收等等，現(xiàn)在的茅臺(tái)，五糧液，還有便宜一點(diǎn)的牛欄山都不一定是糧食釀造的，何況是三四塊錢(qián)一斤的酒！能用一點(diǎn)酒精味就不錯(cuò)了！我們就拿成本比較低的清香小曲來(lái)說(shuō)，首先需要糧食3斤、酒曲、燃料、水電、工具設(shè)備損耗、人工。4塊一斤絕對(duì)不可能。這種酒你想想是糧食釀造的嗎？！一斤大米的最低價(jià)是多少？還有人家的加工、稅收、房租、水電、快遞利潤(rùn)等等要多少錢(qián)？又加上一斤大米又能釀多少酒？想想吧！所以我覺(jué)得不靠譜，請(qǐng)你慎之為好！這樣的酒連成本都不夠，不假才是怪事。最多就是一些發(fā)霉發(fā)爛的糧食或一些雜糧下角料釀造出來(lái)的酒，絕對(duì)不能喝。俗話說(shuō)：便宜沒(méi)好貨，好貨不便宜。那種賣(mài)價(jià)三，四元錢(qián)一斤散白酒，只有賣(mài)家說(shuō)是酒。而我說(shuō)不能稱為酒，因?yàn)檫@些年，這些人已經(jīng)把“酒”沾污了。我們就拿成本比較低的清香小曲來(lái)說(shuō)，首先需要糧食3斤、酒曲、燃料、水電、工具設(shè)備損耗、人工。4塊一斤絕對(duì)不可能。這樣的酒連成本都不夠，不假才是怪事。最多就是一些發(fā)霉發(fā)爛的糧食或一些雜糧下角料釀造出來(lái)的酒，絕對(duì)不能喝。

你以為白酒都是用糧食釀的嗎.60年前中國(guó)的白酒都是糧食釀的，后來(lái)引進(jìn)西方“科學(xué)技術(shù)”，采用化學(xué)方法生產(chǎn)出一種叫“酒精”的東西，這個(gè)東西后來(lái)在白酒行業(yè)廣泛推廣使用，推廣方認(rèn)為這樣做可以節(jié)約許多糧食。致使當(dāng)前市場(chǎng)銷(xiāo)售的白酒，多數(shù)已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的白酒了。

所有的酒都是用糧食釀的，因?yàn)榫剖堑矸酆吞歉艚^空氣發(fā)酵后產(chǎn)生的?，F(xiàn)在釀出那么多酒是因?yàn)榧Z食多了吃不完了，所以多的可以用來(lái)釀酒。

在生活中大家經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)，自己的家長(zhǎng)，或者是自己在外面出現(xiàn)應(yīng)酬時(shí)都是需要喝酒的。那么大家經(jīng)常見(jiàn)的就是白酒，而且相對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)白酒的價(jià)格會(huì)更高。那么白酒又分為純手工釀造的白酒以及一些機(jī)器釀造的白酒，那么純手工釀造的白酒的價(jià)格要比機(jī)器釀造的白酒更高，那么原因究竟是什么？投入的精力比較大首先就是原因其實(shí)是非常復(fù)雜的，因?yàn)橹袊?guó)的白酒是分別地域的，比如說(shuō)一些四川。那么四川是產(chǎn)很多名酒的地方，那么之所以四川能夠產(chǎn)好酒，則是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐乃约皻夂颦h(huán)境都非常的好。非常適合手工釀酒，而東北以及西北就沒(méi)有辦法釀造出好酒，這是因?yàn)榈赜虻膯?wèn)題。如果發(fā)酵不好的話，或者是在蒸酒的過(guò)程中火勢(shì)沒(méi)有控制好的話，都會(huì)影響酒的品質(zhì)。所以手工釀造的白酒再制作起來(lái)其實(shí)是更加困難，也需要付出更多的精力。原材料不一樣其次就是大家也都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些純手工釀造的白酒都會(huì)比較貴，就是因?yàn)樵诩兪止め勗彀拙频臅r(shí)候采用的都是一些高梁，而且高糧的主體也可以說(shuō)是釀造白酒的一個(gè)主體。但是對(duì)于那些懂酒的人其實(shí)是非常容易嘗出來(lái)的，而且賣(mài)的也是比較貴。但是對(duì)于一些不懂酒的人則會(huì)認(rèn)為純高粱釀的酒不是好酒，所以兩者所采用的原材料也是不一樣的。酒味比較濃厚最后就是關(guān)于發(fā)酵的問(wèn)題，大家都會(huì)發(fā)現(xiàn)，如果是機(jī)械釀酒的話，就會(huì)出現(xiàn)酒里面的甲醛含量比較高。酒味非常的薄淡這樣的問(wèn)題，那么如果采取的是人工釀酒的話，那么這樣的酒不但非常的香，而且也會(huì)非常的好喝。所以快速發(fā)酵的酒一般都是比較便宜的，并且有高端酒也有低端酒，所以相對(duì)于純手工釀造的，機(jī)器發(fā)酵的酒則會(huì)有一些不足。

