低濃度萬(wàn)花溪酒廠特色花果酒，請(qǐng)聽(tīng)題星星點(diǎn)點(diǎn)小身體香飄十里大味道搖搖晃晃下小雨釀酒做

是桂花。。

花果酒的酒精度一般比較低，使得它能給人帶來(lái)一種微醺的感覺(jué)。不像白酒那般濃烈，不像啤酒那般干澀，蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值?？诟星逄穑?guī)е墓恪，F(xiàn)在市場(chǎng)上的花果酒包括配制花果酒和混合發(fā)酵花果酒。配制花果酒是以香精及色素等原料勾兌而成的酒精飲料，酒體輕盈，顏色漂亮，非常誘人且價(jià)格比較便宜。但是這種酒的口感不太好，且包含濃烈的香精味。太古風(fēng)華堅(jiān)持選用貨真價(jià)實(shí)的水果原料，不添加香精和色素，通過(guò)傳統(tǒng)酒釀技術(shù)與現(xiàn)代鮮釀配置工藝混合精釀，總原果汁含量≥70%，釀就水果和酒精碰撞的獨(dú)特口感，三重低溫慢發(fā)酵，保留了原果的原汁原味，并帶有濃郁的果香，加上醇厚的基酒口感，口味感更豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。

現(xiàn)在茅臺(tái)酒假的太多，很多時(shí)候掏錢(qián)也不一定能買到真的。你說(shuō)的那個(gè)酒是有窖藏年份的，30年的，10年的，5年的！價(jià)格不一樣。30年的現(xiàn)在能買到真的大概在12000左右。十年的5000---7000元吧！

現(xiàn)在常見(jiàn)的4種花果酒釀制方式如下：1：配置型花果酒以鮮花或者水果汁或鮮花及水果發(fā)酵汁為基礎(chǔ)加入各種酒精、白酒、香精、糖料、酸味劑等制成的各種含有酒精的飲料。（配料表一般為：水、砂糖、酒、濃縮果汁、添加劑（常見(jiàn)檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等）、食用色素（誘惑紅等）、食用香精）2：浸泡型花果酒用白酒、酒精、黃酒等浸泡鮮花或者水果，根據(jù)口味不同加入糖和其他東西。浸泡酒是最常見(jiàn)的花果酒，容易制作，一般都是家庭自制。（配料表一般為：水、濃縮果汁、糖類（砂糖、冰糖、糖漿）、酒精（或者高粱酒、伏特加等）3：蒸餾型花果酒是指水果經(jīng)過(guò)短期發(fā)酵再通過(guò)蒸餾方法提純后的果味酒。一般現(xiàn)在采用的蒸餾方法，通常是白蘭地的蒸餾工藝，所以又叫白蘭地。（一般配料表為：水、糧食、新鮮花果、酒曲）4：發(fā)酵型花果酒將新鮮的水果搗爛加入酒曲發(fā)酵，然后密封陳釀。這種工藝釀出來(lái)的果酒營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程，使花果酒增加了鮮花或者新鮮水果沒(méi)有具備的營(yíng)養(yǎng)成分。不需要蒸餾，也不需要勾兌。（一般配料表為：水、糧食、新鮮花果、酒曲）低溫發(fā)酵酒一般口感相對(duì)好一點(diǎn)，推介你可以試一下花與花柒的花果酒，果汁含量比較多，度數(shù)也不高，糯米基酒比較親口，可以試試。

你說(shuō)呢...

