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1，釀的酒可以直接飲用的生料酒曲什么牌子的好
新老工藝釀酒，都一定要加入酒曲，釀酒加曲，是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖，轉(zhuǎn)變成的糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒。新工藝比傳統(tǒng)工藝釀酒流程操作簡(jiǎn)單（糧食不需蒸煮），產(chǎn)量比傳統(tǒng)高20%-40%的關(guān)鍵是酒曲不同，溫州一本機(jī)械研發(fā)的新工藝酒曲酶火力強(qiáng)，轉(zhuǎn)化力率高（見酒曲質(zhì)檢報(bào)告），并結(jié)合傳統(tǒng)酒曲的工藝采用32種中草藥材，以達(dá)到促進(jìn)發(fā)酵，抵制雜菌，增香增脂，改善口感的效果。目前我司有六個(gè)品種酒曲：高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒曲、甜酒曲、
茅臺(tái)大曲酒曲、
瀘州老窖酒曲、麥麩酒曲、傳統(tǒng)酒餅粉等。釀的酒可以直接飲用的生料酒曲什么牌子的好！新釀造的白酒都可以喝，剛剛釀造完的白酒就是合格的。白酒酒曲都是生料培養(yǎng)的，熟料培養(yǎng)酵母菌。至于曲子的品牌，我沒感覺到，我主張曲子企業(yè)做大，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定就好，山東梁山酒曲已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化。四川瀘州曲子做的也不錯(cuò)，根據(jù)自己企業(yè)地理位置，白酒發(fā)展方向進(jìn)行選購。做白酒或者白酒前后產(chǎn)品，都以質(zhì)量、風(fēng)格區(qū)分，品牌戰(zhàn)略不注重，這些東西從不去做廣告。
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2，蛋白粉沖兌后多久之內(nèi)要喝完
兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝掉就可以了，否則可能會(huì)變質(zhì)。 最安全的還是食補(bǔ)，最好選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如：蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品等食物。過量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝中產(chǎn)生酸性物質(zhì)，增加尿鈣的排出量，導(dǎo)致體內(nèi)鈣的丟失。
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3，茅臺(tái)預(yù)約取貨門店怎么改
茅臺(tái)預(yù)約取貨門店可以取消之后再更改門店。根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》及國家環(huán)保總局環(huán)發(fā)2006號(hào)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)公眾參與暫行辦法》的相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)股份公司循環(huán)經(jīng)濟(jì)技改項(xiàng)目的有關(guān)事宜公告如下。影響評(píng)價(jià)經(jīng)查《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策和信貸政策協(xié)調(diào)配合，控制信貸風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)問題的通知》、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》（中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會(huì)令第40號(hào)）等文件，本項(xiàng)目不屬于限制、淘汰項(xiàng)目，符合國家產(chǎn)業(yè)政策要求。在確保茅臺(tái)酒質(zhì)量及獨(dú)特風(fēng)格的前提下，將經(jīng)“兩次投料、八次加曲、八次發(fā)酵、九次蒸酒、七次摘酒”所得的酒糟通過添加糖化酶及麩曲、大曲、高粱等原、輔料繼續(xù)發(fā)酵、蒸酒，充分利用酒糟中的淀粉及香味物質(zhì)，生產(chǎn)茅臺(tái)王子、迎賓酒基酒。最后將所得丟糟經(jīng)工程蠅幼蟲進(jìn)行生物轉(zhuǎn)換，再添加無機(jī)肥后制得優(yōu)質(zhì)、無公害的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，并從中分離出優(yōu)質(zhì)昆蟲蛋白，經(jīng)篩選、干燥等工藝操作生產(chǎn)動(dòng)物源性飼料蛋白、人用、植物蛋白粉等產(chǎn)品。循環(huán)經(jīng)濟(jì)技改項(xiàng)目的選址，與仁懷市用地規(guī)劃相容。該片區(qū)的大氣、聲環(huán)境質(zhì)量均能滿足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，地表水質(zhì)量滿足要求。工程投產(chǎn)后，對(duì)區(qū)域大氣質(zhì)量影響不大，對(duì)區(qū)域地表水、聲環(huán)境質(zhì)量無明顯影響，工程選址建設(shè)是可行的。
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4，解密釣魚小藥阿魏和酒真的有那么神奇嗎
阿魏和酒沒有傳說的那么神奇，魚情百般變化，中漁網(wǎng)的釣友高手說，酒可以使得餌料的味道更有穿透力，酒米比例通常為1：20，阿魏則是偏門，沒有傳說的那么神奇，關(guān)鍵基本沒有人用它。阿魏 中藥治胃病,味道特臭熏人不可暴露不然人呆不下去,很多釣友光聽說沒用過,其實(shí)阿魏是釣甲魚最好的餌聊,對(duì)別的魚也有一定地效果,阿魏用來布窩方圓20米的范圍別人甭想釣到魚. 用阿魏釣魚時(shí)可以用糯陰米面(蒸熟的糯米曬干后磨的糯米面粉)加阿魏活餌,掛鉤半個(gè)小時(shí)不容化.不提倡用阿魏補(bǔ)窩,因?yàn)榇蚋C的目的只是為里引魚過來,如果窩的味道比餌的味道濃魚不開口咬鉤. 阿魏釣甲魚和烏龜?shù)姆椒?找新鮮的雞肝或豬肝,切條拌入阿魏密封半小時(shí),傍晚穿直鉤下塘次日收鉤均可釣到甲魚. 阿魏是一種樹脂和樹膠，是阿魏樹的分泌物，就象松樹分泌松脂一樣，不容易溶解，在酒和水中都是懸濁狀，大概有30%的溶解，所以使用前要將阿魏先磨成細(xì)粉，增加溶解度。如果是泡酒使用，濃度25%比較合適，使用時(shí)還要搖勻。如果是兌水使用，就將阿魏粉密封收藏，調(diào)料時(shí)用熱水或開水先調(diào)阿魏粉，再將阿魏水調(diào)入餌料，這樣溶解好一點(diǎn)，當(dāng)然也可直接用阿魏粉。做誘餌阿魏使用量可大一點(diǎn)，也可用阿魏酒或阿魏水泡玉米、麥子、大米、小米打窩，做釣餌阿魏與餌料的比為5-10%，建議為5%，超過10%后適口性就開始下降，用量過度，窩子上魚星亂冒，但魚卻不動(dòng)口。習(xí)慣用商品餌的釣友就沒有必要使用阿魏了，商品餌中已有香料和誘食劑，這好比濃濃的雞湯又加味精，沒有多大作用了。阿魏也可和其它中藥一起泡酒使用。有的釣友說阿魏特臭，沾在手上用酒精都洗不掉，其實(shí)不然，我覺得比蚯蚓的氣味好洗多了。 介紹一個(gè)使用阿魏的野釣餌料配方：玉米面50%、麥面20%、豆面20%（炒）、動(dòng)物蛋白粉10%（蠶蛹、魚蝦、蚯蚓任選其一），將玉米面合麥面蒸成窩頭，捏碎后摻入炒香的豆面和動(dòng)物蛋白粉，加一匙蜂蜜，兌入阿魏酒或阿魏水調(diào)合，按釣餌比例調(diào)配，根據(jù)情況適當(dāng)再加水調(diào)成合適的軟硬度，打窩也用此餌，釣鯉效果不亞于商品餌。動(dòng)物蛋白粉使用優(yōu)質(zhì)蠶蛹粉較好，但此時(shí)不用阿魏酒調(diào)料，而用阿魏水調(diào)料效果更好，因?yàn)榫茣?huì)去除蠶蛹的臊腥味。
