什么白酒加熱更好，喝什么酒冬天可以取暖

冬天喝白酒可以取暖，有款五嶺洞藏濃香型白酒很不錯，經(jīng)濟實惠，性比價高，酒質(zhì)很好：綿柔、細膩、醇和、順滑。

你好，冬天喝黃酒或者白酒可以取暖，個人建議喝黃酒取暖好，因為黃酒可以暖胃，而且還可以加熱之后再喝

很多酒都可以冬天熱著喝呀，比如黃酒、白酒，女孩子或者不喜歡高度酒的朋友可以試試糯米酒、紫米酒、姜酒、枸杞酒，都是不錯的，花果酒也是不錯的選擇，但是不是所有花果酒都適合溫著喝的，有些花果酒因為釀制工藝的原因，尤其是連果核一起釀制的花果酒，加溫后會激發(fā)原來果肉里的杏仁味，喝起來酸澀味比較明顯。這里安利花與花柒家的青梅酒和桂花酒，當然青梅酒因為是果酒的原因，加熱還是會有酸澀的味道，但是算是我個人能夠接受的，比較開胃，搭配火鍋燒烤的感覺很棒。桂花酒則隨便加熱了，除了桂花味更為濃郁之外，一口下去全身暖暖的，而且加熱的酒比冰著喝的時候花香更持久，打嗝都是花香味。我覺得冬天喝酒對健康還是蠻好的，尤其一到冬天就會手腳冰涼的童鞋，適當飲酒能夠促進人體的血液循環(huán)，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。對于全身血液都能有一定的貫通作用。

白酒加熱會降低酒精度，因為酒精的沸點比水低,所以酒精更容易蒸發(fā)。白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵而成的。

清酒，低度白酒

白酒

米酒 自己家釀造的那種?。?！

酒熱一下再喝對胃更好。啤酒用冰糖大棗煮了喝特好喝。

糧食做的酒，加熱后更好喝

白酒可以加熱喝白酒也可以熱著喝，與此類似的日本燒酒也同樣可熱飲。白酒加熱喝主要是因為加熱后酒中的酒精會加速揮發(fā)，降低酒精的濃度后對人體的影響相對降低，也比較好入喉。但是近年來又發(fā)現(xiàn)，白酒加熱后因為酒精繼續(xù)在揮發(fā)中，在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的熏蒸，反而造成對眼睛的傷害，因此白酒加熱要注意這一點。我國自古就有酒溫熱后飲用的習慣，商周時期的青銅酒器中，就有專門用于溫酒的器皿。擴展資料白酒特殊功效白酒除了飲用外，還有其他功能：1、減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。2、去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。3、除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。4、消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。5、減酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。6、去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。7、增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。參考資料來源：人民網(wǎng)-喝了冷酒寫字手打顫？白酒要不要加熱再喝？

上次和同事聚會，喝的稞小白，加溫后口感喝著還不錯。

醬窖3721，微有黃色、純凈透明，醬香突出，我覺得這款酒非常的高\\\端大氣，送人是最佳的禮\\\品了。

白酒在出廠的時候就已經(jīng)規(guī)劃好的，如果你加水會影響酒質(zhì)，口感。

在我國北方，在寒冷的冬天，白酒都是要加溫來飲用的

白酒都適合溫著喝，加溫的白酒不僅能溫和刺喉的感覺，還有降低酒精的烈性。溫度40度左右為宜，酒量大的喜歡烈性酒的人溫度別超30度哦!

高度白酒

黃酒可以加熱喝，加熱可放姜絲，也可以喝的時候加話梅，養(yǎng)身又美味！

白酒，黃酒，米酒適合溫著喝，紅酒，洋酒，啤酒適合冰著喝

冬天白酒溫著喝好

葡萄酒吧個人建議啊

所有的酒都適合加熱后飲用，但是在口感上會有些差異?？茨阕约合矚g什么口味。白酒由于自身度數(shù)比較高，入口比較辛辣，加熱之后更會增加其辛辣的口感，和下酒菜一起食會蓋住菜本身的味道，而且后勁大，喝了點就醉了，不是很推薦。啤酒度數(shù)雖然比較低，但我不喜歡喝啤酒，而且我們這邊熱啤酒還要加枸杞，橘皮，紅棗之類的，熱起來太麻煩。比較推薦的是黃酒和米酒，黃酒屬于陳釀，米酒屬于鮮釀，加熱后味道都不錯，但自己覺得黃酒比米酒更苦一點，味道比米酒更重點。我喜歡熱米酒，再加點蜂蜜和話梅，美滋滋。

