一．楊梅酒用多少度酒
40-50度的，泡后因?yàn)闂蠲防镉兴郑贫葧兊?，大概?0多。
二．楊梅酒的度數(shù)有多少
1．楊梅酒的度數(shù)一般在30多度。一般來說，楊梅泡酒建議選用40度到50度的白酒比較適合，這樣泡出來口感會好一些。
2．40-50度的白酒泡后因?yàn)闂蠲防镉兴?，酒度會變低，大概?0多度。如果喝不了度數(shù)高的酒，也可以選用度數(shù)稍微低一些的白酒來浸泡，但最好還是不要低于35度，不然經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)更低，就失去了酒的意義了。
3．需要注意的是，不能用啤酒來泡楊梅酒。因?yàn)槠【剖躯溠堪l(fā)酵，酸性，而且主要成分是水，放白酒里面泡才會發(fā)揮楊梅的作用。
4．啤酒和白酒的質(zhì)地不一樣，啤酒是泡不出結(jié)果的。泡楊梅酒應(yīng)該用白酒，且最好用較高度的白酒泡，白酒沒有香味，很純，適合泡酒。
三．楊梅酒的度數(shù)有多少
一般來說，楊梅酒都在65度以上，也有50度以上。
四．泡楊梅酒要多少度的酒?。?/h2>
1．自制楊梅酒材料楊梅6兩，白酒1斤（38度），冰糖5兩做法楊梅，去除果梗、枝葉，不用清洗取一個(gè)玻璃瓶，清洗干凈備用楊梅放入玻璃瓶里，加冰糖，倒入白酒，沒過冰糖為宜蓋緊蓋子，放于陰涼處貯藏10天后即可。