5，蛋白粉可以和酒一起喝嗎
最好不要，因?yàn)槌煞挚赡軙?huì)被破壞，酒精可能會(huì)對(duì)蛋白粉的有效營(yíng)養(yǎng)成分造成醇解，把有效成分分解成其他物質(zhì)，這樣的話進(jìn)入人體之后代謝出來的就可能不是氨基酸，從而發(fā)揮不了蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)支持作用，建議分開服用，并且能不喝酒就不喝
6，親愛的姐妹們有沒有人有國貨化妝品的國貨到底怎么樣啊
經(jīng)典國貨介紹:
1.謝馥春,百年老店,創(chuàng)建于清道光十年,中國化妝品產(chǎn)業(yè)始祖,東方美容傳承之正源,1915年與"茅臺(tái)酒"同獲巴拿馬萬博會(huì)大獎(jiǎng),為傳統(tǒng)國際品牌.揚(yáng)州出美人,源自謝馥春!謝馥春鴨蛋粉------采用天然原料,經(jīng)鮮花熏染,冰麝定香工藝精制而成;具有輕\紅\白\香之特點(diǎn),為清廷貢粉,百姓冠稱"宮粉",故有"天下香粉莫如揚(yáng)州"之美譽(yù),具有很高的收藏價(jià)值。包裝精美，整個(gè)粉猶如一個(gè)鴨蛋，伴有淡淡香味，而且是珍藏版，也是饋贈(zèng)自己的親朋好友的佳品。 主要成份:高嶺土,方解石粉,滑石粉,羊毛脂,冰片,香精香料等。
“揚(yáng)州脂粉”自古有名，源于清道光年間的“謝馥春香粉”在揚(yáng)州城鄉(xiāng)家喻戶曉，此前更有開設(shè)于明崇禎年間的“戴春林香粉鋪”和清代的“薛天錫香粉店”。這些“香粉”內(nèi)含天然珍珠粉，相當(dāng)名貴，清康熙皇帝南巡揚(yáng)州，特將一批香粉帶入宮中，曹雪芹寫《紅樓夢(mèng)》，也將揚(yáng)州香粉大加贊賞，“蘇州胭脂揚(yáng)州粉”風(fēng)行一時(shí)。1915年，“謝馥春”鴨蛋粉獲巴拿馬萬國博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，成為中國最早獲此殊榮的名牌化妝品。
謝馥春鴨蛋香粉，以形似鴨蛋而聞名于世，科學(xué)精心配方，改良制作工藝，傳統(tǒng)手工包裝，濃縮揚(yáng)州美妝文化，是旅游、紀(jì)念、收藏及饋贈(zèng)之佳品。近期推出了全新的四款香味可供選擇：唯美的梔子花味（紫盒）、清馨的茉莉花味（綠盒）、馥郁的玫瑰花味（紅盒）和甜潤(rùn)的桂花香味（黃盒）。
百雀羚凡士林保濕潤(rùn)膚霜----------品牌介紹上海百雀羚日用化學(xué)有限公司(英文縮寫：SPDC)是一家集研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)為一體 的具有七十多年歷史的化妝品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的日化生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)儀器、儀表，有專門從事日化產(chǎn)品開發(fā)和研究的科研人員隊(duì)伍；公司擁有知名品牌如：百雀羚、鳳凰、小百羚、Disney， 主要生產(chǎn)的大類產(chǎn)品有：護(hù)膚用品、洗護(hù)發(fā)用品、個(gè)人清潔用品、花露水和美容化妝品等優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。良好的商譽(yù)及不斷追求創(chuàng)新的理念給企業(yè)帶來勃勃生機(jī)！
★【片仔癀】-------根據(jù)明朝宮廷秘方，運(yùn)用獨(dú)特工藝，選用名貴中藥材精制而成，馳名中外的漳州特產(chǎn)“片仔癀”——被譽(yù)為“國家神藥”，是國家中藥保護(hù)品種。公司多年來致力于中藥護(hù)膚美容的研究，尤其是片仔癀在化妝品的應(yīng)用上形成了擁有自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工藝技術(shù)和產(chǎn)品配方。片仔癀具有活血化瘀，清熱解毒，抗菌消炎的功效，其在化妝品中的應(yīng)用揭示了皮膚美容的新篇章。一方面她能有效改善皮膚的血液微循環(huán)，使血液量增加，細(xì)胞得到活化，從而使皮膚顯得光澤、亮麗、紅潤(rùn)、自然；另一方面，她對(duì)濕熱毒邪,蘊(yùn)阻皮膚而發(fā)的青春痘、暗瘡、和色素沉著等，能清熱利濕。抑制LPS刺激的巨噬細(xì)胞產(chǎn)生IL-1,使皮膚恢復(fù)正常的新陳代謝，還您一張清新亮麗，健康紅潤(rùn)的面龐?。?！
日本影視巨星乙羽信子（阿信扮演者）和她的女兒使用該產(chǎn)品后，通過中國文化部轉(zhuǎn)達(dá)其譽(yù)美之辭："....我們使用過的產(chǎn)品中，屬這個(gè)（片仔癀珍珠膏）質(zhì)量最佳，它超過中國的任何一種珍珠膏！"
并且,它與中國的"迷奇","普蘭娜"被并列稱為"漢方三寶".是日本韓國很多有錢的貴婦專用的選擇.
春娟黃芪霜--------是成都的知名老牌子了成都中醫(yī)學(xué)院附院皮膚科監(jiān)制，是黃色的，說明上寫著，對(duì)過敏、痤瘡、紅血絲都有療效，而且獲得了輕工部的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，而且是中藥成分，副作用小。
本品選用上等黃芪精練加工，配以高級(jí)脂肪醇等高貴原料，是一種營(yíng)養(yǎng)性中藥護(hù)膚霜。能增進(jìn)細(xì)胞活力，延緩皮膚衰老，增強(qiáng)皮膚免疫力，有消炎殺菌作用。具有預(yù)防和修護(hù)皮炎、痤瘡、面部瑕疵、扁平疣、肌膚干燥等功能。經(jīng)常使用能使皮膚光滑細(xì)膩。
膚美靈(黃)洗面奶-----本品內(nèi)含獨(dú)有的天然復(fù)配一螨素——LDF，采用新一代溫和型潔膚原料，由高級(jí)水解蛋白、鮮奶素和從美國進(jìn)口的R171保濕滋潤(rùn)成分等精制而成。除能有效抑制面部螨蟲的生長(zhǎng)和繁殖，還能均衡水分，充分潤(rùn)澤皮膚角質(zhì)層。洗后不干燥、不緊繃、潤(rùn)滑自然。
迷奇------產(chǎn)品已通過美國F.D.A.，日本厚生省，俄羅斯工貿(mào)部及新加坡衛(wèi)生部的檢測(cè)，并在比利時(shí)布魯塞爾第38屆世界發(fā)明博展會(huì)榮獲"尤里卡"金獎(jiǎng)。
成分及使用說明：
絲素美容蜜
【高級(jí)絲素美容蜜成分】
本品由蠶絲提取成分絲素肽及名貴中草藥，潤(rùn)膚劑等多種成分精制而成。
本品具有高潤(rùn)濕性，易被皮膚吸收，有抑制皮膚色素沉著，減輕皺紋的產(chǎn)生等特點(diǎn)，長(zhǎng)期使用可使皮膚光潤(rùn)細(xì)嫩并富有彈性，面容永葆青春。
詠梅檸檬蜜----國貨精品蘇州凌琳日化有限公司制造
臉部及全身均可使用淡淡清香性質(zhì)溫和易吸收
臉部及全身均可使用 用來當(dāng)面霜、浴后乳、手霜均可，想涂哪就涂哪。有股淡淡清香,性質(zhì)溫和容易吸收.
