本文目錄一覽
- 1,全國人民都被茅臺了這句話什么意思
- 2,喝酒喝茅臺下句是什么
- 3,聽裝茅臺的含義
- 4,啤酒能兌茅臺嗎
- 5,喝酒和品酒的區(qū)別
- 6,聽說茅臺有啤酒是什么樣的呢據(jù)說還買到德國好多
- 7,為何敬界仁品酒這么受歡迎是不是酒質(zhì)跟茅臺酒很接近
- 8,茅臺啤酒的介紹
- 9,茅臺元和酒廠原醬尚品酒非常好喝不知道代理是什么情況
- 10,喝啤酒代表什么意思
- 11,茅臺是什么意思
- 12,怎么品酒什么叫品酒
1,全國人民都被茅臺了這句話什么意思
就是沒喝過茅臺的人也被整成喝過茅臺的人了。。。
2,喝酒喝茅臺下句是什么
有這么一句話叫“云煙貴酒”,上句“喝酒喝茅臺”,下句可以是“抽煙抽貴煙”。
3,聽裝茅臺的含義
茅臺酒是貴的、好的,不管它是啥包裝!都跟你的心腸一樣好、可愛和可貴!
還有茅臺酒咩..我想喝點啊
聽裝比瓶裝貴點..
4,啤酒能兌茅臺嗎
實際啤酒不能和茅臺一起喝,這樣喝對身體危害更大,白酒中酒精含量高,啤酒中酒精含量低,在一起喝時,啤酒中的二氧化碳和許多水分可促進白酒中高濃度酒精在全身滲透
5,喝酒和品酒的區(qū)別
喝酒是為了獲得愉悅感舒適感,只要喝得開心就好,品酒不一樣,有很明確的目的性,而且有一定的章法步驟,品酒可以鑒定酒的好壞,指導生產(chǎn)或銷售,后者也是營銷品酒師的工作之一,如果要關注品酒可以查看盛唐酒莊營銷品酒師課程。
6,聽說茅臺有啤酒是什么樣的呢據(jù)說還買到德國好多
茅臺啤酒公司 茅臺啤酒公司坐落于歷史文化名城遵義市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),隸屬中國貴州茅臺酒廠有限責任公司控股企業(yè)?!懊┡_”牌系列啤酒是由優(yōu)級澳大利亞麥芽和優(yōu)級進口酒花浸膏、質(zhì)地 良好的優(yōu)質(zhì)糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水、獨特的配方和釀制工藝精制而成。酒體清亮透明,色澤 呈淡黃帶綠色,風味純正爽口、諧調(diào)柔和,酒花芳香突出,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口味獨特,深受 消費者喜愛。市場價:12元 茅臺啤酒出廠價每瓶6元左右,市場零售價在11元左右
7,為何敬界仁品酒這么受歡迎是不是酒質(zhì)跟茅臺酒很接近
我是一個喝酒但不會品酒的人,也就是不管什么酒我喝著都不知道好劣之分。但是有一點我能很清晰的分辨出來,那就是好酒我喝過之后第二天不會頭疼,但劣酒我喝了之后就會頭疼。所以茅臺酒為什么不上頭,因為人家是好酒中的好酒唄!~
你好!這兩年,茅臺、五糧液等高端白酒的價格一路瘋漲,讓真正愛喝酒的人士望而止步,處在行業(yè)次高端的敬界酒看到機會,借機推出品牌最高端的仁品款,精選龜仙洞大曲醬香制作,并在洞內(nèi)貯藏30年以上,使得酒體更加純凈,入口甘醇綿柔,幽雅味長,空杯持久留香,我同事他喝過,酒質(zhì)和茅臺酒不相上下。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
8,茅臺啤酒的介紹
茅臺系列啤酒是茅臺啤酒公司按照茅臺(集團)“一品為主、多品開發(fā)”的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開發(fā)、研制、創(chuàng)新 的結(jié)果,也是茅臺(集團)公司嚴謹、科學、精益求精的質(zhì)量精神在啤酒領域中的再現(xiàn),是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn) 代科學釀制技術相結(jié)合的產(chǎn)物?!懊┡_”牌系列啤酒是由優(yōu)級澳大利亞麥芽和優(yōu)級進口酒花浸膏、質(zhì)地 良好的優(yōu)質(zhì)糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水、獨特的配方和釀制工藝精制而成。酒體清亮透明,色澤 呈淡黃帶綠色,風味純正爽口、諧調(diào)柔和,酒花芳香突出,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口味獨特,深受 消費者喜愛。
9,茅臺元和酒廠原醬尚品酒非常好喝不知道代理是什么情況