你好，感謝邀請(qǐng)。有部分的水果不用加酒曲，直接通過(guò)加糖和打雜直接發(fā)酵，花類的酒需要混合法發(fā)酵，將糧食和花通過(guò)混合法，加入一定的酒曲混合發(fā)酵。所以，又有白酒的香味，又有白酒的特點(diǎn)。像我們經(jīng)常說(shuō)的桂花酒，菊花酒，都是換湯不換藥的，先煮水后降度再加入白酒，或者從植物里面提取香精。然后密封保存。有些方法還是很簡(jiǎn)答的，我們自己在家都能做。希望能夠幫助到你。

特別重要的事情要做，那就是什么呢？那就是自釀酒了。在小編覺(jué)得端午節(jié)就是提醒楊梅熟了，該摘的時(shí)候到了。那么楊梅熟了如果不摘的話就會(huì)完全掉到地上去。掉地上完全就浪費(fèi)了，不如撿起來(lái)釀酒。除了本次小編分享的楊梅酒之外，還有其它幾種常見(jiàn)的花果，來(lái)釀酒。第一道：自制葡萄酒。自己釀造的葡萄酒，同時(shí)安全衛(wèi)生無(wú)危害。用料：葡萄20斤。輔料：酵母粉三克，白糖三斤。自制葡萄酒的做法：1、選擇粒小，成熟度高，顏色深，無(wú)腐爛的葡萄，并摘除爛果，泥土等雜質(zhì)。2、把葡萄放在臉盆中輕柔破碎，捏破果粒，不要壓碎葡萄籽。3、然后把葡萄放進(jìn)酒瓶中。4、20斤葡萄用三克酵母加入三斤白糖。5、葡萄裝入發(fā)酵容器中，12小時(shí)左右開(kāi)始發(fā)酵，每天早晚兩次用工具將葡萄皮渣壓酒液中攪動(dòng)，發(fā)酵的溫度不能超過(guò)30度。6、以上操作要持續(xù)一周。7、等發(fā)酵液無(wú)明顯氣泡，即為發(fā)酵結(jié)束，用紗布過(guò)濾酒。8、過(guò)濾出來(lái)的酒，裝滿瓶放在低光低溫處，自然澄清，注意瓶蓋不要擰緊。9、保存一兩周后，瓶底有酒泥沉淀用吸管把清酒倒入其它酒瓶里，倒?jié)M之后擰緊蓋子就做成了。怎么樣看完以上做法是不是很便捷呢？葡萄酒原來(lái)是這么簡(jiǎn)單就可以做成的。第2道：楊梅酒。這一道就剛剛小編開(kāi)頭的時(shí)候已經(jīng)說(shuō)了。楊梅酒具有助消化預(yù)防中暑等功效。用料：楊梅500克，米酒500毫升，冰塊適量。輔料：冰糖150克，蜂蜜適量。楊梅酒的做法：1、挑選成熟新鮮的楊梅摘除葉子。2、用高度的白酒清洗楊梅。3、泡楊梅酒的瓶子一定要清洗干凈晾干，不能有一滴水份。4、楊梅和冰糖疊加，放入裝酒瓶里，一層冰糖，一層楊梅。5、楊梅放完后倒入所有的酒，酒要超過(guò)楊梅，擰緊蓋子，放入避光室溫下三個(gè)月即可。6、啟封后要迅速與果肉酒分開(kāi)。7、喝酒的時(shí)候可以加入冰塊，蜂蜜清爽甘甜。為什么要選擇冰糖呢？因?yàn)楸撬麤](méi)有催化劑

您說(shuō)的這種“錦上添花”特制475ml字樣的酒的價(jià)格是：52°、38°價(jià)格一樣，零售價(jià)每瓶68元。不過(guò)你要是趕上商場(chǎng)促銷活動(dòng)，那價(jià)格可就便宜多了。一樣的酒價(jià)格相差30元，也就是每瓶38元。上月我到唐山辦事兒，在志方超市就買了四瓶促銷價(jià)格的酒。

茅臺(tái)錦上添花52度500ML*2/盒,超市正常售價(jià)在168-188之間，過(guò)年搞促銷價(jià)格大概在128-148之間?。∠Ｍ軌驇偷侥悖?！再看看別人怎么說(shuō)的。

酒有鳳香型 醬香型 濃香型等 我有個(gè)一朋友就是做酒水的，他是從酒廠直接拿貨，而且招商政策也很好，酒水品種也齊全。介紹給你 你直接輸入安徽元封酒廠 聯(lián)系他們就可以了

樓上的回答不錯(cuò)，我也正好感興趣，我來(lái)去圍觀再看看別人怎么說(shuō)的。

臺(tái)灣斟尚高粱酒,純谷物釀造 入口柔潤(rùn) 入喉香味恣意散發(fā) 空杯留香 回甘不口干 不宿醉,深受歡迎,可以在廈門(mén)海滄區(qū)滄林三路501號(hào)的店面展廳買到! 好喝要頂哦!