滿稠的液狀，但是一點(diǎn)也不粘，一擦馬上就吸收了，舒服，滋潤(rùn)，便宜又好用!是淡淡的香味，嫩黃色的液體,很稀也很細(xì)，擦在身上很舒服，不油不膩
宮燈杏仁蜜------蘊(yùn)含從天然植物蛋白質(zhì)中提取的活性成份，配合杏仁精華，經(jīng)科學(xué)證明，極易被肌膚吸收，并能消除老化皮膚的不良因子，充分滋潤(rùn)細(xì)胞組織，使肌膚嬌美動(dòng)人。
護(hù)膚品，比如洗面奶.. 安安，大寶，雅倩
7，蛋白粉能加到可樂里喝嗎
蛋白粉是不能加到可樂里喝的。蛋白粉和可樂是不能夠兌在一起喝的，會(huì)引起肚子脹痛。準(zhǔn)備一杯溫水，水的溫度不要太高，在20度左右，太高的溫度會(huì)讓蛋白粉變質(zhì)的，所以一定要涼一點(diǎn)比較好。倒入蛋白粉一般來說一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的。訓(xùn)練前是飲用蛋白粉最重要的時(shí)刻之一。訓(xùn)練前30分鐘內(nèi)，需要攝入20克快速消化的蛋白質(zhì)粉，再次強(qiáng)調(diào)，是快速消化和促進(jìn)血液流向肌肉的。支鏈氨基酸用于肌肉鍛煉里的燃料，讓訓(xùn)練的強(qiáng)度更大時(shí)間更長(zhǎng)。擴(kuò)展資料：蛋白粉的食用介紹如下：對(duì)于那些必須補(bǔ)充蛋白粉的人群，一定要控制量，每天15~20克足以，以防蛋白質(zhì)攝入過多，給身體帶來沉重負(fù)擔(dān)。蛋白粉不易溶解，建議可以放在粥里吃，飯前飯后均可。服蛋白粉不能盲目。過量用蛋白粉會(huì)給肝腎帶來額外負(fù)擔(dān)。肝功能衰竭、出現(xiàn)血氨升高或有肝性腦病前兆時(shí)應(yīng)暫時(shí)避免攝入蛋白質(zhì)豐富的食物，包括蛋白粉。不建議嬰兒吃蛋白粉，其他人群也不宜過量補(bǔ)充。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-蛋白粉的功效與作用是什么？怎么吃蛋白粉更實(shí)用？參考資料來源：人民網(wǎng)-蛋白粉適合四類人 千萬不能亂補(bǔ)
8，國貨化妝品那種好
個(gè)人覺得完美可以百草集,這兩年發(fā)展的不錯(cuò),中藥的,很多人推薦隆力奇不一定哪一國的好，適合自己的才是好，現(xiàn)在產(chǎn)品太多，個(gè)人認(rèn)為牌子稍大點(diǎn)的好，本人用雅芳，請(qǐng)參考經(jīng)典國貨介紹: 1.謝馥春,百年老店,創(chuàng)建于清道光十年,中國化妝品產(chǎn)業(yè)始祖,東方美容傳承之正源,1915年與"茅臺(tái)酒"同獲巴拿馬萬博會(huì)大獎(jiǎng),為傳統(tǒng)國際品牌.揚(yáng)州出美人,源自謝馥春! 謝馥春鴨蛋粉------采用天然原料,經(jīng)鮮花熏染,冰麝定香工藝精制而成;具有輕\紅\白\香之特點(diǎn),為清廷貢粉,百姓冠稱"宮粉",故有"天下香粉莫如揚(yáng)州"之美譽(yù),具有很高的收藏價(jià)值。包裝精美,整個(gè)粉猶如一個(gè)鴨蛋,伴有淡淡香味,而且是珍藏版,也是饋贈(zèng)自己的親朋好友的佳品。 主要成份:高嶺土,方解石粉,滑石粉,羊毛脂,冰片,香精香料等。 “揚(yáng)州脂粉”自古有名,源于清道光年間的“謝馥春香粉”在揚(yáng)州城鄉(xiāng)家喻戶曉,此前更有開設(shè)于明崇禎年間的“戴春林香粉鋪”和清代的“薛天錫香粉店”。這些“香粉”內(nèi)含天然珍珠粉,相當(dāng)名貴,清康熙皇帝南巡揚(yáng)州,特將一批香粉帶入宮中,曹雪芹寫《紅樓夢(mèng)》,也將揚(yáng)州香粉大加贊賞,“蘇州胭脂揚(yáng)州粉”風(fēng)行一時(shí)。1915年,“謝馥春”鴨蛋粉獲巴拿馬萬國博覽會(huì)銀獎(jiǎng),成為中國最早獲此殊榮的名牌化妝品。 謝馥春鴨蛋香粉,以形似鴨蛋而聞名于世,科學(xué)精心配方,改良制作工藝,傳統(tǒng)手工包裝,濃縮揚(yáng)州美妝文化,是旅游、紀(jì)念、收藏及饋贈(zèng)之佳品。近期推出了全新的四款香味可供選擇:唯美的梔子花味(紫盒)、清馨的茉莉花味(綠盒)、馥郁的玫瑰花味(紅盒)和甜潤(rùn)的桂花香味(黃盒)。 百雀羚凡士林保濕潤(rùn)膚霜----------品牌介紹上海百雀羚日用化學(xué)有限公司(英文縮寫:spdc)是一家集研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)為一體 的具有七十多年歷史的化妝品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的日化生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)儀器、儀表,有專門從事日化產(chǎn)品開發(fā)和研究的科研人員隊(duì)伍;公司擁有知名品牌如:百雀羚、鳳凰、小百羚、disney, 主要生產(chǎn)的大類產(chǎn)品有:護(hù)膚用品、洗護(hù)發(fā)用品、個(gè)人清潔用品、花露水和美容化妝品等優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。良好的商譽(yù)及不斷追求創(chuàng)新的理念給企業(yè)帶來勃勃生機(jī)! ★【片仔癀】-------根據(jù)明朝宮廷秘方,運(yùn)用獨(dú)特工藝,選用名貴中藥材精制而成,馳名中外的漳州特產(chǎn)“片仔癀”——被譽(yù)為“國家神藥”,是國家中藥保護(hù)品種。公司多年來致力于中藥護(hù)膚美容的研究,尤其是片仔癀在化妝品的應(yīng)用上形成了擁有自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工藝技術(shù)和產(chǎn)品配方。 片仔癀具有活血化瘀,清熱解毒,抗菌消炎的功效,其在化妝品中的應(yīng)用揭示了皮膚美容的新篇章。一方面她能有效改善皮膚的血液微循環(huán),使血液量增加,細(xì)胞得到活化,從而使皮膚顯得光澤、亮麗、紅潤(rùn)、自然;另一方面,她對(duì)濕熱毒邪,蘊(yùn)阻皮膚而發(fā)的青春痘、暗瘡、和色素沉著等,能清熱利濕。抑制lps刺激的巨噬細(xì)胞產(chǎn)生il-1,使皮膚恢復(fù)正常的新陳代謝,還您一張清新亮麗,健康紅潤(rùn)的面龐!!! 日本影視巨星乙羽信子(阿信扮演者)和她的女兒使用該產(chǎn)品后,通過中國文化部轉(zhuǎn)達(dá)其譽(yù)美之辭:"....我們使用過的產(chǎn)品中,屬這個(gè)(片仔癀珍珠膏)質(zhì)量最佳,它超過中國的任何一種珍珠膏!" 并且,它與中國的"迷奇","普蘭娜"被并列稱為"漢方三寶".是日本韓國很多有錢的貴婦專用的選擇. 春娟黃芪霜--------是成都的知名老牌子了成都中醫(yī)學(xué)院附院皮膚科監(jiān)制,是黃色的,說明上寫著,對(duì)過敏、痤瘡、紅血絲都有療效,而且獲得了輕工部的優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),而且是中藥成分,副作用小。 本品選用上等黃芪精練加工,配以高級(jí)脂肪醇等高貴原料,是一種營(yíng)養(yǎng)性中藥護(hù)膚霜。