拿白酒來(lái)講，從原料、輔料、工藝、窖藏都是不一樣的。簡(jiǎn)單的說(shuō)一下：原料指的是五谷，沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)的。輔料為水、酒曲，酒曲的好壞也決定著酒的香醇。工藝，好的白酒從配料、發(fā)酵、蒸餾、分餾都是有嚴(yán)格的過(guò)程。窖藏也稱酒的后熟，口感香醇、無(wú)雜味的白酒是需要很長(zhǎng)時(shí)間的后熟。而以營(yíng)利為目地的酒是不可能有最好的原、輔料以及工藝的設(shè)備，后熟階段也不會(huì)用太長(zhǎng)的時(shí)間，有些更低檔的酒直接用酒精勾兌，不存在發(fā)酵的過(guò)程，失去了品味白酒的樂(lè)趣，對(duì)身休也夠成的威脅。有句老話，酒是糧食精，越喝越年輕。

你好！高檔酒的原料肯定要好，貯藏的年限也長(zhǎng)，調(diào)酒師的水平也不一樣，窖池也不一樣如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

生活中，離不開(kāi)喝酒，離不開(kāi)送酒......白酒價(jià)格有高有低，從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，價(jià)值決定他們的價(jià)格。高端白酒為什么比低端白酒價(jià)格貴幾十倍甚至幾百倍呢？針對(duì)白酒的價(jià)格，上到幾千元，下到幾塊錢(qián)，同樣是酒，它們的區(qū)別究竟在哪里？甚至有人說(shuō)，無(wú)論是多貴的酒，成本都在幾十塊錢(qián)？今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)這高端白酒和低端白酒差別到底在哪里？釀造工藝的不同從工藝上講，高端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過(guò)獨(dú)特的工藝釀制而成，簡(jiǎn)單而言就是需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)高溫蒸餾，這種酒釀造的時(shí)間久，成本價(jià)相對(duì)高。而很多低端白酒都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)釀造，直接用食用性酒精經(jīng)過(guò)精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。包裝成本的不同內(nèi)外包裝，所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗，都是通過(guò)專(zhuān)業(yè)人士精心開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，能勾引起人的購(gòu)買(mǎi)欲望。更有一些名酒為了防止買(mǎi)家買(mǎi)到假酒，不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。為了控制成本，低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡(jiǎn)易包裝。儲(chǔ)藏時(shí)間的區(qū)別高端白酒在貯存上陳釀的時(shí)間之久，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺(tái)儲(chǔ)藏需5-10年甚至更高，而且白酒在儲(chǔ)藏的時(shí)候酒精也有一定的散發(fā)，使酒基變少，甚至，在陳釀過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進(jìn)行勾兌的沒(méi)有陳釀的價(jià)值，反而可能會(huì)出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。品酒后的身體反應(yīng)喝的時(shí)候感覺(jué)醇厚諧調(diào)，舒適度高；而飲后反應(yīng)上，自己的身體是不會(huì)騙人的，高端白酒飲用后一般都不會(huì)上頭，不頭痛、不口干等之類(lèi)的現(xiàn)象，而低端白酒特別是很多低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象?？傊叨税拙拼蟛糠植捎玫氖莻鹘y(tǒng)釀造方式-純釀固態(tài)發(fā)酵工藝釀造，并不像低端白酒采用甘蔗或玉米制成的酒精進(jìn)行勾兌而成。傳統(tǒng)高端白酒是用酒勾兌酒，現(xiàn)在的酒精酒（也就是我們說(shuō)的低端酒）采用的是酒精，水和香精等勾兌的。所以，建議還是選擇傳統(tǒng)工藝釀造的高端酒。酒要少喝，但是如果要喝酒就喝點(diǎn)好酒。