原醬尚品酒,它有純度,更有高度;它原汁原味,樸實厚重;它沒有華麗的外表,卻有豐的內(nèi)涵。當你細細品味,就會感受到它的魅力與風范。古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名,它愿與飲者為伴,執(zhí)金樽,共舉人生得意---原醬尚品酒的七大健康屬性 1.醬香酒的酚類化合物多 近年來,越來越多的消費者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它香型白酒的34倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 2.醬香酒的酒精度科學合理 醬香酒的酒精濃度一般在53%左右,而酒精濃度在53%時水分子和酒精分子締結(jié)最牢固。加之醬香酒的存貯期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 3.醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品 由于醬香酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加化學添加劑作假也無從下手,這就排除了添加任何香氣、香味等不健康物質(zhì)的可能性。 4.醬香酒中含豐富SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì) SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到了抑制作用,使之不分離膠離纖維,可以有效預防肝硬化的形成。 5.醬香酒釀造工藝特殊 醬香酒釀造工藝與清香和濃香型酒迥然不同。一瓶醬香酒從原料進場到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當中,分兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾調(diào)等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊含在其中了。 6.易揮發(fā)物質(zhì)少 醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它香型酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)很多,而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的儲存,儲存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)掉的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有利于健康。 7.醬香酒的酸度高 醬香酒的酸度是其它香型酒的3-5倍,且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫(yī)認為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
10,喝啤酒代表什么意思
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回答
專家指出,飲酒的心理需求主要有下面五種:
(1)從眾模仿心理。這在青少年中比較常見,青少年隨著身心發(fā)育成熟處處以成人自居,因此他們看到長輩飲酒,便認為“只有飲酒才是個你”,于是就效仿起來。
(2)出于對酒的好奇。一些人看到別人把杯問盞、怡然自得,出于對酒的好奇心便也想親自體驗一回飲酒的滋味口
3)社會交往的需要。這是最常見的現(xiàn)象,在社交場合中一起喝酒可以有效縮短彼此之間的心理距離,拉近彼此的交往。(4)逆反心理。一些逆反心理嚴重的人,越是勸阻他們飲酒就越會引起他們對于飲酒的逆反心理。(5)排憂解愁。古語云:何以解憂,唯有杜康。酒由此似乎成了人們排憂解愁的“良藥”,學習、工作和生活中受到了諸如失戀、落榜、失業(yè)等憂愁,人們借飲酒來尋求解脫,以此來消愁解憂,逃避現(xiàn)實。
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11,茅臺是什么意思