能增進(jìn)細(xì)胞活力,延緩皮膚衰老,增強(qiáng)皮膚免疫力,有消炎殺菌作用。具有預(yù)防和修護(hù)皮炎、痤瘡、面部瑕疵、扁平疣、肌膚干燥等功能。經(jīng)常使用能使皮膚光滑細(xì)膩。 膚美靈(黃)洗面奶-----本品內(nèi)含獨(dú)有的天然復(fù)配一螨素——ldf,采用新一代溫和型潔膚原料,由高級(jí)水解蛋白、鮮奶素和從美國進(jìn)口的r171保濕滋潤(rùn)成分等精制而成。除能有效抑制面部螨蟲的生長(zhǎng)和繁殖,還能均衡水分,充分潤(rùn)澤皮膚角質(zhì)層。洗后不干燥、不緊繃、潤(rùn)滑自然。 迷奇------產(chǎn)品已通過美國f.d.a.,日本厚生省,俄羅斯工貿(mào)部及新加坡衛(wèi)生部的檢測(cè),并在比利時(shí)布魯塞爾第38屆世界發(fā)明博展會(huì)榮獲"尤里卡"金獎(jiǎng)。 成分及使用說明: 絲素美容蜜 【高級(jí)絲素美容蜜成分】 本品由蠶絲提取成分絲素肽及名貴中草藥,潤(rùn)膚劑等多種成分精制而成。 本品具有高潤(rùn)濕性,易被皮膚吸收,有抑制皮膚色素沉著,減輕皺紋的產(chǎn)生等特點(diǎn),長(zhǎng)期使用可使皮膚光潤(rùn)細(xì)嫩并富有彈性,面容永葆青春。 詠梅檸檬蜜----國貨精品蘇州凌琳日化有限公司制造 臉部及全身均可使用淡淡清香性質(zhì)溫和易吸收 臉部及全身均可使用 用來當(dāng)面霜、浴后乳、手霜均可,想涂哪就涂哪。有股淡淡清香,性質(zhì)溫和容易吸收. 滿稠的液狀,但是一點(diǎn)也不粘,一擦馬上就吸收了,舒服,滋潤(rùn),便宜又好用!是淡淡的香味,嫩黃色的液體,很稀也很細(xì),擦在身上很舒服,不油不膩 宮燈杏仁蜜------蘊(yùn)含從天然植物蛋白質(zhì)中提取的活性成份,配合杏仁精華,經(jīng)科學(xué)證明,極易被肌膚吸收,并能消除老化皮膚的不良因子,充分滋潤(rùn)細(xì)胞組織,使肌膚嬌美動(dòng)人。 安安,大寶,雅倩,我就只知道這樣的幾個(gè)了。還是可以的。 有的超市有買,有的超市沒有,要碰巧吧,呵呵,我不用那個(gè),也只是聽說的。 我用的旁氏,也不知道算不算國貨。
9，補(bǔ)充蛋白粉期間能和啤酒嗎
補(bǔ)充蛋白粉期間是可以喝啤酒的，但是要適量，常大量飲酒，對(duì)免疫力沒有任何好處，每天飲低度白酒不要超過100毫升，黃酒不要超過250毫升，啤酒不要超過1瓶，因?yàn)榫凭珜?duì)機(jī)體任何一部分都沒有積極作用，尤其是對(duì)女性的傷害更大。此外，還要保障良好的睡眠。良好的睡眠有助于更好地吸收蛋白粉，而且能提高免疫力，因?yàn)樗邥r(shí)候人體會(huì)分泌出一種促使白血球增多、巨噬細(xì)胞活躍的因子，從而能夠及時(shí)消滅入侵的細(xì)胞和病毒。擴(kuò)展資料蛋白粉誤區(qū)誤區(qū)一：蛋白粉增強(qiáng)免疫力。想要提高免疫力，單靠蛋白粉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的合理和完整，如不好好吃飯，只是依賴蛋白粉，免疫力反而會(huì)降低。誤區(qū)二：蛋白粉幫孩子長(zhǎng)個(gè)兒、長(zhǎng)智力。孩子的身高和智力發(fā)育受多種因素影響，蛋白質(zhì)只是其中一部分，不能替代其他營(yíng)養(yǎng)素。過量的蛋白粉，可能對(duì)孩子稚嫩的腎臟和肝臟造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。因此，兒童和青少年只要能夠正常進(jìn)食，建議以自然膳食為主，不需補(bǔ)充蛋白粉，除非因挑食或素食無法從飲食中攝入充足蛋白質(zhì)。誤區(qū)三：蛋白粉促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育單靠蛋白質(zhì)是不夠的，如果沒有適宜的碳水化合物、脂肪酸、維生素和微量元素，再多蛋白質(zhì)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育也是無濟(jì)于事，相反，還會(huì)加重孕婦內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-蛋白粉有話說：增強(qiáng)免疫力的方法，多運(yùn)動(dòng)少喝酒！人民網(wǎng)-蛋白粉別亂吃 只有這幾類人才需要補(bǔ)充
10，自釀高梁酒如何調(diào)味
高粱酒的釀造過程相當(dāng)繁復(fù)，細(xì)微地每一個(gè)步驟都必須用心處理大致上可分為“制麴”，“釀酒”以及“包裝”三大部分。： 一，制麴 經(jīng)研磨→攪和→制麴塊→培麴→堆麴→磨麴→加入高粱發(fā)酵，完成制麴工作。麴“，是一種含有麴菌的物質(zhì)，麴菌一旦加入蒸米或麥類，高粱攪和時(shí)，就能將淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，而產(chǎn)生酵母菌用以制造酒精。為能讓高粱酒能夠順利地發(fā)酵，制麴就成為必要的步驟。高粱酒的風(fēng)味，品質(zhì)及產(chǎn)量，關(guān)鍵性主要都是取決于酒麴的好與壞。小麥?zhǔn)侵启鸬乃捎玫脑希纫?jīng)過【研磨】成粉后，摻水【攪和】并倒入模子成型，【制作成麴塊】緊接著將麴塊送入培菌室中的麴架發(fā)酵。在【培麴】發(fā)酵的前三天，必須緊閉麴室門窗，注意保持一定的濕度，以幫助麴菌的順利繁殖。讓制成的麴塊發(fā)酵過程中溫度不斷地上升，水分也會(huì)快速蒸發(fā)，當(dāng)溫度升高到達(dá)攝氏35??40度左右時(shí)，應(yīng)將門窗打開調(diào)節(jié)，風(fēng)干。在發(fā)酵期間，麴塊溫度需要保持在大約攝氏37度，隨時(shí)依溫度視狀況翻麴，然后才放入麴室中陳放【堆麴】。堆放麴塊時(shí)，中間應(yīng)留空隙，保持空氣的流通才不會(huì)產(chǎn)生蛀蟲。冬季時(shí)儲(chǔ)存大約40天左右，夏季時(shí)儲(chǔ)存相對(duì)地可以縮短時(shí)間，酒麴的品質(zhì)必須穩(wěn)定新鮮。最后，從麴室拿出來后麴塊呈現(xiàn)土黃色澤，還需整塊再磨成顆粒狀稱為【磨麴】，如此才可以方便混合高梁釀酒發(fā)酵，完成制麴工作！ 二，釀酒 經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→拌麴→發(fā)酵→蒸餾（第一道酒）→再拌麴，再發(fā)酵→再蒸餾（第二道酒），完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。料以采用高粱為主，雖然制酒的原料本是采用高粱，但因?yàn)楦吡痪频男枨蟠蠓黾樱虼嗽现幸灿匈囘M(jìn)口高粱。而在釀酒之前，必須先將高粱置于【浸泡】池中一天的時(shí)間。高粱浸泡完成后放入鍋中進(jìn)行【蒸煮】，就是俗稱的“蒸高粱飯”，簡(jiǎn)稱為“蒸飯”。每蒸上一鍋，使用到浸泡過后的高粱約為1000公斤，蒸煮的時(shí)間大約要二小時(shí)。