啥叫高端酒??？就是廣告打的響，宣傳到位，經(jīng)常上電視的就是高端酒啊。白酒都是拿糧食釀出來(lái)的，現(xiàn)在好點(diǎn)的高粱1.25~1.5元一斤，三斤糧食能出二斤酒。大概就是這么個(gè)比例。我大爺就是釀酒的，我喝著比外面市場(chǎng)買(mǎi)的好多了，不頭疼，不口干的

高端白酒多數(shù)屬于醬香型，口感較一般酒類(lèi)醇正，不上頭，不含添加劑，因此可以用來(lái)長(zhǎng)時(shí)間的存放、收藏。有收藏市場(chǎng)就有經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，因此也可以用來(lái)投資。中低端白酒因?yàn)橹圃旃に囍幸话銜?huì)添入防腐劑或者添加劑，形成酒的主體香，年長(zhǎng)日久，這些添加物會(huì)變質(zhì)，使酒逐漸“走味”，所以保存的年限一般不會(huì)超過(guò)5到10年。如果用于投資或者收藏，還是選擇醬香型比較好。樓主提到的茅臺(tái)十二生肖酒就是醬香型，可以用于收藏和投資。

一、釀造工藝的區(qū)別釀酒是個(gè)技術(shù)活，高端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過(guò)獨(dú)特的工藝釀制而成，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)酵和高溫蒸餾，釀造時(shí)間久，自然時(shí)間成本高。一般來(lái)說(shuō)固態(tài)純梁的發(fā)酵時(shí)間在70~90天之間，通過(guò)充分發(fā)酵，不僅產(chǎn)生了更多微量元素，也去除了酒的雜味與火氣，使酒質(zhì)更豐滿、口感更悠長(zhǎng)。而很多低端白酒都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)釀造，直接用食用性酒精經(jīng)過(guò)精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。二、品質(zhì)的區(qū)別高端白酒從選料、生產(chǎn)工藝、勾調(diào)、貯存到灌裝、銷(xiāo)售都有著自己成熟的體系，選料上有固定的高品質(zhì)的原材料，生產(chǎn)工藝遵循傳統(tǒng)釀造工藝，每一環(huán)節(jié)都必不可少，勾調(diào)方式經(jīng)歷了長(zhǎng)期的嘗試和改進(jìn)，貯存上也有著自己專(zhuān)業(yè)的場(chǎng)地，確保了酒體的品質(zhì)。三、品牌價(jià)值的區(qū)別高端白酒除了酒的品質(zhì)有所保證以外，它的品牌價(jià)值更是不可估量，以茅臺(tái)為例，1915年至今，貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào)，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有“國(guó)酒”之稱，是中國(guó)最高端白酒之一。四、收藏價(jià)值的區(qū)別在收藏價(jià)值上來(lái)講，高端白酒可謂是占據(jù)所有優(yōu)勢(shì)。一方面是高端白酒的品質(zhì)有所保障，適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，另一方面，高端白酒的品牌和價(jià)值上升空間有著低端白酒不可比擬的優(yōu)越性。還是以茅臺(tái)酒為例，在茅臺(tái)酒收藏的分類(lèi)上，通常有以下幾種：按照時(shí)期可以分為建國(guó)時(shí)期、文革時(shí)期、改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)騰飛四個(gè)時(shí)期；按照商標(biāo)類(lèi)別可以分為五星、飛天、葵花幾種；還可以按照普通酒和紀(jì)念酒進(jìn)行分類(lèi)。其中，針對(duì)存世較少的一些品種進(jìn)行收藏是比較推薦的。當(dāng)然，初級(jí)茅粉可以嘗試購(gòu)買(mǎi)近年新出的紀(jì)念酒，價(jià)格不高，升值空間大，而且承載著非凡意義。其中，因?yàn)榘拙频奶厥庑再|(zhì)，年代久遠(yuǎn)的陳年茅臺(tái)老酒也是擁有很高收藏價(jià)值的。在中國(guó)，高端及超高端白酒具有特殊的社交屬性，人們消費(fèi)這類(lèi)商品看中的不僅是其本身的使用價(jià)值，還有它代表背后的社會(huì)地位、價(jià)格標(biāo)簽、增值空間等特殊意義。因此，相對(duì)較高的價(jià)格反應(yīng)的也是人們的心理價(jià)位。