萬(wàn)字果，又稱拐棗，金鉤子，雞肘子，雞爪樹(shù)，甜半夜，枳棋，大冶人俗稱“既苘”，屬鼠李科高等植物，在大冶不少地方，尤其是西部山區(qū)有這種果樹(shù)，因?yàn)樗行┕殴?，所以現(xiàn)在的青少年見(jiàn)識(shí)得少其實(shí)，大冶城關(guān)某校校園里原來(lái)就有這種樹(shù)。 萬(wàn)字果，喬木，高達(dá)10m幼枝紅褐色，無(wú)毛或幼時(shí)有微毛。葉互生，卵形或卵圓形，長(zhǎng)0．8～1．6cm，寬0．6～1．0cm，先端漸尖，基部圓形或心形，邊緣有粗鋸齒。三出脈，上面無(wú)毛，下面沿脈和脈腋有細(xì)毛；葉柄紅褐色。[葉生或頂生復(fù)聚傘花系，夏開(kāi)花，花兒小，淡黃綠色，果硬肥厚扭曲，肉質(zhì)，紅棕色；果實(shí)近球形，無(wú)毛，直徑0．6～2．Ocm，灰褐色。種子扁圓形，暗褐色有光澤 在大冶和鄂東南地區(qū)均有分布，生長(zhǎng)于陽(yáng)光充足的溝邊、路邊或山谷中果實(shí)清涼，味甜帶酸，未熟透的有點(diǎn)澀；種子入藥，萬(wàn)字果之功能清利濕熱，人們經(jīng)常用肉和種子解酒毒，肥大的果梗含糖，可生食，可釀酒；樹(shù)皮、木汁及葉均供藥用；木材堅(jiān)硬，可供建筑和做精細(xì)家具。

1、觀看酒的顏色變化。打開(kāi)酒之后倒出來(lái)一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說(shuō)，顏色變成濃茶一樣的顏色說(shuō)明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。2、聞酒的味道。可以把少量的酒滴在手掌心，然后雙手進(jìn)行摩擦，大家都知道酒精有揮發(fā)的左右，通過(guò)，摩擦生熱，酒精的味道很快就散發(fā)出來(lái)了，好的酒非常的醇香，假酒味道有點(diǎn)刺鼻。3、看酒的防偽標(biāo)。真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來(lái)；假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。

1、大家都知道假酒都是勾兌出來(lái)的，你可以打開(kāi)酒之后倒出來(lái)一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說(shuō)，顏色變成濃茶一樣的顏色說(shuō)明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。2、你可以把少量的酒滴在手掌心，然后雙手進(jìn)行摩擦，大家都知道酒精有揮發(fā)的左右，通過(guò)，摩擦生熱，酒精的味道很快就散發(fā)出來(lái)了，好的酒非常的醇香，假酒味道有點(diǎn)刺鼻。3、還有一個(gè)辦法就是可以把家里的花生油滴在酒杯里面，如果說(shuō)花生油能夠非常有規(guī)律的散開(kāi)慢慢下沉的話，說(shuō)明是真的好酒，如果說(shuō)是一點(diǎn)沒(méi)有規(guī)律很快就三塊的話，就是假酒。4、還有一種辦法就是喝了嘗嘗，假酒喝了會(huì)上頭的而且第二天會(huì)讓人引發(fā)頭痛的感覺(jué)，不過(guò)有的假酒危害非常大，千萬(wàn)別以身試法，在這里我說(shuō)的只是以劣質(zhì)酒作為示范的。