高粱粒因?yàn)檎糁蟮年P(guān)系使淀粉質(zhì)蒸透，又黏又稠，再經(jīng)由輸送帶送至冷卻機(jī)進(jìn)行【冷卻】過程，為了使高粱粒不致于太黏稠，并且可以加速冷卻所需的時(shí)間，此時(shí)可以加入谷殼攪拌。使用上，1000公斤高粱大約拌入20公斤的谷殼。高粱飯加谷殼達(dá)到冷卻的目的后，再倒入麴粉，通常500公斤的高粱飯混和谷殼，大約需加入37公斤的麴粉，【拌麴】時(shí)可利用拌麴機(jī)，使麴粉能夠均勻攪拌。接著，就倒進(jìn)發(fā)酵池中【發(fā)酵】，發(fā)酵槽的高粱每隔三天就必須翻攪一陣子，以人工來翻攪，好讓它得以發(fā)酵均勻，所需時(shí)間大約十多天。此種拌麴攪????和的動(dòng)作，稱為“翻槽”。將發(fā)酵好的高粱再度摻雜谷殼，放入鍋爐內(nèi)蒸煮，大約一小時(shí)所蒸出的水氣，將會(huì)順著氣管循環(huán)，冷卻，流出來的液體就是新出爐的高粱酒，也是【蒸餾（第一道酒）】，稱為“頭鍋“。一個(gè)鍋爐約可蒸出100至120公斤的酒，酒精濃度為81℃。 蒸好第一道酒后，須將高粱渣滓出鍋，并送入另一道鍋爐，待見出冒煙，再加榖殼25公斤使其冷卻。后續(xù)加麴粉約50公斤，同樣再送進(jìn)發(fā)酵池中發(fā)酵，也要進(jìn)行“翻糟”工作，發(fā)酵時(shí)間大約十多天，此為再拌麴，再發(fā)酵的動(dòng)作。發(fā)酵后立即進(jìn)行第二次的蒸餾手續(xù)，就是【再蒸餾（第二道酒）】。時(shí)間上大約也是一小時(shí)，第二道酒較沒有高粱的雜味，較香，較純，比起知前較順口，稱之為“二鍋頭”，是部分品酒人士的最愛。高粱酒 高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨(dú)步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊(yùn)。 在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對(duì)發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)質(zhì)酒的佳料?！ ?清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒釀造的3個(gè)重要的配料工藝。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生產(chǎn)，濃香型大曲酒生產(chǎn)采用"混蒸混(米查)、續(xù)糟發(fā)酵法"工藝?！ ♂勚茲庀阈痛笄频脑?，必須粉碎，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹、糊化，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好條件。生產(chǎn)濃香型大曲酒的主要原料是高粱、小麥、大米、糯米、大麥、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麥為主，亦有添加部分大麥、豌豆的?！ ♂劸圃吓浔确謨煞N，一種是用純高粱(最好是糯高粱)，現(xiàn)習(xí)慣稱之"單糧型"；另一種是以適當(dāng)配比，傳統(tǒng)為"雜糧"酒，現(xiàn)習(xí)慣稱之"多糧型"。"單糧型"和"多糧型"因原料及配比上的顯著不同，造成酒質(zhì)和風(fēng)格上的差異?！ ÷劽型獾馁F州茅臺(tái)、四川
劍南春、
瀘州老窖、
五糧液、山西
汾酒等名酒無一不是以高粱作主料或佐料釀造而成，形成了我國獨(dú)特的釀酒業(yè)?！ 〗陙?，隨著人民生活水平的提高，釀酒工業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)原料的需求量日益增多，釀酒原料是高粱的一個(gè)主要去向。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國內(nèi)大型酒廠在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地眾多的中小型酒廠，需高粱在100×104t左右，導(dǎo)致高粱需求量逐年上揚(yáng)。初步統(tǒng)計(jì)，國內(nèi)所有酒廠年需高粱250-280×104t。 高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分 制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作。 釀酒：原料采用金門種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)?！ “b：將蒸餾的第一、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖，經(jīng)六個(gè)月以上時(shí)間除去糟味，再經(jīng)品質(zhì)品鑒，達(dá)到出廠水準(zhǔn)再灌裝為成品應(yīng)市。
11，為什么在喝茅臺(tái)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到旁邊放著幾瓶礦泉水
第一點(diǎn)就是完全可以保持我們味覺上面的敏感性，想必大家應(yīng)該也都是知道的吧，茅臺(tái)酒是屬于醬香型的白酒，所以說我們?cè)诤冗@樣種類的酒的時(shí)候，都是必須要細(xì)細(xì)的品嘗的，而且也一定要保持，我們口中是完全沒有任何的其他味道，這樣才能夠品嘗到非常純正的醬香型的白酒。第二個(gè)作用就是也跟這臺(tái)薄款酒的屬性有一些關(guān)系的吧，其實(shí)我們?cè)诤汝愊阈偷陌拙频臅r(shí)候，很有可能在剛剛接觸的時(shí)候都會(huì)感覺到這種酒喝上去是特別的辣，甚至還會(huì)有一種鎖喉的感覺，所以說在這個(gè)時(shí)候如果是喝上一點(diǎn)礦泉水的話，那么是能夠沖淡這樣的感覺，也能夠讓我們的口腔喉嚨和食管變得更加的舒服一點(diǎn)，但是喝完三杯之后，人體也就慢慢的適應(yīng)了這種感覺。第三個(gè)原因是，茅臺(tái)酒是一種高端的純糧食酒，不過酒里面也含有一定的酒精量，如果過多飲用的話，會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，所以
老酒鬼在喝這種茅臺(tái)酒的時(shí)候，會(huì)喝上一些礦泉水，這樣可以起到稀釋血液中的酒精濃度，幫助肝臟更好地分解酒精，然后減輕肝臟的重荷，通俗的說也就是在喝，茅臺(tái)酒的時(shí)候，如果搭配上礦泉水來喝的話，這樣可以讓人不容易喝醉。當(dāng)然了，關(guān)于放一瓶礦泉水的其他方法也眾說紛紜，當(dāng)然也還有一種說法比較有禮有據(jù)，那就是在喝完酒的時(shí)候難免會(huì)產(chǎn)生不適感，這時(shí)候需要解酒。而解酒最好的方法就是喝一些白開水，或者說是礦泉水，以上的情況就是喝茅臺(tái)酒的時(shí)候，為什么在旁邊放一瓶礦泉水的原因呢？其實(shí)它的作用也很簡(jiǎn)單，理由也非常的簡(jiǎn)單。
12，遵義有哪些特產(chǎn)名優(yōu)小吃