可以稍微加熱一下，但是不要過度，不然口味會變得，還有就是買酒要看品牌，看口碑，我現(xiàn)在都喝健康的谷養(yǎng)康純糧酒，能從京東上直接買，很方便，是真正健康無添加的純糧酒。

冬天的話除了燒刀子之類的其實最多的還是加熱黃酒喝，加熱的時候最好用陶的罐子，里面放一點梅子還是不錯的

一般的白酒都可以溫著喝;米酒、黃酒（女兒紅、花雕等）等最好熱喝，可加些紅糖，口感好、顏色也好。

我是東北的，因為我們在“冷”平時除去“白酒”以外什么就也不能加熱引用，所以冬天只有“白酒”能加熱飲用

一般的白酒都可以溫著喝;米酒、黃酒（女兒紅、花雕等）等最好熱喝，可加些紅糖，口感好、顏色也好。

我是東北的，因為我們在“冷”平時除去“白酒”以外什么就也不能加熱引用，所以冬天只有“白酒”能加熱飲用

各種酒飲用的最佳溫度 　黃酒，適當加溫后飲用，口味倍佳，但是究竟多為溫度為宜，還沒有人做過系統(tǒng)研究。古代用注子和注碗，注碗中注入熱水，注子中盛酒后，放在注碗中。近代以來，用錫制酒壺盛酒，放在鍋內(nèi)溫酒。一般以不燙口為宜。這個溫度約為45-50℃左右。 白酒，一般是在室溫下飲用，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁。邪雜味消失。其主要原因是，在較高的溫度下，酒中的一些低沸點的成分，如乙醛，甲醇等較易揮發(fā)，這些成分通常都含有較辛辣的口味. 葡萄酒：不同的葡萄酒適宜的飲酒溫度有所不同。 白葡萄酒和桃紅葡萄酒8-12℃ 香檳酒、汽酒和甜型白葡萄酒　6-8℃ 新鮮紅葡萄酒12-14℃ 陳年紅葡萄酒15-18℃ 啤酒：啤酒是一種低酒度的飲料酒，較適宜的飲用溫度在7-10℃之間，有的甚至在5℃左右。如果喝黑啤酒，溫度更低些，較為流行的做法是將酒置于冰箱內(nèi)凍至表面有一層薄霜時才拿出來喝。

牛欄山二鍋頭

白酒可以

自家釀的米酒

黃酒、清酒、紅酒、烈酒。勻可以。黃酒傳統(tǒng)的黃酒喝法就是燙來喝的，哪怕在炎炎夏日，當?shù)厝诉€是相信一碗熱酒下肚，能解去暑熱；寒冬臘月，更是要靠這溫暖的酒來祛除寒意。若是自斟自飲，一般會用到三套杯，外面的大杯子中裝上熱水，中間的小瓶里盛黃酒，蓋子就是一個小杯子，取下翻過來就可以將酒倒入此中慢慢品味。這樣的隔水熱法，一來能保證溫度不會太快下降，二來水酒不接觸，也保證了口味的醇正。若是多人享用，則會用到類似小的煮水茶壺的工具，將酒倒入其中，直接置于火上慢煮，可以在酒中加姜絲和話梅，調(diào)節(jié)口味之余，還能增加抵御寒冷的功效。清酒日本清酒的制作方式類似于我國的黃酒，在當?shù)兀藗兿矚g夏天喝涼的清酒，但到了冬季，則會選擇熱飲。熱日本清酒的方式通常都會是隔水加熱，在熱酒專用的不銹鋼杯中注入熱水，并嚴格控制水的溫度，再將裝了清酒的杯子放入其中加熱。熱飲清酒，溫度不夠，不足以讓酒的香味散發(fā)出來，但又不能使之過熱，不然口味變酸，影響口感之余，也會破壞酒中的活性營養(yǎng)成分。因為對溫度和經(jīng)驗的嚴格要求，所以懂得熱好一杯清酒的人，在當?shù)匾话愣际强既×饲寰评茙煹牟拍軇偃?。紅酒熱著喝紅酒，在歐洲有很長的歷史，尤其在德國和法國等寒冷的地區(qū)。加熱紅酒的時候，將酒倒入鍋中，按照自己的口味喜好加入桂皮、丁香、檸檬皮或橙皮橙片等香料，用小火，但不要將其煮開，熱到感覺有酒精和香味散發(fā)出來時即可?？梢栽谄渲刑砑影咨疤腔蛘叻涿?，暖暖甜甜的一杯，非常應冬夜的景。烈酒烈酒也能熱著喝嗎？答案是肯定的。如我們傳統(tǒng)的白酒，喝的時候建議將小小的酒瓶置于盛載熱水的容器中，溫度的升高不僅能使酒香散發(fā)，更能降低酒中的有害成分，使之味道變得更為醇厚。日本的燒酎，作為類似于我們白酒的烈酒，雖然酒精度不及后者，但熱來喝，更能減低酒精的刺激，滋味更為圓潤順滑。比如在日本當?shù)兀藗兿矚g在燒酎中兌入熱水，使酒香散發(fā)，稱為“湯割”，這樣的方法也能用在飲用威士忌上，在國內(nèi)也逐漸流行起來。