茅臺有著神秘悠遠的歷史。建國以來,無數(shù)次重要大活動,茅臺酒都被當作國禮,贈送給外國領導人。自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個細小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā) [茅臺酒標志]茅臺酒標志給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅,飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達開七經(jīng)仁懷,暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河,但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”? 茅臺酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
茅臺鎮(zhèn)地處貴州仁懷市,古時濮僚部落居住地,曾因馬桑樹滿山遍野,得名馬桑灣,后來濮人發(fā)現(xiàn)一股泉水,砌井方便行人飲水,深得人心,后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺上長滿茅草,他們在茅草臺上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬,慣稱茅臺,元朝之后才正式定名茅臺村。
中國一種名酒的品牌,產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。
貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)!是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡,是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺面對2010年百年大旱,可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜,含有少量礦物質(zhì),正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。
12,怎么品酒什么叫品酒
品酒就是喝酒時慢慢喝,細細品出酒的味道來
第一步:視覺觀察
觀察酒有一個過程,簡單但目的性很強,可以增進對酒的樂趣。對于新手來說,有一些看起來可能很奇特,但作為收集對酒的感覺的最好方法,它們已經(jīng)流傳了幾個世紀。
留心觀察葡萄酒
將酒倒入杯中大約1/3,不要超過一半,柔和但穩(wěn)固的拿起杯柄。不要拿著杯體,你的手指可能會擋住你 的視線,并可使酒變熱。拿酒杯的姿勢可以說明他們的專業(yè)程度。
觀察酒的顏色,強度和清新度。酒真實的顏色最好的鑒別方法是搖晃杯子,看酒的外緣,最重要是從最深處到邊緣的變化強度,顏色的深度。最好的鑒別方法是從酒杯的上方直看下去清晰度是沉積或微粘的可見程度,是當前從杯子的一側(cè)照過所能看見最大程度。
顏色代碼
酒的顏色可以提供很多從表面現(xiàn)象到特征的東西,不同的葡萄品種擁有不同的特性,對比一下兩種常見的紅葡萄酒,赤霞珠和 黑皮諾??ū緝?nèi) 的果實通常比較小,皮薄,呈深靛青藍色, 黑皮諾更精致、飽滿,顏色也更淺些。用卡本內(nèi)葡萄釀成的酒通常顏色更深,紫色更濃重一些,不像黑皮諾,紅寶石或石榴石般的色澤。
生長條件也同樣會影響顏色,夏天的溫暖和秋天的干燥,使葡萄充分成熟,果皮汁液也很多,這些葡萄釀的酒顏色就比較深;夏天涼爽又或者是收獲時節(jié)雨水多,則葡萄成熟就不完全,水分較多,因此顏色強度較弱。釀酒(葡萄酒釀造法)技術同樣影響顏色。顏色來自于果皮而不是汁液。事實上,葡萄汁越多,即使是黑紫色的葡萄,相對的顏色更淺。
釀酒師需要很好的控制酒的清晰度。發(fā)酵并去皮以后,很多微粘仍然留在酒里,一些釀酒師在過濾過程中把他們?yōu)V除,現(xiàn)代大多數(shù)酒都是經(jīng)過過濾的,有的釀酒師則認為,少量沉淀是對就的陳釀是有益的。你可以留意到,一瓶年代久遠的酒,瓶底通常都有沉淀物質(zhì)。
同樣,在瓶內(nèi)存放的時間也會影響酒的色澤,年代越久的紅酒色澤越亮,呈磚紅色或淡琥珀色,年代越久的白酒顏色更深,琥珀色更重。