據(jù)說遵義雞蛋糕起源于清代同治年間，已有百年多歷史。 遵義雞蛋糕以質(zhì)優(yōu)味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，獨(dú)具特色而聞名。它以上等鮮雞蛋、白糖、好香油、上等面粉為主要原料，用民間的傳統(tǒng)工藝精心制作。將蛋白與蛋黃分離，然后以蛋白打成泡沫，將其他原料按比例和順序摻入攪拌成漿湖狀，然后倒入抹有少許油的模子內(nèi)放入爐中燒烤而成，特點(diǎn)是酥軟有彈性（指壓起窩，指放復(fù)平），滋潤(rùn)，不腥不膩，半月不減其新鮮顏色。 遵義涼粉是遵義地方最具有特色的一種夏季休閑消暑風(fēng)味小吃，是女孩子特別喜歡的小吃，因產(chǎn)自遵義而得名。它采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料，經(jīng)過水泡、細(xì)磨、濾渣、煮制和冷卻之后，切為薄薄的長(zhǎng)條狀?？瓷先ド珴赡埸S，質(zhì)地細(xì)膩，吃的時(shí)候放上特制的油辣椒，風(fēng)味獨(dú)特。 原料及配料: 干豌豆、紅油、麻油、花椒油、醬油、辣椒粉、醋、味精、蒜水、等適量。 制作方法:1、豌豆淘洗干凈，浸泡4個(gè)小時(shí)，用磨磨成粉漿，用石灰水點(diǎn)后待其冷卻成型，食用時(shí)切成細(xì)條狀。2．用大蒜打成蓉制成蒜水。3．用甜面醬加入適量清水、白糖制成面醬汁。4．干辣椒炒脆用粉碎機(jī)打成細(xì)粉狀加入麻油、花生油、花椒油制成辣椒醬。5．涼粉切成條，淋上辣椒醬拌勻即成。 風(fēng)味特色：香辣滑爽，清涼爽口。夏季消暑佳品 黔北名優(yōu)小吃——遵義雞蛋糕 歷史名城遵義，有很多地方名特產(chǎn)食品，其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種，100多年來成為遵義的一大名點(diǎn)。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈(zèng)親友，吃過的人都說：“遵義雞蛋糕有特色，比起其他雞蛋糕好吃”。 這一特產(chǎn)沉積了雞蛋糕的發(fā)展史，從當(dāng)時(shí)的蒸蛋糕到后來的烤蛋糕。據(jù)考證，遵義新城“桂香齋”是田家開的店鋪，老城“同新齋”是晉家開的店鋪，各占一城進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中，各有章法，都不服輸，促使兩家挖空心思把蛋糕做好，各具特色。這樣使遵義雞蛋糕得到發(fā)展，隨后又相繼有“裕泰恒”、“裕昌”等店鋪。 當(dāng)時(shí)遵義文化名人蔣京老先生用“同新”二字贊譽(yù)“同新齋”的蛋糕：“同是點(diǎn)心分上下，新來生意望中秋”。楊成武將軍在《偉大的轉(zhuǎn)折》一書中，回憶當(dāng)時(shí)遵義會(huì)議的情景時(shí)寫到：“……鮮紅的橘子、松軟的蛋糕，裝潢古樸的茅臺(tái)酒……”，當(dāng)時(shí)任紅軍團(tuán)長(zhǎng)的耿飚同志在來到遵義行軍途中風(fēng)趣地說：占了遵義連雞蛋糕都沒吃上，很是后悔?？梢娮窳x雞蛋糕名氣已久遠(yuǎn)。1927年田家“桂香齋”的雞蛋糕經(jīng)人帶去日本，受到日本商界的贊賞。 解放后，遵義雞蛋糕成為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一個(gè)亮點(diǎn)，得到較快的發(fā)展，引起政府的重視，建立國有遵義蛋糕廠生產(chǎn)正宗的遵義雞蛋糕，曾獲貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品的光榮稱號(hào)。改革開放后，民營(yíng)、集體加工雞蛋糕的應(yīng)運(yùn)而生，使遵義雞蛋糕婦孺皆知。 “同心齋”加工雞蛋糕在工藝、選料上十分講究，蛋、糖、面的比例為1∶1∶0.4(冬天)0.5(夏天)，要用新鮮的雞蛋，好的子面粉(標(biāo)粉)，選用的是當(dāng)時(shí)四川生產(chǎn)的土白糖，用的是小磨麻油。打蛋時(shí)要把蛋白和蛋黃分開，先用水竹丫扎成一小刷把，用力把蛋白攪打1小時(shí)，以不沾容器表面為宜，然后把蛋黃打散與蛋白混合均勻，加入面粉、糖混勻。傳統(tǒng)的烘烤方法是將“拗鍋”和銅制蛋糕盒子進(jìn)行制作，烤熟后出鍋，經(jīng)小磨麻油刷蛋糕表面，這時(shí)人看到表面是油光閃亮的。精心制作的遵義蛋糕比一般蛋糕小，圓形500克有40來個(gè)，整個(gè)過程可算是獨(dú)具匠心。 遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠 長(zhǎng)、容易消化的特點(diǎn)。據(jù)科研部門檢測(cè)，該蛋糕含蛋白質(zhì)9.1%，植物脂肪7.6%，總糖38%，還含磷、鈣等微量元素，是適宜老中青和兒童的一種特產(chǎn)食品。 隨著人們?nèi)找嫣岣叩纳钏剑枨罅吭龃?，遵義雞蛋糕現(xiàn)已用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，如用上了打蛋機(jī)、遠(yuǎn)紅外線烘烤爐等機(jī)械化生產(chǎn)線及原材料，這樣既提高了工效，又提高了質(zhì)量，滿足了廣大消費(fèi)者需求。有機(jī)會(huì)到遵義，別忘了品嘗雞蛋糕。 原料：鮮土雞蛋500克 精面粉300克 白糖200克 香油30克 制作方法： 1.鮮雞蛋攪打成泡沫漿，順序加入白糖、香油、精面粉，再攪打成松軟糊狀。 2.倒入模內(nèi)，放入特制烤爐中烘烤10～15分鐘倒出即可。 制作關(guān)鍵： 1.傳統(tǒng)工藝蛋、白糖、粉比例，在冬天為5∶5∶2，夏天為2∶2∶1。 2.雞蛋必須新鮮，手工制作中要先攪打蛋白，使之充氣成泡后，再與蛋黃混合，再攪打至2～3倍原液體積時(shí)，加入其他料攪漿，這是保證糕質(zhì)松軟可口的關(guān)鍵。 特點(diǎn)：外表油潤(rùn)，質(zhì)地松泡，細(xì)膩柔軟，口味香甜清新，色澤深黃，小巧玲瓏，每500克約40只，富有彈性，斷面金黃，蛋香濃郁，容易消化 遵義豆花面 遵義豆花面據(jù)說起源于清代光緒年間，開初是素面，是一行善人家專為來湘山寺燒香拜佛的人開的，因而取利微薄，怎樣才味美，不少人為此獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)方，到民國年間，已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面，生意興隆。豆花面配料，吃法特殊。面條是上等面加適量土堿，用手工反復(fù)揉拉，做成薄而透的寬面條，下鍋后煮熟不軟不硬，以豆?jié){為湯，上蓋嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。 羊肉粉 遵義地區(qū)的名小吃，獲第 二屆“中華名小吃”稱號(hào)。 遵義羊肉粉用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。 貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。 遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個(gè)冬天都不冷。 