怎樣溫酒最好喝黃酒　　傳統(tǒng)的黃酒喝法就是燙來喝的，哪怕在炎炎夏日，當?shù)厝诉€是相信一碗熱酒下肚，能解去暑熱；寒冬臘月，更是要靠這溫暖的酒來祛除寒意。若是自斟自飲，一般會用到三套杯，外面的大杯子中裝上熱水，中間的小瓶里盛黃酒，蓋子就是一個小杯子，取下翻過來就可以將酒倒入此中慢慢品味。這樣的隔水熱法，一來能保證溫度不會太快下降，二來水酒不接觸，也保證了口味的醇正。　　若是多人享用，則會用到類似小的煮水茶壺的工具，將酒倒入其中，直接置于火上慢煮，可以在酒中加姜絲和話梅，調(diào)節(jié)口味之余，還能增加抵御寒冷的功效。清酒　　日本清酒的制作方式類似于我國的黃酒，在當?shù)?，人們喜歡夏天喝涼的清酒，但到了冬季，則會選擇熱飲。熱日本清酒的方式通常都會是隔水加熱，在熱酒專用的不銹鋼杯中注入熱水，并嚴格控制水的溫度，再將裝了清酒的杯子放入其中加熱。熱飲清酒，溫度不夠，不足以讓酒的香味散發(fā)出來，但又不能使之過熱，不然口味變酸，影響口感之余，也會破壞酒中的活性營養(yǎng)成分。因為對溫度和經(jīng)驗的嚴格要求，所以懂得熱好一杯清酒的人，在當?shù)匾话愣际强既×饲寰评茙煹牟拍軇偃??！　〖t酒　　熱著喝紅酒，在歐洲有很長的歷史，尤其在德國和法國等寒冷的地區(qū)。加熱紅酒的時候，將酒倒入鍋中，按照自己的口味喜好加入桂皮、丁香、檸檬皮或橙皮橙片等香料，用小火，但不要將其煮開，熱到感覺有酒精和香味散發(fā)出來時即可?？梢栽谄渲刑砑影咨疤腔蛘叻涿郏鹛鸬囊槐?，非常應冬夜的景，今年的圣誕家宴，是不是也可以做一款熱紅酒來招呼朋友們呢？烈酒　　烈酒也能熱著喝嗎？答案是肯定的。如我們傳統(tǒng)的白酒，喝的時候建議將小小的酒瓶置于盛載熱水的容器中，溫度的升高不僅能使酒香散發(fā)，更能降低酒中的有害成分，使之味道變得更為醇厚。日本的燒酎，作為類似于我們白酒的烈酒，雖然酒精度不及后者，但熱來喝，更能減低酒精的刺激，滋味更為圓潤順滑。比如在日本當?shù)?，人們喜歡在燒酎中兌入熱水，使酒香散發(fā)，稱為“湯割”，這樣的方法也能用在飲用威士忌上，在國內(nèi)也逐漸流行起來。

酒品香氣形成的原因十分復雜，它除了個產(chǎn)原料本身的香氣外，還受生產(chǎn)過程中外來香氣、發(fā)酵和陳釀過程中容器香氣等的影響。中國白酒十分講究酒品的香氣并以其來劃分白酒的種類，以中國白酒為例，簡單介紹中國白酒的典型特點。 中國白酒的酒香比較復雜，香氣十分豐富，因為呈香成分中含有清雅香氣的乙酸乙酯、丁酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、異丁醇、異戊醇等，有些成分雖香味不大，但有溶解其他香氣成分的定香作用，如乳酸、乳酸乙酯等。中國白酒概括起來可以分5種香型。即：醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼香型。 1．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風格。