酒廠釀酒設(shè)備圖片，中小型酒廠釀酒設(shè)備多少錢一套

釀酒要用到的設(shè)備1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。2、粉碎機(jī)：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場購買，以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開支。也可找他人代為粉碎。3、釀酒設(shè)備：其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。購買釀酒設(shè)備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設(shè)備，因?yàn)樗麄儚膭e處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設(shè)備技術(shù)一無所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。4、過濾設(shè)備：酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機(jī)即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機(jī)及精密過濾設(shè)備即可。5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

你好！雅大中小型酒廠釀酒設(shè)備材質(zhì)不同價格不同，500斤應(yīng)該夠了，具體還是建議你咨詢下雅大專業(yè)的釀酒老師，購買設(shè)備會有米酒釀酒技術(shù)培訓(xùn)的

一套好的糧食釀酒設(shè)備對于釀酒者來說非常的重要，作為釀酒新人，想步入釀酒行業(yè)，卻不知道如何選擇糧食釀酒設(shè)備，怎么辦?一、糧食釀酒設(shè)備的分類?！肮び破涫?，必先利其器”，面對市場上種類繁多的純糧食酒設(shè)備，我們到底該如何選擇呢?首先我們從幾個方面來了解純糧食酒設(shè)備的分類。1、按照酒類別分：可分為白酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備……2、按釀造原理分：可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備……3、按材質(zhì)分：可分為木質(zhì)糧食釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼糧食釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備……。4、按型號分：可分為家用小型釀酒設(shè)備、小酒廠/小作坊釀酒設(shè)備，大型酒廠釀酒設(shè)備……二、我們該如何選擇一款真正適合自己的糧食釀酒設(shè)備?1、需要明確自己想要釀什么類型的酒，不同類型的酒需要不同的設(shè)備。2、根據(jù)釀酒廠的規(guī)模和預(yù)期投入選擇不同型號的設(shè)備。3、需要明確想要購買什么材質(zhì)的純糧食酒設(shè)備。三、釀白酒應(yīng)如何選擇釀酒設(shè)備?1、設(shè)備本身的質(zhì)量和使用壽命。盡管目前市場上白酒設(shè)備很多，但唐三鏡胡星杰還是推薦大家用304食品不銹鋼的釀酒設(shè)備。因?yàn)檫@種材質(zhì)的設(shè)備看起來高端大氣上檔次，清洗更加方便快捷，也更符合現(xiàn)代對食品安全的需求，此外，不銹鋼釀酒設(shè)備的使用壽命更長。2、是否節(jié)能。釀酒設(shè)備做為一種蒸酒必用的工具，在使用過程中是否節(jié)能是我們必須要考慮的。3、考慮出酒速度。出酒快不僅可以節(jié)約時間，同時也說明白酒設(shè)備的冷卻器性能良好，能夠快速的把酒蒸汽冷卻之后變成酒液從出酒口流出，而酒蒸汽冷卻的越快，相應(yīng)的酒蒸汽損失就少，出酒率也相對較高。4、在使用過程中是否糊鍋。目前市場上的設(shè)備和直接加熱和蒸汽加熱2種，而直接加熱的設(shè)備在使用過程中容易糊鍋，請大家謹(jǐn)慎選擇。5、考慮酒的品質(zhì)。優(yōu)秀的釀酒設(shè)備出酒具有酒體明凈，綿甜爽口，酒質(zhì)純正的特點(diǎn)。