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的，最后澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。 吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說，遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產(chǎn)的矮腳山羊，因?yàn)檫@一帶山羊肉質(zhì)細(xì)嫩，腥臊味少。當(dāng)天宰殺剝皮，不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時(shí)先將鮮羊肉放入鍋中，小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。除去肉和骨之外，再用一兩只母雞，佐以少許冰糖，這樣的湯尤為鮮美。 龍爪肉絲 龍爪菜，即蕨菜，盛產(chǎn)于貴州各地。蕨菜又分為甜蕨與苦蕨；甜蕨較小，質(zhì)味最佳；苦蕨較大，有苦味，次之。龍爪菜不宜在新鮮時(shí)食用，因其澀，不爽口。宜將用開水水過，再用冷水漂白曬干，即便貯存，其味亦佳。龍爪肉絲是黔菜特有的一種地方傳統(tǒng)名菜，歷時(shí)甚久。先將龍爪菜破成絲，切成二寸長(zhǎng)，為主料。豬瘦肉洗凈同樣切成二寸長(zhǎng)，稍粗于火柴梗的絲，肉絲放入盤中，加少許鹽，水災(zāi)粉碼和，將炒鍋燒熱放少許豬油將肉絲炒散，倒入漏勺濾油，鍋內(nèi)留油約五錢，再將貴陽花溪干辣椒加工成的糍粑辣椒少許，放入鍋內(nèi)煉制，再加上本地生產(chǎn)的豆鼓粑少許燴炒，再下肉絲與龍爪菜，兌上醬油、滋汁、香蔥，一并炒轉(zhuǎn)起鍋即可。此菜有龍爪菜的脆香，色澤紅亮，肉絲鮮嫩微帶辣味，香氣撲鼻，十分可口。是貴州人民最喜愛吃的地方菜肴之一。 綏陽空心面 綏陽空心面纖細(xì)如發(fā)，卻中間有孔，貫通上下，入鍋久煮，不爛，綿軟有勁。 制作時(shí)用上等細(xì)面加上適量油、鹽拌和后，揉成細(xì)條，兩頭穿小棍，使油鹽充分滲透后，掛高架上，用雙手慢慢下拉，拉到一定程度面條便形成空心，再讓其自然下墜，曬干只取中間空間部分，即為空心面。制法全靠人工操作的技巧。 涼拌折耳根折----耳根炒肉絲 折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?？梢匀胨帲哂星鍩峤舛?、利尿消腫、開胃理氣等功用。 涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長(zhǎng)約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈，將干辣椒烤至焦脆，舂成碎末（貴州人稱這種辣椒為“煳辣角“），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼，越嚼越香，不禁會(huì)使人食欲大增，所以不失為別具情趣的佳肴。如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng)，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。采納哦遵義雞蛋糕、豆花麵、涼粉、羊肉粉……
13，酒怎么做出來的
用糧食先泡過。再用水蒸一次。撈出來，再與酒康混合。再蒸，通過糧食所產(chǎn)生的蒸餾水就是酒。但是這時(shí)的酒。白酒的釀成方法很簡(jiǎn)單酒曲很容易買到 。1.將糯米洗凈蒸熟; 2.晾到37度左右; 3.均勻地拌上酒曲,酒曲很容易買到 。4.然后將其放置在40度左右的地方保持恒溫24小時(shí)就可以了.小麥發(fā)酵釀制高粱酒大都采用固體發(fā)酵法。中國高粱釀酒的傳統(tǒng)工藝，因用曲方式不同可分為大曲法和小曲法兩大類。 大曲法是以小麥及豌豆等谷物做為制曲原料，依靠野生菌種自然繁殖發(fā)酵。 曲塊中主要含有根霉，毛霉，曲霉，酵母菌，醋酸菌及乳酸菌等。此法制成的白酒有特殊的曲香，酒味醇厚，產(chǎn)品質(zhì)量較好。各種名酒多采用此法。不過大曲制酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金周轉(zhuǎn)慢，用曲量大，出酒率較低，生產(chǎn)成本較高。在高粱酒的總產(chǎn)量中，此法生產(chǎn)的酒量所占比重較小，但因酒晶較高，仍有發(fā)展趨向。 小曲制酒法古時(shí)就有。所用曲常配以藥材，故又稱為藥曲或酒藥、酒餅。藥曲中主要微生物為根霉、毛霉和酵母菌等。四川和貴州多采用固體發(fā)酵。江蘇和浙江則多采用液體發(fā)酵。近來，巳從自然繁育菌種過渡到純種培養(yǎng)。用小曲生產(chǎn)的高粱酒雖然所占比重很大，但產(chǎn)品香氣較差；口．味淡薄，此法有日益減少的趨勢(shì)。 為節(jié)約使用糧食，生產(chǎn)上逐步推廣麩曲加酒母的麩曲法。此法用人工培菌發(fā)酵，發(fā)酵快，生產(chǎn)周期短，故也稱為快曲法。由于出酒率較高，成本較低，以為北方各省所普遍采用。 上述各法除用曲有不同之外，釀制過程和操作方法都基本相同。故以大曲法為例簡(jiǎn)要說明高粱制酒的主要工藝流程。 1．原料 品味不同的高粱酒使用糧料不同。如清香型的山西汾酒，完全使用高粱子粒。濃香型的四川五糧液，除用高糧子粒外還佐以粳米、糯米、小麥和玉米。制曲的原料雖多以大麥和小麥為主，但因酒的品味不同，制曲原料也略有差異。清香型的制曲原料多用大麥和豌豆，它們是香蘭酸和香蘭素的來源。濃香型的則多用小麥。此外，名酒還常摻以低脂肪的豆類，如豌豆、綠豆及赤小豆等，也有摻以蕎麥或玉米的， 目的是利用適量的脂肪和蛋白質(zhì)培制所需曲種。 制酒很講究用水， “名酒產(chǎn)地必有佳泉”。水中的有機(jī)物影響酒的風(fēng)味，無機(jī)鹽影響，微生物的繁殖和發(fā)酵。因此釀酒用水必須純凈。傳統(tǒng)名酒對(duì)水的要求更高。據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，要求水質(zhì)無色透明，清澈不濁，無懸浮物和邪味，無堿不咸，略有甘甜味，質(zhì)地較軟，沸后不溢，不生水銹，無沉淀物等。 2．制曲 制曲 的目的是培養(yǎng)優(yōu)良菌種，使其接種到釀酒原料上能健旺繁育。為此需創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)豐富、溫度適宜和水分適量的條件。 制曲時(shí)不人為地接入任何菌種，僅依靠原料，工具和空氣中傳入的自然菌種進(jìn)行繁殖是大曲法制曲的特點(diǎn)。不同廠地和曲房固有的菌種不同，所以不同名酒所用曲塊內(nèi)繁殖的菌類也不一樣。菌種的差異，造成酒品風(fēng)味有明顯不同。制曲原料的配合比例，應(yīng)與季節(jié)和氣候相適應(yīng)。冬季要適當(dāng)減少性質(zhì)粘稠、容易結(jié)塊，升溫降溫較慢的豆類。 料配好以后，首先經(jīng)過粉碎，然后放入曲模中壓成磚形，再放置在曲房?jī)?nèi)，控制適當(dāng)溫度和水分。