一．紅酒加雞蛋 有什么效果？
1．紅酒加雞蛋有抗菌的作用，抑制流感病毒。研究表明葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。如感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用。
2．傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。紅酒加雞蛋，其實(shí)是紅酒在起作用。
3．?dāng)U展資料：紅酒可增進(jìn)食欲。葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。
4．獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。紅酒有美容抗衰老的作用。
5．葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。
6．又有美容、防衰老的功效。紅酒有減肥作用。葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。
7．飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-喝紅酒兌飲料真的好嗎？
二．喝紅酒加生雞蛋對(duì)身體有什么好處?
1．喝紅酒加生雞蛋具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
2．補(bǔ)充：每百克雞蛋含蛋白質(zhì)18克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。
3．每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
4．這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。
5．又有美容、防衰老的功效。紅酒可減肥，是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細(xì)菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預(yù)防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。
三．為什么有人喝酒要加雞蛋，什么酒可以加？
1．不建議喝酒加雞蛋。e68a84e8a2ad31333337396233生雞蛋中有很多的細(xì)菌，雞蛋只有在加熱后才是對(duì)我們身體有好處的。
2．蛋清有一定的粘性能沾附在我們胃壁上，也是不錯(cuò)的。但是這樣生雞蛋中的細(xì)菌也是很容易就被我們身體給接受了，這樣也是對(duì)我們的身體的另一種的傷害。
3．喝酒好處適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò)，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ，可刺激味覺(jué)，增加消化液 （包括唾液、胃液、腸液等）的分泌，增進(jìn)食欲，還能祛風(fēng)健胃。
4．酒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進(jìn)入血液，可擴(kuò)張血管，使血流量增加，故可加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。
5．按中醫(yī)的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒。而少量飲酒能提高 “好膽固醇”的含量，故有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用，進(jìn)而防治心腦血管疾病。
6．同時(shí)，少量酒精還能減少血小板的凝集，促使纖維蛋白的溶解，進(jìn)而減少血栓形成。喝酒危害酒喝下去之后，直接刺激并損害消化系統(tǒng)，能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎，特別是對(duì)胃黏膜有不良影響。
7．酒的度數(shù)越高，這種刺激越明顯。酒精具有脂溶性，可以破壞黏膜的防御系統(tǒng)，使胃黏膜極易遭受胃酸、膽汁的侵襲，進(jìn)而引起黏膜組織水腫、糜爛、甚至出血、壞死。
8．慢性酒精中毒，在神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為記憶力減退、定向力障礙、肌肉震顫、幻覺(jué)等等。酒精與肝病有密切的關(guān)系。酒精性肝病可分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化，后一個(gè)由前一個(gè)發(fā)展而成，而且一個(gè)比一個(gè)嚴(yán)重。
9． 國(guó)外有資料表明，每天飲酒量150g，1年就可發(fā)生酒精性脂肪肝，16年便可引起酒精性肝硬化。酒精還損害心臟，引起心律失常。
10．酗酒還引起外周血管擴(kuò)張，血壓下降，使冠狀動(dòng)脈供血不足，加上酗酒的情緒激動(dòng)，心肌耗氧量增加，對(duì)有冠心病的人容易促使心絞痛或心肌梗死的發(fā)生。
四．早上吃雞蛋后喝紅酒有什么好處與壞處
1．喝酒吃雞蛋的好處“飲酒過(guò)量，最受傷的莫過(guò)于肝臟?！本谱詈诵牡幕瘜W(xué)物質(zhì)是酒精(即乙醇)，常說(shuō)的醉酒，實(shí)際是酒精中毒。
2．因?yàn)榫凭塍w內(nèi)90%以上是通過(guò)肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。
3．據(jù)研究，正常人平均每日飲40克～80克酒精，10年即可出現(xiàn)酒精性肝病，如平均每日160克，8～10年就可發(fā)生肝硬化，這是多么聳人聽(tīng)聞的數(shù)字啊!
4．”對(duì)于常常奔波于各種應(yīng)酬難免喝酒的喝酒幫人士，下面小編來(lái)給您推薦個(gè)養(yǎng)肝的絕佳食品：蛋類中的蛋白質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要意義。
5．這就是喝酒吃雞蛋的好處。以上就是喝酒吃雞蛋的好處。在喝酒的時(shí)候，吃雞蛋可以起到解酒的目的。喝酒時(shí)，不要空腹，可以吃一些雞蛋，這樣你的胃才不會(huì)出現(xiàn)不舒服。