先要搞清純糧的概念，只要是糧食2113釀造的酒，就是純糧酒。糧食包括高粱、玉米5261、大米、小麥、薯干等這些都是。糖蜜、甘蔗這些才不算純糧。所以，4102高度酒并1653不一定全是純糧酒。比如，它是用部分固態(tài)白酒和糖蜜酒精勾調(diào)的，就不應(yīng)版該歸為純糧酒；而全用玉米酒精勾調(diào)的白酒就應(yīng)該歸為純權(quán)糧酒。

現(xiàn)在市面上很多勾兌酒都當(dāng)成純糧食酒在售賣(mài)，我推薦你可以購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒， 在京東購(gòu)買(mǎi)也比較放心

高度酒并不一定全是純糧酒。我現(xiàn)在喝酒只買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒了，因?yàn)檫@個(gè)保證是真正的純糧食酒，他們是只做純糧食酒的品牌，喝多了也不上頭，廠家承諾如果喝了頭疼無(wú)條件退貨，在京東購(gòu)買(mǎi)就可以了

這不一定的，酒的度數(shù)高低和是不是純糧釀造沒(méi)有必然的關(guān)系，想喝純糧食酒選擇對(duì)的品牌就好了，我購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒這款酒覺(jué)得很不錯(cuò)，專(zhuān)業(yè)做無(wú)添加糧食酒的品牌，在京東就有售賣(mài)

純糧釀造的酒喝起來(lái)感覺(jué)不一樣，純糧酒一般度數(shù)較高，但口味純正，夠勁，勾兌酒口味香濃，爽口。勾兌酒是用不同口味、不同生產(chǎn)時(shí)間，不同度數(shù)的純糧食酒，經(jīng)一定工序混合在一起，以達(dá)到特定的香型、度數(shù)、口味、特點(diǎn)。至于酒精+水+香精香料制成的飲料實(shí)在是不應(yīng)該稱呼為酒。

生活中不少酒友都在吐槽，白酒成本低利潤(rùn)高，所以在買(mǎi)酒的時(shí)候總是會(huì)花高額的錢(qián)財(cái)，買(mǎi)普通酒質(zhì)的酒，內(nèi)心覺(jué)得很虧。其實(shí)細(xì)細(xì)想來(lái)，喝了那么多年的廣告酒，拋去高昂的廣告費(fèi)用，渠道費(fèi)用，包裝費(fèi)用，生產(chǎn)成本，有的酒只能算是廉價(jià)的酒精兌涼水！所以現(xiàn)在的酒友，不少人都覺(jué)得花了高價(jià)錢(qián)，可喝的還是劣質(zhì)酒，想想都覺(jué)得心寒?？墒堑任覀兓貧w現(xiàn)實(shí)生活，會(huì)發(fā)現(xiàn)，在一個(gè)物質(zhì)貧乏時(shí)代，人們喝酒喝的是品牌、是面子，物質(zhì)生活達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后，人們喝酒喝的是白酒本身，一個(gè)真正愛(ài)酒的人，不會(huì)只看酒的華麗外表，不注重酒的品質(zhì)，隨著人們生活水平的提高人們的消費(fèi)觀念也越來(lái)越理智。尤其是對(duì)于白酒，大家更追求的是純糧食酒，不在乎他的包裝與價(jià)格，注重的是它的品質(zhì)。所以今天我們就與大家一起聊聊純糧食酒，看看市場(chǎng)那些同樣是純糧酒，為什么有的幾百，而有的只要十來(lái)塊？是商家想暴利，還是另有隱情？首先我們先認(rèn)識(shí)一下純糧食酒，純糧食酒顧名思義就是采用高梁、小麥、玉米、大米、糯米這些糧食為原料，以固態(tài)法發(fā)酵釀制而成，質(zhì)量?jī)?yōu)口感好，市面上純糧酒一般價(jià)格定位都比較高，這是因?yàn)樗に嚨膹?fù)雜性。比如說(shuō)我們大家所熟知的茅臺(tái)，用坤沙釀造工藝的酒，價(jià)格都不低，因?yàn)樗度氲某杀颈容^高，不管是人力成本技術(shù)成本還是時(shí)間成本，投入的精力都是比較大的，所以這類(lèi)的純糧食酒給大家留下了昂貴的印象。不過(guò)當(dāng)說(shuō)到同樣是糧食酒，為什么有的幾百，而有的只要十來(lái)塊這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，大家千萬(wàn)不要被誤導(dǎo)了，幾百塊塊的酒，和十幾元的酒各有各的道理。眾所周知，中國(guó)白酒文化是根深蒂固的，白酒類(lèi)型眾多，總之都是千種百樣的，而如今國(guó)內(nèi)有12種香型白酒，不同香型的白酒的釀造方法也是千差萬(wàn)別，所以原材料也是各有各的特色，價(jià)格也參差不齊。雖然說(shuō)市面上有十幾塊錢(qián)的純糧酒，但是小編覺(jué)得并不多，而且這十幾塊錢(qián)的純糧酒，只是一部分白酒，比如比較典型的米香型白酒，南方人都很喜歡喝這種酒，像桂林三花酒，地位非常的高，不僅便宜，而且還是純糧食酒。所以在評(píng)判一款純糧食酒的時(shí)候，我們不單單要看純糧食這三個(gè)字，還要根據(jù)它的工藝和香型來(lái)判斷。其實(shí)除了米香型白酒還有一些與米酒、高粱酒、包谷酒等等，這些小作坊或者自釀的酒價(jià)格都不貴，不過(guò)很大一部分都是散酒沒(méi)有特殊的包裝，因此價(jià)格也比較便，也不能否認(rèn)的是，它是純糧酒。

