一．如何通過木塞來判斷紅酒好壞
1．拉格瑞葡萄酒回答您：好酒一般都配有好木塞。好木塞成本很高，劣質(zhì)酒本身成本就低，更不會(huì)花大價(jià)錢在木塞上作文章，還因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者對木塞知識了解甚少。
2．倒是有一些造假的名莊酒，會(huì)注意模仿各個(gè)細(xì)節(jié)，但大部分仿酒還是沒法還原原瓶名莊酒的全部細(xì)節(jié)。所以，通常可以通過木塞去可以判斷一瓶酒的好壞和真假。
二．怎么區(qū)別紅酒是內(nèi)塞和塑料塞
1．拉格瑞葡萄酒回答您：首先要開瓶才能知道，當(dāng)然，螺旋塞不用開瓶再次看材質(zhì)，樓主所說的內(nèi)塞是指？不管內(nèi)塞還是塑料塞，從材質(zhì)、組合形式上就能區(qū)分出來。
三．紅酒木質(zhì)瓶塞與塑膠瓶塞的區(qū)別
1．塑膠塞肯定是買回來就喝的，沒有成年潛力，當(dāng)然木塞的也不一定，但是想陳年的紅酒一定要用木塞，新世界葡萄酒現(xiàn)在大量使用塑膠塞和鐵蓋。
四．紅葡萄酒鋁蓋和木塞的區(qū)別？？
1．酒瓶的封口形式很多，但葡萄酒酒瓶多用軟木塞封口，尤其是高檔葡萄酒，更要選用上好軟木制作的瓶塞。法國波爾多第二大學(xué)葡萄酒工藝學(xué)院，還有一個(gè)專門研究軟木塞的實(shí)驗(yàn)室，除了研究用合成材料制造仿真軟木塞外，還用液相色譜、氣相色譜等分析軟木塞成分以及對葡萄酒香味質(zhì)量的影響。
2． 補(bǔ)充： 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實(shí)或葡萄汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
3．在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。