一般需30一45天，經(jīng)過長(zhǎng)霉，涼霉，起潮火、起干火和養(yǎng)曲等階段完成培菌過程。制好的曲可貯藏備用。 3．發(fā)酵 釀酒原料需先經(jīng)破碎。高粱子粒一般破為4—5瓣后，加水20％左右拌勻，潤(rùn)濕浸透，再蒸煮糊化。蒸熱之后置于場(chǎng)地上，再加適當(dāng)水分于20—25℃條件下加入20％左右的曲粉，依季節(jié)不同趁適當(dāng)溫度入窖發(fā)酵。入窖時(shí)要壓實(shí)并把窖頂封嚴(yán)，以免有害微生物侵入。經(jīng)3~4日后窖溫增至30℃左右，原料逐漸液化，液化愈充分則酒醅愈益下沉。用高粱子粒釀造名酒的發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，如瀘州老窖酒為一個(gè)月，宜賓五糧液為70一90天。茅臺(tái)酒需經(jīng)8次下曲，8次發(fā)酵，每次發(fā)酵期為一個(gè)月，一個(gè)生產(chǎn)周期共需8—9個(gè)月。發(fā)酵期長(zhǎng)，生成的酯類較多，能增強(qiáng)香味。 4．蒸餾 蒸餾的目的是利用酒醅中所含各種物質(zhì)沸點(diǎn)不同，將易揮發(fā)的酒精、水、雜酯油及酯類物質(zhì)蒸發(fā)為氣體后再冷卻為液體，將酒醅中4—6％的酒精濃縮到50一70％。蒸餾過程能將酒醅中的微生物殺死和再產(chǎn)生一部分香味物質(zhì)。為了使酒醅疏松便于蒸餾，常加入少量谷糠。但用糠量過多會(huì)有邪味。一般酒頭的酒精濃度較大，醛、酯及酮等沸點(diǎn)物質(zhì)都聚集在酒頭里，接近灑尾時(shí)，酒精濃度急劇下降。雜醇油的沸點(diǎn)雖然較高，但由于它的蒸發(fā)系數(shù)受酒精度的影響，在酒頭和酒尾的含量均較多。因此，蒸餾出的新酒頭常有邪味。但經(jīng)長(zhǎng)期貯存以后，由于醇類發(fā)生轉(zhuǎn)化，反而能增強(qiáng)香味。 5．操作方法 釀酒的操作方法可分為清 和續(xù) 兩大類。清渣法是經(jīng)數(shù)次發(fā)酵以后，將植全部棄去。汾酒、茅臺(tái)屬于此類。發(fā)酵兩次清渣者稱二遍清，三次者稱三遍清，余者類推。續(xù)楂法是圓排后，每次蒸酒添加一部分新料，棄去一部分舊料，連續(xù)進(jìn)行，糊化和蒸餾并用。續(xù)植法甲又可分為四甑法及五甑法等不同工藝。老五甑是中國應(yīng)用最久和最廣泛的方法。它極適于高粱等淀粉含量較高的釀造加工原料。 老五甑法的用料量，依甑的大小而不同。一般圓排后，每次投料750kg左右。窖內(nèi)有四甑材料，即為大渣、二渣、三渣和四糟。出窖時(shí)加入新料成為五甑材料，即為大渣，二渣，三渣，四糟和扔糟。扔糟即為一般酒，糟。其余四甑仍下窖發(fā)酵。正常的出酒率為高粱重量的三分之一左右(以酒精度65％，計(jì)算)，大約為淀粉原料出酒率理論值的，40—50％。 小曲釀造法的用曲量；僅為投料量的0．5—1．0％。麩曲釀造法用曲量一般為投料量的10％，酵母用量為4—5％，發(fā)酵時(shí)間為4—5天。麩曲和酒母因容易寄生雜菌不宜久存，否則糖化和發(fā)酵能力下降。小曲法與麩曲法的釀造過程和大曲法大致相同。白酒 中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、
老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒?！ ∑【啤 ∑【剖侨祟愖罟爬系木凭嬃?，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%?！ ∑咸丫啤 ∑咸丫剖怯眯迈r的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。中國國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)優(yōu)越，通天酒業(yè)生產(chǎn)的通天葡萄酒就是中國國產(chǎn)葡萄酒的代表產(chǎn)品之一?！ ↑S酒 黃酒是中國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（Ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。 米酒 米酒，酒釀?dòng)置苍悖湃私小磅贰?。是南方常見的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”?！ ∷幘啤 ∷幘?，素有"百藥之長(zhǎng)"之稱，將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢(shì)而充分發(fā)揮其效力，提高療效，從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒，新興的藥酒有龜壽酒、
勁酒等。很多人在網(wǎng)絡(luò)上問：竹酒里的酒是怎么灌進(jìn)竹腔里的呢？類似的問題還有很多，比如竹酒是怎么裝進(jìn)去的？竹子那么堅(jiān)硬，酒怎么注射進(jìn)竹腔里的呢？竹酒又是怎么釀造的？等等這些問題。有些人說：在竹子邊上鉆一個(gè)孔，然后把酒灌進(jìn)去，再用膠體封起來就行了。也有人說，竹子有孔，用針直接注射進(jìn)去就可以了。真的是這樣嗎？其實(shí)做為熟知竹酒研發(fā)和生產(chǎn)加工的小編來說，看到百度知道，360知道，搜搜知道上的很多神回答，小編是妥妥的醉了?；氐秸}：其實(shí)真正的竹酒不是灌進(jìn)去的，也不是裝進(jìn)去的。灌進(jìn)去的酒不是竹酒，它通常只是把竹筒作為一種裝酒的容器。真正的竹酒，對(duì)四時(shí)節(jié)氣，竹子種類，竹子生長(zhǎng)環(huán)境，種酒方式，長(zhǎng)酒時(shí)間長(zhǎng)度，采伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種“種酒”方式：1、在竹子剛長(zhǎng)出來的時(shí)候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然后隨著竹子的生長(zhǎng)，酒吸取露水和竹子里的營(yíng)養(yǎng)成分，釀成竹酒。這種普通方法對(duì)大多數(shù)廠家都比較適用，也沒有相當(dāng)高的技術(shù)要求，但是只能長(zhǎng)竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長(zhǎng)大堅(jiān)硬，其他季節(jié)就無法種酒了。2、采用微創(chuàng)高壓專利技術(shù)，將高度高粱酒調(diào)和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然后參與竹子的生命循環(huán)的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的營(yíng)養(yǎng)成分，祛除酒里的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。目前掌握這個(gè)技術(shù)的只有綠之韻酒業(yè)這一家，它可以兼顧普通種酒方法的所有優(yōu)勢(shì)，也可以一年四季種酒。