因?yàn)槲易约杭揖褪情_(kāi)酒廠的，這個(gè)我最專(zhuān)業(yè)。首先酒精加水再加香精確實(shí)是成本最低的制造方法，市面上十幾二十塊一瓶的白酒也確實(shí)大多都是酒精酒。為什么有人會(huì)說(shuō)糧食才一兩塊錢(qián)一斤，而一瓶一斤的酒起碼要三四十塊才能買(mǎi)到真酒。這個(gè)是多方面的原因，首先釀酒需要一段很長(zhǎng)的制作時(shí)間，從糧食的浸泡，煮，酒糟冷卻，發(fā)酵，開(kāi)窖，蒸餾冷卻再到成品流出，每一鍋爐的白酒制作周期不會(huì)低于20天。這期間產(chǎn)生的成本會(huì)超過(guò)糧食本身的價(jià)格。 ?。?！關(guān)鍵來(lái)了，你的意思可能是為什么白酒里面要摻水進(jìn)去，因?yàn)閺睦鋮s池流出來(lái)的酒叫原度酒有70多度，度數(shù)太高不是一般人能喝得下去的，所以會(huì)加水進(jìn)去降低酒精濃度，然而單純的加水會(huì)使酒變苦難以入口，并且不好的水加進(jìn)去會(huì)使酒變質(zhì)，所以加入純凈水的同時(shí)還要加入乳酸穩(wěn)定白酒的風(fēng)味口感和質(zhì)量。

別著喇叭的啞巴不

費(fèi)勁，不如勾兌省事，然后好抓緊時(shí)間賺黑錢(qián)

“純糧釀造”是指用糧食作為原料的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，是我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝。而“酒精勾兌”是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來(lái)的白酒，這里的食用酒精其原料是玉米、紅薯等糧食，無(wú)毒無(wú)害。上世紀(jì)為了減少釀酒耗糧，研制出酒精勾兌酒的新工藝，酒精勾兌酒是國(guó)家允許銷(xiāo)售的合格白酒制品，它與甲醇類(lèi)工業(yè)酒精勾兌成的假白酒完全不同。不過(guò)，在很多消費(fèi)者的心目中，白酒就是用糧食釀造的。純糧釀造不管在釀造周期、生產(chǎn)成本還是消費(fèi)價(jià)格上，都明顯高于酒精勾兌酒，因此純糧釀造也被消費(fèi)者認(rèn)為是高檔酒的代名詞。其實(shí)傳統(tǒng)工藝白酒和新工藝白酒沒(méi)有好與不好之說(shuō)，差別僅在香氣和口感上，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上沒(méi)有差別。消費(fèi)者可根據(jù)自己的喜好選擇。

純糧釀造的白酒成本高、周期長(zhǎng)、所以對(duì)那些利益熏心、唯利是圖的不法商人來(lái)說(shuō)，勾兌酒來(lái)錢(qián)更快！祝你好運(yùn)！