1、看酒的防偽標(biāo)，真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來(lái)；假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。2、取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發(fā)出清香氣味，則為好酒；氣味發(fā)甜，為一般的酒；氣味發(fā)臭，為劣質(zhì)酒。3、打開(kāi)酒之后倒出來(lái)一些，然后把茶水滴上幾滴，你可以觀察其中的顏色變化，如果說(shuō)，顏色變成濃茶一樣的顏色說(shuō)明是真的，如果變成暗黑的顏色的話，就是假酒。4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地?cái)U(kuò)散，均勻下沉，為優(yōu)質(zhì)酒，反之?dāng)U散無(wú)規(guī)則，下沉不明顯為劣質(zhì)酒。擴(kuò)展資料酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料：搜狗百科-酒

怎樣鑒別真假白酒 　　（1）往杯里倒入少量酒，再滴入幾滴茶水，沒(méi)有摻假的酒，顏色會(huì)變成淡黃色，摻了假的酒會(huì)立即變成紫黑色。 　?。?）取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發(fā)出清香氣味，則為好酒；氣味發(fā)甜，為一般的酒；氣味發(fā)臭，為劣質(zhì)酒。 　?。?）將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優(yōu)質(zhì)酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均勻，酒液發(fā)濁為劣質(zhì)酒。（4）取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地?cái)U(kuò)散，均勻下沉，為優(yōu)質(zhì)酒，反之?dāng)U散無(wú)規(guī)則，下沉不明顯為劣質(zhì)酒。 如何識(shí)別真假國(guó)家名白酒 識(shí)別真假白酒可以從以下幾方面著手： 　　一、看瓶型。不少名白酒都使用獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無(wú)雜質(zhì)；再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶，瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣?？傊拙扑闷孔佣季哂杏昧暇?，制作細(xì)膩等特點(diǎn)，反之，則多數(shù)是假冒產(chǎn)品。 　　二、看標(biāo)貼。名白酒的標(biāo)貼所用紙質(zhì)大都比較精良挺刮，有些使用進(jìn)口紙張，凹凸版印刷，制版精細(xì)、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協(xié)調(diào)、裁邊整齊、套色準(zhǔn)確。假冒產(chǎn)品則紙張粗糙、無(wú)凹凸感或不明顯，文字圖案模糊，色澤陳舊，套色不正。此外，現(xiàn)在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標(biāo)記。 　　三、看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現(xiàn)在大都使用防盜蓋，其特點(diǎn)是用材較好，制作精良，蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，用手一扭即斷，蓋上圖案、文字整齊清楚，封口嚴(yán)密。而假冒產(chǎn)品的瓶蓋多為手工制作，封口不嚴(yán)，時(shí)有漏酒現(xiàn)象，蓋口不易扭斷，圖案文字不清晰，且有脫落現(xiàn)象。 　　四、品評(píng)。一瓶酒的真假，除了從外觀上鑒別外，感官品評(píng)是一個(gè)重要的步驟。所謂感官品評(píng)，指從酒的色、香、味、風(fēng)格諸方面對(duì)酒的好、壞、真、偽作出判斷。國(guó)家名白酒應(yīng)具有酒液清澈，香氣優(yōu)雅，入口甘冽，凈爽，醇和，甜而不膩，苦不持久，辣不嗆喉，酸而不澀特點(diǎn)，而假冒名酒則大多香氣刺鼻，入口嗆喉，甚至帶有明顯的邪雜味?！　∥?、看價(jià)格。名白酒價(jià)格在一段時(shí)期內(nèi)是比較穩(wěn)定的，如一瓶酒的售價(jià)明顯低于市場(chǎng)正常價(jià)格，就應(yīng)該打一個(gè)問(wèn)號(hào)了。

說(shuō)句老實(shí)話，你喝的酒多了，時(shí)間長(zhǎng)了。你就能知道真假了。所謂的鑒定方法，如果你不懂酒的話你怎么鑒定，比如說(shuō)品嘗。你不懂酒，喝下去就一個(gè)味道，辣