一.洋酒屬于白酒嗎?
洋酒大體上可以分為6大基酒威士忌的原料大部分是大麥,玉米等谷物白蘭地的原料大部分是葡萄金酒的原料是杜松子朗姆酒的原料是蔗糖龍舌蘭的原料是仙人掌伏特加的原料是土豆和玉米
二.40度的洋酒可以代替白酒來退燒嗎
不可以 退燒最好用純酒精蘸在棉花棒上反復(fù)涂抹手心腳心 可以起到退燒效果
三.洋酒與白酒的對比!
1.中國傳統(tǒng)白酒以酯香為主,摻水降度易失光和渾濁。洋酒(蒸餾酒)以醇香為主,易調(diào)制各種類型的酒。低度化、營養(yǎng)化是中國傳統(tǒng)白酒的發(fā)展趨勢,浸泡提餾工藝可以有效解決傳統(tǒng)白酒降度易渾濁低度問題,同時又能增加白酒的多元多樣性。
四.洋酒和白酒的區(qū)別
1.洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等,這些都屬于蒸餾酒,與中國白酒有本質(zhì)的區(qū)別,主要是釀制工藝方法的不同,白酒的釀制方法獨一無二,口味上與其他品種的酒類有很大差異。