最后觀察
最后,在聞酒之前搖動杯子,讓酒旋轉(zhuǎn)起來。要輕柔,否則酒會濺出來。打旋主要是為了釋放瓶中的暗香,但在杯壁上粘上酒,看酒滑落的時候,如果看到酒長線般的粘在杯壁上,那叫做“腿”或“淚”?!巴取笔翘恰⒕凭透视突旌衔锏臉酥?,這些是否預示著酒的品質(zhì)現(xiàn)在仍然有爭議。
學習觀察這些酒的視覺特征,進而擴展到其它酒,你將很快有能力從這些視覺提示來辨別酒,給出評判,如同品酒一樣,這種觀察所得在品酒的時候是非常有用的。
第二步:聞酒
你剛剛旋轉(zhuǎn)完杯子,“淚”正在滑落下來,然后呢?現(xiàn)在是聞的時候了。使酒旋轉(zhuǎn),有氣體交換使蒸汽上升,把鼻子湊進杯中(不是酒里)深深的吸入,你可能要旋轉(zhuǎn)并吸入幾次來取得充分的香味的數(shù)據(jù),品酒師使用的兩種主要方法是:
1)快吸一下,留下第一印象,然后深深的吸聞第二次;
2)只深深的吸聞一次。
當你聞酒的經(jīng)驗多了,你會發(fā)現(xiàn)香味其實也有很多種。
紅酒經(jīng)常和煙熏味、櫻桃、巧克力、薄荷、茶、煙草、皮革、甜椒、等其他多種土質(zhì)氣味聯(lián)系在一起。白葡萄酒則可以散發(fā)出花、菠蘿、蘋果、割下的青草或類似的清新的芳香。釀酒師和品酒師開發(fā)了一套詞匯來表述酒的味道,為了更深刻的闡述這些風味,酒香被分為兩大類。
"Nose"通常被用來形容葡萄和發(fā)酵過程散發(fā)的味道,"Bouquet"用來描述在酒桶或瓶子里老化過程,糟糕的是一些品酒師用不同的詞來表述相同的氣味。關于誰的用詞更準確的爭論也接踵而來,嗅覺是我們最深刻的感覺,人可以嗅到10,000種化合物,一些太小的化合物仍有科學家在研究,所以嗅覺是我們欣賞酒最好的工具
重要的一點是酒有很多層香味,學習分辨會有助你更加了解酒,并表達出來。就像顏色一樣,酒香提供了表面現(xiàn)象到特質(zhì),還有她的最初狀態(tài)和歷史發(fā)展。旋轉(zhuǎn)并聞,試著區(qū)分不同的香味,并陶醉在酒帶給你的喜悅之中。
如果你是新手,那么用詞來表達你的感受會比較困難。但試過幾種酒之后,你會發(fā)現(xiàn)一些相同和不同之處。有時一種氣味會很強烈,蓋住了其他的味道,不要著急。通過標簽來區(qū)分記憶一種香味,你可能會更佳深刻。你也可以記下你對酒的印象,并保留商標,當下一次你見到這種酒,不用買下她,你也知道自己喜不喜歡喝了。
第三步:品嘗
1.初次品嘗.(或第一印象):酒會喚醒你的感官(你的蓓蕾對感覺的反應)在看,搖,聞之后,你已經(jīng)準備好飲用這杯酒了嗎?還不止這么多,這里有一套正確嘗酒的方法能讓你辨別、思考、回味出每一口味道組成的技巧,品酒一般喝1/2—1盅司,主要取決于你口的大小,太多會讓你不得不咽下去,太少又不能充分的到達嘴的各個部位。
2. 嘗:在口內(nèi)攪拌酒并含住一些空氣(盡管會讓你在客人面前看起來有點可笑)。感覺酒的口感是淡還是濃?是柔滑還是發(fā)澀的?
用舌頭卷些酒吸一些氣在酒上面(回想起來像吹口哨),攪出臼臼的聲音,這種方法可能會在宴會里讓你不雅,關鍵之處在于使酒內(nèi)的揮發(fā)性化合物氣化。攪、聞、嘗、然后在酒里攪拌就象是漱口。這樣“咀嚼”酒的方式能將味道更深層的分開并且增強。
把酒含在嘴里大概10-12秒(如果烈的話可以適當短些)。嘴里不同的區(qū)域可以識別不同的味道成分。丹寧酸,酒中的一種化學物質(zhì),在一些酒中可產(chǎn)生收縮的感覺,最突出體現(xiàn)在面頰上。酒精會使喉嚨的后側(cè)發(fā)熱。這兩種特征,再加上酒的黏度,這些是酒體的重要指標。酒體飽滿的酒口感強烈,柔滑的酒則丹寧酸和酸度都比較低。“口感”是用來形容酒在口中感覺的術語。
酒的口味,比如芳香是來自(葡萄),發(fā)酵和陳釀的過程。又如櫻桃、巧克力、胡椒(通常在紅酒里)和菠蘿、蘋果、草檸檬(在白酒里)通常來自葡萄果實本身。發(fā)酵會增加譬如麝香, 酵母, 果醬, 并且櫻桃派等味道,煙橡木和雪利似的味道,則是由于釀酒桶或瓶老化所致。陳年的酒會因為丹寧酸軟化,喝起來更柔滑。
3.回味:把酒咽下去后,口中留有的余味,味道會殘留多久?感覺舒服嗎?慢慢將酒咽下,慢慢的由口到鼻呼氣,香氣會持續(xù)更久,好酒的味道比較復雜,并且香氣持續(xù)的時間更長,通過對比味道和酒質(zhì),你將能夠區(qū)分酒的品種和制造年期,以選擇更好的酒,這才是品酒的真正目的